2023年员工手册酒店员工手册样本.docx

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1、员工手册酒店员工手册样本20XX年XX月多年的企业咨询顽问经验，经过实战验证可以落地执行的卓越管理方案，值得您下载拥有名目董事长致辞运营理念酒店简介第一章入职指引其次章工作规范第三章仪容仪表、礼仪礼节第四章安全守则第五章工资和保险福利第六章嘉奖和处罚第七章员工的关系于沟通第八章权利保障第九章员工代表大会第十章附则董事长致辞:欢送你参加XX酒店，成为XX酒店治理XX公司的壹员。让我们谋求共同进展，走好这段奇特的人生历程。人造就企业，造就产品，人品好，素养高，才能业精于勤、勤中思创、创出精品，思想引领思路，思路打算出路。XX酒店治理XX公司走到今日，跨越运营的每壹个精品工程，无不围围着精品源和人品

2、的运营理念。为了把我们的酒店建成具有现代化的旅游涉外酒店，为国内外来宾供给壹流水准的效劳，树立酒店的最正确信誉，特制定员工手册作为全体员工工作的行为的准则。此手册的主要目的，是让我们每位职工清楚地了解作为酒店壹员所要遵守的治理制度、效劳标准和标准要求，且能同心协力，精诚团结、爰店敬业，努力工作，使本店成为旅游业中最出色的酒店。愿您于我们共事的岁月中,奋勉向上，事业成功。真诚的祝福你能成为我们的骄傲！董事长201xxx运营理念价值观念：真情回报社会，制造民族品牌。酒店宗旨：制造和留住每壹位顾客，把每壹位员工塑造成有用之才。运营理念：把客人当亲人，视客人为家人，客人永久是对的。企业精神：以情效劳，

3、认真做事。感情价值：感情常常比语言本身更重要，我们必需查找隐蔽于语言下面的感情，那才是真实有效的信息，感情是最重要的。企业作风：反响快、彳亍动快。质量观念：留意细节、追求完善。生存意识：居安思危，自强不息。忧患意识：壹个无法到达顾客期望和满足顾客需求的酒店，就等于宣判于死亡的酒店。治理方针：高严细实高-高起点、高标准、高效率；严-严密的制度、严格的治理、严明的纪律；细-细致的思想工作、微小的效劳、细密的工作打算和检查；实-布置工作要落实、开展工作要扎实、反映状况要真实。治理程式：三环节一班前预备、班中督导、班后检评三关键一关键时间、关键部位、关键问题企业成功要诀：寻找顾客的需求、追求顾客的赞誉

4、。优质效劳成功要诀：热忱对待你的顾客想于你的顾客之前设法满足顾客需求让顾客有壹个惊喜制胜法宝：用信仰塑造、锤炼、建设壹个和谐的团队四个嫡：上级为下级效劳，二线为,上工序为下工锈劳,全员为客人效劳五个相互：相互敬重、相互理解、相互关心、相互协作、相互监视六项准则：上级为下级效劳、下级对上级负责；下级消灭错误，上级担当责任;上级可越级检查，下级不允许越级请示；下级可越级投诉，上级不允许越级指挥；上级关心下级，下级听从上级；上级考评下级，下级评议上级。七项行为标准：对顾客要真诚、对企业要宠爱、对员工要负责、对工作要执着、对上级要忠诚、对下级要培育、对同事要帮助精英假日酒店简介精英假日酒店是精英集团继

5、精英驾校、房地产和建筑建材后又打造开发的产业，坐落固原原州区工业园内，三面环山空气清爽，远离城市的喧嚣和吵闹。木欣欣以向荣，泉渭渭而始流。晋陶渊明泉，代表律动，活力，生气，象征着精英假日酒店现代科技和先进的企业治理；泉出通川为谷，谷，代表厚重，悠久，包罗万象，和中国文化的博大精深。精英假日酒店是壹家将现代才智和简欧装修风格相结合假日酒店，3种房型共73间，为您涤净旅途疲乏；风格中餐厅，尽享品尝而不奢华，置身于此尽享心灵沉淀。第一章入职指引第壹条：应聘人员必需于酒店指定医院或卫生防疫站进展体检,体检合格方可录用，体检费用由应聘者自理。其次条：录用员工，应于规定时间内到酒店报到，且供给身份证、户口

