河北省唐山茂华商业项目定位建议书139页.ppt

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1、唐山铁路楼项目规划建议,华岸商业地产研究院呈报,注：本报告所有案例及数据来源于华岸商业地产专业数据库,2011年5月17日,各区域面积统计,总平面图区域划分,总体面积配比表,注：地下1层全面开挖，各区域贯通设计，在此表中不计算建筑面积。,A区域定位及建筑要求,A区域定位 公寓&商业、金融业、保险业等总部,初步建议物业的类型为高层塔楼做小户型公寓，目标客户为投资者，建筑内部可以带精装修。公寓部分会采取整体经营，分散出售。4层独立大进深商业裙楼建议出售给商业、金融业、保险业等行业公司做企业总部，目标客户为企业或机构投资者,A区域面积,注：地下一层为赠送面积，同时适当提高地上建筑单价。,A区域案例,

2、案例-建设银行北京朝阳支行,朝阳门外大街10号建设银行朝阳支行所在地 其中一层为营业大厅，二层为公积金中心，三层四层为办公区,9,案例-新韩银行,新韩银行已决定将其法人银行及北京分行设在位于朝阳工体北路甲6号的中宇大厦。其中，北京分行设在大厦一层，办公面积为743.56平方米，法人银行设在大厦 12层，办公面积为1369.93平方米。韩国新韩银行是继德国德意志银行和韩国友利银行后第三家正式落户朝阳区的外资银行。,10,案例-中国太平洋财产保险股份有限公司,位于广州市天河北路559号太平洋保险大厦布局：首层营业大厅面积约500平方米；办公室5层面积约2100平方米；电脑室约600平方米,11,案

3、例-银河证券北京望京西园营业部,位于北京市朝阳区望京西园四区乙410楼，交通便利，环境优雅，是广大证券投资者理想的投资园地；近4000平米的营业面积，布局体现中国传统特色、装修精良、中央空调、车位充裕，800平米大厅设备先进齐全，60余间大户室宽敞舒适、人手两机，投资环境极佳,12,B区域定位及建筑要求,B区域定位 商业、金融业等营业或办公,随着唐山经济结构的调整和转型，第三产业所占GDP比重逐渐增加，目前唐山的写字楼多为产权式写字楼，且在硬件上无法满足很多企业的需求，所以B区将以独栋的形式出售给企业做企业总部，赋予每一幢独栋企业标记性个性形象。目标客户为企业或机构投资者。为提高销售单价，地下

4、一层为赠送。,B区域建筑要求,注：地下一层为赠送面积，同时适当提高地上建筑单价。,B区案例,B区域案例 公寓&商业、金融业、保险业等企业独栋 北京最新成交案例,北京枢密院,枢密院位于亦庄新城路东区的核心位置、中关村科技园通州园的光机电一体化产业基地内，东南五环京津塘高速路东北、南五环东路东南方向，正西2.5公里处为大羊坊立交桥，东部紧邻通马路。东至嘉创路（嘉创路是城市主干道，向西约一公里可以直接上五环），西至经海六路，南至科创东三街，北至科创东二街。枢密院总用地面积70607平方米，分两期建设。一期用地面积47960平方米，建筑面积37775平方米，单体建筑29栋，建筑面积450-3150平方

5、米，为框架结构。容积率0.78，绿化率30%，使用率在95%左右。项目南侧拟建枢密院高标准商业配套。入驻企业四川泸州老窖股份有限公司、北京品味国窖商贸公司、北京红星股份有限公司等,18,百环商务独栋,位于朝阳区国贸南1公里，东三环双井桥东150米 独栋商务楼，面积分别为7765.26平米，11787.5平米，14578.85平米，14600.12平米 适合品牌大公司办公及驻京办，交通便利，辐射CBD，高使用率，楼层空间大。,19,中国电信综合营业厅,C区域定位及建筑要求,C1区域酒店定位、建筑要求及案例,C1区域,唐山铁路楼项目C1区域的商业定位五星级酒店,注：裙楼4-5层为酒店。,“五星级酒

6、店”典型案例案例分析唐山项目,上海世茂皇家艾美酒店,“五星级酒店”典型案例案例分析,项目介绍,定位：精品五星级酒店酒店层数：28-43酒店客房数：761套总建筑面积：12万平米相关配套：六个美味餐饮场所 水疗中心 2,000 平米的会议空间：两个豪华宴会厅和五间会议室 游泳池、芬兰浴、桑拿和健身中心 水疗中心和专业的理疗室,上海世茂皇家艾美酒店,“五星级酒店”典型案例案例分析唐山项目,郑州索菲特国际酒店,“五星级酒店”典型案例案例分析,项目介绍,定位：五星级酒店酒店层数：4-12层酒店客房数：240套,其中套房44间总建筑面积：4万平米相关配套：中西餐厅、SPA、KTV、康体娱乐:室内游泳池、

