灭菌工艺及设备验证.ppt
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1、灭 菌工艺及灭菌设备验证,黑龙江省所姜连阁 2013年1月,一般指没有活体微生物存在的药品。在药品制剂类别中,无菌药品也可称为无菌制剂无菌药品是指法定药品标准中列有无菌检查项目的制剂和原料-药品生产质量管理规范(2010年修订)附录1.无菌药品,无菌药品,基 本 概 念,?,106 100(1)10-6(10-3),无菌保证水平(Sterility Assurance Level)-SAL,基 本 概 念,采用湿热灭菌法的SAL不得大于10-6,即灭菌后微生物存活的概率不得大于百万分之一采用无菌生产的SAL不得大于10-3无菌生产工艺仅限于临床必需注射给药而确实无法耐受终端灭菌的产品,适用于粉
2、针剂或部分小容量注射剂,SAL定义-产品经灭菌/除菌后微生物残存的概率。评价灭菌(无菌)工艺的效果,该值越小,表明产品中微生物存在的概率越小。,无菌制剂主要有:注射剂植入剂、冲洗剂、眼内注射溶液、眼内插入剂供手术、伤口、角膜穿通伤用的眼用制剂,用于手术、创伤、烧伤或溃痒等的软膏剂、乳膏剂、气雾剂、喷雾剂局部用散剂、耳用制剂、鼻用制剂、凝胶剂,基 本 概 念,注射剂药途径特 点,基 本 概 念,直接进入组织或血液吸收快作用迅速可靠,注射液注射用无菌粉末注射用浓溶液,肌肉注射静脉注射,注射剂与其他剂型相比 无菌制剂,质量要求高生产过程控制严格,注射剂-将药物制成无菌溶液、混悬液或临用前制成液体的无
3、菌粉末供注入人体的制剂.是临床上使用广泛的制剂。,无菌无热原无不溶性微粒高纯度,无菌药品特点,?,基 本 概 念,微生物微粒药物降解(氧化、水解),基 本 概 念,过滤、消毒、灭菌,工艺控制(PH、温度、时间、空气),注射剂生产的基本要求,合理的厂房、设备、措施设计合格的人员合理的生产方法、步骤和控制方法工艺验证和方法灭菌工艺验证,生产场所设施设备重要的支持系统原材料包装材料产品设计分析化验规程仪器校准操作人员验证过的工艺,硬 件软 件人 员,微生物基础知识,真核微生物,原核微生物,病毒,有细胞结构,微生物,无细胞结构,微生物-,是指一类体积微小、结构简单,大多是单细 胞的,必须用光学显微镜观
4、察形态的微小生物的通称。,肉眼看不见、看不清楚的微小生物,微生物基础知识,个体小,作用大。分布广,种类多。生长繁殖快,代谢强。易变异。,微生物基础知识,微生物生物学特征,植物叶子表面附生微生物-皮肤上含细菌-洗过后几小时之内-人的肠道内微生物-粪便中细菌-一般人每个喷嚏的飞沫-感冒患者一个喷嚏-,微生物基础知识简介,约100万个/克。约10万个/cm2恢复到原来的数量约100万亿大约占粪便干重的1/3含4500-150000个含8500万个(有传染性),微生物无处不在,常见微生物,微生物基础知识简介,微 生 物 分 布 特 点,G+,G-,细菌芽胞的形成及其特性,摘自,内生孢子产生于 Gram
5、+细菌:芽孢杆菌属Bacillus 梭菌属Clostridium,仅含核酸及少量萌发必需物,皮层含DPA和Ca2+复合物,能抵御各种恶劣环境,可休眠上百万年。真菌孢子因不具上述特性,而不耐热。(DPA:吡啶二羧酸),常用的灭菌方法二种:物理灭菌法和化学灭菌法物理灭菌技术是利用蛋白质与核酸具有遇热、射线不稳定的特性,采用加热、射线和过滤方法,杀灭或除去微生物的技术称为物理灭菌法,亦称物理灭菌技术。该技术包括干热灭菌、湿热灭菌、除菌过滤法和辐射灭菌等。化学灭菌法系指用化学药品直接作用于微生物而将其杀灭的方法,可分为气体灭菌剂和液体灭菌剂,如环氧乙烷属于气体灭菌剂的一类。一旦温度超过上限,微生物细胞
