对外汉语教材分析与国外汉学研究.ppt

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1、对外汉语教材分析与国外汉学研究介绍,对外汉语教材分析,初级教材分析中级教材分析高级教材分析,初级教材分析,对外汉语初级口语教材课文分析选取了2000年至今的三部初级汉语口语教材作为研究对象。这三部教材同属于独立的专项系列口语教材，同时编写者都注意吸收了近年来的语言理论和教学法研究成果，而且在全国范围内影响较大，使用率较高。这三套教材分别是:,1.初级汉语口语,1.初级汉语口语(第二版)(戴桂芙、刘立新、李海燕编著，2004年，北京大学出版社):教学对象为零起点的学生，围绕培养学生口语交际能力这一目标，变传统的“以词语为本位、从语义到语用”为“以句子为本位、从语用到语义，注重一开始就进行成段表达

2、的训练，培养学生汉语思维能力。”,2.汉语口语教程,2.汉语口语教程A种本：(陈光磊主编，2001年，北京语言文化大学出版社)教学对象为“以零程度为起点的母语非汉语学习者”，教材初级篇以情景为基本编写线索，中级篇以功能为主线，高级篇以话题为编写原则，但整套教材以培养学生的口语交际能力为中心。以下简称口语教程。,3.汉语口语速成,3.汉语口语速成:(入门篇全二册，基础篇，提高篇):(马箭飞主编，2000年，北京语言文化大学出版社)教学对象为零起点汉语水平或者初级阶段的学生，教学重点“并非语言知识的系统把握和全面了解，而是侧重听说交际技能的训练。”,1.“初级”的界定,口语课一般分为初级、中级和高

3、级。八十年代，相当一部分学校的初级阶段口语课并不是从零起点开始的。一般是先开设综合技能课、阅读课和听力课，口语的训练主要体现在综合课上。依据这种理论编写的初级阶段的口语教材，主要是面向己经掌握了八百个左右的常用词，并学过了汉语的基本语法结构，HSK考试程度为2一3级的留学生。,随着汉语分课型教学构想的提出，面向零起点留学生的口语教材编写不断增多。高等学校外国留学生教学大纲(2002)也规定，口语课应作为必修课，保证课时，从初等到高等，贯穿始终。汉语分技能课型的出现是汉语教学理论和教学实践进步的结果。这样做不但是合理的，而且也是必需的。,根据杨寄洲主编的对外汉语教学初级阶段教学大纲，其对初级界定

4、为:“语音:学习并掌握汉语声母、韵母、声调、变调、轻声、儿化韵、词重音、句重音、语调、语气、语流音变。词汇:学习2800个汉语常用词(其中一级词1000个和二级词1800个)，要求能正确读出，掌握其基本义项和常用义项，能造出合乎语法的句子。”,事实上，大部分初级汉语口语教材在编写时考虑到教学实际，往往教材的生词量多控制在2500左右，我们就以教材的汉语常用词词汇量为2500个作为重要依据，同时考虑到教材的类型和对象等的一致性来选择汉语口语教材。,三部口语教材的范围界定,汉语口语 对象：零起点留学生词词汇量：2500个左右适适合类型：短期班口语教学,口语教程,对象：零程度的母语非汉语学习者词词汇

5、量：2500个左右 适适合类型：短期班教学,口语速成,对象：零起点初学者者词词汇量：右2400个左右 适适合类型：短期班教学,三部教材无论是在编写原则，还是教材的词汇量、教学对象和教材类型上都具有可比性。,2.“课文”的界定,一般认为，课文在教材中是至关重要的一项。一本教材能否受到学习者的欢迎，课文的内容和语言起着举足轻重的作用。因而要精选素材，反复斟酌，从不同的角度几经推敲。思想内容要适合外国人、成年人的口味，与学习者的文化品位相切合;要有中国当代社会生活的新信息，要有中国传统文化的深厚内涵，新鲜有趣，使学习者喜闻乐见，给学习者以发挥想象的余地，增加学习兴趣。,从所评价的三部教材来看，课文包

