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1、2024年整理收纳师资格培训考试题库(含答案)一、单选题1 .规划整理顺序不正确的是()。A、先内后外原则B、先大后小再琐碎C、按照入户顺序D、先整理后收纳参考答案:C2 .职业道德的基本特点不包括()。A、稳定性和连续性B、专业性和有限性C、多样性和适用性D、不连续性和无限性参考答案:D3 .公民在法律面前(),是我国公民的一项基本权利。A、言论自由B、政治自由C、结社自由D、一律平等参考答案:D4 .用抹布清扫地面的方法,不适于清洁()。A、砖类地面B、实木地板C、水泥地面D、复合地板参考答案:C5 .用主料菜花500,克制作海米烧菜花,要海米()克。A、20B、40C、60D、80参考答
2、案:A6 .职业道德的基本特点不包括()。A、稳定性和连续性B、专业性和有限性C、多样性和适用性D、不连续性和无限性参考答案:D7 .服装存放一定要考虑方便使用,过季不穿的衣物应该放在衣橱的O-A、抽屉里C、地处D、外面参考答案:B8 .正常成年人的舒张压在()千帕。A、57B、 812C、 1518D、 2030参考答案:B9 .不正确的冰箱除霜方法是()。A、用喷雾器洒热水消除B、打开冰箱冷冻室的门,直接用电吹风机向里吹热气C、可在冷冻室内放入一盆开水除霜D、用刀具直接铲除冰霜参考答案:D10 .家政服务员面试之前可以()A、饮酒B、洗澡C、吃大蒜D、吃韭菜参考答案:D11 .过季衣物折叠
3、后收纳时,选用的收纳方法是()A、叠放,收纳进无盖收纳盒或抽屉B、竖放,收纳进无盖收纳盒或抽屉C、叠放,收纳在衣橱隔板上D、叠放,收纳进密封整理箱参考答案:D12 .厨房里抹布按照功能区分有几种()A、3B、4C、5参考答案:B13 .()是社会物质财富和精神财富的创造者,是社会历史变革的决定力量。A、农民B、工人C、人民群众D、国家领导人参考答案:C14 .如有口腔溃疡的病人在做完口腔护理后,可在患处涂()等药物。A、红药水B、龙胆紫药水C、正红花油D、碘酒或酒精参考答案:B15 .除滚桶高温消毒洗衣机外,其它机型的洗衣机注入的水温最高均不应超过()。A、30B、40C、50D、60参考答案
4、:D16 .()是家政员择业的最好办法。A、通过劳务信息B、通过亲朋同乡C、选择正规家政服务机构D、非法劳务输出渠道参考答案:C17 .水的主要来源为()。A、摄入液体B、固体食物中的水分C、食物氧化及组织代谢所产生的水分D、以上都是参考答案:D18 .中期妊娠为()。A、第1周至第12周B、第13周至第27周C、第13周至第17周D、第15周至第37周参考答案:B19 .急性水泻期可以吃的食物有()。A、肥肉、油腻食物B、啤酒C、坚硬且含粗纤维多的蔬菜D、果汁、米汤、面片汤参考答案:D20 .合法原则要求劳动合同的当事人必须具有合法的资格,劳动者应是年满()周岁。A、12B、14C、16D、
5、18参考答案:C21 .采买的基本原则不包括()。A、善于议价B、注重质量C、讲究营养D、自作主张参考答案:D22 .高温消毒法就是用高温蒸煮要消毒的用品()一分钟。A、23B、 1015C、 2030D、 3060参考答案:C23 .用糯米50克做腊八粥时,需要红枣()克。A、10B、30C、50D、70参考答案:C24 .做湿性热敷时,一般需持续敷()小时左右即可达到目的。A、1B、0.5C、2D、3参考答案:B25 .家政服务员站着的时候应该()_。A、双腿并拢或分开且不过肩宽B、探头斜肩,缩脖纵肩C、东倒西歪,驼背凸肚D、双手抱在胸前或叉腰参考答案:A26 .中期妊娠为()A、第1周至