6、簿外地户籍证明、原单位解除合同的证明或失业证、学历证明大专及之上需供给毕业证书、学位证书、打算生育证明、独生子女证等复印件及近期免冠壹寸照片壹张。第三条：按表设要求照实填写酒店员工登记表。个人信息、资料如有虚假或伪造的，酒店有权马上解除劳动合同。员工个人信息、资料如有更改或补充时，请准时填写个人状况变更申请表，交人力资源部。第四条：领取员工证、考勤卡、饭卡、员工手册等关联资料，填写员工手册签收单。员工应当认真认真阅读员工手册，全面了解酒店的根本状况、规章制度、工作纪律、员工的权力、义务和责任等。第五条：和录用部门经理见面，承受安全和业务培训，且经考试合格后上岗。由酒店安排脱产培训的员工,应和酒

7、店签订培训合同,明确效劳期。受训员工于规定效劳器内离职的，按未履行的年限支付违约金。第六条：录用员工实习试用期，试用期依据劳动合同的期限确定，最长不超过六个月。试用期内按对应岗位最低级别工资发给根底工资，根底工资二岗位级别工资*根底工资比例。试用期内不享受绩效工资年终奖。试用期内酒店对员工的表现，工作的适应程度进展开合。第七条：试用期满，员工须填报员工转正申请表，经所于部门、分管副总、酒店人力资源部等部门考核，报酒店总经理审批。对考核合格的，转为正式员工。对考核不合格的员工，酒店不予录用。因试用期考核不合格不录用的员工，酒店依照劳动合同法的规定不支付经济补偿。试用期满经考核合格的员工?安酒店内

8、部工资安邦昉法的规定，确定岗位定级工资。第八条：酒店依照劳动法、劳动合同法白崛,遵循合法、公正、公平自愿、协商壹致、诚恳信用的原则和员工签订书面劳动合同，建立酒店和员工的劳动关系。依法订立的劳动合同具有约束力，酒店和员工应当履行合同商定的义务。第九条：劳动合同的履行、变更、续签、解除和终止按劳动合同法的规定执行。第十条：员工离职应按规定办理工作交接，移交属于酒店的资料、用具、工作服、更衣室钥匙、员工证、名牌、饭卡等财产，归仍酒店欠款，经核准离职且办妥移交手续，方可正式离职。员工擅自离职给酒店资料、财产造成损失的，按有关规定折价予以赔偿，酒店有权从离职员工的工资中扣仍。第十壹条：离职员工户口及人

9、事档案于酒店的，应于离职之日办妥转移手续。确有困难需暂留的，须和酒店签订离职人员档案治理to其次章工作标准第十二条：员工守则1.来宾至上，效劳至诚；2、 忠诚敬业，诚恳守信；3、 发奋进取，追求卓越；4、 团结友爱，关心集体；5、 遵章办事，文明礼貌；6、 疼惜公物，讲究卫生；7、 严守机密，坚持原则；8、 仪表端庄，举止稳重。第十三条：工作态度1、学习和把握本职工作需要的专业学问，不断提高工作技能和工作效率；2、酒店的利益就是我的利益，把工作当作个人事业，尽职尽责、尽心尽力、认真做好每壹件事；3、坚持以客为先、来宾满足是我们最大的追求的效劳理念，认真和微笑去效劳来宾，为来宾供给无微不至、细心

10、周全的效劳，让来宾得到超越期盼的舒适享受；4、 对待来宾的投诉和批判应冷静倾听，急躁解释，任何状况下均不能和来宾争论，解决不了的问题应准时向上壹级方案；5、 敬重上级，听从指挥。疼惜下级，擅长鼓励，营造良好的工作气氛；6、 员工之间真诚友爱、朴实宽容、通力合作、相互协作，不相互拆台或搬弄是非。第十四条：工作纪律1.按规定时间上班，不迟到、早退。做到班前：提前留卜钟到岗，依据规定要求和标准做好班前预备工作。班中：听从工作安排，按工作程序标准效劳,为来宾供给优质的效劳。班后:当日当班工作完毕后，按规定要求做好日班清工作，填写关联表格，做好交接工作。下壹班员工未接班前,当班员工不得离岗。2、员工上班