6、括会话和短文两种形式。,教材编写的一般原则,真实性原则、实用性原则、时代性原则、趣味性原则、文化性原则、针对性原则等。口语教材既要符合教材编写的这些一般规律，又要体现口语教材编写的特殊规律，如以培养留学生言语交际能力为原则等。,选取3套初级汉语口语教材，就课文编排方式、话题选择、功能项目、情景项目和文化项目等方面进行了统计分析，描写说明现状，总结优缺点，提出改进方法。,二、课文的编排,1.课文的编排方式口语教材课文形式一般由会话和短文组成。在遵循培养学生交际能力的原则下，每课安排一个对初学者最为实用、感兴趣的中心话题，围绕这一中心话题，又从不同角度设计了一些不同层次的小话题。,这些小话题包含了

7、几段不同语境、交际层面的对话，这些对话涉及了一个外国学生在中国学习、生活期间可能遇到或参与的很多场景和活动。另外，每课除了对话以外，还包括短文，旨在从初级阶段就培养学生的初步口头成段表达能力。,三部教材在课文编排上各有特点。(汉语口语包括会话和短文两种形式，两种形式在每篇课文里穿插编排;口语速成也包括会话和短文两种形式，部分课文是两种形式的穿插，部分课文全篇是短文或者会话;口语教程全部课文都是会话形式，没有短文。,2.2课文编排的基本框架,汉语口语(第二版):分为1、2和提高三册，共63课。第一册25课，其中1一3课为语音教学;第二册20课;第三册18课。课文以语段为本位，以学习者为主体，从教

8、学的需要出发，由浅入深，选择了贴近留学生生活的内容，注重学生成段能力的表达，更加便利于教与学的互动。,口语教程A种本,初级A种本分为上下两册，共36课，每册各18课，以情景为基本编写线索，主要是满足日常生活情景中的基本交际需要。对话部分包括围绕同一个情景的两段对话，集中了适应课文情景需要的最基本话语。,中级A种本分上下两册，共36课，每册各18课，以功能为基本编写线索，有“介绍、询问、希望、邀请、感情、告别”等36个功能项目，基本上每一课一个功能项目，课文标题即为该功能项目的一个代表性句子。,高级A种本分上下两册，共36课，每册各18课，以话题为基本编写线索。这些话题具有普遍性，是大多数学习者

9、都会遇到的比较熟悉的，都有话能说、有话要说的。上册的话题多关涉日常生活，下册侧重于社会问题。话题由小到大，话语由简趋繁，课文注重词语与句型的复现。,口语速成,(入门篇全二册，(基础篇，提高篇):该教材共包括4册，是为短期来华留学生编写的、以培养学生口语交际技能为主的一套系列教材。这4册教材大体对应“汉语水平等级标准”中的初级。,入门篇:适合零起点和初学者学习，共30课，1一5课为语音部分，自成系统，供使用者选用;6一30课为主课文，涉及日常生活、学习等交际活动的最基本的交际项目;基础篇:共25课，涉及日常生活、学习、社交等交际活动的简单交际项目;提高篇:共20课，涉及生活、学习、社交、工作等交

10、际活动的一般性交际项目。,当前大部分对外汉语教材课文主体部分一般包括会话和短文两部分。其中会话包括外国人与中国人之间的交际(FC)，外国人之间的交际(FF)，中国人之间的交际(CC);短文主要包括外国人独白的短文(F)和中国人独白的短文两种(C)。,会话在三个会话体项目中所占比例,大体为:3:3:3。三部教材中，口语速成FC类比例最高，为37.5%，口语教程为23.83%，汉语口语为32.16%。FF类中，口语教程所占比例最高，为35.51%，汉语口语为30.99%，口语速成为27.27%。CC类会话比例大体持平，所占比例最高的教材为口语教程占40.65%，最低的为口语速成占35.23%。,初

11、级汉语口语教材所编的短文主要包括外国人独白的短文(F)和中国人独白的短文两种(C)。三部教材中，口语教程没有短文。在其它两部教材中，外国人独白内容和中国人独白内容的比例大体为7:3。其中，F、C在汉语口语中的比例分比为71.25%和28.75%，在口语速成中的比例分别为72.13%和27.87%。,2.4课文特点及存在的问题,2.4.1汉语口语课文特点及存在的问题汉语口语以句型为本位作为口语教学的出发点，突出以人为本，以学习者为主体。比如课文中的称呼语就充分考虑到了交际语境的多样性，针对不同场合做了恰当的安排。,“杰夫，你好!”“您好!田老师!”“王阿姨，您怎么来了?”“小姐，请问哪儿卖鞋?”