6、第12周B、第13周至第27周C、第13周至第17周D、第15周至第37周参考答案:B27 .治安管理处罚法规定,下列哪种情况,行为人应当从重处罚()。A、70周岁以上的B、有较严重后果的C、已满14周岁不满16周岁的D、怀孕或者哺乳自己不满I周岁婴儿的参考答案:B28 .慢性支气管炎是支气管的()发炎,有长期慢性咳嗽,老年人和吸烟者易生此病。A、扩张B、亚急性C、急性D、慢性参考答案:D29 .手工洗涤较脏的衣物时,要先浸泡()分钟左右。A、5B、10C、15D、20参考答案:C30 .以下关于配菜的基本原则描述不正确的是()。A、量的配合。一盘菜的量要按一定的比例配置。主、辅料搭配,要突出
7、主料B、色的配合。主、辅料在颜色上的配合应突出主料C、质的配合。辅料必须服从主料,即片配片、丝配丝、丁配丁D、营养成分的配合。各种菜肴都有不同的营养成分,配菜时要注意原料的相互补充参考答案:C31 .什么类型的收纳用品.空间利用率最高()A、材质柔软B、样式方正C、同质同色D、图案别致参考答案:B32 .什么是收纳()A、就是把散乱的物品收到柜子里去,达到美观效果,B、收纳是把决定留下来的物品放置在规划好的空间里,整齐美观、方便拿取、便于维持C、通过收纳让居家环境空间更大,更舒适参考答案:B33 .()是引起发热的常见疾病之一。A、急性上呼吸道感染B、腰痛C、胃炎D、骨折参考答案:A34 .为
8、减轻胃肠道的负担,慢性腹泻病人每天脂肪摄入量应控制在()左右。A、40gB、50gC、60gD、70g参考答案:A35 .下面关于配菜的基本原则描述不正确的是()。A、色的配合,主辅料颜色上的搭配主要突出主料。B、营养成分的配合。各种菜肴都有不同的营养成分,配菜时要注意原料的互补性。C、量的配合。一盘菜的量要按一定比例配置。主辅料搭配主要突出主料。D、质的配合。辅料必须服从主料,即片配片,丝配丝,丁配丁。参考答案:D36 .以下哪个原则可以更好的整合家庭内部空间OA、透明原则B、碎空拼接原则C、先内后外原则D、美观原则参考答案:B37 .鼻饲饮食时,每次灌喂后至少()个小时后才能平卧。A、2B
9、、1C、3D、4参考答案:B38 .慢性支气管炎是支气管的()发炎,有长期慢性咳嗽,老年人和吸烟者易生此病。A、扩张B、亚急性C、急性D、慢性参考答案:D39 .下面的消毒方法中,属于高温消毒法的是()。A、冲洗B、洗刷C、擦拭D、蒸煮参考答案:D40 .受雇于某一个家庭,完成某种家务工作是()双方事先的约定。A、见面B、交谈C、买卖D、雇佣参考答案:C41 .下面关于配菜的基本原则描述不正确的是()_A、色的配合,主辅料颜色上的搭配主要突出主料。B、营养成分的配合。各种菜肴都有不同的营养成分,配菜时要注意原料的互补性。C、量的配合。一盘菜的量要按一定比例配置。主辅料搭配主要突出主料。D、质的
10、配合。辅料必须服从主料,即片配片,丝配丝,丁配丁。参考答案:D42 .下面的消毒方法中,属于高温消毒法的是O。B、洗刷C、擦拭D、蒸煮参考答案:D43 .患有()的老年人,睡前要将痰盂放在床边,备用。A、心脏病B、慢性支气管C、冠心病D、高血压参考答案:B44 .拌制菜肴时,错误的做法是().。A、凉拌菜要严格的进行刀具、菜墩、盛器的消毒,要生熟分开。B、凉拌菜调味要一次成型,调味要准确,纤维调料不可投放过多C、凉拌菜食用多少,拌多少D、凉拌菜可以二次复热加工参考答案:D45 .服务期间如遇到雇主家中有人突发疾病时,应迅速拨打()急救电话A、120B、888C、119D、110参考答案:A46
11、 .豆腐干、火腿、姜一般应该加工成()。A、头粗丝B、二粗丝C、细丝D、棉丝参考答案:D47 .如果使用拖布清洁木地板,如能在拖布上蘸()擦地板,可防虫蛀。A、松节油B、汽油C、香蕉水D、氨水参考答案:A48 .妇女权益保护法规定女方在怀孕期间、分娩后O内,男方不得提出离婚。A、一年B、二年C、三年D、四年参考答案:A49 .致意时,正确的致意顺序是()。A、年轻的应先向年长的打招呼B、年长的应先向年轻的打招呼C、上级应先向下级打招呼D、女士应先向男士打招呼参考答案:A50 .如果来访客人手中提有礼物()上前接过。A、应主动B、不能主动C、以无所谓的表情D、快步参考答案:B51 .叠放的衣物最