6、中主要的蛋白质、酶及核酸便会被永久性破坏,细胞膜被融解,从而导致细胞发生不可逆转的死亡。热力学灭菌是使用最普遍并且研究最为彻底的灭菌方式。,灭 菌 基 本 原 理,灭 菌 基 本 原 理,微生物的耐热性可按下列顺序排列(耐热性从高到低):绝大多数细菌45不能生长,80100可被迅速杀灭。需氧菌中的芽胞杆菌属 厌氧菌中的梭状芽胞杆菌属,具有较强的耐热性,物理/化学条件 在较高温度下生长有二价阳离子温度和相对湿度在90 125之间,相对湿度在20%50%时,细菌芽胞表现出最大的耐热性当相对湿度超出这一范围时,芽胞的耐热性将会迅速下降。湿度对芽胞破坏性过程起促进作用,所以湿热灭菌较干热灭菌较低温度。
7、,影响热力灭菌的因素,湿热灭菌法系指物质在灭菌器内利用高压蒸汽或其他热力学灭菌手段杀灭细菌。(一定压力下的蒸气进行灭菌,也采用过热水喷淋或浸没)。湿热灭菌法系导致细胞内的关键性蛋白质和酶发生热变性或凝固。具有穿透力强,传导快,灭菌能力甚强。【水由液态变成气态时,会吸收大量的热能(540cal/g),气态冷凝成液态时,会释放相等的能量(即汽化热)】。因此应尽可能使用饱和蒸汽进行灭菌。湿热灭菌是一种十分经济有效的方法。用于药品、药品的溶液、玻璃器械、培养基、无菌衣、敷料以及其他遇高温与湿热不发生变化或损坏的物质,均可选用。常见湿热灭菌器包括脉动真空灭菌器(或称预真空灭菌器)、蒸汽-空气混合物灭菌器
8、和过热湿热灭菌水灭菌器等。,湿 热 灭 菌,干热灭菌是指在非饱和湿度下进行的热力学灭菌。灭菌介质通常为被灭菌品所处湿度下的热空气干热灭菌是使微生物氧化而不是蛋白质变性,这就是干热灭菌之所以要求相对较高温度的原因。利用干热灭菌工艺灭菌温度高、时间长的这一特点如170-250,甚至更高,可使干热灭菌同时具备除热原的功用。干热是去热原最为有效的方法之一。干热去热原工艺进行验证,应证明该工艺能使标准内毒素至少下降3个对数单位。在制药工业中,干热灭菌被广泛用于不耐受高压蒸气的热稳定性物品的灭菌。如玻璃、金属设备、器具,不需湿气穿透的油脂类(甘油、油类、凡士林、石蜡),耐高温的粉末化学药品(滑石粉、磺胺类
9、药物)等,但不适用于橡胶、塑料及大部分药品。革兰阴性细菌细胞壁中的脂多糖-内毒素。低剂量内毒素会导致人体发热反应,故而也称之为热原。,干 热 灭 菌,使用范围可分为试验室器具用,生产制剂用,生产器具用干热灭菌设备。按使用方式分为连续式和批量式,批量式干热灭菌设备如干热烘箱,可用于内毒素检验用玻璃、金属器具的灭菌和除热原,以及生产设备部件、生产器具的灭菌除热原;连续干热灭菌设备,如隧道烘箱,可用于小容量注射剂的生产。按加热方式可分为:以辐射加热为主的热辐射式干热灭菌机和以对流加热为主的热层流加热式干热灭菌机等。,干 热 灭 菌,在特定温度下,任一时间点的芽胞死亡特性仅与这个时间点的芽胞浓度相关。
10、,微生物的热致死特性,半对数座标,Y轴:微生物取对数X轴:时间为10进制普通座标,无菌的影响因素可用下式表示:PNSU=N0-DR PNSU指非无菌品概率N0指灭菌前产品的污染水平DR指灭菌时的杀灭水平。最终产品的无菌质量取决于两个因素灭菌前的含菌量控制灭菌工艺的杀灭效果。,微生物的热致死特性:受热死亡速度符合一级动力学方程dN/dtK(N0Nt)N0为t0时,存活的微生物数;Nt为t时被杀灭的微生物数;N为t时存活的微生物数 K为常数。将上式积分得到:lgNt lgN0(K2.303)t,专 业 名 词,它是分析灭菌工艺效果的重要生物学参数。并且其数值可通过残存曲线法或阴性分数法加以确定。l
11、gN0lgNtlg(N0Nt)t(K2.303)lgl01,所以D=t=2.303K.即:D是直线斜率的负倒数D 值越大,该温度下微生物的耐热性就越强,在灭菌中就越难杀灭。,对某一种微生物而言,在其他条件保持不变的情况下,D 值随灭菌温度的变化而变化。灭菌温度升高时,直线方程的斜率变大,即使微生物杀灭90所需的时间就短灭菌温度低时,达到同一灭菌效果的时间就长,在湿热灭菌条件下,实验测得细菌芽胞的z值在8-12之间湿热灭菌计算时z通常取10;干热灭菌计算时Z通常取20,去热原时Z通常取54。Z=直线斜率的负倒数,其中:D1指温度为T1时的D值,D2指温度为T2时的D值。,Z=-T/D=(Tl-T
