现代质量管理(傅盛智).ppt
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1、现代质量管理,傅盛智,一、质量的基本概念,一)、质量定义:一组固有特性满足要求的程度。1)、特性:是指“可区分的特征”。是指产品或服务所具备的某一项或多项综合的功能。特性有各种类别,如物理特性(机械性能、电性能、化学性能)、感官特性(视觉、嗅觉、触觉、听觉)、功能特性、时间特性、人体工效特性(生理特性或有关人身安全特性)等。特性可以是固有的或赋予的。固有的特性是指某事物本身就有特性,尤其是那些永久的特性(如螺栓的直径等)。赋予的特性不是某事物中本来就有的,而是因不同的要求对其增加的特性。(如产品价格、供货时间和运输方式等。)2)、要求是指“明示的、通常隐含的或必须履行的需要或期望”。(1)“明
2、示的”可以理解为规定的要求。如合同、标准、实物样品等。(2)“通常隐含的”是指组织、顾客和其他相关的惯例或一般做法。所考虑的需求或期望是不言而喻的。(3)“必须履行的”是指法律法规的要求及强制性标准的要求。(4)要求可以由不同的相关方提出,而且不同的相关方对同一产品的要求可能是不相同的,因此应兼顾各相关方的要求。(5)要求可以是多方面的,当需特指时,可以采用修饰词表示。(6)要求是可变的因素,会因时因地而变化,具有动态性。,3)、对质量定义的理解,,(1)质量的广义性质量不仅包含产品质量,还包含过程和体系的质量。(2)质量的时效性质量随着相关方对组织、产品、过程和体系需要的变化而不断变化的。因
3、此组织应不断地调整对质量的要求。(3)质量的相对性因顾客和其他相关方对同一产品的功能提出不同的需要,也可能对同一功能提出不同的需求,需求不同质量要求也就不同。只要满足需求就应该认为质量好。(4)质量总是具有特定的对象如过程质量、产品质量、体系质量。质量定义中的“要求”是指特定对象一组固有特性的要求,这些要求应是已经识别并确定的,包括明示的、隐含的和必须履行的。(5)“质量”的核心内容是“满足要求的程度”,这个程度是区别优劣的尺度。(6)“好”或“差”属于质量概念,也是等级的概念。“等级”是表明质量要求的区别。世界著名质量管理专家朱兰博士提出“质量堤坝后的生活”是对质量的意义最精辟的表述。要想堤
4、坝牢固,必须持之以恒地付出努力去巩固它。“我们已处于一种使自己陷入技术革命的状态,我们使自己受它支配。质量已成了我们的依赖,它是国家竞争能力和经济实力的主要因素,是企业的成功之本,是可持续发展的基础。质量的堤坝一旦遭到破坏,将会造成可怕的灾难和损失。,4)、质量特性,产品或服务满足人们某种需要所具备的属性和特征。把各种产品或服务的质量特性概括起来,主要有以下8点:性能:是指产品或服务在一定条件下,实现预定目的或者规定用途的能力。合用性(亦称适用性):指产品或服务适合顾客使用的性能。可信性(包括可靠性、可维护性和维修保障性):指产品或服务的可用性及其影响因素。是衡量其满足顾客要求的程度。安全性:
5、指产品或服务在使用过程中保障人体健康、人身、财产安全免受侵害的能力。经济性指产品或服务从设计开发到顾客使用整个产品或服务的周期内成本的大小及经济效益。经济效益=产出/投入=使用价值/成本消耗环境性:是对产品或服务是否有环境污染和不合理利用资源的评价。美学性能:指产品的款式、风格等外观性能。舒适性:是对服务的评价。,5)、工作质量,工作质量是指与产品或服务质量有关的工作对提高产品或服务质量的保证程度。工作质量=员工对产品或服务质量认真负责的程度员工的业务能力(即员工素质)即 QI=f(R、T)工作质量取决于:A:员工素质(政治思想素质、业务技术素质、身体素质)B:敬业精神和责任心 C:工作环境(
6、内、外部环境),二)、质量管理的概念,1、质量管理 定义:在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。质量管理包括制定质量方针和质量目标,以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。质量策划:致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标。编制质量计划可以是质量策划的一部分。质量保证:致力于提供质量要求会得到满足的信任。质量控制:致力于满足质量要求。质量改进:致力于增强满足质量要求的能力。,2、质量方针,定义:质量方针是由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和方向。1).最高管理者是指组织最高层指挥和控制组织的一个人或一组人。通常是指具有执行职责的最高管理者,如总经理。2).
