《导游实务》电子教案.docx
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1、模块一导游人员综述项目一认识导游人员教学目标:知识目标:了解导游人员的概念和分类;能力目标:能够正确分析理解导游人员的职责情感目标:培养学生的职业归属感教学重点:导游人员的职责教学难点:区分各类导游人员的职责教学方法:案例教学法、任务探究法任务一导游人员的概念和分类教学内容教师活动学生活动设计设计情景再现,创设探究情境一个人行走的范围,就是他的世界。一北岛引导思考:观看回答你为什么去导游初步印象:旅游?1、你认为“导游”的含义是什么?2、你心目中的导游员是什么样形象?合作探究,导入新课任务描述“导游的一天”观看思考任务分析什么是导游人员?如何成为导游欣赏旅游美员?景学生分组任务实施讨论发言一、
2、导游人员的概念出示任务目符合导游人员管理条例的规定,取得导标,游证,接受旅行社委派,为游客提供向导、讲解导入新课及相关旅游服务的人员。微视频:思考回答“导游的一阅读材料二、导游人员的类型天”对比理解1.按业务范围划分:海外领队、全程陪同导游人员(简称全陪)、地提出问题:讨论归纳方陪同导游人员(简称地陪)和景点景区导游人什么是导游所属类型员。人员?2.按职业性质划分:导游人员可分为专职导游员和兼职导游员。另外,还有一种导游人员,他们以导游为主要职一次完整的业,但不是某家旅游公司的正式雇员,而是通过旅程需要一签订个导游服务合同为多家旅游公司服务,他们是一批真正意义集体来完成,上的这个“自由职业导游
3、人员”。这类导游人员是西方大导游服部分务集体一般国家导游队伍的主体。情况下由那开动脑筋3.按导游使用的语言划分些人员组对号入座导游人员可分为中文导游员和外文导游员。成?连连看4.按技术等级划分导游人员可分为初级导游员、中级导游员、高级导游员和特级导游员。其中,中级导游员所占比重最大,他们是旅行社业务的骨干;高级和特级导游员代表着我国导游服务的最高水平,他们是旅行社业务的精英。任务二导游人员的职责教学内容教师活动设计学生活动设计一、导游人员的基本职责在我国,海外领队、全陪、地陪和景点景区导游人员统称导游人员。他们的基本职责概括如下:出示案例提出问题讨论归纳不同(1)根据旅行社与游客签订的合同或约
4、定,按照接待计划安排和组织游客参观、游览;(2)负责向游客做导游、讲解、介绍当地文化和旅游资源;(3)配合和督促有关单位安排游客的交通、住宿等,保护游客的人身和财物安全;(4)耐心解答游客的问询,协助处理旅游途中遇到的各种问题;(5)反映游客的意见和要求,协助安排游客会见、座谈等活动。二、海外领队的职责1.介绍情况、全程陪同2 .落实旅游合同3 .组织和团结工作4 .负责联络工作三、全陪的主要职责1 .实施旅游接待计划2 .负责联络工作3 .做好组织协调工作播放导游实际带团视频类别导游人员职责4 .维护安全、处理问题5 .宣传、调研6 .讲解与生活服务四、地陪的主要职责1 .实施旅游活动2 .
5、做好接待工作3 .做好导游讲解工作4 .维护安全、处理问题进一步领会各类导游员的工作职主贝五、景点景区导游员的主要职责1 .导游讲解2 .提示安全3 .宣讲相关知识任务拓展通过案例,进行拓展训练。引导学生思考,进一步深化对本节知识的理解。归纳总结:升华体验师生共同回顾本节课所学内容作业设计:1.总结本节课知识框架2.设定情境,以小组为单位,上交模拟不同类别导游人员的职责视频任务三导游人员的综合素质教学目标:知识目标:掌握导游人员素质要求的具体内容;能力目标:多方面培养综合素质,能够从容面对各种困难;情感目标:培养良好的职业道德修养和专业素质,全心全意为游客服务。教学重点:导游人员素质要求的具体
6、内容;教学难点:多方面培养综合素质,能够从容面对各种困难;教学方法:引思导学法、情景教学法、案例教学法教学内容教师活动设计学生活动设计引思导学,创设探究情境,准备体验图片展示旅行社用人招聘现场合作探究,导入新课任务描述展示某旅行社招聘广告展示图片,提出问题,引导思考:旅行社中什么仔细观察思考总结综合素质高的人最受欢迎。r任务分析旅行社中什么样的员工最受欢迎?样的员工最任务实施受欢迎?学生分组讨论出示任务目发言1.政治素质标,D导游人员应具有强烈的爱国主义精神,热爱导入新课祖国是一名合格导游人员的首要条件出示案例一、观看图片2)遵纪守法是导游人员必须具备的政治素质,k思考讨论也是每个公民应尽的义