12、“先生，请问，去动物园怎么走?”“同学，请问牙科在哪儿”“大夫，请问牙科是在二楼吗?”“师傅，帮我修修自行车吧!”,课文“从教学的需要出发，使之更加便利教与学的进行和互动”，强调了交际场景的真实性，选择的内容也较为贴合留学生的生活实际。,(在马路上)安妮:先生，请问，去动物园怎么走?一老人:往前走，马路左边就是.安妮:远吗?老人:不远，走几分钟就到了。安妮:谢谢您。老人:不客气。(初级1第6课P121)这段对话很简短，却把一个问路的过程完整地表现了出来，很方便课堂教学，也利于学生的模仿。,另外，为了培养留学生用汉语进行思维，掌握符合汉语表达习惯的自然得体的口语，课文从一开始就注重培养学生的成段

13、表达能力。语段是根据会话内容和常用句式编写的。,教材课文的编排上的问题:,1.CC类比例偏高，不利于学生的学习和模仿。在课文三种会话体形式中，CC类所占比例最高，为36.84%，FC占32.16%，FF占30.99%。虽然CC类会话的语言比较标准地道，话语也接近真实的交际场景，但是对于留学生，尤其是初级阶段的留学生来说，最为实用的会话角色还是FC类和FF类，因为这类形式的会话往往充分考虑了留学生的实际，经过了精心的设计，便于留学生的模仿和学习。,2.人物角色定型化，几个人物贯穿大部分课文始终。汉语口语的课文交际角色比较固定，通篇都设计好了几个中外学生的名字，如安妮、王平、丽莎、彼得等。作为教材

14、，课文的初始阶段设定几个固定的人物角色，增加了对话的真实感，有利于学生角色扮演，使他们更容易融入课文的交际场景，但是随着课文内容的不断加深，角色的固定就可能使留学生对熟悉的角色产生厌烦心理;另外，人物角色的单一也会限制整套教材对语言材料的选用，反过来影响情境的设计。因此，我们认为课文人物最好有适当的变化。,3.课文中涉及到的较为实用的课文比较多，如相识、购物等在三册教材中就有10篇;其他生活中也经常遇到的交际活动的课文却比较少，如建议、劝告等。,2.4.2口语教程,口语教程“课文编写以培养语言技能为重心”，功能、结构和文化相结合，课文内容贴近现实生活，富有情趣，突出初级口语课的课型特点，强调汉

15、语口语的分技能训练。,教材初级篇以情景为纲，交际场合多集中在留学生日常生活中所急需的场所，如教室、餐厅、商店、电话上、理发店、交通场所、景点、宾馆等。中级篇以功能为纲，选择了36个功能项目，基本上每篇课文训练一个功能项目。课文中的题目就直接代表了每课的功能项目，如“我来介绍一下”、“很抱歉”、“我建议你去试试”、“希望提高汉语水平”、“你打算去哪儿”、“他很爱看书”、“不准吸烟”、“祝你成功”、“她让我转告你”、“要批评那些糊涂的父母”、“对旅客的承诺”、“回忆起昨天发生的事”，等等。,高级篇以话题为纲，话题由小到大，从日常生活到社会问题。高级篇上册主要是关于日常生活的话题，如“家庭和事业夕、

16、“怎样送礼”、“穿衣打扮”、“谈男女平等”、“体育和社会”、“生命和健康”、“安乐死”、“休息日干什么”等;下册主要是关于社会问题的话题，如“青年和就业”、“什么是幸福”、“人口问题”、“理想的城市”、“交通问题”、“房子啊房子”、“国货和洋货”、“社会治安”、“农业的出路”、“人和动物”、“植树造林”、“保护水资源”等。,教材课文编排存在如下几个问题:,1.教材全部课文为会话体，没有短文。这种编排体例有待于商榷。,口语教材中除了对话形式外，独白形式的短文对于学生尽快提高口语表达水平也是必要的。比起对话来，独白一般较少依赖说话者及听话者共同的经历，也较少依赖环境，因此，独白可以增强课堂教学相对