12、2)/log10(D2/D1),,F0D l21LgNFTDTLgN达到同样灭菌效果时,LgN 等值,指在某一温度T()下灭菌1min 所获得的标准灭菌时间,所以 F0FTD121DT,L=D121/Di=10(Ti-121)/ZTi指各个灭菌时段的温度标准参照温度(121)Z10。,100灭菌时1分钟,相当于121 灭菌0.008分钟,即Fo值为0.008分钟。105灭菌40分钟时,Fo约为 1分钟,能使D值为1分钟的芽孢数量下降1个对数单位116下灭菌lmin 对芽孢杀灭效果只有标准灭菌状态下的32121下灭菌lmin 相当于116下灭菌3.16min,可用灭菌率计算FT值=F0L=8/0
13、.316=25.3F0=10(Ti-T121)/Z dt=10(116-121)/10*25.3=8根据梯形规则,将整个灭菌过程(包括升温、保温和冷却阶段)的灭菌率累加,从而估算出某灭菌程序在标准温度下的等效灭菌时间:F0=t(L1/2+L2+L3+Ln-1+Ln/2),t指测量温度的时间间隔。每两次测量温度的时间间隔必须相同。在初始及结束时间段的灭菌率非常小,可将公式简化为:FT=tL。,由 FT(LgN0LgNT)DT,FTDT LgN0LgNT,则lgNTlgN0FTDT。根据灭菌设备内温度监控系统所测得的物理参数,估测某灭菌程序对微生物的杀灭效果。DT表示某实际微生物(待灭菌物品中的污
14、染菌)或假设的微生物(生物指示剂)在T下的D值。例如,假设F0为8分钟,DT=0.5分钟,数量为106,由公式可以得出在灭菌结束时,芽胞的残存数量为10-10,SAL=lgNT=6-8/0.5=-10。在整个灭菌过程中,芽胞数量的对数下降值:SLR=LgN0-LgNT=FTDT=6-(-10)=8/0.5=16。,生物指示剂,简称为BI,是对特定灭菌者 工艺具有一定耐受性并且能够定量测定灭 菌效力的微生物制剂,生物指示剂多为芽胞类细菌,具有更强的耐受性。生物指示剂既可用来测定一个给定的灭菌工艺条件的灭菌效果,也可判别它是否符合无菌保证要求。采用生物指示剂做对照试验,是评判一个灭菌程序有效性的直
15、接方法而且也是最佳方法。,常用于灭菌工艺验证的生物指示剂主要有三种形式芽胞条芽胞悬浮液自含型生物指示剂,芽胞条 将芽胞接种于滤纸片、玻璃、塑料等薄片或条状物,并用特定的材料包起来以保持其完整性和生物活性。直接接种到产品中.适用于验证和监控非溶液类物品的灭菌工艺.,芽胞悬浮液 芽胞悬浮液可被接种待灭菌产品溶液或模拟产品溶液中。直接接种于产品内或产品外表面,这样能更加直观地考察产品的实际灭菌效果。芽胞接种到液体产品时,其耐热性会增强或降低。如果不宜被直接接种于产品或耐热芽胞与产品不相适应,则可用模拟产品(生理盐水或其他溶液)替代。但必须保证所用的替代品与产品具有相似的物理和化学性质(如粘度和pH)
16、,并且耐热芽胞在替代品中的D值(耐热性)不得小于在产品中的D值。否则将影响到灭菌工艺验证或日常监控的可靠性。,自含型生物指示剂 是将芽胞条(或片)加入到含有指示剂的培养基包装内(如小瓶内),培养基单独包装并与芽胞载体分离,经灭菌处理后,挤碎培养基小瓶使芽胞条(或片浸没在培养基内,在适当温度和时间内培养,通过观察培养基内的酸碱指示剂的颜色变化判断其生长状况;或将芽胞直接接种在含有指示剂的培养基内。自含型生物指示剂的耐热性与其载体、包装的材质、结构有很大的相关性;生物指示剂的包装要易于杀菌剂透过。测定D值时务必要考虑包装可能会引起杀菌效来的滞后,不能仅测定芽胞条(或片)的D值。,灭菌溶液时,多选用
17、自含型安瓶瓶生物指示剂灭菌织物时,多选用芽胞条灭菌管路时,选用特殊生物指剂(如用接有芽胞的钢丝、线等)以测试死角处(最冷点)的灭菌状况,注射剂,无菌生产过滤除菌无菌分装,热压灭菌,注射剂灭菌工艺 的选择,EMEA 灭菌工艺决策树,风险增加,一般是湿热灭菌方式 F08,首选过度杀灭法F012,如不能耐受过度杀灭,选用残存概率法8F012。,基 本 概 念,无菌保证值与Fo、D值及带菌量的关系,SALF0/D lgN0 假定D121为1,确立灭菌终点-使微生物的残存概率下降到100,在此基础上再下降6个对数单位(即微生物的残存概率不超过1/百万,或PNSU10-6)灭菌过程中所产生的各项物理和生物