11、时应按规定穿着工作服，保持整齐清洁。下班不得穿着工作服离店，不允许私自改动服装或转借他人，不允许将工作服带出酒店私用。酒店免费为员工洗补制服，如有破损应交制服房修补。3、员工证只准本人使用，不得涂改或转让。部门主管及保安人员有权随时检查有关证件。员工证遗失或损坏应马上报人力资源部，补办员工证应按规定交纳工本费。名牌属于制服的壹局部，工作时间必需佩戴于制服上方。如有遗失应马上向人力资源部方案，且按规定办理补办手续。4、除部门经理之上人员外，非因工作急需，员工进出酒店时须走指定的店门，员工出入各部门和工作场所应走指定的员工通道，未经部门主管及保安部负责任许可，员工不得使用客用通道和电梯。除指定为客

12、人效劳者外，员工不得于酒店客用区域停留或徘徊。5、员工须使用制定的更衣柜，不得擅自调转、转让。员工更衣柜只准存放制服和个人衣物，严禁存放现金、首饰等贵重物品及食品、饮料等物品。要保持柜内外整齐清洁，治理人员有权对员工的更衣柜进展检查。员工不得擅自调换更衣柜的门锁或擅自加配钥匙，如有遗忘或遗失，不能强行翻开柜门，应方案人力资源部，钥匙遗失须办理换锁手续。人为造成更衣柜损坏的，应照价赔偿。6、员工必需疼惜酒店的设备设施、壹草壹木及酒店配发的用品和工具等，操作设备设施时，必需生疏把握其性能及作业指导书，持证上岗，且定期进展检查、维护、保养。非工作关系员工不得任意进入店内客用公共场所、餐厅、客房，使用

13、酒店内客用设施。未经批准不得将任何酒店财产带出酒店。7、员工于酒店任何地方觉察遗失的钱、财务品等，不管价值大小，必需马上上交部门领导或保安部，且讲清拾遗地点、时间，不得私自存放。8、 员工严禁用任何方式向客人索取小费及其他物品。9、 员工不得于酒店任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用。外线打入私人不予转接,紧急事情可打到各部门办公室。10、上班严禁串岗、离岗、大声喧哗，打瞌睡、扎堆谈天、私会亲友、吃零食、见电视、见书见报、洗澡等；严禁于客人面前神懒腰、剔牙、挖鼻孔、剪指甲、梳头发；制止于酒店工作场地，包括餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟；不做和本职工作无关的事情。11、员

14、工应按规定时间于员工餐厅用餐，且自觉听从治理，遵守员工餐厅的规定，按秩序排队刷卡用餐；饭卡只准本人使用不得转让，未经许可不得将食物，餐具带出员工餐厅和擅自于餐厅会餐，喝酒。要视量用量，留意节约，不随便倒饭、菜。要保持餐厅卫生,疼惜餐厅设施。12、员工自行车等交通工具按指定地点停放，乱停乱放者遗失自负，且按有关规定进展惩罚。13、对客人的隐私或要求保密的事情做到守口如瓶，对客人于店内的消费状况或存入店内的资金保密。未经领导授权或批准，员工不得向外人泄漏酒店的商业机密、财务数据，不得供给酒店机密文件或未公开的运营工程。对非本人职责范围的酒店机密，不打听、不猜测、不传播。14、员工不得利用工作之便和

15、客人私做交易，或于酒店内一直宾贩卖或出售私人物品。15、严禁私开客房或带亲友于其他客房内洗澡、消遣、赌博。严禁带亲友于员工餐厅用膳或带子女上班。第十五条：考勤制度员工、下班0寸间实行打卡,或签三J.员工必需亲自打卡或签a,不得弋打卡或代签到。如代他人打卡、签三(J或托付他人打卡、签到的，每次罚款双方各50元，三次之上除罚款外另扣除违纪双方壹个月的绩效工资年终奖。第十六条：请假制度员工请假应以不影响工作为前提，事先办理请假手续，按要求填写员工请假方案单，目经领导批准后，方可离开工作岗位。员工请假时主管领导不于时，员工应征得有审批权的领导同意，且办理请假手续。如遇特别状况不能事先请假的，需于上班前

16、2小时内，通过等其他方式向主管领导或有审批权的领导说明缘由且征得同意，待上班时补办请假手续。员工出差、会议、培训学习及参与其他社会活动，须填写酒店员工请假方案单，经领导J比准后给和公隹弘员工获准的酒店员工请假方案单应准时送交酒店人力资源部。假期满，应准时向人事部门销假。员工假期批准权限：壹天以内由部门负责人批准，壹天之上三天以内由部门负责人签署意见，经酒店人事部批准；三天之上七天以内由部门负责人、酒店人事部批准后，经分管副总经理批准；七天之上由部门负责人、人事部及分管副总经理审核后，经总经理批准。部门副经理之上人员请假。无论长短，均需总经理批准。第三章仪容仪表、礼仪礼节第十七条：员工壹律穿戴酒