7、质量方针的正式发布应通过一种适当的形式表达。3).总的质量宗旨和方向可理解为组织未来发展的远景规划,是组织未来的追求,通常是宏观定性的。4).质量方针应与组织的总方针相一致。,3、质量目标,定义:质量目标是组织“在质量方面可追求的目标”。(1)质量目标通常依据组织的质量方针制定。(2)通常对组织的相关职能和层次分别规定质量目标。(3)质量目标是组织在一定时间范围内规定的与质量有关预期应达到的具体要求、标准和结果。(4)质量目标应是可测量的。,三)、体系、管理体系、质量管理体系的概念,定义 1、体系(系统):相互关联或相互作用的一组要素。2、管理体系:建立方针和目标并实现这些目标的体系。注:一个
8、组织的管理体系可包括若干个不同的管理体系,如质量管理体系、财务管理体系或环境管理体系。3、质量管理体系:在质量方面指挥和控制组织的管理体系。体系.管理体系和质量管理体系在三个不同的层次上,它们之间互有联系。体系:指的是“相互关联或相互作用的一组要素”。管理体系:指的是建立方针目标并实现这些体系。质量管理体系:是组织若干管理体系中的一个。建立并实施质量体系是为了进行质量管理的,或者说质量管理是通过建立和实施质量管理体系来实现的。,四)、过程、产品、和程序的概念 1.过程,定义:一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。一个过程的输入通常是其他过程的输出。过程具有增值的功能。组织为了增值通常
9、对过程进行策划,并使其在受控条件下进行。特殊过程:对形成的产品是否合格不易或不能经济地进行验证的过程,通常称之为“特殊过程”关键过程:直接影响产品性能的过程,通常称之为“关键过程”。理解要点过程包含三个要素:输入、输出和活动;资源是过程的必要条件;过程具有增值的功能,因此要进行策划,并使其在受控的状态下进行。策划过程要明确预期目标,确定测量(或控制)方法和验收准则,利用PDCA对过程实行控制和改进。过程与过程之间存在一定的关系,应处理好相互关系的接口(即关联点),确定其职责和权限,最好用流程图的方法来表示。,2.程序,定义:为进行某项活动或过程所规定的途径。注1:程序可以形成文件,也可以不形成
10、文件。注2:当程序形成文件时,通常称为“书面程序”或“形成文件的程序”。含有程序的文件可称为“程序文件”。程序是组织进行某项活动或过程,经策划并规定的途径和方法。这些途径和方法可以是书面的,也可以是口头的。程序文件中通常包括活动的目的和范围,做什么、谁来做、何时、何地、如何做;应使用什么材料、设备和文件;如何对活动进行控制和记录。一个组织程序文件的多少与详略程度取决于组织的规模、产品的特点、过程的复杂程度和员工的能力。程序文件可采取任何形式或类型的媒体,但必须受控。,3 产品,定义:过程的结果。注:有下述四种通用的产品类别:v 服务(如运输);v 软件(如计算机程序、字典;)v 硬件(如发动机
11、零件);v 流程性材料(如润滑油)。过程的结果实际上就是过程输出的结果。过程输出所形成的产品是多种多样的,ISO9000族标准列出了四种通用的产品类别。即:硬件、软件、服务和流程性材料。硬件:硬件通常是有形产品,可以分离、具有定量计数的特性。(如机械及其零件。)软件:软件由信息组成。通常是无形产品,体现在一定的承载媒体上(如纸、光盘),可以方法、论文或程序的形式存在。服务:服务通常是无形的,并且在供方和顾客接触面上至少需要完成一项活动的结果。服务应具备三要素:A:供方 B:顾客 C:发生在供方与顾客之间的活动,这类活动至少是一项,也可以是多项。这类活动对于供方来说就是服务提供过程。这类活动的结
12、果就是服务。服务提供可涉及:为顾客提供有形产品所完成的活动;(如产品检测、计量检定)为顾客提供无形产品所完成的活动;(如律师辩护)无形产品的交付;(如教育、培训)有形产品的销售过程;(如批发、零售)提供交通、餐饮、住宿;医疗、金融服务等。流程性材料:流程性材料通常是有形产品,一般是连续生产,状态可以是固态、气态、液态。,五)、产品质量,产品质量就是过程的结果一组固有特性满足要求的程度。产品质量包括:性能、合用性、可信性、安全性、经济性、环境性及美学性能等。服务质量包括:功能性、经济性、安全性、时间性、舒适性和文明性等。长期以来,我们习惯把“是否符合标准的规定”作为判定质量好坏的唯一依据,实际上