7、棋牌室、桑拿、夜总会,会议设施配有7间会议室，根据不同的设施摆放可容纳210-500人不等；,郑州索菲特国际酒店,C2区域酒店裙楼定位、建筑要求及案例,C2区域定位,唐山铁路楼项目C2区域的商业定位国际顶级品牌专卖店,为配合五星级酒店消费人群，及周边高档社区和写字楼，B区域酒店裙楼的商业定位为国际顶级的品牌专卖店。可参考案例有北京王府半岛酒店精品购物廊。,C2区域定位案例,王府半岛酒店精品购物廊,王府井半岛酒店中的精品购物廊是北京最负盛誉的购物廊，也是国际奢侈品牌专卖店云集的精品购物廊。精品购物廊共有三层：大堂层、地下一层和地下二层，这里荟萃了50多家世界顶级品牌著名的奢侈品牌。LV进驻中国市

8、场的第一家店就设在这里，此外，还有香奈尔、GUCCI、爱马仕、路易威登、卡地亚等欧洲顶级品牌。,C2区域酒店裙楼国际高端品牌招商方向,C2区域国际顶级品牌展示店品牌示意,国际高端品牌推荐,“Gucci王国”由Guccio Gucci创立于30年代。他在佛罗伦萨开了第一家店，推出了一系列标志性产品，其中包括著名的竹包。GUCCI从此享誉国际时装界。随着时间的流逝，这家著名的服装店被赋予了了奢华、性感、现代的品质。它是现代奢华的终极之作。,Gucci,品牌介绍,首选物业：商业综合体 购物中心 商业街 专业市场物业使用：租赁，合作需求面积：100-5000平米客单消费：500-10万元目标人群：崇尚

9、奢华的高消费阶层 合同期限：5年以上,Gucci专门店开设面积不低于300平米,外部展示面不低于200平米.,国际高端品牌推荐,Gucci,物业要求,国际高端品牌推荐,Gucci,结构要求,新光天地店店内面积约1300平米占用两层空间层高5米万象城店内面积约1200平米占用三层空间层高4.5米GUCCI香港店店内面积约1100平米占用两层空间层高4.5米,建议本案Gucci店，营业面积在1000-1500平米左右，占用两层空间，内部独立动线，外部展示面不低于300平米，柱网8米*8米，层高5米。,BURBERRY,Burberry是一个最能代表英国的知名品牌，创办于1856年，是英国皇室御用品

10、。的招牌格子图案是Burberry家族身份和地位的象征。这种由浅驼色、黑色、红色、白色组成的三粗一细的交叉图纹，不张扬、不妩媚，自然散发出成熟理性的韵味，体现了Burberry的历史和品质，甚至象征了英国的民族和文化。,国际高端品牌推荐,品牌介绍,首选物业：商业综合体 购物中心 商业街 专业市场物业使用：租赁，合作需求面积：50-500平米客单消费：2000-5000元 目标人群：高端消费的成年女性 合同期限：5-10年,BURBERRY,物业要求,国际高端品牌推荐,国际高端品牌推荐,结构要求,北京耀莱新天地店内面积约1200平米占用三层空间层高5米翠微广场店内面积约439平米占用一层空间层高

11、5米,建议本案BURBERRY店，营业面积在1000-1500平米左右，占用两层空间，内部独立动线，外部展示面不低于200平米，柱网8米*8米，层高5米,BURBERRY,国际高端品牌推荐,CK,品牌介绍,CK（Calvin Klein）是美国第一大设计师品牌，,其产品范围除了高档次、高品位的经典之作外，克莱恩同时还是那些以青年人为消费对象的时髦的无性别香水和牛仔服装的倡导者。,首选物业：商业综合体 购物中心 商业街 专业市场物业使用：租赁，合作需求面积：30-500平米层高：5米客单消费：800-2000元目标人群：具有一定消费水平的人群合同期限：一年,国际高端品牌推荐,CK,物业要求,建议

12、本案CK店，营业面积在1000-2000平米左右，占用两层空间，内部独立动线，外部展示面不低于200平米，柱网8米*8米，层高5米,D区域商业定位,D区域定位及建筑要求,D1区域定位：酒店式公寓、建筑要求及案例,项目所在地块将来会形成大量的高层普通商品房竞争。项目商业属性的定位，促使商业设施为居住物业增值。项目所在地块临近CBD、金融街和总部基地，区域商业物业的投资潜力巨大。地块建筑密度比较高，容积率为4，同时又有还迁居民，公寓类产品有助于提升中小户型的价值。根据这些特点，初步建议居住物业的类型为高层服务型公寓物业、建筑内部可以带精装修。充分发挥城市商业景观特色。公寓部分会采取整体经营，分散出

