成本控制与管理(盖版).ppt

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1、1,成本控制与管理的有效途径,主讲：盖烈夫,2,著名企业管理专家 盖烈夫先生简介,企业管理专家、HR管理专家、礼仪专家、演讲专家。曾任清华大学高级职业经理训练中心总教练长，长期从事新太集团、立白集团、招商迪辰集团等著名大型集团企业执行总裁、人力资源总监。现任广州中孚咨询集团董事长兼总裁。盖烈夫编创开发出HR类、营销类、行政类、素质类、文化类、战略类等一百门培训课程；创编了“管理模式”并自创高价值企业的整合管理理论，获全国第八届“企业管理现代化创新成果”一等奖；盖烈夫为房地产、IT、日化、机加工、酒店、咨询等行业百余家企业进行过咨询、诊断、培训、设计和示范管理，具有深厚的理论、丰富的管理经验和生

2、动的培训方式，在企业界、高等院校和咨询界享有盛誉，被称为“企业医生”、“最解决问题的咨询师、“最受欢迎的培训师”，还被中山大学、广东工业大学、华南理工大学等多所高校聘为客座教授、专家讲师。担任中国竞争力促进会副会长等多个国家级专业机构的专家顾问和讲师。,3,盖烈夫先生的经典培训课,1、如何成为优秀的职业领袖 2、企业组织设计与实施 3、高效运作的行政管理 4、高效会议管理 5、新领导力与执行力 6、团队建设与沟通技巧 7、商务与办公礼仪 8、企业内部主持人训练 9、企业凝聚力工程设计与实施10、一根舌头打天下演讲训 11、企业培训与开发的实操管理12、企业文化的开发与建设13、实操性人力资源管

3、理 14、营销制胜的基本战略15、目标管理的设计与实施16、理念与思维创新17、绩效考核设计与实施18、客户关系管理19、职能与职责的定位与设计 20、战略采购与供应商管理,21、高效的时间管理22、MMM管理模式系列讲座23、项目开发与管理 24、卓越领导的三大自我管理25、构建幸福家庭，成就完美人生26、人力资源的精要管理27、企业创新战略管理 28、员工职业生涯规划与实施29、三全利润倍增 30、非HR经理的人力资源管理31、公共关系与危机管理32、细节决定成败33、怎样才能达到培训效果34、企业如何留住核心人才 35、砍掉多余成本的二十把利斧36、宽带薪酬体系的设计与运用37、员工激励

4、与激励技巧38、销售利益与销售技巧39、孙子兵法与现代管理40、周易与现代管理41、古典精粹与现代管理42、酒店的创新经营管理43、企业受权与受权管理,4,培训目录,第一讲：成本成本控制成本管理第二讲：砍掉成本的二十把利斧第三讲：成本管理十大制胜途径,5,第一讲 成本、成本控制、成本管理,一、成本的构成及其基本定义二、成本控制的目的及其意义三、成本控制与成本管理区别,6,一、成本的构成及其基本定义,单位成本、变动成本、固定成本、直接成本、间接成本、估算成本、实际成本、标准成本、业务成本、期间成本、机会成本、责任成本、质量成本、效率成本、风险成本、环境成本、安全成本、完全成本、销售成本、制造成本

5、。,这么多概念！我们要掌握的关键在哪里？,7,关注两大成本构成,固定成本？又称“固定费用”。指在业务量的一定变动幅度内，成本总额并不随之变动而保持相对稳定的那部分成本，如企业管理费用、销售费用以及车间生产管理人员工资、职工福利费、办公费、固定资产折旧费、修理费等。这些成本就其总额来说，在产品产量或商品流转量的一定变动幅度内，虽不随之增减而增减，但就单位产品或商品负担的成本来说，则随着产品产量或商品流转量而成反比例的变动。即产品产量或商品流转量增加，单位产品或商品分摊的成本随之减少；产品产量或商品流转量减少，单位产品或商品分摊的成本随之增加。由于产品成本和商品流通费中有固定成本，因此，增加产品产

6、量或商品流转量，就能降低产品成本或商品流通费。区分固定成本和变动成本，有助于进行成本分析和寻求降低成本的途径。要降低单位成本中的固定成本，主要应从节约各个时期的绝对支出数和增加产品产量或商品流转量着手。,8,什么是变动成本【定义】变动成本是指成本总额随着业务量的变动而成正比例变动的成本。这里的变动成本是就总业务量的成本总额而言。若从单位业务量的变动成本来看，它是固定的，即它不受业务量增减变动的影响。【相关范围】成本总额随着业务量变动并成正比例变动的这种完全的线性联系，只有在一定的相关范围内存在；超出了相关范围，它们之间的联系则可能表现为非线性的。变动成本的相关范围就是指成本总额与业务量之间呈现