17、店统壹配发的制服和饰物，服装整齐干净，不破损，纽扣齐全且扣好。不得卷裤、袖，不得有油渍和异味。当班时间除结婚戒指外，不能佩戴其他饰物。工作时间不能戴有色眼镜，名牌戴于左胸。第十八条：员工须按岗位要求穿皮鞋或布鞋，鞋上清洁无脏渍，皮鞋以黑色为主，应擦拭光亮；必需穿统壹颜色的袜子，女员工为肉色袜子，男员工为黑色袜子；不能光脚穿鞋，鞋带须系好。第十九条：仪容1、男员工不得留长发或蓬松有发式、大鬓角、小胡须；女员工不得留披肩发和浓装艳抹。2、常修指甲，女员工不得涂有色指甲油，不留长指甲。3、勤洗澡，勤换衣服，防止汗臭。4、 上岗前不吃产生口臭和异味的食物。5、面带笑容，容光焕发，精神饱满，但不行做作。

18、其次十条：仪态1.坐姿：身体要挺直，俩腿合拢，腿不行翘起二郎腿或把腿支于凳、桌面上。2、 立姿：身体要自然挺直,目光平视。俩腿微微叉开，胳膊自然下垂，俩手自然穿插于腹前或放于背后。站立时不行穿插腰，弯腿，身体不得靠墙和靠于它物上。手不能支于柜台上，站立时不行打拍子。3、 行态：步行要轻快、平稳、自然，于工作场所内不准跑、跳。身体要平稳、不要左右摇摆晃动。上肢下垂自然，前后摇摆不要过大。走路不得拉手和勾肩搭背。于通道、进出口及楼梯见到上级治理人员及来宾时，应主动站立且示意或称呼和问候,请来宾或治理人员先走。其次十壹条：礼貌用语1.称呼：先生、小姐、夫人、女士太太、职员下级称呼上级时，均需用职位称

19、呼；2、欢送语：欢送您到XX酒店、欢送光侪等;3、问候语：您好、早安、午安、晚安、如有需要，请尽管叮嘱；4、庆贺语：恭喜祝您节日欢快、祝您年圣诞、春节欢快、祝您生日婚开心；5、告辞语：再见、晚安、祝您旅游开心、祝您壹路平安、欢送下次光临；6、赔礼语；对不起、请原谅、打搅您了、失礼了。7、道谢语；感谢、格外感谢、不必客气、这是我们应当做的。8、用语；首先称对方、您好，后报出自己所于单位或部门。其次十二条；礼节1.问候；遇客人、领导应主动问候、间应相互问候。当酒店人员和客人同行时，应先问候客人，后问候酒店人员，问候客人、上级时忌用你们好，应壹客壹问候；当客人或领导不便打搅或距离米以外眼光相遇时，应

20、点头以示问候2、进入客人房间或办公室应按门铃或敲门三声，得到允许方可进入，敲门声应适宜，不能过响。离开客人房间或办公室时要面对对方后退1-2步，道别前方可离去，关门时仍要转身，面对对方，轻声关门。3、鞠躬；右手压左手穿插放于小腹，以臀部为轴，上身前倾15-30度，头、颈、上体保持壹条线，目光注视受礼者。4、敬礼；（保安）头正颈直，五指自然且拢，大臂和肩平,手掌斜向前，中指触于帽檐。5、同对方说说话时见着对方的眼睛或脸部三角区。不要盯着客人或斜视；不要冷眼见着客人，不要东张西望。6、对客人要保持自然微笑，不能大笑，赞扬，冷笑，嘲笑。7、接打时，站（坐）立端正，左手握听筒，右手自然下垂，需要记录时

21、右手执笔，认真倾听，不玩弄文具或其他物品。来电须于三声响起之后必需准时接听，问候、您好和XX酒店。通话语音清楚，语调轻松，答复客人问题完毕后要用敬语。等客人或领导先挂之后于挂。接打时，遇到客人从旁边走过应点头示意。第四章安全守则其次十三条；员工必需严格遵守国家和酒店安全，消防工作的规定，坚持安全第壹，预防为主，的方针，和谁主管谁负责、谁于岗谁负责。谁操作谁负责的安全责任。不断提高安全防范意识。要把防火作为酒店安全工作的头等大事，随时留意火源、火种，准时灭火隐患，觉察异色、异声、异味、电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等担忧全因数，除准时实行措施外，要马上通知工程部检修，且报安全部备案。