13、售。,D1区域定位：酒店式公寓,D1区域定位,唐山铁路楼项目D1区域的商业定位酒店式公寓,“酒店式公寓”典型案例案例分析,项目介绍,规模：7-33层，面积3.9平，酒店式公寓244套层高：3.4和3.8两种运营模式：对外发售管理公司：美国凯悦国际酒店集团价格：柏悦居4.5万，已售罄主力客户：柏海外高端客户（30）、香港客户（50）溢价因素：城市地标、绝版地段、顶级物管,柏悦居,D2区域定位：精品购物中心城市商铺、建筑要求,D区域定位,唐山铁路楼项目D2区域的商业定位精品购物中心+商铺,注：设置内部自动扶梯，围绕扶梯设环形人流通道。,唐山铁路楼D2区域商业部分招商方向,D2区域精品购物中心楼层示

14、意,精品购物中心品牌推荐,连卡佛,品牌介绍,Lane Crawford 连卡佛 连卡佛是亚洲首屈一指的专门店，面向大中华地区销售品类繁多的设计师品牌Lane Crawford商品。连卡佛在香港和北京的专门店云集了来自世界各地的女装、男装、鞋类及配饰、内衣、珠宝、化妆品以及家居时尚用品，彰显独特品味。,首选物业：商业综合体 购物中心 商业街 专业市场物业使用：租赁，合作需求面积：4000-20000平米客单消费：600-4000元目标人群：18-45岁的时尚人士场地要求：基地形状应为矩型长宽为60米*80米，租赁楼层位于较低层一层-三层，高度5米以上，荷重600千克/平方米，柱距8米以上，地面停

15、车位500个以上。合同期限：3-5年,物业要求,精品购物中心品牌推荐,连卡佛,结构要求,北京金融街购物中心店内面积约8000平米占用三层空间层高5米,建议本案连卡佛店，营业面积在6000-10000平米左右，占用三层空间，内部独立动线，外部展示面不低于300平米，柱网8米*8米，层高5米。,精品购物中心品牌推荐,连卡佛,E区域定位及建筑要求,E区域定位,唐山铁路楼项目E区域的商业定位国际钟表精品廊、时间廊、珠宝,唐山铁路楼E区域招商方向,国际钟表品牌推荐,劳力士（Rolex）,拥有近百年历史的劳力士集团是瑞士第二大钟表企业，年销售额逾20亿瑞郎，瑞士境内员工3700人。,劳力士表是瑞士产的名贵

16、手表，它的设计、制作、始终保持传统的风格。它的性能包括全自动、单历、双历、防水、防尘等，做工精益求精。时至今日，超卓的工艺与技术依旧使得劳力士保持着手表业的翘楚地位。目前，劳力士在全球20多个大城市设有分公司，年产量达到约100万只，销售额稳居瑞士钟表业龙头地位。,国际钟表品牌推荐,劳力士（Rolex）,首选物业：购物中心，商业街 物业使用：租赁需求面积：50-120平米合同期限：3年客单消费：5000-60万元 目标人群：具有一定经济能力的消费,国际珠宝品牌推荐,卡地亚（Cartier）,首选物业：商业综合体，购物中心，商业街物业使用：租赁，合作需求面积：100-500平米合同期限：一年客单

17、消费：800-5000元 目标人群：中高档消费人群,1、专卖店：使用面积不少于150平方米；门面宽不少于6米；商业区附近有服饰品牌专卖店2、商场专柜中岛面积不少于100平方米，边厅面积不少于100平方米,国际珠宝品牌推荐,宝格丽（Bvlgari）,首选物业：商业综合体，购物中心，商业街物业使用：租赁需求面积：100-500平米合同期限：一年客单消费：800-5000元 目标人群：高端时尚人群,1、专卖店：使用面积不少于200平方米；门面宽不少于6米；商业区附近有服饰品牌专卖店2、商场专柜中岛面积不少于100平方米，边厅面积不少于150平方米,F区域定位及建筑要求,F区临唐山商业商务中心大道干道

18、新华道，临街商业价值极高。F区位于唐山市级商业中心与站前商业中心之间，且距离两者均较远，适合规划零 售商业和服务型商业（休闲、娱乐）等为主要功能的商业载体，为目前唐山市场投 资者偏好产品，区域内市场供应不足。周边陆续建成的大规模高端住宅和写字楼产品，为项目提供了大量休闲时尚商业消费需求。,F区域市场空间判断：,F区域定位：休闲时尚中心,时尚休闲,时尚运动,时尚生活,时尚体验,时尚娱乐,F区域定位,唐山铁路楼项目F区域的商业定位休闲时尚区,本区域共有3栋独立建筑，每栋建筑进行竖向产权分割，形成单店面积2000-3000平米不等的独立产权商铺。,栋1,栋2,栋3,唐山铁路楼F区域招商方向,唐山铁路

