专题一有机化学的发展和应用.ppt
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1、专题一 认识有机化合物,第一单元 有机化学的发展与应用,1、原始社会末期,古人已开始用谷物酿酒制醋,(一)萌发和形成阶段,2、周代已使用靛蓝、茜草等天然染料染布,3、史料记载,公元前1世纪我国出现第一批天然气井能源利用4、西汉初期发明造纸5、更早使用植物油和动物油油脂利用6、公元前1世纪发展本草医学,1、到17世纪,人类学会了使用酒精、醋、染色、植物和草药,了解了一些有机化合物的性质、用途和制取方法等。2、18世纪,人们对天然有机化合物进行了广泛而具体的提取工作,得到了大量的有机物。,斯德哥尔摩学院院士,十九世纪上半叶化学界的最高权威。他对化学的突出贡献主要在两个方面(1)测定原子量和制定元素
2、符号;(2)提出电化二元论。1803年 发现了铈1817年 发现了硒1828年 发现了钍。1806年 开始使用“有机化学”这 个名称1827年 指出“同分异构”现象的 存在1835年 提出“催化”这一名。,贝采里乌斯(Berzelius,J.J)(1779-1848)瑞典化学家,人工合成有机化合物的开创者。1824年人工合成了尿素,1828年发表论文论尿素的人工合成此外他在化学上的成就有:1824年合成了草酸;1827年分离出了纯铝;发展了硅烷、硅氯仿;分析了大量的矿石,制备了多种稀有金属化合物;研究了醌、氢醌、醌氢醌等。他完成的实验研究工作数量多得惊人。维勒临终遗言:丧事从简,墓前不树纪念碑
3、,只在石头上刻:弗里德里希维勒,维勒(F.Whler)(1800-1882)德国化学家,(一)发展和走向辉煌时期,进入20世纪,随着社会的发展、数学、物理学等相关学科研究成果的出现,有机化学有了极大的发展,迄今为止,人类发现和合成的有机化合物已经超过4000万种。从1995年开始,每年新发现和新合成的有机化合物已经超过100万种,世界上第一次人工合成的蛋白质 结晶牛胰岛素(中国),1.有机物的定义:大多数 含有碳元素的化合物为有机物。(但CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、CN-、SCN-、等具有无机物的一切通性,所以它们为无机物。)2.组成有机物的元素:碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等,二
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