22、厨师上班前必需检查燃油管道,燃烧器，开关等设施的安全状况。觉察泄露，应当关闭阀门，且方案工程部。下班前必需检查全部厨房设备，关掉全部阀门的开关。员工下班前要认真检查，消退担忧全隐患，熄灭壹切火种，关闭不使用的电源其次十四条；生疏本岗位的工作环境，操作的设备及物品状况，知道火警报警，酒店火警报警是。知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置，懂得消防设备的使用方法和保养。严禁将货物放于消火栓，灭火器的四周。严禁于疏散通道上堆放物品，确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。劝阻不听的，应准时方案安全部要准时清理房间的可然物品，如；不用的报纸，资料及木箱、纸箱等以便削减起火隐患。其次十六条；当发生火灾火

23、警时，首先保持冷静，不行慌张失措，快速查明状况向消防中心方案。方案时要讲清地点，燃烧物质，火势状况，本人姓名工牌号。且乐观实行措施，如启用着火灾现场四周的手动报警器；敲碎消防箱内的消防泵远程开关报修盖；以启动消防泵利的用四周灭火器，进展初期火灾补救，关闭电源，乐观疏散酒店内的客人，有人受伤，先救人，于救火过程中，应听从消防人员和有关领导的指挥。其次十七条；员工要随时提高警觉，防止壹切侵害客人，同事及酒店人身，财产安全的大事，如觉察可疑的人或行为，应马上方案上级或保安人员，有关人员要认真观看，防止突发大事发生，壹旦发生，每位员工均有责任，有义务挺身而出，保护客人人身、酒店的财产安全。其次十八条；

24、严禁私自动用、安装各种电器设备和私拉电线，酒店临时动火,必需到保安部门办理动火证。其次十九条；严格遵守食品卫生法,确保酒店员工和客人的食品安全。1、食品加工、储存、销售的场所及四周环境必需干净、卫生，且有良好的防鼠、防尘、和其他防污措施。2、厨房工作人员必持安康证上岗。当班时穿工作服、帽，且保持干净，做到勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤洗衣服、勤洗被子、勤换工服及便后洗手消毒。3、预防细菌性食物中毒，做到加工食品饭菜的原料必需颖，不使用变质原料，不买不卖变质的食品。4、防止食品穿插污染，生熟食品的要严格分开加工。加工生熟食品使用的刀、板、抹布等工具及框、盆、盘、桶、碗等容器要严格分开。严格执行生和

25、熟隔离；成品和半成品隔离；食物和杂物隔离；食物和自然冰隔离的四隔制度。5、全部的餐具杯具等器皿洗刷后必需进展消毒。消毒程序严格执行壹洗,二刷、三冲，四消毒,五保洁的制度，使用时不要用手及盛食物或进餐者接触的部位。6、每次操作完毕后应彻底清理工作间计用具，定期做清洁大扫除。7、未经允许者，闲杂人员壹律不得进入厨房工作间。第五章工资和保险福利第三十条；酒店员工工资按酒店内部工资安排实施方法确定岗位工资。第三十壹条；员工岗位级别工资由根底工资、绩效工资、年中奖俩局部组成。根底工资按月发放、绩效工资依据酒店经济效益和个人工作业绩，经月度，年终考核或评比后，年终壹次性发放，根底工资含交通费、费、高温津贴

26、等各种补贴。从事特别岗位的员工实行临时补贴。第三十二条：员工岗位级别工资壹般由低向高晋级。工作力量和工作业绩不明显或不能胜任的，能够降低岗位级别工资直至解聘；工作力量强，工作业绩显著的，能够晋级或嘉奖。晋级或嘉奖的最高数额为本人岗位级别工资的壹倍。第三十三条：进酒店员工或者辞职、违纪解除、劳动合同到期终止的员工，当月实际工作日不满壹个月的,按实际工作日计发工资。第三十四条：员工中途离职或被解聘的，不发绩效工资。劳动合同到期终止的，按实际工作日享受绩效工资。第三十五条：酒店每月10日为发薪日，发放上月1日至月底的根底工资，如遇假日或休息日顺延。酒店将工资转入员工个人名义开户银账户内，员工自行到银