19、楼F区域品牌组合,时尚休闲中心：ZARA、H&M、C&A、GAP、MANGO、优衣库、美特斯邦威时尚体验中心：SONY、APPLE时尚娱乐中心：室内儿童乐园时尚运动中心：Adidas、NIKE、Li-Ning、锐步、彪马、kappa、安踏时尚生活中心：SEPHORA、屈臣氏、万宁,时 尚 休 闲 中 心,建议时尚休闲中心店设为目前时尚休闲领军品牌的旗舰店：面积在3000平米以上，占用三层空间，内部独立动线，外部展示面不低于200平米，柱网6米*6米，层高4.5米,时尚休闲中心：ZARA旗舰店,首选物业：商业综合体，购物中心，商业街物业使用：租赁，合作需求面积：1000-3000平米客单消费：7

20、0-3000元 目标人群：都市时尚白领,H&M,首选物业：商业综合体，购物中心，商业街 物业使用：租赁，合作 需求面积：1000-3000平米;合同期限：3-5年客单消费：99-600元目标人群：都市时尚年轻一族,时尚休闲中心：H&M旗舰店,GAP,首选物业：商业综合体，购物中心，商业街 物业使用：租赁 需求面积：1500-2000平米;合同期限：5-10年客单消费：100-1000元目标人群：18-38岁之间时尚个性之年轻群体,时尚休闲中心：GAP旗舰店,时尚休闲中心：UNIQLO旗舰店,优衣库（UNIQLO）,首选物业：商业综合体，购物中心，商业街物业使用：租赁，合作需求面积：1000-1

21、500平米;合同期限：5-10年客单消费：100-500元 目标人群：广大年轻群体,MANGO,首选物业：商业综合体，购物中心，商业街物业使用：租赁，合作需求面积：1000-1500平米;合同期限：3-5年客单消费：200-1万元目标人群：城市精英、新贵,时尚休闲中心：MANGO旗舰店,美特斯邦威（Meters/Bonwe）,首选物业：商业综合体，购物中心，商业街 物业使用：租赁，合作 需求面积：40-1500平米合同期限：一年客单消费：100-1000元 目标人群：1825岁的年轻、活力的消费者,时尚休闲中心：Meters/Bonwe旗舰店,时 尚 体 验 中 心,建议本案时尚体验中心店，营

22、业面积在3000平米左右，占用三层空间，内部独立动线，外部展示面不低于200平米，柱网6米*6米，层高5米,时尚体验中心：SONY,SONY,首选物业：商业综合体，购物中心，商业街 物业使用：租赁 需求面积：300-3000平米;合同期限：3-5年客单消费：30-1万元 目标人群：大众消费者,时尚体验中心：apple,apple,首选物业：商业综合体，购物中心，商业街，专业市场 物业使用：租赁 需求面积：300-1000平米;合同期限：3-5年客单消费：2000-2万元 目标人群：中高阶层时尚消费者,时 尚 娱 乐 中 心,建议本案时尚娱乐中心店，营业面积在3000平米左右，占用两层空间，内部

23、独立动线，外部展示面不低于300平米，柱网6米*6米，层高不低于4米,时尚娱乐中心：室内儿童乐园,室内儿童乐园,首选物业：商业综合体，购物中心，商业街 物业使用：租赁 需求面积：1500-3000平米;合同期限：5-10年客单消费：5-50元 目标人群：儿童,时 尚 运 动 中 心,建议本案时尚运动中心店设为目前领军品牌的旗舰店，营业面积在3000平米以上，占用三层空间，内部独立动线，外部展示面不低于50平米，柱网6米*6米，层高4.5米,阿迪达斯（adidas）,首选物业：商业综合体，购物中心，商业街，写字楼底商及配套商业物业使用：租赁，合作需求面积：1000-1500平米合同期限：2-10

24、年客单消费：100-2000元目标人群：18-35岁都市男女,时尚运动中心：adidas旗舰店,耐克（NIKE）,首选物业：商业综合体，购物中心，商业街物业使用：租赁，合作需求面积：1000-1500平米合同期限：3-5年客单消费：200-800元目标人群：学生,青年,白领及爱运动的人群,时尚运动中心：NIKE旗舰店,李宁（Li-Ning）,首选物业：商业综合体，购物中心，商业街，写字楼底商及配套商业物业使用：租赁，合作需求面积：1000-1500平米合同期限：3-5年客单消费：200-500元 目标人群：学生,青年.老人及爱运动的群体,时尚运动中心：Li-Ning旗舰店,时 尚 生 活 中

25、心,建议本案时尚生活中心店设为生活超市领军品牌为主，营业面积在300-1000平米左右，占用三层空间，内部独立动线，外部展示面不低于200平米，柱网6米*6米，层高4.5米,时尚生活中心：万宁,万宁,首选物业：商业综合体，购物中心，商业街 物业使用：租赁 需求面积：1000-1500平米;合同期限：8年以上客单消费：100-500元 目标人群：大众消费群体,时尚生活中心：SEPHORA,丝芙兰（SEPHORA）,首选物业：商业综合体，购物中心，商业街物业使用：租赁需求面积：300-500平米合同期限：5-10年客单消费：100-500元目标人群：25-45中高端消费水平的时尚女性,时尚生活中心