7、务。引导思考展示图片。总结:热爱本2.思想素质职工作;敬业;1)局尚的情操提出问题:我诚信。2)良好的职业道德们从他们身上看到了什学生分组3.广博的知识么素质?讨论发言1)语言知小组讨论识2)史地文你打算如何化知识向他们学结合实际谈如3)政策法律法规知识4)心理学知习?何提高自己的识科学文化5)审美学知识6)播放视频,素社会风俗知识展示图片质?7)旅行知识8)提出问题国际知识他们身上给“你的知识永远不会饱和”我们带来了哪些启示?学生开动脑筋通过观看视频展不图片:正大综艺外思考景地主持人提高我们的专提出问题:他业素质途径。4.技能素质们取得优异小组讨论:1)语言表达能力成绩的原因你打算如何提2)
8、人际交往能力是什么?高自己的身心3)组织协调能力素质?播放视频导游人员应“是集专业技能和知识、机智、老练圆滑于一身”的人出示图片出示案例三提出问题:企学生积极动脑业为什么不思考录用他?5.身体素质出示案例6.心理素质提出问题:具有良好的观察能力和感知能力具有良好的意志品质善于调整旅游者的情绪任务拓展通过案例,进行拓展训练。引导学生思考,进一步深化对本节知识的理解。水桶效应对于我们提高职业素质有何启示?你的“短板”在哪里?如何加长“短板”?总结归纳学生按照图表完成知识框架归纳总结:升华体验出示图表教师点评师生共同回顾总结本节课所学内容一次完美的旅行,就是一场完美的演出。导游员要完成这场“完美的演
9、出”,必须要有良好的综合素质总结综合素质教育养成作业设计:1.总结本节课知识框架2.以小组为单位设计调研提纲,去旅行社进行调研,了解旅行社的用人需求。模块二导游服务程序项目二地陪导游服务教学目标:知识目标:掌握导游员在接团前的准备工作内容;能力目标:能灵活准确进行接团前的服务准备;情感目标:树立规范服务的服务意识。教学重点:接团前的服务准备工作教学难点:灵活准确进行接团前的服务准备教学方法:体验式导学法、情景教学法任务一服务准备教学内容教师活动设计学生活动设计引思导学,创设探究情境,准备体验引导思考:地播放地陪导游带团流程视频,播放视频陪的服务程仔细序有哪观察些?明确服务流程合作探究,导入新课
10、的重要性任务目标播放视频任务描述引导思考:地陪的服务程案例:北京旅游团来山东旅游一一青岛、威海、序有哪些?蓬莱三地游观看任务分析地陪作为城市的窗口、城市的名片,导入新课回答是打开旅游景点的一把钥匙。任务实施播放服务准一、做好业务准备(一)熟悉接待计划1、旅游团及团员的基本情况备视频出示任务目2、旅游团及团员的特殊要求与注意事项(二)落实接待事宜1、落实接待日程安排2、落实交通工具3、落实食宿安排标进步领会各4、落实相关单位和人员的联络方式出示接待计类导游员的工5、落实参观游览项目划作职6、与全陪取得联系提出问题:主贝二、做好知识准备接待计划有1、语言翻译、导游准备2、专业知识准备什么作用?3、
11、时政要闻准备里面包含哪学生分组讨论4、客源地知识准备些内容?三、做好形象准备1、着装准备2、化妆准备3、个人卫生准备四、做好心理准备发言1、准备面临艰苦而复杂的工作教师点评2、准备承受抱怨和投诉五、做好物质准备1、准备规定物品2、准备应急用品3、准备个人用品任务拓展根据本节课的学习,模拟练习服务准备的程序归纳总结:升华体验师生共同回顾本节课所学内容学生观摩互评作业设计:1、总结本节课知识框架,完成任务拓展环节问题2、设定情境,以小组为单位,上交模拟导游视频3、完成教材中的拓展练习任务二迎接服务教学目标:知识目标:掌握导游员迎接服务的程序及内容能力目标:能灵活准确进行迎接服务工作情感目标:树立规
12、范服务的服务意识教学重点:迎接服务的程序及内容教学难点:灵活准确进行迎接服务工作教学方法:体验式导学法、情景教学法教学内容教师活动设计学生活动设计引思导学:创设探究情境,准备体验出示目标出示导游服务程序导入新课回顾合作探究,导入新课任务目标任务描述案例:北京旅游团来山东旅游青岛、威海、播放视频导游员服务工作程序蓬莱三地游任务分析导游员接到旅游团后要做什么?r任务实施一、旅游团抵达前的工作1 .确认旅游团抵达的准确时间问询:飞机一一提前2小时火车、轮船提前1小时2 .与旅游车司机联络归纳汇总知识要点教师点评强调致欢迎辞中的注意事项总结教室模拟提前30分钟抵达机场、车站、码头3 .再次核实旅游团抵