7、为线性联系的这一段而言的。包括：直接材料、直接人工、变动制造费用。,9,二、成本控制的目的及其意义,“10-9=1”说明了什么？这个简单的公式表明了三者之间的关系。我们知道，一般企业的利润都是收入的10%-20%左右，也就是比较少的那个“1”，那么，多数的“9”，去了哪里？它消失在成本中。在收入不变的情况下，如果把9变成8，那么利润“1”就变成了“2”，也就是说，成本下降10%，利润上升了一倍！这是多么惊人的数字，它让我们看到了减少成本的重要性。而如果成本比例保持不变，利润要想上升一倍，收入就必须增长一倍，也就是由10变成20，但谈何容易，这说明合理地控制成本是利润增长的捷径。,10,三、成本

8、控制与成本管理区别,成本控制,成本控制,不等于,厉行节约,成本管理,成本管理,成本战略,11,第二讲砍掉成本的“二十把利斧”,1、砍掉决策失误 2、砍掉计划不周 3、砍掉执行不利 4、砍掉监督无力 5、砍掉无效投入 6、砍掉无功运转 7、砍掉无效进展 8、砍掉多余工序 9、砍掉返工返修 10、砍掉误工怠工,11、砍掉机构臃肿12、砍掉人浮于事13、砍掉三率比例14、砍掉跑冒滴漏15、砍掉压仓压库16、砍掉面子工程17、砍掉多余支出18、砍掉人身事故19、砍掉各种事故20、砍掉低质高耗,(互动讨论，逐条讲解),12,第三讲成本管理的十大制胜途径,一、战略管理制胜二、创新管理制胜三、三全管理制胜四

9、、四点并举制胜五、双效管理制胜,六、可控管理制胜七、价格管理制胜八、目标管理制胜九、战略采购制胜十、安全生产制胜,（逐条讲解）,13,一、战略管理制胜,战略成本管理,14,二、创新管理制胜,创新的宗旨就是：把不可能变为可能把想不到变为想到把幻想变为现实把无意变为刻意,15,成本降低到一定阶段后，企业只有从创新着手来降低成本,1、从技术创新上来降低原料用量或寻找新的、价格便宜的材料替代原有老的、价格较高的材料，2、从工艺创新上来提高材料利用率、降低材料的损耗量、提高成品率或一级品率，3、从工作流程和管理方式创新上来提高劳动生产率、设备利用率以降低单位产品的人工成本与固定成本含量，4、从营销方式创

10、新上来增加销量、降低单位产品营销成本，只有通过企业不断创新。从创新方面作手，才是企业不断降低成本的跟本出路。,16,理念创新,体制创新,组织创新,模式创新,技术创新,业务创新,文化创新,绩效创新,素质创新,经营管理能力,生存能力,发展能力,常青能力,效益型企业创新模型,企业盈利能力,效益型企业创新模型,17,三、三全管理制胜,全员,18,四、“四点”并举制胜,19,五、双效管理制胜,效率 效益,20,六、可控管理制胜,可控成本,21,七、价格管理制胜,利润（单价变动成本）销量固定成本 课堂计算，大家互动,假设（1）不降价产品单价：10元变动成本：6元销售数量：100个固定成本：200元,假设（

11、2）降价10产品单价：9元变动成本：6元销售数量：100吨固定成本：200元,利润是多少？,利润是多少？,22,八、目标管理制胜,单位,指标,项目,23,九、战略采购制胜,Right Quality 正确(合格)的质量Right Price 正确(合适)的价格Right Time 正确(恰当)的时间Right Quantity 正确的数量Right Place 正确的地点Reliability 可靠稳定的供货,对采购的5R1R要求,24,十、安全生产制胜,25,美国企业家宣言,我是不会选择去做一个普通人的。如果我能够做到的话，我有权成为一位不寻常的人。我寻找机会，但我不寻求安稳。我不希望在国家的照顾下成为一名有保障的公民，那将被人瞧不起而使我感到痛苦万分。我要做有意义的冒险。我要梦想，我要创造，我要失败，我也要成功。,26,衷心祝愿,前程似锦 事业辉煌,