陆羽与《茶经》ppt.ppt

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1、单击页面即可进入,22.陆羽与茶经,陆羽，名疾，字鸿渐、季疵，号桑苎zh翁、竟陵子，唐代复州竟陵人（今湖北天门）。幼年托身佛寺，自幼好学用功，学问渊博，诗文亦佳，且为人清高，淡泊功名。一度招拜为太子太学、太常寺太祝而不就。760年为避安史之乱，陆羽隐居浙江苕tia溪（今湖州）。其间在亲自调查和实践的基础上，认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验，完成创始之作茶经。因此被尊为茶神和茶仙。,返回,茶艺欣赏,茶经，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”，由中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理

2、的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的书。它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。它是中国古代专门论述茶叶的一类重要著作,推动了中国茶文化的发展。,返回,读第1自然段思考：1.这段话中，从中你知道了什么？哪些语句介绍了陆羽？能用一句话来概括吗？2.第四句在文中起什么作用？3.本段的四句话是按怎样的顺序写的？,研读课文,思考：1.哪些段落是写陆羽辨别江水的？2.边读边想象当时的情景，谈谈感受到了什么？,研读课文,一.辨别江水,军士取来水后，陆羽马上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子轻轻地掂了掂水，说：“这水是临岸的江水，不是南零的水。”陆羽没有吭声，默默

3、地将瓶水往外倒。倒至一半时，他又用勺子取水扬了扬，说：“这才是南零的水呢!”,3.文中哪些语句具体地表现了陆羽精通茶艺？,（1）陆羽怎样分辨出江水来的？感受到什么？（2）难怪军士由衷的感叹：“（陆先生，您真是神了！）,（3）4.为什么一舀，一掂，一倒就能分辨出江水来？,一舀 一掂 一倒,二.撰写茶经,1.快速浏览，找找哪些自然段写了这件事？2.陆羽为什么要写茶经？他是在怎样的情况下写这部书的？谈谈你的感受。,朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫地拒绝了。他的志向是推广茶艺，撰写茶经。这句强调陆羽不求功名利禄的态度十分坚决。表现出陆羽淡泊明志的奉献精神。当时，人们都以求取功名利禄为荣，不屑于写这

4、样的“闲书”，而陆羽却毫不动摇。这句强调陆羽不随波逐流、不放弃自己推广茶经的态度十分坚定。,赛读再次感悟,相关链接,陆羽一生鄙夷权贵，不重财富，热爱自然，坚持正义。全唐诗中载有陆羽的一首诗：不羡黄金藈lei，不羡白玉杯，不羡朝入省，不羡暮入台，惟羡西江水，曾向景陵城下来。,小组合作：,3.为了写茶经，陆羽做了些什么？花了多长时间？想象陆羽会遇到哪些困难？,一路上，他风餐露宿，日晒雨淋，足迹遍布巴山蜀水、荆楚大地、吴越山川,经过十六年的游历后他凭借实地考察三十二州茶叶产地又过了五年，经增补修订陆羽已经四十七岁了整部巨著的完成，历时二十六年,4.茶经是怎样一部书？它有怎样的价值？,在七千余字的著作

5、中，凡栽茶 采茶 制茶饮茶等各方面的事宜都写到了。他写工具和器皿的运用，不仅说明了技术问题，而且也说明了文化的演变和区别。书中全面论述了茶叶起源生产，饮用等各方面的问题，传播了茶叶科学知识，促进了茶叶生产的发展，开中国茶道的先河，而且茶经是中国古代最完备的茶书，除茶法外，凡与茶有关的各种内容都有叙述。,读第12自然段思考：1.陆羽推广茶艺产生了哪些影响？（边读边画，作批注）2.陆羽为什么要推广茶经？,研读课文,四.推广茶艺,文中有三处用了“不仅而且”这样的句式,把它们找出来,指出它们在文中的作用。,小练习 大智慧,陆羽不仅精通茶艺，而且博学多才 茶经不仅记载了神农氏最早发现茶的历史，以及中国主

6、要茶产地的土壤、气候等情况，而且总结了种茶、采茶、制茶、饮茶等方面经验与技艺。茶和文化不仅在中国绵延发展，还传到一衣带水的日本，形成了著名的日本茶道。,总结,1、陆羽精通茶艺。2、陆羽拒绝功名，游历天下，广泛搜集资料，潜心从事茶的研究和著述，历时二十六年，写成巨著茶经。3、陆羽周游各地，推广茶道，促进茶文化的绵延发展。,总结,陆羽为什么会被后人尊敬称为茶圣？,同桌交流总结写法,拓展延伸：,1、学习了本文，你有什么话要对陆羽说呢？2、读一读下面的茶联：振兴古国茶文化 茶亦醉人何必酒扶植民族艺术花 书能香我不需花,请欣赏茶艺表演！,滇din红,洞庭碧螺春,黄山毛峰,祁q红,婺w绿(屯绿),冻顶乌龙茶,西湖龙井,安溪铁观音,平水珠茶,大红袍,中国十大名茶,3.喝茶的益处,饮茶不但是传统饮食文化，同时，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具养生保健功能，每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，消食利尿也有很好的作用。,3、将下列人物与其称号连线。杜 康 诗圣 吴道子 史圣 张仲景 酒圣 杜 甫 书圣 王羲之 画圣 司马迁 医圣 李时珍 棋圣 黄龙士 药圣,1.阅读有关茶文化的书文章。2.了解我国的传统饮食文化。,作业超市,