17、于现实交际环境的独立性，使得课堂教学形式多样化，同时可以照顾到学习者不同的个人因素，以对话形式组织学生模拟交际需要同学之间的互相配合，有些内向型的学生由于不善与人合作而感到窘迫。独白形式的短文便于单个人进行表达，能够帮助这些学生增强他们的自信心。另外，在回答问卷调查时，92%的留学生认为课文应该包括独白形式。因此，短文是口语教材中必不可少的组成部分。,2.课文中FC、FF类所占比例偏少，CC类比例偏高。FC类所占比例为23.83%，FF类所占比例为35.51%，两者共计59.34%，而CC类比例高达40.65%，是三部教材中所占比例最高的。,3.部分课文用词不规范,A:您吃点儿什么?B:一个猪

18、肉、一个蔬菜，不准确。例如:再来一碗米饭。(初级A上第6课P37),A:昨天晚上玩儿得很高兴吧?B:是呀，玩儿得非常痛快。A:我那个同屋待人不错吧?B:是的，他很有礼貌。A:他也长得很漂亮。B:是这么回事。昨天晚会上，他是小伙子中最漂亮的一个。(中级A下第7课P37),有时候我们可以说，“一个红烧肉”、“一个芹菜”，在点菜时，往往是“一个+菜名”，“一个猪肉、一个蔬莱”不是很符合中国人的交际用语规范;而说“他是小伙子中最漂亮的一个”更是词语误用。这些例子本身就不符合汉语的话语规范。把这些不合规范的语句教给留学生，显然不利于他们的汉语学习。,4.有的课文没有顾及部分学生的实际感受，不符合交际的礼

19、貌原则。海伦:瞎子、聋子、哑巴都是残疾人，他们中间谁更痛苦?安娜:我认为聋子更痛苦。耳朵听不见，就不知道别人说什么，更不用说和别人交谈了。因为耳聋，什么也听不见，周围一点声音也没有，生活还有什么乐趣呢?田中:我认为瞎子、聋子、哑巴都很痛苦。我们应该关心他们，不应该看不起他们。安娜:对，对，说得很对!(高级A上第2课PS),路易:狗是人类最好的朋友，带着狗去散步，甭提有多轻松了，最好还带着一只球，跟狗在草地上一起玩球，真是要多开心有多开心。田中:狗、狗、狗，你们法国人生活中离不开狗。有的人宁可养一只狗，也不想生一个孩子，真是人不如狗。大卫:有的法国人为什么不要孩子，田中一说，我一下子就明白了。(

20、高级A上第17课P93),田中:这有什么好奇怪的。我听说有个人把一条狗从日本带到美国，丢下它回来了.没想到这条狗上了一艘日本的货轮，从美国回到了主人身边.大卫:这条构真和那位日本人一样有爱国主义精神!(大笑)(高级A下第15课P90),就“瞎子、聋子、哑巴”这些称谓，对于留学生尤其是残疾学生来说，可能不太合适;而说法国人“人不如狗”，把“狗”比作日本人则更是没有顾及到这些国家留学生的实际感受，不利于口语的课堂教学。,2.4.3口语速成课文特点及存在的问题,口语速成课文细化了教学内容，“力求每一课都能让学生掌握并运用一项或几项交际项目，学会交际中所应使用的基本话语和规则，最终能够顺利地完成交际活

21、动”。阶梯式分层次安排教材内容。确定一定的常用话题后，课文往往安排内容相近、篇幅和深度不同的课文:一篇是最简单的，汉语刚学不久的学生就能背诵，符合最简单交际需要的内容;在此基础上再扩展、深化课文(从内容到形式)。,以话题“吃饭”为例:,A:你吃什么?B:我吃饺子。A:你喝什么?B:我喝啤酒。(米饭面条面包包子)(可口可乐茶咖啡(入门篇上矿泉水牛奶)第3课你吃什么P18),服务员:这是菜单，请点菜。直美:一个鱼香肉丝，一个麻婆豆腐，两碗米饭，一个酸辣汤。服务员:要什么饮料。直美:来一壶茶。服务员:请稍等。直美:你觉得中国菜好吃吗?莉莉:好吃是好吃，不过油太多。直美:你喜欢吃什么菜?莉莉:我最喜欢

