安全工作标准培训教材课件.ppt
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1、1,安全工作 标准培训教材,(安全干部适用)华北事业部安全部编制(2003年初版),2,目 录,一、安全部门的重要性二、总公司安全作业流程三、干部岗位工作职责四、安全科每日工作(含安全科一天VCD)五、安全科长的课程及时间安排六、控管工具、表格详细解说七、总结:严实细恒,3,一、安全部门的重要性,顾客进入超市见到的第一个公司员工是安全员顾客在购物过程中的人身及财产安全来自于安全科的有序维护公司财产及员工的人身安全依赖于安全的有力保障,4,二、总公司安全作业流程,一、工作职责及作业程序 保安职责 担负公司内部门卫、守护和巡逻。做好公司内部的防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故的工作。维护公司正常营
2、业秩序。保护公司财产安全及员工人身安全。正直坦诚、态度宽容、处事公道、言行文明、对自己的缺点勇敢改正,保持站立端正,精神振作、衣冠整洁、待 人热情有礼貌。定岗定点值班,上班时间禁止闲聊、串岗及公司其它规章所不容行为。根据所在岗位的工作任务,结合岗位特点,尽心尽力完成上级部署的任务。非本公司人员因工作需要须进入公司办公区时,应详细登记(身份证号码、所在单位、进入时间、洽谈人等),并办理临时识别证后方可进入办公区域。所有带出公司的物品,核对单据无误后方可放行。熟悉所在辖区的各类设备、物品放置的位置,发现可疑情况、听到可疑声响、闻到异味,要立即查明原因。注意来往人员的情况及其携带物品,发现可疑的人物
3、和物品要选择适当的地点位置加以监视,并及时报告。发现吵架、打架、斗欧时,应予以劝阻和制止。发现偷盗、流氓等违法犯罪分子,应想方设法擒获。监控室保安随时注意监控屏幕,发现有可疑的情况应立即通知所属岗位保安,并报告值班组长。控管公司内部使用的对讲机,并随时准备好对讲机电池。积极协助公安机关预防和打击违法犯罪活动。,5,二、总公司安全作业流程,开店前例常性工作 安全科科长会同店值班经理开门并接除保全系统。安全科科长每周一次召集保安实施基本教育及礼仪训练。记录早上07:00以前进入或离开店之员工及清洁人员,同时检查他们是否佩带名牌。每日将上述记录送交店长核阅。开店前禁止陌生人入店。开店前三十分钟须完成
4、之工作:检查店内是否干净,否则要求清洁人员加强清洁工作。确定所有紧急出口均可畅通。巡视店四周及商管。确定服务台在开店前半小时向员工广播“本店将于三十分钟内开店,请清除”此举目的在于清除走道上杂物,做 最后之清理工作。保安科须填写前日“每日检查表”于次日送交店长签核。开店前十分钟须完成之工作:确定没有拖板车、纸箱或手推车留在店里走道上。确定所有保安已就工作岗位。确定有足够的手推车供应营业时的顾客量。检查是否遵守所有分配之空间置物(不可于公共走道摆设商品)。确定在开店前十分钟,通知每个人离开卖场以方便清洁人员清扫。检查出租店及专柜是否完成开店准备动作。营业期间 开店时:确定店内所有进出口均已开启,
5、所有紧急进出口均未上锁。,6,二、总公司安全作业流程,停车场出入口:指挥车辆按停车场行车路线依序进入停车点,禁止停车地点一律劝说顾客停车于停车场。保持停车场车辆停放整齐,地面干净。如有特殊问题应向安全科科长、组长或店值班经理报告同时记录于“每日检查表”中。收货处:登录所有厂商名称、抵达及离开时间。根据商管程序及家电程序核对退出及外送之商品。将所有异常检测结果登录于“每日收货检查表”中。员工出入口:要求厂商只在会客室,不得进入办公区。检查及登录所有带入及携出之样品。当员工进入店内时,检查名牌、私人物品须寄放员工置物柜内。当员工离去时,须要求员工自清。如有任何问题,员工厂商出入口警卫必须通知安全科