12、好不宜超过()A、5件B、7件C、3件参考答案:C52 .一个人与多人握手时应遵守()的原则。A、先低后局、先跃后幼、先主后宾、先女后男B、先后低、先幼后长、先主后宾、先女后男C、先后低、先长后幼、先宾后主、先女后男D、先后低、先长后幼、先主后宾、先女后男参考答案:D53 .整理衣橱的必要装备()A、丝毛B、棉麻C、雪纺D、衣架若干参考答案:D54 .在给病人做酒精擦浴时,禁止擦胸前区、腹部、后项;擦胸部会引起()。A、胸痛B、心动过速C、心跳停D、反射性心率减慢止参考答案:D55 .饺子煮熟的标准是()。A、成熟的饺子会落在锅底B、成熟的饺子会全部上浮C、如要破饺子皮,面皮有白茬D、饺子皮呈
13、透亮的绿色参考答案:B56 .不宜用洗衣机清洗的衣物()。A、羊毛毡之类的织物B、纤维织物C、纯棉织物D、秋衣参考答案:A57 .下面几项中,属于问候语的是()。A、欢迎您B、再见C、晚安D、请问参考答案:A58 .家庭中常用的消毒药物不包括()。A、漂白粉B、过氧乙酸C、84消毒液D、敌敌畏参考答案:D59 .下面几项在公共场所的行为中,错误的做法是()一A、不乱扔果皮纸屑B、不堵塞公共通道C、不追逐打闹D、高谈阔论参考答案:D60 .在雇主家工作,有些干不了的事情或是超越本人职责范围和能力的,可以表示()A、遗憾B、抱歉C、道歉D、不能干参考答案:B6L见到熟人、客人或与人讲话前要先有()
14、。A、称呼B、吃饭C、散步D、见面礼参考答案:A62 .()是家政员择业的最好办法。A、通过劳务信息B、通过亲朋同乡C、选择正规家政服务机构D、非法劳务输出渠道参考答案:C63 .收纳师的工作不包括()A、简单打扫B、收纳整理C、打包收纳服务参考答案:D64 .受雇于某一个家庭,完成某种家务工作是()双方事先的约定。A、见面B、交谈C、买卖D、雇佣参考答案:C65 .()是家政员择业的最好办法。A、通过劳务信息B、通过亲朋同乡C、选择正规家政服务机构D、非法劳务输出渠道参考答案:C66 .家政服务员在与爱唠叨、较挑剔的人相处的时候,应该A、具有高度的忍耐力B、生硬地打断他说话C、转身就走D、不
15、予理睬参考答案:A67 .心力衰竭常由()疾病引起。A、肾脏C、肝脏D、肺结核参考答案:B68 .揪剂时要一手握住剂条,使剂条()处露出来相当于剂子大小的截面。A、从虎口B、从腕底C、从肘腕D、从指缝参考答案:A69 .清洗运动鞋、布鞋的时候,应该()_。A、用软毛刷子刷洗鞋B、用肥皂刷洗橡胶底运动鞋C、在阳光下暴晒D、在火炉边烘烤参考答案:A70 .使用家用电器时,要注意()。A、有完整可靠的电源线插头B、不许将导线直接插入插座C、不要用双脚插头三脚插头D、以上都是71 .家政服务员坐着的时候应该()。A、跷二郎腿B、双膝大开C、上身挺直,两肩自然垂下D、东倒西歪、前倾后仰参考答案:C72
16、.不要把()等东西放在桌子上没人照管。A、杯子B、瓶子C、电热锅D、脸盆参考答案:C73 .发生火情后要掌握()的原则。A、先救人、再报警、后救物B、先报警、再救人、后救物C、先救物、再救人、后报警D、先报警、再救物、后救人参考答案:B74 .对于需要半流质饮食的病人可每隔()小时进一次餐。A、56B、34C、45D、23参考答案:D75 .亲子整理的参与人不包括()A、孩子的共同生活人B、孩子C、不想参与的家庭成员参考答案:C76 .家政服务员择业基本方法中不包括()。A、通过劳务市场择业B、通过亲朋同乡择业C、通过劳务信息择业D、非法的劳务输出渠道参考答案:D77 .搓条时双手用力要均匀,