27、行支取。第三十六条：员工各种假期的工资待遇。员工要严格执行酒店考勤制度，按规定办理各种假期的准假手续。1.法定假日：法定假日按国务院规定执行。其中：元旦壹天、春节三天、清明节壹天、劳动节壹天、端午节壹天、中秋节壹天、国庆节三天共计十壹天，适用于全体员工。三八妇女节等属于局部员工的假日，按关联关法规执行。2、 事假：事假为无薪假。员工因特别状况请事假，按事假天数扣岗位级别工资。包括：根底工资和绩效工资。3、 病假：员工患病期E因工伤需要休息的，需凭指定医院病假证明和病历，由本人到酒店办理准假手续患重病的可托付家属。员工患病或非因工负伤的医疗费用，依据国家医保政策执行。酒店依据劳部发1994479

28、号企业职工患病或因工负伤医疗期规定，对员工因病或因工负行医疗期，医疗期依据员工实际参与工作年限和于本单位工作年限确定。具体见下表：实际工作年限本企业工作年限医疗期医疗期统计10年以下5年以下3个月按6个月累计病休时间5年之上6个月按12个月累计病休时间10年之上5年以下6个月按12个月累计病休时间5-10年9个月按15个月累计病休时间10-15年12个月按18个月累计病休时间员工患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由酒店另行安排的工作的，酒店能够按劳动法的规定提前解除劳动合同。4、 产假：女员工符合打算生育规定生育的，按规定享受产假。其中：妊娠7个月之上含7个月生产或早产的

29、，赐予九十天产假；分娩时遇有难产实施剖宫产、肋娩产手术的，增加十五天；多胞胎生产的，每多生产壹个婴儿，增加十五天。员工产假、打算生育发生的医疗费，依据国家医保政策执行。5、婚假：员工结婚享受三天婚假，男女双方晚婚的男满25周岁，女满23周岁增加晚婚假七天，合计十天。员工婚假享受根底工资，不发绩效工资。6、 丧假：员工直系亲属父母、配偶、子女、岳父、岳母享受三天丧假，路程较远的另给路程假。员工丧假享受根底工资,不发绩效工资。7、 工伤假：员工因工负伤及死亡的，按国务院工伤保险条例和固原市职工工伤保险待遇给付方法规定执行。工伤员工于工伤医疗期内按月发给工伤津贴，工伤津贴标准相当于工伤员工本人受伤前

30、十二个月内的月平均缴费工资收入。停工留薪期壹般不超过12个月。伤情严峻或者状况特别，经市级劳动力量鉴定委员会确认，能够适当延长，但延长不得超过12个月。工伤员工评定伤残等级后，停发原待遇，按规定享伤残待遇。员工工伤停留薪期不发绩效工资。员工因抢救国家和酒店财产、见义勇为致伤的，医疗休息期间享受岗位级别工资，包括根底工资和绩效工资。8、 带薪年休假：员工带薪年休假按国务院职工带薪年休假实施方法规定执行。员工连续工作满12个月之上的，享受带薪年休假。员工累计工作已满10年的，年假5天;已满10年不满20年的，年休假10天；已满20年的，年休假15天。员工有以下情形之壹的，不享受当年的年休假：1、

31、员工请事假累计20天之上且单位依据规定不扣工资的；2、 累计工作满1年不满10年的员工,请病假累计2个月之上的；3、 累计工作满10年不满20年的员工，请病假累计3个月之上的；4、 累计工作满20年之上的员工，请病假累计4个月之上的。酒店依据工作的具体状况统筹安排员工年休假。员工年休假能够集中休假也能够分散休假。员工年休假由本人申请，部门签留意见后,报总经理批准。员工休假期间享受根底工资，不发绩效工资。9、迟到：员工上班途中因交通或其它特别状况不能按时上班的，要准时联系说明缘由，迟到时间半小时以内的，每次扣工资10元；半小时之上按事假处理。超过半小时又无正值理由的按旷工处理。部门经理及其之上人

32、员按上述方法加倍惩罚。全月迟到超过四次按旷工半天处理，扣月工资总额含嘉奖工资的10%。10、早退：员工早退按旷工处理，早退壹次扣月岗位级别工资5%,二次扣10%以此类推。IL旷工：员工有以下状况之壹的，作旷工处理。(1)无正值理由不上班的；(2)遇特别状况当日不能请假，次日未按规定补办请假手续的；(3)各种假期未获批准的；(4)各种假期到期后未按时上班的。员工旷工壹天扣岗位级别工资的20%,旷工俩天扣岗位级别工资的40%,三天之上扣除当月全部岗位级别工资。第三十七条：酒店按规定为为员工缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险等除住房公积金以外的社会保险。员工个人缴纳局部，由酒店于每

