畜禽疫病防控技术.ppt

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1、河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,畜禽疾病防控技术,石玉祥 教授,河北工程大学,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,河北工程大学,河北工程大学是河北省、水利部共建的省属重点骨干大学，涉及理、工、农等十大学科门类，培养人才层次为本科生、硕士研究生，还有拥有服务国家特殊需求博士人才培养项目，可培养博士研究生。,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,主要内容,1,2,4,畜禽疾病流行特点,畜禽疾病发生原因,畜禽疾病防控发展趋势,3,畜禽疾病防控措施,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,一、畜禽疾病流行特点,1、疾

2、病种类多。（1）病毒性疾病；（2）细菌性疾病；（3）寄生虫病；（4）中毒、营养代谢病；（5）外科病 不同疾病发病特点不同，形成经济损失差异较大：随着养殖场建设标准化、饲养管理的规范化，畜禽中毒和营养代谢病、外科病明显减少；寄生虫病感染率高，致死率低，其防控往往不被重视；及时投喂药物，畜禽细菌性疾病可被有效控制；防控病毒性疾病，因缺乏针对性的药物和疫苗，往往造成严重的经济损失。,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,一、畜禽疾病流行特点,2、老病未除，新病时有发生。(1)病毒性疾病 禽流感：主要流行毒株为H5亚型和H9亚型，其中鸡主要以H5N1和H5N2亚型为主

3、，不同类型高致病性毒株在毒力上存在一定的差异；H9N2毒株基本稳定；可引起不同日龄的鸡发病；发病季节集中在秋冬季节；高致病性毒株致死率偏高。禽传染性支气管炎：以地方性流行为主；病毒变异速度较快，变异毒株之间的毒性差异较大，导致多样的血清型和基因型的产生，在M41相关疫苗（如H120、H52等）多次免疫的情况下，临床上能分离到IBV，以QX株和YN株为主，占到临床分离毒株的80%；主要发生阶段是15-30日龄雏鸡；发病季节集中在寒冷季节；死亡率差异较大。,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,一、畜禽疾病流行特点,2、老病未除，新病时有发生。(1)病毒性疾病 猪

4、繁殖和呼吸综合症：病原分为北美和欧洲两个亚群，存在抗原差异性；阳性率高达40-50%，但出现临床症状的不过10%；引起机体的免疫抑制，易引起混合感染；可引起不同日龄的猪发病；发病季节集中在寒冷季节；死亡率差异较大。猪流行性腹泻：病原特点猪流行性腹泻病多发于寒冷的冬春季节，有时夏季也可发生不同年龄的猪都可发病，哺乳仔猪、断奶仔猪和育肥猪感染发病率100，成年母猪偏低；本病死亡率不高。,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,一、畜禽疾病流行特点,2、老病未除，新病时有发生。(2)细菌性疾病 大肠杆菌病：大肠杆菌属于条件性致病菌，血清型多，易产生耐药性；往往通过肠道

5、感染本病；一年四季均可引起不同日龄的畜禽发病，死亡率高低不一。支原体病：大肠杆菌属于条件性致病病原，血清型多，易产生耐药性；往往通过呼吸道感染本病；一年四季均可引起不同日龄的畜禽发病，死亡率低不高。,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,一、畜禽疾病流行特点,2、老病未除，新病时有发生。(3)寄生虫病 弓形体病：分布广泛的人兽共患病，病原是龚地弓形体；通过病猪分泌物、污染饲料和饮水而感染；温暖季节发病较多；以3-5月龄的仔猪发病严重。猪发病时，有时死亡率可高达60%。球虫病：常可引起仔猪或雏鸡发病；突然死亡；常发生在温暖潮湿的季节；本病死亡率跟饲养管理水平有关

6、。,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,一、畜禽疾病流行特点,2、老病未除，新病时有发生。(3)寄生虫病 弓形体病：分布广泛的人兽共患病，病原是龚地弓形体；通过病猪分泌物、污染饲料和饮水而感染；温暖季节发病较多；以3-5月龄的仔猪发病严重。猪发病时，有时死亡率可高达60%。球虫病：常可引起仔猪或雏鸡发病；突然死亡；常发生在温暖潮湿的季节；本病死亡率跟饲养管理水平有关。,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,一、畜禽疾病流行特点,2、老病未除，新病时有发生。(4)新病时有发生 猪繁殖和呼吸障碍综合症、猪圆环病、鸡腺胃炎、肉鸡安