6、科长或组长处理。顾客入口处:要求顾客将手袋存放柜台或寄物柜内。确实掌控顾客出入口之货品进出流程。确定有购物之顾客经由收银台出卖场。如顾客并未购买任何物品,须由购物出口离开或装有防盗装置的手银通道通过,不得由入口离开。随时注意:,7,二、总公司安全作业流程,巡视店内外四周环境、仓库、停车场及商管。确定有专人负责整理收银台之手推车及查核收银条,保安及便衣保安各就各位。检查是否有足够手推车供应顾客使用。确定紧急出口、走道及楼道之畅通。遇特殊情况,安全科科长或组长必须立即报告店长或店值班人员,切勿耽误协助之时间。与下列人士保持良好关系:邻居、环保局、公安局、消防局、街道办、城市监察大队。关店期间停止结
7、帐:所有处值班人员及一位安全科人员(科长或组长)必须于客服中心退货处。检查退货商品并在”顾客退货单汇总表”上签名。安全科长或组长必须确定至少有一保安人员于收银线上以确保缴款时之安全。停止结帐至关店前:查看所有工作人员(员工及厂商)之手提袋,监督员工自清。确定手退车均已回归原位,并每月盘点手推车及购物篮。确定店内、仓库、停车场确实空无一人。若有外来车辆滞留未离开,立即反应给安全科长,查明原因,视需要通知当地派出所(公安局)。关店后之店内工作:部门科长应事前申请夜间工作及经店长确认同意,并至少应于一天前通知安全科科长。登录所有工作人员(员工及厂商)于“员工/厂商出入记录本”中。,8,二、总公司安全
8、作业流程,除了员工厂商入口及申请作业之地点外,安全科科长须会同值班主管设定店内外所有的警报系统,遇有更换安 全科科长须立即更换密码,密码每月更换一次。关店程序:关闭所有的门。检查所有设备,如照明、水源、电源及煤气是否在已关闭状态(各店须制作设备位置图)。安全科科长会同店值班经理关闭员工出入口。安全科科长或组长启动防盗装置。若有偶遇问题须有一位安全科科长或组长及店值班人员留守直至问题解决。偷窃案件处理程序 处理窃盗案件时,最少应有二名安全科人员在场,且其中一人应为安全科科长或组长。无论金额多寡及窃贼年龄大小,任何窃盗案件均须依编号顺序填写“每日窃盗报告”。要求窃盗人详阅填写签名“每日窃盗报告”及
9、“保证书”。窃盗人可自愿补偿损失,与保安及值班经理共同至收银台支付补偿金额,或送交当地治安机关处理。将该销货明细表单正本装订于“每日窃盗报告”上,同时将所有的“每日窃盗报告”,附上该“保证书”,依序号归 档保存至少六个月。更换商品价格标签之情形视同偷窃案件处理。任何员工之窃盗发生时,应立即开除该员工。以下情形发生时,一律送交公安处理:窃贼为员工;窃贼之态度恶劣;不愿配合公司程序之规定;窃取高单价 或高额之商品;窃贼累犯。,9,二、总公司安全作业流程,只有店长或店值班经理可以决定是否送警处理.送警处理时,应采取警方的处理建议,再决定是否要求补偿支付所窃或损毁之商品.未满十八岁窃贼之处理:通知学校
10、、父母或亲戚,并由其学校、父母及亲戚领回.其保证人(学校、父母或亲戚)必须于”保证书”及”每日窃盗报告”上签名,以确认该未成年窃贼由保证人领回管教.未成年窃贼如无法通知其学校、父母或亲戚,须由其本人签下“保证书”后方得放行。任何情况下,安全科人员应礼貌、正确、清楚处理问题,需做到:决不打人、认真教育、决不罚款。安全设备定期检查 一般检查程序:安全科需定期检查每一项安全设备。定期检查应依据“安全设备检查进度表”同时将检查结果记录于检查表单上。店长对安全设备检查表做最后审核。如遇特殊情况,立即通知养护科。周期性之检查:1.每天 保持紧急出口及太平梯畅通。确定在卖场及仓库内,营业单位之货物与酒水装置