13、是不完整的,因为产品标准通常只规定产品的性能和合用性,其他则很少涉及。,二、质量管理的发展,质量管理的实践有悠久的历史,但现代质量管理的历史大体上经历了以下三个阶段。一)、质量检验阶段(PI)大约起于1911年美国人泰罗工程师发表了科学管理原理之后。但正式推行是在1920年一战结束,一些厂商纷纷采用检验制度,将检验人员编制在独立于生产部门的检验机构内算起。这一阶段的特点主要是按技术文件规定,采用各种技术检验手段,对产品和零件进行检测和实验,作为合格和不合格的判断,挑出废次品进行处理。实质上起到质量把关的作用。,二)、统计质量阶段(SQC),二战期间,美国贝尔电话研究所工程师休哈特针对质量检验方
14、法缺乏预防性的问题,运用数理统计原理,提出了控制生产过程中产品质量的方法。1939年他公开发表了质量控制中的统计方法。为此,习惯上以1940年为统计质量控制阶段的开始时间。统计质量控制一方面应用数理统计方法,从产品质量波动中找出规律性,采取措施消除产生波动的异常原因;另一方面又着重于生产过程的控制与管理,做到以预防为主。这样,质量管理工作就从单纯的产品检验发展到对生产过程的控制。,三)、全面质量管理阶段(TQC),随着科学技术和社会经济的发展,工业产品品种迅速增加,产品的更新换代日益频繁,特别是一些大型产品和复杂的系统工程在安全性、可靠性方面要求更高了。为了适应这一变化在质量管理中,要求把质量
15、问题作为一个统一的有机体,综合地进行分析研究。所有这些情况和要求,都可以说突破了原有统计质量控制的概念。正是基于这样的背景,50年代末,美国通用电器公司工程师费根堡姆首先提出了“研究成本的全面质量管理”的概念,1957年他又正式发表了“全面质量管理”论文,统计质量控制开始为全面质量管理所代替。但人们一般把这一新阶段从20世纪60年代初算起。我国试行全面质量管理是从1978年通过日本小松制作所引进的这一管理办法。,质量管理的发展,质量管理历经的质量检验阶段由泰罗等1903年提出论文,到1920年达到普及推行,前后相隔时间为18年;统计质量控制由休哈特等1924年发表论文,到1940年普及推行,经
16、历了16年时间;而全面质量管理由费根堡姆1957年提出论文,仅用45年时间便在美国、日本推广。由理论到实践的时间越来越快的特点告诉我们,质量管理这门科学是具有强大生命力的。20世纪80年代末期,国际标准化组织制订了ISO9000质量管理和质量保证系列标准,标志着质量管理科学的发展进入一个新的时期。随着科学技术和管理实践的发展,人们对质量管理的认识也会逐步深化,质量管理将会继续得到发展。,质量管理发展三个阶段的比较如下表,质量管理的世纪回顾,质量管理的世纪回顾,近20多年来发展迅速,三、质量管理方法-PDCA循环,PDCA(计划执行检查总结)循环又称戴明环,是美国质量管理专家戴明发明的,它反映了
17、管理工作必须经过的四个阶段,一般情况下可以具体分为以下八个步骤进行。,PDCA循环的四个阶段,P策划。根据顾客要求和组织的方针,为提供结果建立必要的目标和过程D实施。实施过程C检查。根据方针,目标和产品要求,对过程和产品进行监视和测量,并报告结果A处置。采取措施,以持续改进过程业绩,PDCA八个步骤,(1)(Plan)阶段计划阶段,这个阶段的工作内容包括四个步骤:第一步:分析现状,找出存在的质量问题,尽可能用数据加以说明第二步:分析产生质量问题的各种影响因素第三步:找出影响质量的主要因素(称为主因或要因),采取“关键是少数,一般是多数”的原则第四步:针对影响质量的主要因素,制订措施计划。计划和
18、措施的拟定过程必须明确以下几个问题,即称之为“5W1H”技术:Why(为什么),说明为什么要制订各项计划和措施 Where(哪里干),说明由哪个部门负责在什么地点进行 What(干到什么程度),说明要达到的目标 Who(谁来干),说明措施的主要负责人 When(什么时候干),说明工作的进度 HOW(怎样干),说明如何完成此项任务,即对策措施的内容(2)D(Do)阶段实施阶段,这个阶段只有一个步骤:第五步:执行措施计划,即按照计划和措施,认真地去执行(3)C(Check)阶段检查阶段,这个阶段只有一个步骤:第六步:检查、调查执行效果,即根据计划的要求,检查实际执行的结果,看是否达到预期的目的(4
19、)A(Action)阶段总结阶段,这个阶段包括两个步骤:第七步:总结经验,巩固成绩,根据检查的结果进行总结,把成功的经验和失败的教训纳入有关的标准、规定和制度,指导今后的工作第八步:遗留问题,转入下个循环,这一循环尚未解决的问题,转入下一次循环去解决,四、八项质量管理原则,以顾客为关注焦点领导作用全员参与过程方法管理的系统方法持续改进基于事实的决策方法与供方互利的关系 八项质量管理原则是9000族标准的理论基础;是在总结世界质量管理实践经验基础上最基本最通用的规律;是实施质量管理必须遵循的原则.,原则1.以顾客为关注焦点,组织依存于顾客.因此,组织应当理解顾客当前和末来的需求,满足顾客要求并争
