关于餐厅服务员的岗位职责精选参考7篇.doc

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1、关于餐厅服务员的岗位职责精选参考7篇 服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员，有男服务员，也有女服务员,以下是小编精心收集整理的关于餐厅服务员的岗位职责篇,下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。关于餐厅服务员的岗位职责篇11)满18周岁;2)喜欢从事与顾客沟通的工作，期望在服务、餐饮行业发展;3)形象佳，热情主动、诚信正直、态度积极，富有活力;4)具备良好的服务意识及沟通技巧;5)较强的学习能力和抗压能力，较强的团队意识。关于餐厅服务员的岗位职责篇21.按照执行标准、经理安排认真做好桌椅、餐厅工具设备卫生，准备好各种用品，确保正常营业使用。2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客

2、有宾至如归之感;3.按餐厅标准运用礼貌语言，为客人提供杰出的服务;关于餐厅服务员的岗位职责篇31、按照值班经理安排认真做好食品生产、公司岗位为标准化操作，准备好各种用品，确保正常营业使用;2、保障工作区域卫生、维持清洁;3、团队合作配合工作，服从值班经理或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作;4、积极参加培训，不断提高服务技能，明确的晋升通道;5、服从上级领导安排。关于餐厅服务员的岗位职责篇41. 年满18岁周岁;2. 热情开朗，善于与人沟通，乐意为人服务;3. 喜欢轮班制，节奏快的工作，愿意接受挑战;关于餐厅服务员的岗位职责篇51.负责餐厅环境卫生及物品摆放;2.负责做好餐厅的餐前各项准备工

3、作和餐后的收尾工作;3.注意仪容仪表、服务用语标准;4.主动、热情服务客户。关于餐厅服务员的岗位职责篇61、负责开餐前的准备工作。2、搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。3、了解每餐客人预订和桌位安排情况，为客人提供周到的服务4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。5、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。6、迅速有效地处理各类突发事件。7、服从工作安排，不计较。关于餐厅服务员的岗位职责篇71、认真做好繁忙期前准备，确保质量标准;2、正式营业后，认真做好服务工作;3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正;4、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好;5、认真落实公司与店内规章制度;6、搞好与其他员工的协调;7、做好其他员工培训和能力提升工作。