11、的距离皆不低于六十公分。检查酒水系统网络之水压表所指水压不少于四公斤。2.每周,10,二、总公司安全作业流程,检查酒水装置及消防水管的帮浦(手动及自动功能)。自动功能:将内压力稍微释出以检验帮浦自动开启系统是否正常。发电机:至少每两个星期应检查一次,启动发电机连续发电至少三十分钟并使全载运转,检查自动启动系统之 运作是否正常(切断供电系统)。检查发电机同时,将卖场、仓库及停车场分为四区,检查紧急照明设备。上述检验须由安全科与养护科共同进行。3.每月 灭火器:容易取得、类型、压力、安全开关等;消防水管:容易取得、压力、状态、网络连接等;消防栓:容易取得、状态等;铁卷门:容易开启、手动程序之功能状
12、态等;紧急出口:容易取得、状态、感应器、照明、警报器等;警报系统:检查各组功能状态(感应器、照明、警报器);消防受信总机:检查所有功能和灯号。4.每年 火警侦测器:检查每一个侦测器之功能。铁卷门:容易开启、自动功能状态。排烟设备:自动功能状态。上述三项检验由安全科与养护科共同进行。,11,保安员之职业道德规范 热爱本职、忠于职守。树立主人翁的责任感和自豪感,把本职工作与保障公司安全的大目标联系起来,以高度的 敬业精神,满腔热诚地投入服务,认真履行职责,业业、任劳任怨、出色地完成保安任务。遵纪守法,勇于护法。保安员必须模范地学法、守法、用法,这样才能提供优质服务和赢得社会和顾客的信任。不计得失,
13、勇于奉献。保安员是顾客、公司的忠实卫士,在任何时候,任何情况下,都应当将公司和顾客的正当利 益摆在第一位,为维护公司利益及顾客的财产安全,不惜牺牲一切。文明值勤、礼貌待人。体现公司的形象,保安人员的精神面貌。廉洁奉公、不牟私利。保安服务与社会存在着广泛的联系,社会上的一些人为牟取私利,也会通过各中途径开方便 之门,如有一点贪心,占小便宜的思想和私情观念,就容易被不法之徒钻空子,给公司财产造成损失。保安着装之规范 保安员着装必须按照着装规定和要求,领花、皮带、帽徽、工号和持识别卡等。保安员在工作或值勤时,除因执行特别任务不适宜穿着制服外,均应依规定着装。非因公外出应穿便服,不得制服 与便服混穿。
14、炎热季节,除值勤站岗、训练、巡逻外,在室内坐岗值班,可把帽子拖下,到室外巡逻或处理事务必须戴上帽子。保安人员应当妥善保管所配发的服装和装备,严禁将其装备赠送借给他人。保安人员着装要整齐干净、不准披衣、敞怀、挽袖、卷裤腿、歪戴帽子、穿拖鞋和赤足穿鞋。保安人员不准留长发,留长指甲佩带首饰。男不蓄胡须、留长鬓角,头发发角不盖耳部及后衣领为适度;女不留 肩发,不超过肩部为适度,易保持淡雅梳妆,不得浓妆艳抹,并避使用味浓的化装品。精神振作,姿态良好,不袖手、背手或手插入衣袋,不边值勤边吸烟、吃零食、摇扇子、搭肩、挽臂、嘻笑打闹、席地而坐。保安人员接触顾客,要礼貌待人,用文明语言,努力为顾客办好事,在公共
15、场所要遵守公共秩序,讲究公共卫生,在任何情况下严禁酗酒。,12,二、总公司安全作业流程,对违反队容风纪的保安人员,情节较轻扣发薪水,对于屡教不改或情节严重的,要给予严肃的纪律处分。造成 严重后果的,追究其有关责任。设立评比与奖励,此项作为保安员年度评比、受奖的项主要条件。保安权限 本公司保安组织属自建保安组织,不是执法部门,不能行使公安机关的权利,不能执行属于公安机关的任务,在公司保安部门的直接领导下,在公安机关的监督指导下保障公司内部的安全。对违法犯罪分子只有扭送公安机关的责任,无实施拘留、关押、搜查、审讯等处理的权利。发生案件只有保 护现场,维护现场秩序和提供现场情况的责任,无侦察案件的权