20、取超越顾客的期望。理解要点:1组织依赖顾客而存在,顾客是组织生存发展的基础。2组织提供的产品应满足顾客的要求。3顾客的需求是变化的,组织应持续改进其产品。4应收集、分析和研究质量管理体系的有效性和效率,提出改进的方向,不断超越顾客的期望。实施措施 a)调查、识别并理解顾客的需求和期望;b)确保组织的目标与顾客的需求和期望相结合;c)要确保在整个组织内沟通顾客的需求和期望 d)测量顾客的满意程度并根据结果采取相应的活动和措施,处理好与顾客的关系.,原则2 领导作用,领导者确立组织统一的宗旨和方向。他们应当创造并保持使员工能充分参与实现组织目标的内部环境。理解要点 1 领导处于一个组织的管理层,对
21、组织实施指挥和控制。2 领导者的首要任务是为组织制定统一的宗旨和方向。确定组织的发展方向,规划发展蓝图。对质量管理来说,包括制定质量方针和质量目标及组织内相关的质量管理政策。3领导作用还表现在创造全体员工参与实现目标的内部环境。调动全体员工的积极性,以提高组织的全面业绩。实施措施 a)考虑所有相关方的需求和期望;b)提出组织的远景规划,确定富有挑战性的目标;c)通过管理文化建设,建立价值共享、公平、公正和道德伦理观念;建立信任,消除忧虑;d)为员工提供资源和培训,赋予其职责范围的自主权。e)鼓舞和激励员工并承认员工的贡献.最高管理者的个人特征个人对问题的感知方式(思维方式);个人的气质,性格和
22、能力;思想开阔的决策者应有三个共同特点:-很高的接受新信息的能力;-乐于考虑和发掘各种方案;-个人有较丰富的经验.-个人的价值观.,原则3 全员参与,各级人员都是组织之本,只有他们的充分参与,才能使他们的才干为组织带来收益。理解要点 1组织坚持以人为本,全体员工是组织的基石。2“参与管理”是现代管理的重要特征,是一种高效的管理模式。参与的关键是激励,组织的管理者应善于利用各种激励因素,包括目标激励,物质激励、精神激励、自我(价值)激励等,以提高员工的参与意识。实施措施:a)让每一员工了解自身贡献的重要性及其在组织中的任务和职责 b)识别影响员工积极性充分发挥的障碍;c)让员工自主处理问题并承担
23、责任,以主人翁的责任感去解决各种问题;d)根据每一员工的职责,定期评价其表现和业绩;e)为员工提供继续发展的机会,增强员工的技能、知识和经验。,原则4 过程方法,将活动和相关资源作为过程进行管理,可以更高效地得到期望的结果。系统地识别和管理组织内所使用的过程,特别是这些过程之间的相互作用,称之为过程方法.任何将所接收的输入转化为输出的活动都可视为过程.理解要点:1过程是一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。2过程的三要素是输入、输出和活动。3过程的核心是活动,任何有输入和输出的活动均可视为过程。质量管理体是由一系列过程组成的。4过程方法是指系统的识别和管理组织所应用的过程,特别是这些
24、过程之间的相互作用。过程方法是控制论在过程中的体现,管理的是单个过程中的一组活动、过程之间的联系及过程组合的相互作用,并对其进行优化,旨在高效率地达到过程的预期结果。5一个过程的输出是其他一个或几个过程的输入,一个过程的输入可以是其他一个或几个过程的输出。6.一个大过程可以包含若干小过程、子过程、微过程。7.标准要求对过程进行控制,重点是对这些过程进行策划并使其在受控条件下运行.实施措施a)系统地识别过程:识别过程及过程的输人、输出、所有活动;b)规定过程的职责和权限;c)分析并测量关键过程的能力;d)识别过程之间的顺序、相互关系和接口;e)控制能改进组织过程活动的各种因素,如:资源、能力、监
25、视,测量,分析的方法,材料.特别需要识别和管理关键过程,特殊过程,而特殊过程要通过确认的方式确保过程能力。f)评估风险以及对顾客,供方和其他相关方产生的后果和影响.g)在管理上应着重改进影响主要活动的各种因素.,原则5 管理的系统方法,将相互关联的过程作为系统加以识别、理解和管理,有助于组织提高实现目标的有效性和效率。管理是个系统,组成这个系统的是相互关联的过程,针对设定的目标,识别,理解并管理一个由相互关联的过程所组成的体系,有助于提高组织的有效性和效率.理解要点 1体系(系统):相互关联或相互作用的一组要素。2管理的系统方法是系统论在管理中的体现,该方法管理的是一组过程,是对过程网络实施系
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