26、：屈臣氏,屈臣氏,屈臣氏（watsons）,首选物业：商业综合体，购物中心，商业街物业使用：租赁，合作需求面积：200-400平米合同期限：5-10年客单消费：3-200元目标人群：大众消费群体,G区域定位及建筑要求,G区域定位 多元化的餐饮娱乐中心,考虑到C，D和E区因为规划的限制没有餐饮，所以建议在G区增加中高档的多元化餐饮功能 在地下一层开设精品超市，以此来吸引高端客户，并服务到G区甲级写字楼的白领和项目本身和周边的居民，为他们提供便利。项目位于唐山主要交通干道，本身及周边缺乏娱乐设施，因此建议周边是大型居住及商务社区，建议在五六层设计五星级电影院 项目是甲级写字楼的裙楼，为给商务人士提

27、供商务服务，建议在首层设计银行，咖啡，茶餐厅，订票等服务,G区域面积配比,唐山铁路楼项目G1区域的商业定位甲级写字楼,G区域面积配比,唐山铁路楼项目G2区域的商业定位大型餐饮、休闲餐饮、娱乐、超市,G区域面积配比,唐山铁路楼项目G2区域的建筑建议,G区域招商方向,超市,BHG北京华联精品购物超市,BHG Market Place 北京华联精品超市创建于2007年，定位高端，目标顾客为当地高收入和有高消费能力的人群以及在华工作的外国人。商品品牌大都为国际知名品牌和国内一线品牌，拿南京水游城的3000平米 的BHGMarket Place来说，其进口食品比例就高达38，目前，这家门店已经盈利一年多

28、。而在北京的来福士、蓝色港湾、三里屯Village、环球贸易中心等均有BHGMarket Place门店。BHG衍生出了介于高端超市和普通综超卖场的业态BHG Food Market Place，面积通常在2000平方米以内，定位于中高端消费群，截至目前，BHG Market Place和Food Market Place在全国范围各有5家和7家。BHG就包括三个子品牌：Market、Food、Lifestyle，即精品超市、食品超市、生活超市。食品超市有来自意大利，法国和日本等国的进口食品和当地产的有机蔬菜水果等，非常吸引追求生活品质的消费者。,92,华联精品超市选址标准,首选物业：商业综合

29、体 购物中心，商业街，社区底商及配套商业物业使用：租赁需求面积：600012000平米客单消费：100-1000元目标人群：崇尚独特个性和追求生活品质的高消费阶层 合同期限：20年选址标准：1 城市规模：1、省会城市或中心城市 2、城区常住人口100万以上，年人均消费支出6000元以上。2 商圈条件：1、一级商圈：位于城区密集居民住宅区，3公里以内常住人口50万以上，紧邻城市主干道，有8条以上公交线，店面日均人流量8万以上。2、二级商圈：位于城区密集居民住宅区，3公里以内常住人口30万以上，紧邻城市主干道，有6条以上公交线，店面日均人流量6万以上。3、三级商圈：位于城区居民住宅区，3公里以内常

30、住人口20万以上，紧邻城市主干道，有4条以上公交线，店面日均人流量4万以上 3 竞争对手 3公里内竞争对手不超过2家。,华联精品超市物业要求,1、使用寿命：结构使用年限租赁期限。2、结构改造：在国家规范许可范围内，满足经营需求。3、建筑物结构：框架或排架结构。4、层高：5米。5、柱距：8米8米。6、楼面载荷：卖场4千牛/平方米，库房5千牛/平方米。7、总建筑面积：12000平方米。8、单层建筑面积：12000平方米。9、多层建筑面积：6000平方米/层。10、地面停车场面积：2000平方米。11、地下停车场面积：8000平方米。12、库房面积：2000平方米。13、办公区面积：600平方米。1

31、4、卸货区面积：300平方米。15、卸货平台：高度0.8米，面宽：8米，进深：5米。16、卸货通道（消防通道）宽幅：3米。17、地下室防水：混凝土刚性自防水加卷材柔性防水。18、能源供应：经营方独立开户，用电量0.12千伏安/平方米，其他根据规范可满足经营需要。,OLE 华润万家超市,Ole是华润万家旗下的一个创新业态，针对的主要顾客群体是现代都市里的中产阶级，以时尚、独特、国际化的设计模式营造品味购物环境，聚积了世界各国优质、新鲜的商品。第一家华润万家超市于2004年在深圳万象城开业，及购物，餐饮及休闲于一体。经营定位：以社区消费者为核心顾客，以时尚、品质、贴心、低价、便利为经营理念，为消费

