Excel综合应用2-饮料店销售数据分析.ppt

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1、第9章 EXCEL综合应用2,饮料店销售数据分析,学习目标,熟练掌握VLOOKUP函数的使用方法熟练掌握分类汇总的使用方法能够用数据透视表分析、统计数据,本章内容,用VLOOKUP函数计算“单位”、“进价”和“售价”用“分类汇总”统计“销售额”和“毛利润”用“数据透视表”分析各区每种饮料销售情况用“两轴线-柱图”比较“销售额”和“毛利润”,任务一:用VLOOKUP函数计算“单位”、“进价”和“售价”,用VLOOKUP函数计算“单位”、“进价”和“售价”,VLOOKUP函数VLOOKUP函数的功能：查找数据区域首列满足条件的元素，并返回数据区域当前行中指定列处的值。VLOOKUP函数的语法：,用

2、VLOOKUP函数计算“单位”、“进价”和“售价”,语法说明：“查找值”：为需要在数组第一列中查找的数值，它可以是数值、引用或文字符串。“区域”：数组所在的区域。“列序号”：即希望区域（数组）中待返回的匹配值的列序号，为1时，返回第一列中的数值，为2时，返回第二列中的数值，以此类推；“逻辑值”：为TRUE或FALSE。它指明函数 VLOOKUP 返回时是精确匹配还是近似匹配。如果为 TRUE 或省略，则返回近似匹配值，也就是说，如果找不到精确匹配值，则返回小于“查找值”的最大数值；如果“逻辑值”为FALSE，函数 VLOOKUP 将返回精确匹配值。如果找不到，则返回错误值#N/A。如果“查找值

3、”为文本时，“逻辑值”一般应为 FALSE。,用VLOOKUP函数计算“单位”、“进价”和“售价”,2在“饮料价格”工作表中创建“价格”区域，操作步骤如下：（1）选中饮料名称、单位、进价、售价所在的区域（2）在菜单栏中选择“插入”“名称”“定义”命令，在名称框中输入“价格”，单击“确定”按钮。,用VLOOKUP函数计算“单位”、“进价”和“售价”,3用VLOOKUP函数查找饮料“单位”，操作步骤如下：（1）选择“销售记录”工作表，选中目标单元格F3。选择“插入函数”命令，打开“插入函数”对话框，在“选择函数”列表框中选择“VLOOKUP”。（2）在“函数参数”对话框中填写各个参数,查找数据的过

4、程演示,销售记录,饮料价格表,VLOOKUP函数查找数据的过程演示,可口可乐(1L),2,FALSE,完成任务一,在F3单元格中用VLOOKUP函数在“价格”区域中查找饮料的“单位”。在G3单元格中用VLOOKUP函数在“价格”区域中查找饮料的“进价”。在H3单元格中用VLOOKUP函数在“价格”区域中查找饮料的“售价”。用公式计算“销售额”和“毛利润”2列的值。其中：销售额=售价数量 毛利润=(售价-进价)数量对“销售记录”工作表进行格式设置：将“进价”、“售价”、“销售额”、“毛利润”的值设置为货币型，结果保留2位小数,任务二、用“分类汇总”统计“销售额”和“毛利润”,1准备工作：创建“销

5、售记录”工作表的副本,用“分类汇总”统计“销售额”和“毛利润”,2在“销售记录(2)”工作表中，用“分类汇总”计算各个区的饮料“销售额”和“毛利润”（1）在“销售记录(2)”工作表中，对“所在区”字段进行排序（2）用“分类汇总”统计各区的“销售额”和“毛利润”,隐藏明细数据行,用“分类汇总”统计“销售额”和“毛利润”,3利用“分类汇总”统计各种饮料的“销售额”和“毛利润”，并找出“毛利润”最大的饮料（1）在“销售记录(3)”工作表中，用“分类汇总”统计每种饮料的“销售额”和“毛利润”,用“分类汇总”统计“销售额”和“毛利润”,（2）将“毛利润”按降序排序，找出“毛利润”最大的饮料,用“分类汇总

6、”统计“销售额”和“毛利润”,4在“销售记录(4)”工作表中,利用“嵌套分类汇总”统计各个区中各饮料店的“销售额”和“毛利润”,任务三、用“数据透视表”分析各区每种饮料销售情况,用“数据透视表”统计各个区每种饮料的销售情况 在“销售统计”工作表中，用“数据透视表”统计各个区每种饮料的“销售额”。,任务四、用“两轴线-柱图”比较“销售额”和“毛利润”,1选中“销售记录(2)”工作表中的隐藏分类汇总明细数据后的数据（只需要选中所在区 销售额 毛利润）2在“图表类型”列表框中选择“两轴线-柱图”,用“两轴线-柱图”比较“销售额”和“毛利润”,3对图表区域进行格式化设置,案例总结,本章通过对饮料销售数据的处理，介绍了如下内容：VLOOKUP函数、名称的定义、分类汇总、数据透视表等。,巩固练习,打开“学生成绩(素材).xls”，将其另存为“学生成绩(姓名).xls”，参见教材第204 205页，完成各门课程考试成绩的统计工作。,