16、利。对出入公司护卫区的工作人员、车辆及其所带、装载的物品,按照规定进行验证、检查。在执行保安任务中,如遇违法分子不服制止,甚至行凶、报复,可采取正当防卫。对携带匕首、三棱刀等管制刀具和自制火药枪及其他形迹可疑人有权进行盘查、监视,并报告当地公安机关处 理。有权对违反本公司规章制度、损坏本公司设备、物资的人进行教育、批评、要求赔偿等。在安全检查中,有协助的义务,亦可提出整改的意见和建议。控制重点 保安是否定岗定点值勤。保安是否按公司规定执行。保安是否按保安着装管理规定着装。保安是否恪尽职守。保安是否妥当处理各种事件。保安应与以下单位搞好关系:邻里、街道办、派出所、(公安局)、消防局、环保局。,1
17、3,三、干部岗位工作职责,科长工作职责组长工作职责助理工作职责,14,组长工作职责(一),负责突发、偷窃事件的分析、建议及业务标准。对其他部门员工进行反扒防范知识培训。负责每日、每周、每月偷窃案件汇总上报。对公司运钞、金饰、金库安全程序与督导、检查。督导服务中心有关作业程序并对突发情况进行支援及处理。负责全店责任任区制度之推行、访查、检讨业务,警卫各岗的值勤工作检讨。严格督导各级人员对所有商品之进出流程。对查核出口人员的督导、检查。对收银员收款、送款的监督。对退换货的监督和清查。对报废物品的监督和检查。每日核阅安全科有关登记表并处理异常。督导下属严格遵守偷窃事件处理规则。,15,组长工作职责(
18、二),督导助理对下属的培训、考核、督导、检查。负责交通(含停车场)动线、规划、管理及协调。保证车流、物流之顺畅并督导交通突发事件之处理。协调联系物业交管保安工作。负责科内资产管理、运用及维护保养。收货区车辆(含厂商)的管理及检查发放货车号码牌回收情况。负责店内违安区域(点)的安人控管。处理或协调联系顾客纠纷业务。手推车、购物篮的到位管理、维护、清点。协助处理顾客纠纷案件。负责培养建立全体组员之服务意识。负责密切联系客服科、服务台等单位。负责科内安全员之排班与出勤统计。,16,组长工作职责(三),负责检查录像带之整理、管制、保密并定期抽查所有录像。做好迎接消防部门的检查工作。监督/执行窃案的处理
19、流程正常及支援联系。定期与物业对消防设备检查保养。做好每日对消防、监控设施进行检查、维护和保养。制定火警应急疏散方案、计划,定期(每季)组织消防演习。制定消防安全管理工作制度、规定和计划。对全店员工进行消防常识和专业技能宣传、教育及培训。负责与消防机关、物业消防协调联系。负责督导保全及警报系统的交接、记录及控管措施。对发现的机器设备故障及时上报及与厂商联系。消防检查表的登记、上报。负责检查各岗位每日工作检查卡执行情形。,17,助理工作职责,在组长带领下全面协助组长工作。按科内统一排班编入组内工作。协助组长对各岗位进行控管。协助组长对配备工具进行控管。协助组长对控管物资进行盘点。协助组长对各部位
20、进行控管。完成对本组内人员定岗管理。完成对手推车、购物筐、对讲机等设备的盘点工作。完成对店内消防工作的每日督导检查工作。完成对各敏感部位之工作督导。完成组长及科长负于其它工作。随时处置店内发生的突发事件。,18,四、安全科每日工作(含安全科一天VCD),开店前安全科例常性工作营业期间 结束当日营业期间店安全科每日工作注意事项安全科每周例常性工作安全科每月例常性工作安全科每季例常性工作安全科控制重点,19,开店前安全科例常性工作,早上5:50时店值班会同安全科值班组长将员工通道开启,将店内相关保全系统解除,7:30时前员通安全必须记录进入店内员工姓名,同时检查是否配带名牌及检查仪容仪表(头发、胡