32、者提供日常生活用品为主的一站式购物服务。Ole把全新的时尚购物体验带给了消费者：“独特”和“个性”是关键。突出个性化的新业态将有助于超市冲出大卖场、标准超市同质化厮杀的“围城”，提升单店综合竞争力，走出标准超市销售不断下滑的阴影。Ole在这方面算是做到了家，除了在商品特色、门店装修等方面的与众不同之外，Ole在促销方式上也是别具一格。目前，华润Ole大都分布在北京、广州等一线城市，在北京有十家店，都位于市级购物中心或高端住宅区。随着它的不断扩张，相继进入全国其他城市，华润万家的“形象大使”的作用也将逐渐发挥出来。,95,华润万家超市选址标准,首选物业：商业综合体 购物中心，商业街，社区底商及配

33、套商业物业使用：租赁需求面积：80015000平米目标人群：崇尚独特个性和追求生活品质的高消费阶层 合同期限：10-20年选址标准：在所选区域内人口规模在50万人以上，人口分布较为集中，小城镇发达；中等水平的居民月收入应在1000元以上；政策环境良好，地方政府对连锁零售商业持支持态度，有政策优惠；商业业态以传统百货为主，无或少超市类商场和公司；城市居住密度高。,餐饮,俏江南,俏江南创始于2000年，总部位于北京，旗下品牌包括俏江南品牌餐厅、兰（LAN Club）和SUBU三大高端品牌。是中国最具发展潜力、值得信赖的国际餐饮服务管理公司。自成立以来，俏江南遵循着创新、发展、品位与健康的企业核心精

34、神，不断追求品牌的创新和突破，从国贸第一家餐厅到北京、上海、天津、成都、深圳、苏州、青岛、沈阳、南京、西安等50多家店，从服务商业精英、政界要员到2008北京奥运会场、2010上海世博会至2011年底将在北京、上海、深圳、天津、沈阳、南京、青岛、合肥、郑州、成都、苏州、宁波、济南、西安、江阴、唐山等16座城市开设品牌餐厅历经十年的健康成长，俏江南已经成为了中国最具发展潜力的国际餐饮服务管理公司之一，并引领着中华美食文化走向国际市场。,98,俏江南对物业的要求,首选物业：商业综合体 购物中心 商业街 写字楼底商及配套商业 物业使用：租赁，合作 需求面积：2000-5000平米;合同期限：5-10

35、年 客单消费：100-300元 选址标准：商圈要求：1)城市的商业中心、繁华商圈；2)交通便利；3)城市人口：100万以上。4)单体建筑。,金钱豹,100,金钱豹国际事业集团为全台湾最大的餐饮娱乐集团，累积18年丰富的经验，于2003年10月，首度以金钱豹国际美食百汇的经营模式登陆上海餐饮市场，成功开启了国际复合式自助餐厅的先河。每单店每月客流量10万人次，每年预计100万人次左右。2005年10月北京亚运村店的开幕，再度将金钱豹推向餐饮事业的另一高峰，本着发展金钱豹为中国大陆地区最具餐饮特色的经营理念，又于2006年4月在紫禁城旁，著名景点王府井开立第二家百汇，紧接着在2007年3月，于京城

36、外商及使馆聚集地又推出世贸天阶店，朝多元化和国际化方向经营。400多种风味各异的国际美食及全开放式的厨房获得了京城食客的热烈欢迎，也为金钱豹的餐饮画下重要的里程碑。金钱豹（中国）酒店餐饮集团旗下有美食百汇、龙会所、国际会议中心、金璨婚礼、外烩五个子品牌。全国各营业点已多达数十个，版图遍及沪、京、津、沈、豫、鄂、苏、等地。在延续其成功开店经验后，将把风靡亚洲的国际美食百汇带给更多的人群。金钱豹的厨房是在客人用餐的环境中，是开放式的厨房，这个厨房在客人的用餐位置的中间，我们的空调、排风、用水、用气都在这个开放式的空间中。这个是一个比较大的前提概念。,金钱豹对物业的要求,首选物业：商业综合体 购物中

37、心 商业街 写字楼底商及配套商业 物业使用：租赁，合作 需求面积：5000平米以上;合同期限：20年 客单消费：300元以上 物业要求：1)开放式的厨房：厨房在客人的用餐位置的中间，空调、排风、用水、用气都在这个开放式的空间中。厨房区域要到500平米2)关注有什么品牌和金钱豹一起进驻，周边是否有四星或五星级酒店，希望与同等商业品牌为邻，提升商业物业整体水平3)3000平米的电力需求是1500千瓦，厨房排烟要求至少需要3个排烟井4)承重：某些重型设备可能要1吨5)每一个有餐台的地方就会有排水口，每个餐厅可能要打100个口,蕉叶,蕉叶 饮食集团是一家以经营泰国餐厅为主，并首创“欢乐美食”理念，同时