17、要自面柱CL延伸。A、内侧向外侧B、中间向两端C、两端向中间D、外侧向内侧参考答案:B78 .搓条时双手用力要均匀,要自面柱()延伸。A、内侧向外侧B、中间向两端C、两端向中间D、外侧向内侧参考答案:B79 .治安管理处罚法规定,下列哪种情况,行为人应当从重处罚。A、70周岁以上的B、有较严重后果的C、已满14周岁不满16周岁的D、怀孕或者哺乳自己不满I周岁婴儿的参考答案:B80 .服装存放一定要考虑方便使用,过季不穿的衣物应该放在衣橱的()_A、抽屉里B、高处C、地处D、外面参考答案:B81 .家政服务员与雇主建立良好人际关系的前提是()。A、看人下菜碟B、做好本职工作C、阿谀奉承D、做自己
18、认为对的事参考答案:B82 .()是安全出行的保障。A、自觉遵守交通规则,维护交通秩序B、遵守社会公德C、遵纪守法D、保证孩子和老人的安全参考答案:A83 .()是安全出行的保障。A、自觉遵守交通规则,维护交通秩序B、遵守社会公德C、遵纪守法D、保证孩子和老人的安全参考答案:A84 .治安管理处罚法规定,下列哪种情况,行为人应当从重处罚A、70周岁以上的B、有较严重后果的C、已满14周岁不满16周岁的D、怀孕或者哺乳自己不满I周岁婴儿的参考答案:B85 .冠心病的发生与()不平衡有密切关系。A、电解质B、微量元素C、维生素D、营养参考答案:D86 .家政服务员无论在何种情况下,都要牢牢记住()
19、一是公民的责任与义务。A、不涉隐私B、守时守信C、勤俭节约D、遵纪守法参考答案:D87 .()除具有去腥、提香、解腻、增鲜的作用外,烹调时加(),能减少维生素的损失。A、盐B、味精C、酱油D、醋参考答案:D88 .面粉的自然色泽为()或略带微黄色。A、深灰色B、灰白色C、米黄色D、乳白色89 .抽屉分隔盒(浅抽屉):可以把厨房小物件()收纳,便于取放.A、上下B、分类分区C、大量D、更多地参考答案:B90 .生煮是把()原材料直接放在水或汤中煮熟的方法。A、生的B、熟的C、半熟的D、半生的参考答案:A91 .O是社会物质财富和精神财富的创造者,是社会历史变革的决定力量。A、农民B、工人C、人民
20、群众D、国家领导人参考答案:C92 .下面关于擦玻璃的说法错误的是()A、用布蘸温热的醋或氨水擦拭玻璃可有效去污B、玻璃上的污渍可用布蘸白酒或温盐水擦拭掉C、用洋葱片擦玻璃效果特别好D、冬天应该使用热水擦玻璃。参考答案:D93 .()不是一般家庭必备的清洁用具。A、吸水毛巾B、喷壶C、云梯D、橡胶手套参考答案:C94 .不宜用洗衣机清洗的衣物()_。A、羊毛毡之类的织物B、纤维织物C、纯棉织物D、秋衣参考答案:A95 .夏季面肥发酵和面需要发酵()小时。A、2B、34C、56D、78参考答案:A96 .拌制菜肴时,错误的做法是()_.。A、凉拌菜要严格的进行刀具、菜墩、盛器的消毒,要生熟分开。
21、B、凉拌菜调味要一次成型,调味要准确,纤维调料不可投放过多C、凉拌菜食用多少,拌多少D、凉拌菜可以二次复热加工参考答案:D97 .厨房调味料不适合存放的位置()A、灶台上方左右两边的橱柜B、灶台”下方的橱柜C、灶台旁边墙面的置物架D、集成灶上的小平台参考答案:D98 .易简美中的美观原则,不包括()A、物品颜值:美观B、空间堆放美观C、颜色多彩美观D、视觉统一.美观参考答案:B99 .动物纤维尤其是羊毛、兔毛制品燃烧后()_。A、灰烬凝结在一起,用手一捏即碎B、灰烬成粉末状,无异味C、散发出淡淡的臭味,灰烬凝结发硬,不易碎D、无色无味参考答案:A100 .家庭中常用的消毒药物不包括()。A、漂
22、白粉B、过氧乙酸C、84消毒液D、敌敌畏参考答案:D101 .呼吸困难的同时如伴随(),可能是大叶性肺炎、胸膜炎、肺癌、急性心肌梗塞等疾病。A、咳痰B、胸痛C、高烧D、咯血参考答案:B102 .清爽型卧室的整理重点是什么()。A、视觉B、床身C、细节D、格调参考答案:B103 .按照简的原则,选购衣橱时应符合的标准是()A、设计师规划好物品的位置,定制衣橱B、空间尽可能简单,根据使用者情况规划衣橱C、选择隔板多一些的衣橱结构D、要选择尽可能功能多的衣橱参考答案:B104 .家政服务员与雇主建立良好人际关系的前提是()_。A、看人下菜碟B、做好本职工作C、阿谀奉承D、做自己认为对的事参考答案:B