7、卡拉病、等等。肉鸡安卡拉病：病原不明确，但可通过水平或垂直方式传播；发病日龄主要集中在20-30日龄，最早可见7日龄的雏鸡发病;死淘率达20%-30%;发病日龄越早，死淘率越高，甚者高达80%。,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,一、畜禽疾病流行特点,3、病原发生变异或致病性发生改变。,河北省禽病工程技术研究中心,AIV病原改变,AI、IB、LIT疫苗 毒株毒力改变,致病性发生改变,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,一、畜禽疾病流行特点,4、混合感染病例增多：当前在动物疫病流行过程中，多病原混合感染使疫病的流行更加复杂，二重感染、多重感染、继发感

8、染病例在上升，导致病情复杂，诊断困难，防治效果不佳。,河北省禽病工程技术研究中心,新城疫,支原体,嗜血杆菌,PPSR,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,一、畜禽疾病流行特点,5、临床症状表现为亚临床型，病变轻微，不显示疾病的典型症状。,河北省禽病工程技术研究中心,ND,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,一、畜禽疾病流行特点,6、免疫抑制疾病危害严重。,河北省禽病工程技术研究中心,具有免疫抑制作用的病原（IBDV、AIV、PRRSV等）不仅直接损害机体免疫器官，降低机体免疫功能，还可诱发其它疾病。,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,一、鸡病流行现状,7、一些细菌病和

9、寄生虫病的危害在加重，特别是细菌和寄生虫的耐药性日趋严重，致使某些细菌病的流行日益猖獗，防治十分困难。,河北省禽病工程技术研究中心,109株鸡源大肠杆菌耐药性：对多种药物表现为严重耐药性，如对氨苄西林等11种-内酰胺类药物的耐药率均超过了50%，其中对-内酰胺类药物中的阿莫西林和青霉素的耐药率分别达到了92.66%、95.41%；对氧氟沙星等5种氟喹诺酮类药物的耐药率均超过了60%；对庆大霉素等4种氨基糖苷类药物的耐药率均超过50%；对四环素和多西环素的耐药率分别达到了85.32%、82.57%；对氯霉素和氟苯尼考的耐药率分别达到了77.06%、72.48%；对林可胺类药物的林可霉素、大环内酯

10、类的红霉素和半合成青霉素类药物的哌拉西林的耐药率分别达到了97.25%、80.73%、66.06%。,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,二、畜禽疾病发生原因,传染性疾病发生条件（病毒性、细菌性疾病和寄生虫病）,河北省禽病工程技术研究中心,易感动物,传染源,传播途径,传播媒介：饲料、饮水、排泄物、昆虫等,非传染性疾病发生条件（中毒性疾病、营养代谢病、外科病）,主要是饲养管理不当引起,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,二、畜禽疾病发生原因,1.饲养管理不当 2.免疫失败 3.病原泄露 4.生态环境破坏 5.动物检疫不规范 6.引种混乱 7.饲养模式有待于改进 8.养殖规模缺乏政

11、府的政策性干预,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,1.饲养管理不当,饮水、饮水容器、饲料容易被大肠杆菌等细菌或霉菌污染。,高锰酸钾既可以除去霉菌又能补充矿物质锰。,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,（1）饲料、饮水卫生质量,饲料、饮水卫生状况影响雏鸡菌群的形成。,河北省禽病工程技术研究中心,水经煮沸后起到灭菌作用；水中加入益生素，可改善雏鸡菌群。,对于家禽，刚出壳时一般处于无菌状态，之后通过呼吸、饮水和采食等途径，并进入嗉囊，就在消化道前部开始了细菌的定植。然后向消化道后段推移。,十二指肠、空肠细菌总数、肠道绒毛、绒隐

12、比,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,（2）供水、料的时间和数量,消化道微生态生存内环境：受肠道酶类分泌和PH值及营养成分变化。,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,（3）环境卫生,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,（4）环境污染,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,（5）环境突然性应激刺激,河北省禽病工程技术研究中心,变换饲料（饲料原料）、改变温度、上午产蛋时注射疫苗、放炮，等等。,（1）人为因素（2）疫苗因素（3）动物因素,河北省禽病工程技术研究中心,2.免疫失败,免疫动

13、物发生疾病，主要是抗体不均匀引起。,工作态度、免疫程序的制定（接种疫苗种类、接种方法、母源抗体）、药物预防或消毒与免疫时间的确定。,河北省禽病工程技术研究中心,（1）人为因素,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,选择疫苗种类,河北省禽病工程技术研究中心,注意事项：稀释液不能被污染；注射器应当是清洁的；接种部位；接种剂量。,河北省禽病工程技术研究中心,接种方法,注意事项：了解当地疫病流行情况；检测母源抗体水平；疫苗作用特点(免疫空白期)；疫苗之间的干扰作用,河北省禽病工程技术研究中心,免疫程序,疫苗保护性能和副作用、疫苗毒（菌）株血清型、疫苗运输和保管、不同种类之间的干扰作用。,河北省禽