38、拥有数亿元资产和数十家分店的亚洲最大型泰餐连锁企业。旗下拥有“泰皇御膳房”、“蕉叶欢乐主题餐厅”、“蕉叶咖喱屋”、“蕉叶栈”等诸多东南亚美食餐饮品牌。蕉叶集团在每年的行业评选中均被评为“最具创意餐厅”、“最受欢迎餐厅”、“最时尚泰国餐厅”、“中国绿色饭店”、“中国饮食名店”、“国际美食名店”、“省港澳十大餐饮名牌”等称号。首家蕉叶咖喱屋于一九八八年创立于香港，随后相继在港开设了多家分店，并将业务拓展到内地和海外，蕉叶咖喱屋主营的新马菜系广受欢迎。蕉叶于一九九五年拓展中国大陆市场，在广州设立第一家蕉叶欢乐主题餐厅，并不断发展成为国内最大型的泰餐连锁餐厅。蕉叶集团总部设立在北京，在国内外拥有直营店

39、数十家，加盟店十余家，分店遍布马来西亚、菲律宾、新加坡等国家以及香港、北京、上海、广州、深圳、杭州、成都、无锡、西安、沈阳、苏州、南昌、宁波、绍兴、义乌、重庆、大连、天津、湖州、徐州、南通、南京、昆明等国内大中型城市。,102,蕉叶选址的要求,首选物业：国内大中城市的商业综合体，购物中心，商业街，写字楼底商及配套商业 物业使用：租赁 需求面积：1500-2500平米以上;合同期限：5-10年 客单消费：200-300元 物业要求：1)位于商业综合体、商业街、中央商贸区等繁华地带。2)面积：1500-2500平米；门面宽：不少于6米。,唐宫,唐宫海鲜舫是由香港唐宫饮集团投资经营的特色粤菜酒楼，于

40、1992年在深圳创立，主要经营港式茶点和新派海鲜粤菜。唐宫（中国）控股有限公司是一家在中国经营的连锁饮食集团，于2011年4月19日在香港联交所主板上市（股份代号：1181）。以唐宫海鲜舫、唐宫壹号、盛世唐宫、唐宫膳、唐宫江南一号、忍者居日本料理、胡椒厨房（北京及天津地区、上海地区特许经营人）七个不同品牌，迎合不同的消费市场。全部策略性开设在中国一线及二线城巿，包括北京、上海、深圳、苏州、杭州及东莞。截至2011年4月总共23家餐厅，并在上海自设食品厂。,104,唐宫海鲜舫选址的要求,首选物业：国内大中城市的商业综合体，购物中心，商业街，写字楼底商及配套商业 物业使用：租赁 需求面积：300-

41、500平米以上;合同期限：3年以上 客单消费：50-70 元 目标人群：家庭，个人消费，商务宴请 物业要求：1)商圈选择：社区型或便利型商业街市，商铺门前五封闭交通格兰、人流量大的街道高于1.8米的绿化；2)餐厅门前须有相应的停车场，具备出发污水排放的生化处理装置以及有限排放通道；3)租金承受：低层为1.5元(平方米天)以上，视地段、商圈确定租价。楼上餐厅租金略低。,大食代,新加坡投资商在 1997 在上海创建了“大食代”这个美食广场品牌。作为美食广场的专业管理公司，“大食代”迅速向全国扩展，在京沪、东北、华南开设了十多家分店。1997年，第一家“大食代”在上海南京西路梅龙镇广场开业，此后相继

42、开了淮海路香港广场店、徐家汇美罗店、古北家乐福店、金桥家乐福店、乐购光新店、科技馆店、中山公园店和来福士广场店。2000年,“大食代”成功落户北京王府井“东方广场”，成为京城的又一美食亮点。2004年，“大食代”入驻大连万达商业广场，同年在天津开业。至2004年7月，“大食代”已在全国拥有11家美食广场，并仍在进一步扩展中。目前，管理层在中国负责管理的总营业面积约 25,000 多平方米，美食专柜超过 240 家，现场工作人员约 3,000除了美食广场的管理，“大食代”也专职经营果汁吧、甜品屋、铁板火锅和员工餐厅等项目。展望未来：经过多年努力经营，结合了国内外的成功管理经验，“大食代”这个餐饮

43、品牌已经站稳了根基，计划在中国以直营、连锁和加盟的形式，开拓更广阔的市场，以专业和务实管理为基础，以勇于创新，共享成果的企业文化为背景，在稳定中求发展，相信在不久的将来，“大食代”的管理将更专业、更完善、更人性化，并赢得中国连锁餐饮品牌的强势地位。,106,大食代选址标准,首选物业：商业综合体 购物中心，写字楼底商及配套商业 物业使用：租赁，合作需求面积：2500-5000平米客单消费：5-100元目标人群：大众客群 合同期限：10-20年以上选址标准：水电要求：电压达到200千瓦/小时 车位充足,星巴克咖啡,108,星巴克咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和品牌拥

44、有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。1987年，现任董事长霍华德舒尔茨先生收购星巴克，从此带领公司跨越了数座业务发展的里程碑。1992年6月，星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市，迅速推动了公司业务增长和品牌发展。目前公司已在北美，拉丁美洲，欧洲，中东和太平洋沿岸39个国家拥有超过13,000多家咖啡店，拥有员工超过145，000人。星巴克看好中国市场的巨大潜力，致力于在不久的将来使中国成为星巴克在美国之外最大的国际市场。自1998年3月在台湾开出第一家店和1999年1月在北京开出大陆第