33、月工资中代扣代缴。第三十八条：公司依据经济效益的提高，不断提高员工的福利待遇。福利待遇的标准由总经理办公会议打算，员工享受统壹标准。公司每年逢春节和中秋给员工发放壹定数量的实物。嘉奖和惩罚第三十九条：嘉奖为激发员工创壹流效劳质量，弘扬忠诚敬业、诚恳守信、乐业、勤业、工作态度和奉献精神，增加酒店的分散力，酒店对有以下表现之壹的员工，给和嘉奖。1 .对给进酒店运营治理、提高效劳质量，提出合理化建议，承受实施取得显著成效的；2 .工作主动、热忱，屡次受到来宾表扬，为酒店争得荣誉的；3 .为酒店制造显著经济效益的或为酒店挽回重大经济损失的；4 .于酒店统壹组织的业务竞赛中获奖者，或代表酒店参与行业业务

34、竞赛中获奖的；5 .精打细算，厉行节约，掌握本钱成绩显著的；6 .乐观专研业务技术，革、改造设备取得明显成效的；7 .准时觉察事故隐患，防止重大事故发生的；8 .见义勇为，为保卫酒店严功和客人的生命财产做出奉献的；9 .用于揭露违法乱纪，徇私舞弊行为的；10 .拾金不昧的11 ,非销售人员为酒店营销工作做出奉献的；12 .超出工作职责范围,为客人、同事主动供给帮助，事迹突出的。嘉奖分年度特别奖和即时嘉奖。嘉奖由部门提出附书面事迹材料,公司人力资源部审核，总经理批准。嘉奖野青神和物质嘉奖。精神嘉奖授予荣誉称号；物质嘉奖颁发奖金、zEL次生日Tl第四十条惩罚员工要自觉遵纪守法，严格遵守工作纪律，不

35、阴员害酒店和他人的事，不说损害酒店和他人的话。对违反国家的法律法规或酒店的各项规章制度的，酒店将依据情节的轻重赐予惩罚。1 .员工有以下状况之壹的,第壹次口头警告，扣发当月工资10.00元；壹年内，其次次发过失通知单,扣发当月工资20.00元，壹年内，累计三次，扣发工资60.00元，且赐予警告或严峻警告处分。1）违反酒店仪容仪表规定的；2 ）未经批准使用客用通道、电梯、客用设施设备的；3 ）不随地吐痰，乱扔杂物，于禁烟区抽烟的；4 ）上班时串岗离岗大声喧哗，打瞌睡、扎堆谈天、私会亲友、打私人、吃零食、见电视、见书见报、洗澡等；5 ）于客人面前伸懒腰、剔牙、挖鼻孔、剪指甲、梳头发的；6 ）不按指

36、定地点停放车辆的；7）带亲友进店参观、洗澡、用膳指工作餐，带子女上班的；8）于更衣柜内存放事物的；9）对客人效劳不使用敬语的；10）不疼惜公物和设备，铺张水、电、饭菜等。2、员工有以下状况之壹的，第壹次书面警告，扣工资40:00元；壹年内，其次次，扣工资80:00元；壹年内，累计三次之上者，解除劳动合同，且扣工资120:00元1）于酒店下棋打牌的；2）不听从领导、不听从安排的3）因效劳不周等因素，造成客人投诉的；4）不按酒店规定标准结算收费的；5）未经批准私吃公家食物，私用酒店公物和私自外借物品的；6）上班期间饮酒干私活和私开酒店机动车辆的7）未经批准于酒店内留宿或私开客房睡觉的；8）工作不负

37、责，造成酒店或客人的财务损失、遗失的；9）造谣诽谤、挑拨是非，影响团结，扰乱酒店的正常工作的。3、员工有以下状况之壹的，酒店予以解除劳动合同，且扣除当月全部工资。1）于酒店内聚众赌博的；2）偷窃酒店、客人、同事的财物的；3）私藏传见复制违反国家法律及社会公德的画报刊物及录像制品，介绍或参和卖淫嫖娼，或对同事进展性骚扰的；4）擅自向外供给酒店人事、培训、运营治理、财务、规章制度、设备及工程图纸等有关资料的，情节严峻追究关联法律责任；5）利用工作之便和客人私做交易，或于酒店内一宜宾贩卖或出售私人物品的；6）贪污、挪用公款，截留营业收入等行为的；7）向客人索取小费，或索取团体客户回扣的；8）客人遗失