23、105 .中国整理收纳师职业道德标准表述正确的是()。A、尊重他人知识产权B、帮客户丢弃物品C、帮客户决定取舍D、打击同行获取业务参考答案:A106 .服务期间如遇到雇主家中有人突发疾病时,应迅速拨打()急救电话A、120B、888C、119D、110参考答案:A107 .衣物的折叠方法中,一切物品都先叠成规则的()A、长方形B、三角形C、弧形D、梯形参考答案:A108 .下面关于擦玻璃的说法错误的是()。A、用布蘸温热的醋或氨水擦拭玻璃可有效去污B、玻璃上的污渍可用布蘸白酒或温盐水擦拭掉C、用洋葱片擦玻璃效果特别好D、冬天应该使用热水擦玻璃。参考答案:D109 .家政服务员站着的时候应该()
24、_。A、双腿并拢或分开且不过肩宽B、探头斜肩,缩脖纵肩C、东倒西歪,驼背凸肚D、双手抱在胸前或叉腰参考答案:A110 .切法分为:()、推切、拉切、锄切、锯切、滚切。A、直切B、拉拽切C、锯片切D、直拉切参考答案:AIlL()的民族食品独具风味,常用蔬菜、水果、肉等做成的手抓饭来招待贵宾。A、汉族B、蒙古族C、回族D、维吾尔族参考答案:D112 .家政服务员与他人相处的时候应该()。A、热情、真诚B、冷淡、孤僻C、自卑D、虚情假意参考答案:A113 .家务线不是谁的活动路线?()A、主人B、女主人C、保姆D、客人114 .给婴幼儿盛饭时,要坚持(),保持婴幼儿吃饭的积极性。A、少盛勤添B、勤添
25、多盛C、多盛少添D、一次足量管够参考答案:A115 .化妆台应放置在光线适宜的地方,人脸到镜子最佳的距离是?()A、W40厘米B、W30厘米C、W25厘米D、50厘米参考答案:A116 .在给卧床病人喂饭前,要用()给病人洗脸、洗净双手。A、开水B、温水C、冷水D、冰水参考答案:B117 .()是安全出行的保障。A、自觉遵守交通规则,维护交通秩序B、遵守社会公德C、遵纪守法D、保证孩子和老人的安全参考答案:A118 .根据剂条的用途不同,剂条成型后粗细应均匀的保持在()厘米左右。A、25B、67C、89D、1015参考答案:A119 .患有()的老年人,睡前要将痰盂放在床边,备用。A、心脏病B
26、、慢性支气管C、冠心病D、高血压参考答案:B120 .()_,是安全出行的保障。A、自觉遵守交通规则,维护交通秩序B、遵守社会公德C、遵纪守法D、保证孩子和老人的安全参考答案:B121 .在污物水分足够的条件下,1份污物加0.2份漂白粉,搅拌后加盖放置()小时可杀灭细菌。A、1B、2C、3D、4参考答案:C122 .家政服务员与他人相处的时候应该()。A、热情、真诚B、冷淡、孤僻C、自卑D、虚情假意参考答案:A123 .接待访客时,开门前要先问清来访人姓名、被访人姓名和()的关系。A、来访者B、被访者C、亲友D、领导参考答案:B124 .褥疮局部若已破溃,浅表疮面可用生理盐水清洗消毒,然后涂(
27、)龙胆紫药水。A、1%B、5%C、3%D、7%参考答案:C125 .拌制菜肴时,错误的做法是().。A、凉拌菜要严格的进行刀具、菜墩、盛器的消毒,要生熟分开。B、凉拌菜调味要一次成型,调味要准确,纤维调料不可投放过多C、凉拌菜食用多少,拌多少D、凉拌菜可以二次复热加工参考答案:D126 .家政服务员为了保障自身安全,下列做法作物的是()A、不贪恋金钱B、过分相信老乡C、恋爱要慎重D、有事外出要向雇主请假参考答案:B127 .家政服务员面试之前可以()。A、饮酒B、洗澡C、吃大蒜D、吃韭菜128 .清洗运动鞋、布鞋的时候,应该()。A、用软毛刷子刷洗鞋B、用肥皂刷洗橡胶底运动鞋C、在阳光下暴晒D