14、病工程技术研究中心,（2）疫苗因素,母源抗体或前次免疫残留抗体对疫苗干扰作用（根据疫情确定最低滴度）待接种动物已处于潜伏感染或接种人员带菌操作 鸡群中存在免疫抑制病,河北省禽病工程技术研究中心,（3）动物因素,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,3.病原泄漏,河北省禽病工程技术研究中心,病原泄漏,畜禽发病,科研机构、生物制品厂,废弃物、产品,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,4.生态环境破坏,河北省禽病工程技术研究中心,空气、土壤、水源污染,病原微生物滋生,1.养殖场布局不规范。2.鸡舍环境卫生条件差。3.粪污及病死动物处理不规范。,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）

15、,我国兽医基础薄弱，地位低，技术储备不足，防检技术手段难以满足快速发展的养殖业的迫切需要。另外改革中许多政策性配套措施跟不上，且受商品大潮冲击，造成基层防疫队伍不稳，防疫监测网络遭受破坏、严重影响了疫病监测和防治工作。导致禽流感等已经控制的疫病又重新抬头，呈扩散蔓延之势。,河北省禽病工程技术研究中心,5.动物检疫不规范、检疫手段落后,从国外引进种禽频率和数量显著增加，而缺乏有效监测手段，配套措施不力，使禽流感（AI）、鸡白血病（CIA）等病传入我国。,养殖场应加强自检。,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,国内引种表现为随意性强。一家企业的存栏蛋鸡可能从多家种畜（禽）公司引种，不同公司

16、的种畜（禽）可能潜伏感染不同的病原，导致养殖场成为病原的汇聚地。,河北省禽病工程技术研究中心,6.国内引种混乱,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,一家企业的存栏动物群体可能是不同日龄的群体，缺乏有效隔离措施。一个畜禽舍可能是饲养不同日龄的动物群体。,河北省禽病工程技术研究中心,7.饲养模式有待于改进,全进全出,相互传染,病原净化,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,我国养殖业区域性分布、养殖规模规划不合理。养殖区域性、规模化发展可以促进养殖业向产业化方向发展，这不可否认。养殖业污染和养殖业生产的产品如何处理？养殖业所需的资源？,河北省禽病工程技术研究中心,8.区域性养殖发展缺

17、乏政府的政策性干预,畜禽发病了再治疗！畜禽疾病以预防为主！谁是最佳方案！,河北省禽病工程技术研究中心,三、畜禽疾病防控措施,中国工程院院士、中国畜牧兽医学会理事长-陈焕春：食品安全问题之中，25%是由违禁药品引起的，还有75%是病原微生物引起的。动物疫病直接影响人类健康，50%动物传染病可以传染给人，人类60%的病来源于动物。,畜禽疾病防治需考虑-食品安全和生态环境,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,三、畜禽疾病防控措施,1.树立信心：畜禽疫病可以预防。,病原 抗病力,相互作用,数量、毒力,非特异性、特异性免疫力,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业

18、体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,三、畜禽疾病防控措施,1.树立科学意识：畜禽疾病可以预防。,河北省禽病工程技术研究中心,抗病力,非特异性、特异性免疫力,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,三、畜禽疾病防控措施,2.转变观念。养殖利润低，风险大，（1）“我养鸡”转向“鸡养我”：我们养鸡的目的是为了赚钱，通过养鸡来改善我们的生活。所以现在养鸡业流行的一句话“以前是穷人养鸡，现在是富人养鸡”。,河北省禽病工程技术研究中心,养鸡,养鸡产业：养鸡场、饲料加工场、鸡产品加工场,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,三、畜禽疾病防控措施,2.认清形势，转变观念。（1）畜牧业利润低（投资大、饲养成

19、本高），风险大（市场行情、流行疫病），不能带来环境污染（产业发展和改善生态），生产的畜产品必须是优质安全（营养、不能危害人类健康）。,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,三、畜禽疾病防控措施,2.认清形势，转变观念。（2）养殖精细化。通过科学管理（人员、技术、设施），提高养殖效益（提高生产性能），降低养殖成本（鸡舍建筑费、兽药费、疫苗费、饲料费、粪污处理费）。提示：“一次性投资多”不代表“成本高”：不要只关注鸡舍建筑成本和兽药、疫苗的表面价格，应关注其使用效果和质量。,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,三、畜禽疾病防控措