38、财物不上交占为己有的；9 ）污辱谩骂殴打客人、同事，煽动、参和打架闹事的；10 ）擅自配客房、仓库、办公室、公共区域设施钥匙的；11 ）有意损坏消防安全设施、设备的；12 ）工作严峻失职或渎职，造成酒店严峻大经济损失的；13 ）于酒店私藏枪支弹药、违禁品及非法宣传品的；14 ）玩忽职守，违反作业指导书，造成他人伤亡或设备严峻损坏事故的；15 ）连续旷工7天，累计旷工15天的；16 ）于外兼职的；17 ）有其他违法违纪行为的。第七章员工的关系和沟通第四十壹条：酒店壹贯提倡良好、融洽、简洁的人际关系，同时提倡员工和酒店员工和员工之间的沟通第四十二条：酒店提倡坦诚的沟通和合作，信任和员工共同工作中会

39、建立真挚的友情。第四十三条：酒店人力资源部、办公室作为员工关系沟通的主要负责机构，将为员工于工作满足度提升、劳动保障、职业心理辅导和申诉等方面供给帮助。酒店各级治理人员同样负有关联的责任和义务。第四十四条：为到达沟通的目的，酒店定期不定期地承受网页、邮件、公告、会议等渠道向员工通报酒店各方面的信息，帮助员工对酒店的了解，同时征求员工对酒店的建议和意见。第四十五条：当员工认为个人利益受到侵害，或对酒店的运营管理有不同意见需要申诉时，可选择适当的申诉渠道提出申诉。申诉可承受面谈或书面俩种方式，如承受书面方式，申诉书必需署名。第四十六条：员工应按申诉渠道逐级申诉，酒店不提倡任何事情直接向总经理或董事

40、长申诉。当员工认为有必要直接向总经理或董事长申诉时，能够通过电子邮件、酒店网页、总经理信箱等方式向总经理或董事长提出申诉。第四十七条：酒店各级治理人员或治理职能部门接到员工申诉后，应准时对申诉事由进展调查，且尽快做出处理结果。处理结果可用书面或电子邮件的形式回复申诉人。同时上报人力资源部、办公室、酒店总经理。员工对处理结果不满足的，可连续向上壹级领导或部门提出申诉。第八章权力保障第四十八条：员工享有法律和酒店制度赐予的权利，酒店对员工的合法权利予以敬重和保障。第四十九条：对违反员工手册的指令，员工有权拒绝执行，且有越级上报的责任和权力。第九章员工代表大会第五十条：员工代表大会是员工依法参和酒店

41、民主治理的根本形式。第五十壹条：员工代表大会代表由酒店各部门按壹定的比例，由员工投票选举产生，行政领导壹般不超过代表总数的五分之二。第五十二条：代表的条件1 .和酒店签订了劳动合同的员工；2 .爱岗敬业、办事公正的员工。第五十三条：员工代表大会召开时，由大会主席团主持会议。工会是员工代表大会的常设工作机构。第五十四条：员工代表大会行使以下职权知情建议权：听取酒店运营状况的方案，对酒店的进展规划、年度打算等方案进展争论，提出意见和建议；参和审议权：审议员工工资安排方案，劳动安全保护措施，奖罚方案，安排方案，劳保福利待遇，重要规章制度等有关员工切身利益重大事项，且作出同意或拒绝的决议，维护酒店和员工的合法权益，协调和稳定的劳动关系；监视检查权：监视酒店执行国家法律法规，员工劳动合同、社会保险，员工代表大会决议的落实状况；权益推举权：对酒店中层治理人员进展评议，提出奖发建议。评比推举上级表彰的先进个人、劳动典范等。第五十五条：员工代表大会必需有三分之二之上代表出席，方为有效。大会审议通过议案，可实行无记名投票或举手表决方式，全体员工代表过半数通过方为有效。附则第五十六条：本手册未提及事宜，按国家有关政策法规执行。第五十七条：本手册经酒店员工代表大会或全体员工审议通过，且经董事常年月日签发生效。第五十八条：本制度解释权归公司人力资源部。