28、、在火炉边烘烤参考答案:A129 .()不属于电热用具。A、洗衣机B、电烤箱C、电饭锅D、微波炉参考答案:A130 .给卧床病人清洗下身时,应在臀下先放好便盆,然后用()的温水冲洗。A、25B、35C、45D、55参考答案:B131 .动物纤维尤其是羊毛、兔毛制品燃烧后()_。A、灰烬凝结在一起,用手一捏即碎B、灰烬成粉末状,无异味C、散发出淡淡的臭味,灰烬凝结发硬,不易碎D、无色无味参考答案:A132 .致意时,正确的致意顺序是()。A、年轻的应先向年长的打招呼B、年长的应先向年轻的打招呼C、上级应先向下级打招呼D、女士应先向男士打招呼参考答案:A133 .对于长期卧床的病人每日至少给病人做
29、()次全身按摩。A、1B、4C、3D、2参考答案:D134 .给偏瘫病人喂饭时,可采取()。A、平躺B、患侧侧卧位C、健侧侧卧位D、趴着参考答案:B135 .衣物的悬挂陈列方式不包含()A、左长右短B、抛物线C、左短右长D、波浪线参考答案:D136 .使用酵母粉发酵的时候,和面的水温以()_为宜。A、45B、35C、25D、15参考答案:B137 .家政服务员为了保证自身安全,下面做法中错误的是()。A、不贪图金钱B、过分相信老乡C、恋爱要慎重D、有事外出要向雇主请假参考答案:B138 .燃气罐与灶具的安全距离必须保证在()以上;。A、 50cmB、 100cmC、 150cm参考答案:B13
30、9 .尽可能把药物放在远离婴幼儿()的地方。A、家具B、玩具C、食物D、餐具参考答案:C140 .在污物水分足够的条件下,1份污物加0.2份漂白粉,搅拌后加盖放置()小时可杀灭细菌。A、1B、2C、3D、4参考答案:A141 .致意时,正确的致意顺序是()。A、年轻的应先向年长的打招呼B、年长的应先向年轻的打招呼C、上级应先向下级打招呼D、女士应先向男士打招呼参考答案:A142 .台面放置物品最多不要超过()二分之一B、三分之一C、十分之一D、先整理后收纳参考答案:B143 .动物纤维尤其是羊毛、兔毛制品燃烧后()A、灰烬凝结在一起,用手一捏即碎B、灰烬成粉末状,无异味C、散发出淡淡的臭味,灰
31、烬凝结发硬,不易碎D、无色无味参考答案:A144 .家里的剪刀不适合放在()A、玄关的置物篮里B、卫生间和洗漱用品-起C、家庭杂物篮里D、家庭文具用品一起参考答案:B145 .()不是家庭必备的清洁用品。A、洗衣服B、空气清新剂C、农药D、水146 .以下不适合放进冰箱冷东区的物品是哪个()。A、冻料B、果汁C、鱼类D、家禽参考答案:B147 .()不是合成纤维。A、涤纶B、人造革C、晴纶D、氨纶参考答案:B148 .皮鞋应存放在离地面()厘米以上的箱内、橱内。A、10B、20C、30D、50参考答案:C149 .给病人测量血压时,血压表袖袋的中部应对着肘窝,袖袋下缘应距肘窝下约()厘米。A、
32、4B、2C、6D、8参考答案:B150 .枕巾在使用中出现大片污渍,应用()调稀10倍,把毛巾浸搓过水,即可去除污渍。A、氨水B、氮水C、盐水D、蒸谯水参考答案:A151 .家政服务员与异性成年人相处的时候应该()。A、调笑打闹B、越出常情去回报异性成年人对家政服务员的关心照顾C、保持一定距离感D、单独与其共处一室参考答案:C152 .致意时,正确的致意顺序是()。A、年轻的应先向年长的打招呼B、年长的应先向年轻的打招呼C、上级应先向下级打招呼D、女士应先向男士打招呼参考答案:A153 .遇到雇主家中有人突发疾病时,应迅速拨打急救电话()A、120B、888C、119D、110参考答案:A15
33、4 .以下不属于八大空间之-的是哪个()。A、客厅B、儿童房C、书房D、玄关参考答案:D155 .给偏瘫病人喂饭时,可采取()A、平躺B、患侧侧卧位C、健侧侧卧位D、趴着参考答案:B156 .下面关于擦玻璃的说法错误的是()_。A、用布蘸温热的醋或氨水擦拭玻璃可有效去污B、玻璃上的污渍可用布蘸白酒或温盐水擦拭掉C、用洋葱片擦玻璃效果特别好D、冬天应该使用热水擦玻璃。参考答案:D157 .针织衫适宜()晾晒。A、平摊在桌面上B、挂放在阴凉处晾干C、在阳光下暴晒D、清洗干净参考答案:A158 .当季衣物折叠后收纳时,选用的收纳方法是()A、叠放,收纳进无盖收纳盒或抽屉B、竖放,收纳进无盖收纳盒或抽