21、子)。禁止闲杂人员进入店内及办公区内,严密巡视店内各区域及角落。早5:50时安全科早班人员到安全科办公室领取商管收货钥匙,并开启收货区卷帘门,6:00时生鲜收货区警卫到岗。夜班班长在早班员工进入卖场后负责工作区域照明开启(6:00开启部分电源灯光,8:30卖场灯全部开启)。安全员720分在指定位置集合,由班长布置当班工作及岗位分配,自查、互查仪容、仪表。开店前30分钟需完成工作。8:30消防警卫负责检查店内和安全通道是否畅通及消防安全系统是否正常。督导商管收货及生鲜收货正常执行。巡视店内有无安全隐患。确定服务台在开店前30分钟和开店前5分钟分别向员工广播安全警语、准备开店(主要指所有员工、促销
22、员要注意自己负责区域内的商品安全,防止商品丢失、被盗、损坏)及店内日常事务,督导安全员将手推车、购物篮的清洁状况。安全科将填写完毕的“店值班每日检查表”、“偷窃记录表”、“安全设备日检表”、“消防设备日检表”、“安全系统异常记录表”、“收货区收、退货检查记录表”交至店长审阅并签字。,20,前十分钟需完成工作确定所有安全员已就工作岗位。确定走道、通道无拖板车、纸箱及手推车。确定手推车及购物篮充足及清洁。检查商品按规定陈列,不可圈占消防通道及公共走道。确定所有照明系统开启。确定所有电梯都已开启。,开店前安全科例常性工作,21,营业期间,9:00开店,应确定店内所有进出口均已开启,所有紧急进出口均在
23、正常控管中。巡视店内外四周环境、仓库、停车场及商管。确定专人负责整理收银台之手推车及查核收银小票,警卫及内部安全员各就各位。随时检查是否有足够的手推车及购物篮供应顾客使用。确定紧急出口、走道及楼梯畅通。如遇重大导常情况,安全科长或值班组长必须立即报告店长或店值班共同处理。与下列人士单位保持良好关系:派出所、消防局、交通局、城管、街道办、物业公司等有关部门的协调联系。如在营业中发现盗窃现象或抓获盗窃人,由安全科指定干部处理(助理以上人员),认真填写“安全科偷窃记录表”。窃盗处理必须100%遵照工作流程执行。收货处:验三单(请款单、送货单、验收单),记录所有厂商名称、车牌号抵达及离开时间,控管送货
24、车辆及人员秩序整齐。根据商管收货程序及家电程序核对退换及外送之商品。对退、换货出现异常要认真填写记录并及时报告,同时查封异常商品。对商管所收商品进行抽查。对进入纸板间的纸箱进行检查,对出货笼的纸板及垃圾进行严查。,22,营业期间,员工出入口:要求厂商只在会客室,不得进入办公室区域。检查进店员工名牌、仪容、仪表,私人物品须放员工寄物柜内(严禁员工及促销人员使用顾客寄物柜)。当员工离去时,须要求员工自清。监督上下班员工打卡,遇作弊事件立即上报并记录违纪员工姓名及科别。禁止上班期间员工私自外出,如外出须填写外出申请单,所有员工外出吸烟要认真填写吸烟签到表。如有任何问题,员通出入口安全员必须通知安全组
25、长或班长处理。收银区:监督收银员是否漏扫商品或其他作弊行为,在查核人员提出要求帮助时协助其工作。协助查核对未结帐顾客进行处理。监督收银区环境卫生,在卫生有问题时及时呼叫清洁人员。严禁员工、促销员穿越收银线。服务人员随时将手推车、购物篮清理归位。监督员工购物时必须至规定收银台结帐。协助打扒人员将偷窃者带回办公室,但要注意使用文明用语,尽量不影响其他顾客。顾客有困难时,尽量设法有效服务于顾客。,23,结束当日营业期间,(一)关店期间停止结帐。处值班人员及1名安全值班组长必须于客服中心退货处。检查退货商品并在“顾客退货单汇总表”上签字。干部必须守侯于收银线配合警卫工作以确保缴款时之安全。查看所有工作
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