重庆简介总概括.ppt

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1、脚下的土地,重庆,为什么我的眼里常含泪水，因为我对这土地爱得深沉。,壹,贰,叁,肆,伍,重庆简介,重庆话,重庆美食,重庆美女,重庆旅游胜地,一、重庆简介,重庆（Chungking），简称巴和渝，别称“山城”、“桥都”，拥有三千多年历史，抗日战争时期曾为陪都，是中华人民共和国直辖市，中国国家中心城市，国家历史文化名城，世界温泉之都，国务院定位的国际大都市，中国十大城市之一，长江上游地区经济中心、金融中心和创新中心，及政治、航运、文化、科技、教育、通信等中心，西部地区最大的综合交通枢纽。,重庆为国家五大中心城市之一，城市现代化建设程度与摩天大楼数量都位居全国前列。有人说，香港的夜景是最美的，但我认

2、为重庆的夜景一定是最壮丽的。重庆市区三面临江，一面靠山，倚山筑城，建筑层叠耸起，道路盘旋而上，城市风貌十分独特，由此形成绮丽夜景。所以，不览夜景，未到重庆。,重庆话,一 重庆话简介,巴蜀方言四川方言重庆话重庆是一所典型的移民城市，其方言受粤语、吴语、湘语、闽语等多种方言影响。,重庆方言隶属北方方言区的西南官话，虽与北方方言区的其它分支有许多共同之处，但也有不少自己的特点，在语音、词汇、句式等方面都自成一体。,二.重庆话和普通话区别,1.重庆话没有翘舌 狮子山上狮山寺 2.没有后鼻音 盆碰棚棚碰盆 3.没有鼻音和边音的区别 柳村有个刘小妞 4.h和f不分 姓胡/幸福 5.保留舌根鼻音ng,声母表

3、,三.重庆话语法,1.名词的重叠性 坛坛罐罐 麻麻鱼 虫虫 杯杯 2.特殊虚词 a.得 划得着 b.倒 巴倒烫 c.起 懂得起 d.遭 表被动,四.重庆言子,1.形容词：话把子 耿直 假打 方脑壳 神戳戳 哈儿 2.吃：火锅 海椒 麻麻鱼 巴实 坌海椒 3.水：水得很 打水漂 4.动词：跩瞌睡 马起脸5.日常用语：铲铲 豁我哟 你娃想爪子 你能把我啷个,地方成语,黑趋妈恐 光线很暗正南齐北 很正式的深情雷翻阵仗 很大分贝的响动清醒白醒 完全清醒状态鬼迷日眼 鬼头鬼脑,重庆十八怪,房如积木顺山盖，三伏火锅逗人爱；坐车没得走路快，空调蒲扇同时卖；背起棒棒满街站，女士喜欢露膝盖；龟儿老子随口带，不吃

4、小面不自在；光着膀子逛大街，街边打望好愉快；办报如同种白菜，崽儿打赌显豪迈；矮小伙高姑娘爱，摊开麻将把客待；公交车上摆擂台，宝气处处都存在；人名没得地名怪，丧事当作喜事办。,再别康桥,重庆饮食,重庆作为中国著名的美食之都，是川菜的发源地之一，而作为重庆饮食文化代表的川菜、火锅、山城小吃，更是有口皆碑，特别是“重庆火锅”堪称独秀天下。1.渝派川菜 渝派川菜又称下河帮菜，是川菜的重要组成部分，其具有麻辣酸香的特点，尤以麻辣为重。,小面火锅下饭菜江湖菜小吃,舌尖上的重庆,重庆十大必买特产（风味食品）,浓缩火锅底料（其中的周君记和德庄特制精品火锅底不错），710元/包。老四川灯影牛肉。白市驿板鸭，28

5、36元/只。江津米花糖和合川桃片，812元/盒。磁器口陈麻花。酸辣泡凤爪（非常独特，其中的有友牌最好），68元/袋。涪陵榨菜，小袋60g，1元/3袋。武隆羊角豆干，4-6元/袋。永川豆豉（制作川菜用），2元/3袋。怪味胡豆。,渝中区九龙坡区高新区 南岸区 江北区 渝北区 大渡口区,重庆美食攻略,渝中区,鲁祖庙的大排档；民生路的山城羊肉馆；家乐福对面巷子里的老火锅；中华路上的燃面，胖子妈抄手，银丝鸡汤面（凌晨去那里还有黑多好吃的哦）；临江门的奇奇火锅；凯旋路的钟鲫鱼；下半城的鼎食居，白家羊肉馆；长滨路的洞子鲫鱼，鳝段，青蛙，海螃蟹；捍卫路对面的金王烧烤，刘老七饭馆馆，纯阳酒家，美美火锅；大黄路对