34、屉C、叠放,收纳进密封整理箱D、竖放,收纳进密封整理箱参考答案:B159 .给老年人、婴幼儿、晕迷类病人使用热水袋时,水温应该保持在()C左右。A、50B、60C、75D、90参考答案:A160 .在看不见的收纳空间,比如衣橱、抽屉、柜子内,物品放置几层满OA、7层B、9层C、10层D、5层参考答案:A161 .家政服务员的着装应该()_A、繁杂啰唆B、亮丽新颖C、简单舒适D、时髦超前参考答案:C162 .蒸制菜肴原料调味要尽量()到位。A、一次B、二次C、三次D、四次参考答案:A163 .优质海带:肉厚而大,颜色()无皱纹的。A、深褐B、灰白D、深黑参考答案:A164 .熟拌的原材料要熟制;
35、生食的原材料要()。A、冰镇B、消毒C、用开水烫D、用氨水消毒参考答案:B165 .休闲型客厅的整理重点是什么()。A、有序B、细节C、区域D、格调参考答案:A166 .家政服务员无论在何时,都要牢记()是公民的责任和义务。A、不涉隐私B、守时守信C、勤俭节约D、遵纪守法参考答案:D167 .蒙古族世代生活在大草原上,大多从事畜牧业,最隆重的节日是OOA、“那达慕”大会B、泼水节C、火把节D、风筝节参考答案:A168 .鲜蛋轻轻用手一摸,手感()、发涩。A、发沉B、发飘C、光滑D、光润参考答案:A169 .家政服务员的着装应该()A、繁杂啰唆B、亮丽新颖C、简单舒适D、时髦超前参考答案:C17
36、0 .在污物水分足够的条件下,1份污物加0.2份漂白粉,搅拌后加盖放置()小时可杀灭细菌oA、1B、2C、3D、4参考答案:C171 .给婴幼儿盛饭时,要坚持(),保持孩子吃饭的积极性。A、多盛少添B、少盛勤添C、勤添多盛D、一次足量管够参考答案:B172 .要做一个合格的家政服务员首先要()。A、学会烧菜B、加强道德修养C、不怕吃苦D、会洗烫衣服参考答案:B173 .手机桌面的最佳操作面是()A、手握住手机后拇指在屏幕上滑动的区域B、手机屏三分之一的上部C、手机屏三分之一的中部D、手机屏三分之一的下部参考答案:A174 .给偏瘫病人喂饭时,可采取()B、患侧侧卧位C、健侧侧卧位D、趴着参考答
37、案:B175 .收纳师是通过(),进而有针对性的为顾客上门服务。A、按纤维种类B、风格C、去渍.D、用途参考答案:B176 .用抹布清扫地面的方法,不适于清洁()。A、砖类地面B、实木地板C、水泥地面D、复合地板参考答案:A177 .使用高压锅时要保证食物量不超过锅容量的()。A、4/5B、2/5力C、2/3D、1/3参考答案:A178 .一个人与多人握手时应遵守0。的原则。A、先低后f先跃后幼、先主后宾、先女后男B、先后低、先幼后长、先主后宾、先女后男C、先后低、先长后幼、先宾后主、先女后男D、先高后低、先长后幼、先主后宾、先女后男参考答案:D179 .梳背块刀口为半边圆、半边直,(),形似
38、桔子瓣状又像木梳状。A、圆边薄、直边厚B、圆边厚、直边薄C、外边厚、里边薄D、里边厚、外边薄参考答案:B180 .补品中含有(),对儿童正常的生理代谢有影响。A、激素和微量元素B、激素和微量活性物质C、优质蛋百和微量元素D、优质蛋百和微量活性物质参考答案:B181 .世界卫生组织关于安全制备食品的须知:()。A、加热熟食品B、避免生食与熟食接触C、保持厨房清洁D、使用符合营养要求的饮用水参考答案:B182 .家庭中常用的消毒药物不包括()。A、漂白粉B、过氧乙酸C、84消毒液D、敌敌畏参考答案:D183 .()不是家庭必备的清洁用品。A、洗衣服B、空气清新剂C、农药D、水参考答案:C184 .