45、一家店以来，星巴克已在中国大陆、香港、台湾和澳门开设了近 500多家门店，其中约230家在大陆地区。,星巴克咖啡选址标准,首选物业：旅游景点、高档住宅小区、高档写字楼集中的商务区域、大商场或饭店、休闲娱乐场、繁华的商业区物业使用：租赁需求面积：100平米以上客单消费：40-80元目标人群：白领，商务人士合同期限：5年以上选址标准：1、能够强化品牌形象。开店位置坚持在能符合精品形象的地段。2、测人流量。测量目标客户的人流量，开在一目了然并能直接引起消费者注意的地方。3、选址调查。在人流量数据的基础上预测：入店率多少，从这里面吸引多少人进来才能经营好，然后计算营业额、相关的投资额、用人和租金等。4

46、、找好邻居。书店、服饰店、办公楼、机场、饭店及大学，都是好邻居的典型。5、倾向于 产权统一的商用物业，租金水平控制在4.5元-5.5元/平方米/天，且租房年限在5年以上。6、一般需要有4米以上的层高，要有适合装修的招牌位及广告悬挂点。7、排污、排烟管道铺设方便。8、配备充足的停车位。,咖世家,110,1971年，在伦敦Lambeth，Costa兄弟Bruno和Sergio创立了他们著名的咖啡豆烘焙工场，将传统的意式烘焙法加以缓慢处理，制作出令人兴奋的咖啡，供应本地餐饮机构与意式咖啡专营店。人们对这种咖啡钟爱有加，终于在1978年，第一家Costa espresso bar在伦敦Vauxhall

47、 Bridge Road宣告诞生。已在北京上哈南京杭州苏州等城市开店近百家。目前，正在大力拓展二三线城市,咖世家选址标准,首选物业：商业综合体，写字楼底商及配套商业，社区底商及配套商业物业使用：租赁需求面积：60平米以上客单消费：20-100元目标人群：白领，商务人士合同期限：2年以上选址标准：商业活动频繁的闹市区：要求商业活动频繁的闹市区，人流量大。同行聚居区：竞争虽然激烈，但由于同行聚居，顾客可以有更多的机会进行比较和选择，因而很能招揽顾客。聚居的公共场所附近：由于人口集中，消费的需要量集中且大。面对客流量最大和能见度高的街道：处在客流量最多的街道上，受客流量和通行度影响最大，可使多数人就

48、近买到所需物品。,巴黎贝甜,112,北京艾丝碧西食品有限公司是由韩国最大食品连锁集团之一的SPC集团投资成立的综合食品企业。Paris Bagutte巴黎贝甜是韩国历史最悠久的食品企业SPC集团旗下的韩国顶级烘焙品牌.目前在韩国，美国（洛杉矶、纽约），中国（上海、北京、天津）拥有1500多家连锁店。主要经营正宗法式面包、新鲜三明治、美味蛋糕、纯正咖啡。巴黎贝甜（ParisBaguette）是运营法国正宗面包的顶级面包店。1986年成立，作为国内最早建立提供同一食品同一服务的特许经营加盟店系统的面包店专门公司，目前为止，该品牌在韩国拥有1100余家店铺，旗下品牌有ParisCroissant（在

49、具有古典色彩的优雅氛围中诉说衷肠的新形象）、Lenotre(继承世界声誉和传统的完美口味与气派的结合)、LINAS（法国正宗三明治品牌）、PASCUCCI（正宗咖啡专卖店）等知名品牌。,巴黎贝甜选址标准,首选物业：商业综合体，写字楼底商及配套商业，社区底商及配套商业物业使用：租赁需求面积：100-500平米以上客单消费：20-100元目标人群：时尚白领合同期限：5年选址标准：商圈选择：繁华的区域型、社区型商业街市；建筑要求：层高不低于2.8米，门面宽度6米以上，橱窗开阔，离开污染源10米以上。,面包新语,114,面包新语(BreadTalk)是来自新加坡的都市时尚甜点店。每一间面包新语(Bre

50、adTalk)的店铺都融入了现代美术设计和建筑元素，前卫的操作间透明化的装潢风格和“将面包时尚化”的经营理念，让每个踏进面包新语(BreadTalk)的人都能在视觉、味觉和心情上得到最大的满足和愉悦。面包新语(BreadTalk)“美室中的美食”，将吸引全球的眼光。面包新语(BreadTalk)品牌目标是：成为引导时尚生活潮流的蛋糕甜点国际品牌。自从面包新语(BreadTalk)在面包蛋糕业的“文化革新”以来，获得众多的国际荣誉奖项，面包新语(BreadTalk)，美天为你。,面包新语选址标准,首选物业：商业综合体，写字楼底商及配套商业，社区底商及配套商业物业使用：租赁需求面积：50-100平