6、面的綦江白渡鱼（重庆最正宗的哦）.,九龙坡区,袁家岗立交桥边的黄家米线；杨家平体校边的福星鱼庄；直港大道上的江湖人家火锅，冷锅鱼，蒋三鸡庄，兔八哥；石平桥转盘旁的张毛肚火锅；百事可乐厂边卖青蛙的（没的名字哦）；重庆有一家云南人开的米线馆,味道不摆老,和我在云南吃的味道一样,价格还不贵,在那个歇台子小学旁边的公路里,进去30米就到了.歇台子党校门口酱肉包，绝对正点。但只限七点到九点，而且是临时摊点。,南岸区,南滨路上的就不用说老哈！扬子江对面的“扬子鱼庄”（粉蒸鱼）；南平老街上的烧公鸡；区府对面的孔亮鳝鱼火锅，老重庆，德香居；六公里的安平鸡。牛筋汤锅，在南平区府那一片，有一家又一香，牛筋汤锅虽然

7、看起很辣，其实味道很温和，属于鲜香型.油碟里面是榨菜颗颗，炒香的黄豆，香菜，香葱花，红椒颗颗.用汤锅里的汤料一泡，味道就出来了，牛肉很嫩，牛筋很糯，吃起来很爽口/.也便宜，三个人吃一锅38，可能还吃不完.,江北区,小脑壳羊肉串串：地点就在江北海关对面，外贸下面。有一个小店店，叫小脑壳烧烤，最好吃的就是羊肉串和鱿鱼，个人感觉还是羊肉串来得稳当些。他的肉是那种半肥半瘦的棉羊肉，肉很入味，吃起来与别的其它新疆来的肉串完全是两回事。龙溪镇的阿二炭烧吧 挨着小羊馆的，店面不大，但很整洁.气氛不错，而且烧烤途中无油烟.其实令我真正流口水的还是那里的石锅拌饭，里面放了韩国辣酱，好吃.还有酸酸辣辣的火锅面.冰

8、凉可口的西梅汁.,大渡口区,鸡杂哦!地球人(重庆人)都知道!麻辣小面，就在化龙桥，博森电器公司大门对面，是一家很不起眼的小店面，只有一个人，是个婆婆，有70多岁了！注意哦，她只买上午，要吃赶早哦！,渝北区,两路的“洛碛曾豆花”好，怎么样好，只有吃了才知道，那是住了册的。千万不要误会我是老板，仅一食客，有感而发。机场边边上的翠云水煮鱼，点杀，新鲜，好吃.,酸辣粉,渝派川菜代表菜品,回锅肉,毛血旺,烧鸡公,辣子鸡,口水鸡,水煮鱼,万州烤鱼,2.重庆火锅 火锅起源于重庆，历史悠久，经历上千年演变成为中华美食的传承经典，也是重庆最具地方饮食文化特色的代表性美食，重庆火锅以“辣、麻、咸、鲜、香、脆”为其

9、口味，具有菜品多样、调味独特、吃法豪放等特点。,天下第一大火锅,3.重庆小面 在重庆有一种美食比火锅还出名，那就是重庆小面。都说北方人爱吃面，但身为南方人的重庆人对重庆小面的热爱不亚于北方人，甚至超过北方人。清早起来，街边的面摊格外红火，尽管装修得不好，甚至没有屋堂，美女在这个时候也从不顾及自己的淑女形象，美美的吃着，西装革履的绅士，放下公文包，三下五除二的就把一碗小面吃尽.面摊前，男女老少，形形色色的人聚在一起，不论身世，不论地位，为的就是一碗重庆小面。,重庆旅游,1.旅游景点 重庆具有三千年悠久历史的，旅游资源丰富，既拥有集山、水、林、泉、瀑、峡、洞等为一体的壮丽自然景色，又拥有熔巴渝文化

10、、民族文化、移民文化、三峡文化、陪都文化、都市文化于一炉的浓郁文化景观。,解放碑（抗战胜利纪功碑）,重庆人民大礼堂,磁器口古镇,巫峡,神女峰,酉阳桃花源,大足石刻,武隆喀斯特旅游区,巫山小三峡,天坑地缝,丰都鬼城（鬼门关）,白帝城,仙女山,金佛山,钓鱼城（上帝折鞭处）,五、重庆美女,曾有人 用“三步一个“张曼玉”，五步一个“林青霞”来形容重庆，我认为没那么夸张。但作为重庆城市“三大名片”之一，重庆美女也实在是多，走在大街上，一不小心，你就会和美女撞个满怀。有一句话颇为流行：到了北京嫌官小，到了深圳嫌钱少，到了重庆嫌结婚太早。重庆美女多的原因：1、重庆是雾都，处于盆地内部，空气湿度大，紫外线不强；2、重庆是山城，处处上坡下坎的，锻炼多；3、重庆是移民城市，人们来自四面八方，东西南北混合；4、喜爱辣椒。,原来，我爱的一直是你,重庆,