13、达时间4 .与行李员联系5 .迎候旅游团接站牌内容:团名、团号、领队或全陪姓名。小型旅游团或无领队、全陪的旅游团时写上客人姓名二、旅游团抵达后的服务1.认找旅游团播放视频强调小知识思考“对西方思考2.核实旅游团情况客人提供服思考问题3,集中清占行李行李集中的庙/僻静、安全务时,需要辨析知识共同清点的人员:地陪、全陪、领队、行李员目前采取行李同车方式行李未到或破损申报的部门:机场登机处或有关部门4.集合登车注意东西方客人的差异客人上车时应站在车门旁客人上车后协助就座,检查物品,清点人数三、赴饭店途中的服务1 .致欢迎辞1)代表自己的旅行社、本人及司机对旅游团表示欢迎2)对旅行社、本人作简要介绍3
14、)隆重介绍司机4)表示提供服务的诚挚愿望并期望得到游客的配合5)预祝旅游愉快、顺利2 .调整时间地陪:介绍时差,调整到北京时间全陪:地陪不必重复3 .首次沿途导游4 .抵达饭店时的提醒工作任务拓展根据本节课的学习,分析情况,思考问题:1.导游员在途中服务中进行了哪些讲解?属于首次沿途讲解吗?2.你知道行车途中应该注意哪些问题吗?归纳总结:升华体验师生共同回顾本节课所学内容注意哪些问题?“出示两组案例适时点出情感目标音频资料:不同风格导游词感受个性化的导游词引导学生进行知识拓展延伸学校教室练习观摩互评作业设计1、总结本节课知识框架2、选择火车站、汽车站、码头、机场任一作为背景,以小组为单位,上交
15、课程模拟视频任务三入店服务任务四核对商定日程教学目标:知识目标:掌握导游员入店服务、核对商定日程的程序及服务标准能力目标:能灵活准确进行入店服务工作情感目标:树立规范服务的服务意识教学重点:入店服务的程序及标准教学难点:灵活准确进行入店服务工作教学方法:体验式导学法、情景教学法任务三入店服务教学内容教师活动学生活动设计设计引思导学:创设探究情境,准备体验酒店图片循环播放合作探究,导入新课任务目标图示登记入住所需证件及材料归纳汇总分组总结领队与全陪的职责r任务描述案例:北京旅游团来山东旅游青岛、威海、蓬莱三地游r任务分析旅游团来到饭店后,导游要做什么?任务实施出示饭店内部图片拓展知识:识别饭店公
16、共图标辨析位置名称回答辨析增长见闻一、登记入住(1)协助办理住店手续(2)介绍饭店设施和服务外币兑换处、中西餐厅、娱乐场所、商品部、公共洗手间、医务室列表出示情观看思考回答问题(3)照顾游客入住况(4)处理游客个别要求和问题1.要求调换房间2.要求住更高标准客房3.要求住单间4.要求购买房中摆设适时提出情感目标分组讨论解决问题二、带领旅游团用好第一餐1 .餐前交代2.餐中服务三、宣布下一步活动安排2 .事先与全陪或领队商量3 .宣布当日或次日活动四、照顾行李进房五、确定叫早时间提出问题:谁通知团队游客谁通知酒店前台巩固新知强化能力作业设计1、总结本节课知识框架2、模拟到某饭店,办理入住饭店手续
17、任务四核对、商定日程教学内容教师活动设计学生活动设计引思导学:创设探究情境,准备体验看观Ppt析、的作队责辨领全陪工职练析析力训分辨能适时点出情适时点出情感目标感目标出示导游服务程序合作探究,导入新课图示不同情况的案例任务目标任务描述案例:北京旅游团来山东旅游青岛、威海、蓬莱三地游任务分析游客入住饭店后,全陪地陪一起核对、商定日程任务实施一、与全陪总结出示案例结不同情况处理措施或领队核对、商定日程安排适时点出情感目标如果地陪、全陪或领队在核对日程过程中,发现有任何差异,一定要尽快找出原因,分清责任,达成一致意见。二、将商定结果通知游客商定完毕,地陪应立即将商定结果通知全体游客,也可以请全陪或领
18、队通知游客。三、慎重对待领队、全陪和游客的修改意见1、对方提出修改或新增旅游项目2、对方提出与原日程不符且涉及接待规格的要求3、与全陪或领队手中的接待计划有出入任务拓展根据本节课的学习,分析案例,思考问题适时点出情感目标归纳总结:升华体验师生共同回顾本节课所学内容作业设计1、总结本节课知识框架2、窠例分析不同情况下,核对商定日程时,地陪应怎么做。任务五参观游览服务教学目标:知识目标:掌握导游员参观游览服务的程序及内容能力目标:能灵活准确进行参观游览服务工作情感目标:树立规范服务的服务意识教学重点:参观游览服务的程序及内容教学难点:灵活准确进行参观游览服务工作教学方法:体验式导学法、情景教学法教
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