22、吃韩国菜。我喜欢吃辣的。你呢?直美:我呀，酸的、辣的、咸的、苦的都喜欢吃，就是不喜欢吃甜的。(入门篇上第14课咱们去尝尝，好吗P121),刘艳:这家饭馆的饭菜又好吃又便宜。这是菜谱，你们喜欢吃什么?飞龙:我一看中国菜谱就头疼，老师先点吧。刘艳:行，我先点一格吧，他们这儿有个拿手菜叫炒烤牛肉。飞龙:味儿怎么样?腻不腻?刘艳:捉好吃的，一点也不腻，可是有点辣。你们吃得了吗?李钟文:吃得了，我喜欢吃辣的。一吃辣的，我就能多吃点儿。望月:是吗?那再来个尖椒苦瓜，又苦又辣，让你再多吃一点儿。飞龙:甜味儿的菜有没有?一有甜味儿的菜，我就能吃很多。刘艳:京酱肉丝是甜味儿的，是地道的北京风味菜。李钟文:我吃过

23、一个菜，叫糖醋里脊，又甜又酸，你一定喜欢。(基础篇第2课吃点什么P10),从以上三段对话可以看出，对于同一话题，随着学生语言能力的提高，交际适应性逐步提高，课文内容也在相应加深。第一篇课文是最基本的常用语句，篇幅仅有20个字;第二篇课文从书本情景转到了实际生活情景，篇幅达到了158个字;第三篇课文无论是在交际角色选择上，还是功能项目的安排上，课文的内容都比前两篇深化了许多，篇幅也达到了252个字。这样的编排处理有力于深化主题，使不同程度的学生可以根据需要掌握不同程度的内容，也可以增加教师教学的可操作性。,课文的编排上还有如下一些问题:,1.部分课文会话不符合交际的基本原则;例如:王老师:你是哪

24、国人?保罗:我是德国人。王老师:你叫什么名字?保罗:我叫保罗。请问，您贵姓?王老师:我姓王。,王老师:你学习什么?保罗:我学习汉语。王老师:你在哪儿学习?保罗:我在北京语言文化大学学习。王老师:你们班有多少学生?保罗:我们班有十五个学生。王老师:几位老师教你们?保罗:三位老师教我们。(入门篇上第8课P57一58),通过上面的会话可以看出，上边的交际形式过于死板。无论是老师的问话还是答语，都不太合乎交际的合作原则。这样的会话违反了交际中的基本原则，也就难以引起学生的学习兴趣。,2.过于强调语言知识的传授,很多课文明显带有围绕语法点编排课文的痕迹。虽然教材前言中指明，“短期教学的重点并不是语言知识

25、的系统把握和全面了解，而是要注重听说交际技能的训练”，但是部分课文的编排显然不符合这一原则。例如教材入门篇下的16篇课文，其中有15篇是围绕语法点编排的。,第16课他正在等他爱人呢第 17课刚才你去哪儿了第18课秋天了 第19课你游泳游得怎么样第20课你学汉语学了多长时间了 第 21课你去过香山吗第22课门开着 第23课你打错了 第24课她出去了 第25课他恐怕去不了第26课西安比北京还热 第27课你把自行车放在哪儿了第28课快把空调关上 第29课钱包被小偷偷走了第30课祝你一路平安以上课文红色部分都是每课重点学习的语法点，从课文的内容、课后注释以及课后练习我们都可以看出，课文很大程度上是围绕

26、这些语法点编排的。,3.部分课文全篇是会话或者短文，会话和短文脱节,例如:入门篇第11课“办公楼在教学楼的北边”，第18课“秋天了”，第22课“门开着”等。在编排初级汉语口语课文时，最好是会话和短文能够交叉进行，且内容能够一致。从教学实践来看，这种做法一方面便于教师的讲解，另一方面更有利于学生对课文的把握。,4.部分课文词语使用不合时宜,有些词语现实生活中己经不使用或很少使用了，如“呼机”(入门篇第23课)、“录像带”(提高篇第15课)等。,三、课文的话题选择,3.1课文的话题话题的选择直接关系到学生综合语言运用能力的培养。初级阶段口语教材的课文话题应贴近学生的生活，调动学生学习的兴趣，使他们用汉语交流获取处理信息，提高使用汉语解决问题的能力。话题可以是多种形式的，包括个人的、社会的、世界的等等。无论选取哪种话题都应适应学生的认知水平和心理发展，并要考虑他们的语言能力和情感因素。,