20、施,2.认清形势，转变观念。（3）“药物+疫苗”不能代替“管理”：科学的饲养管理是养好动物的中心环节，质量再好的药物和疫苗在管理不好的畜禽场也发挥不了作用。,河北省禽病工程技术研究中心,管理：人员分工、责任明确 科学制定规划和制度。人员培训。严格监督执行管理制度。,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,三、畜禽疾病防控措施,河北省禽病工程技术研究中心,（4）尽早发现诱发疾病发生因素，及时科学处理。,通过加强饲养管理和检测，尽早发现诱发疾病发生因素。按照相关技术规范，及时科学处理，消除畜禽疫病发生的隐患。,2.认清形势，转变观念。,防病：1.疫苗、药物费。2.人工费。,治病：1.疫苗、药物

21、费。2.人工费。,1.生产性能2.死淘率,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,三、畜禽疾病防控措施,3.构建小气候,河北省禽病工程技术研究中心,从场址选择、鸡舍建造、病死禽和粪物处理方面综合考虑，为鸡群提供良好的饲养环境，消除禽疫病滋生的条件。,厂址选择,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,三、畜禽疾病防控措施,3.构建小气候,封闭鸡舍,河北省禽病工程技术研究中心,鸡舍设施,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,三、畜禽疾病防控措施,3.构建小气候,河北省禽病工程技术研究中心,鸡舍的粪尿与污水处理滞后，粪水不分离、雨污混流，以及鸡舍空气微粒、微生物、有害气体等物质超标，鸡

22、舍空气环境污染严重，也为鸡病的发生、发展与传播提供了良好的条件，鸡舍中的微粒超标，不仅直接危害畜禽的皮肤、眼睛及呼吸系统，而且还会吸附细菌、病毒等，传播疾病。,鸡舍环境监控,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,三、畜禽疾病防控措施,4.加强饲养管理（1）仔细观察设施运行和畜禽异常变化，及时修改隔离和淘汰病、残、弱畜禽，保持健康的群体。重点观察内容：观察设施运行是否正常，如供水设施等是否漏水。检查水料质量是否有异常。观察畜禽群体状态是否正常，主要观察内容是精神状态、粪便、采食和饮水及产蛋情况等。处理措施：针对问题及时整改。饲养过程中如发现脐带愈合不良、脐炎、瘫痪、发育不良的畜禽，或发现个

23、别畜禽有传染病时应立即隔离或淘汰。,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,三、畜禽疾病防控措施,(2)环境消毒。(3)保证饮水和饲料的卫生。(4)及时清理粪便。(5)加强通风换气。,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,三、畜禽疾病防控措施,5.免疫接种。(1)保证种鸡抗体水平和雏鸡较高母源抗体水平。种鸡的免疫不仅使种鸡得到保护，而且还要使商品代雏鸡具有较高的母源抗体，在一定的时间内，对该病具有较强的抵抗力。种鸡场应根据本地、本场的疫情动态和防治经验，制定出本场的免疫程序。（2）科学制定免疫程序。确定免疫程序中免疫疾病种类。牢

24、记：疫苗不是万能的,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,三、畜禽疾病防控措施,5.免疫接种。（3）疫苗质量。制作疫苗的鸡胚和佐剂质量；保存方法。（4）疫苗的使用方法。稀释方法、注射部位,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,四、畜禽疾病防控发展趋势,我国政府明确指出我国秉承“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念,农业要实现工业化、信息化、城镇化、农业现代化，薄弱环节是农业现代化”。1.从规模上看，是以家庭农场为主（循环生态农业），大型和超大型养殖集团公司为辅的格局。2.从装备上看，以自动化和半自动化为主的格局，因为劳动力

25、成本日益增加，劳动密集型养殖相关产业慢慢被淘汰。3.淘汰环保不合格企业。按照工业企业生存规律，逐步淘汰高耗能、高污染养殖相关企业。,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,四、畜禽防控发展趋势,政府动员各方面力量，综合防控。,河北省禽病工程技术研究中心,河北省蛋鸡产业体系（蛋种鸡生产关键技术岗）,四、畜禽防控发展趋势,1.政府主导，做好畜禽疫病预防工作。科学规划养殖场；做好区域性流行病学调查、疫病监测，规范检疫，建立大数据库，为畜禽疫病防控提供理论依据；监督免疫接种和病死畜禽处理；定期针对性培训。2.企业应做好发展规划，加大设施和检测平台建设和人才引进力度；加强饲养管理，做好疫病监测的常态化；从环境、营养调控预防畜禽疾病，按规范处理病死鸡和开展疾病预防工作；科学处理场内粪污；主动实施疾病净化措施。3.从业人员应增强责任心，提高技术水平。,河北省禽病工程技术研究中心,河北省禽病工程技术研究中心,