39、家政服务员坐着的时候应该()_。A、跷二郎腿B、双膝大开C、上身挺直,两肩自然垂下D、东倒西歪、前倾后仰参考答案:C185 .炒制菜肴的技术关键描述不正确的是OoA、原材料加工成形后,码味、上浆味要足B、原料形体必须大C、原料形体主要以丁、片、块、段或丝为主D、炒制火力要大,成菜荧、汁要少;调味应在菜品即将成熟时进行参考答案:B186 .肥皂呈(),固体,有块状、粉末状之分。A、酸性B、碱性C、中性D、弱酸性参考答案:B187 .家政服务员无论在何种情况下,都要牢牢记住O是公民的责任与义务。A、不涉隐私B、守时守信C、勤俭节约D、遵纪守法参考答案:D188 .给病人测量血压时,要使血压表水银柱
40、的O点位与病人()在同一水平。A、腋中线B、肩胛骨C、肘关节D、股关节参考答案:A189 .吸尘器可以吸()。A、液体B、黏性物体C、毛发D、金属粉末参考答案:C190 .山下英子的著作是()A、断舍离B、极简主义C、家D、我的家乡参考答案:A19L()是家政服务员职业道德的基本内容。A、服务意识B、家庭美德C、服务指南D、服务内容参考答案:B192 .下面关于配菜的基本原则描述不正确的是()A、色的配合,主辅料颜色上的搭配主要突出主料。B、营养成分的配合。各种菜肴都有不同的营养成分,配菜时要注意原料的互补性。C、量的配合。一盘菜的量要按一定比例配置。主辅料搭配主要突出主料。D、质的配合。辅料
41、必须服从主料,即片配片,丝配丝,丁配丁。参考答案:D193 .做糖醋汁所要准备的原料不包括()。A、白糖B、醋C、红糖D、蒜末参考答案:C194 .服装存放一定要考虑方便使用,过季不穿的衣物应该放在衣橱的OoA、抽屉里B、高处C、地处D、外面参考答案:B195 .合法原则要求劳动合同的当事人必须具有合法的资格,劳动者应是年满()周岁。A、12B、14C、16D、18参考答案:C196 .当大脑大面积梗塞或颅底动脉闭塞严重时,可有()不清,甚至出现脑疝死亡。A、意识B、构音C、语言D、视力模糊参考答案:A197 .()是家政服务员职业道德的基本内容。A、服务意识B、家庭美德C、服务指南D、服务内容参考答案:B198 .家政服务员站着的时候应该()。A、双腿并拢或分开且不过肩宽B、探头斜肩,缩脖纵肩C、东倒西歪,驼背凸肚D、双手抱在胸前或叉腰参考答案:A199 .长期高烧的病人应进食高蛋白、高热能、()的食物。A、高脂肪B、高维生素C、高碳水化合物D、高钙参考答案:B200 .在家庭整理中,以下做法正确的是()A、所有自己觉得没用的物品都可以扔掉B、孩子的物品完全由大人决定如何整理C、尊重家庭成员,整理是为了更好的生活D、为了更整齐,不方便也无所谓参考答案:C201 .目前我国允许使用并制定有()的仪器添加
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