18、学参数应能保证其灭菌效果达到PNSU=10-6。,灭菌工艺开发,FT=(lgN0-lgNT)DT如果N0和DT已知,为使灭菌终点达到10-6的要求,可计算出灭菌前的带菌量。例如,灭菌前每个容器内含有l00个耐热芽胞,其DT=1分钟,灭菌值F0要达到8分钟,才能使产品中微生物降至100后,再下降6个对数单位:F0=2-(-6)x1=8分钟。F0=8分钟是灭菌工艺必须达到的最小目标值。也可根据灭菌设备的性能和产品的热稳定性确定F0的上限。,灭菌工艺开发,过热灭菌时,不用考虑灭菌前含菌量。这并不意味着就不用对灭菌前含菌量进行控制。相反,控制灭菌前产品中的污染菌含量也是非常重要的。过热灭菌工艺常用于热
19、稳定性物品的灭菌,如包装材料和生产设备等。验证时,先通过确定完全杀灭含有106个嗜热脂肪芽胞杆菌的生物指示剂(D121值为1.5分钟左右)所需的灭菌时间,再将这个时间加倍即为实际生产时的过热灭菌时间。,过热灭菌,建立在含菌量控制基础上的灭菌工艺,其灭菌终点是由灭菌前半成品的含菌量及所含微生物的耐热性来决定的。生产时应避免产品被耐热性微生物污染,而不能依赖于最终灭菌。有些产品在灭菌前进行无菌生产和灌装。控制灭菌前产品中的含菌量,可以降低灭菌条件,降低灭菌时对产品及其容器/密封件的潜在破坏性。对热敏性产品(如蛋白质)非常重要,残存概率法,如果在灭菌前产品中没有耐热菌,可假设有一定数量的芽胞存在于其
20、中(常规生产时可能会碰到的最差状况)。如设每只容器内含有 D121=0.5分钟的耐热芽胞100个。根据与假设菌的数量及耐热性相当的实际生物指示剂(BI)来确定一个灭菌工艺的灭菌效果。根据置于灭菌产品内的测温探头的测量数据计算出理论F0值,并对多次运行的F0值进行平均,将平均F0值与从接有生物指示剂(已知胞子数量和D值)的类似容器中得到的平均SLR(spore log reduction)值进行比较。,残存概率法,根据生物指示剂的致死效果,估算出实际污染菌的下降水平:SLR A=SLRB DB/DA SLR A灭菌前产品中污染菌的对数下降值SLR B生物指示剂的对数下降值DA灭菌前微生物的(已知
21、或假定的)D值 DB生物指示剂D值。,如果DA=0.5分钟,DB=2.0分钟,121 F0=8分钟,SLRB=4,则:SLR A=16,SLRA=4(2.0/0.5)=16 lgNT=1gN0-SLR=2-16=-14,SAL=14。,残存概率法,在灭菌结束时仍有一部分生物指示剂未被杀灭,但这并不意味着此灭菌程序无效。通过它们,证实了测温探头指示的F0值(8分钟)所赋予容器内物品的实际灭菌效果。,残存概率法,只要对灭菌前的含菌量进行控制、监测并掌握其耐热性,一般是不会含有耐热芽胞的控制手段对每批的灌封开始和结束阶段,分别对灌装好的半成品取样检测。样品须作需氧菌总计数将检品液置于100下加热10
22、分钟,检查是否有耐热芽孢存活须对微生物学检测结果进行趋势分析以确保半成品的微生物处于稳定的受控状态,残存概率法,一般情况下,暴热后的样品中是检测不到微生物的,一旦发现,则需对其鉴别并测定其D值。若分离菌的D值大于灭菌工艺验证所用生物指示剂的D值,则说明灭菌程序不充分,应采取措施以消除产品中的耐热菌。如果这些措施不可行,则应采用具有更强耐热性的生物指示剂,或是从产品中分离出的耐热性微生物,对灭菌程序进行再验证。,生物学验证就是要用与产品灭菌工艺相适应的最苛刻条件来挑战该产品灭菌工艺的有效性、可靠性和稳定性。过度杀灭法:一般选择嗜热脂肪芽孢杆菌。残存概率法:一般选择梭状芽孢杆菌,液体产品在121灭
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