欧尚系统操作实务.ppt
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1、重点KA系统操作实务-欧尚篇,欧尚系统,系统简介,业务操作简介,财务操作简介,系统简介,1961年,欧尚的创始人杰拉尔米里戈在法国北部名为HAUTS CHAMPS的地方建立了首家超市,当时占地600平方米,员工30人,欧尚的名称就来自于其所在地。欧尚是一个具有优良企业文化的家族式企业,家族股份占87%,员工及其合作者占13%,注册资本为1亿美元。欧尚集团除了擅长于大型超市、超市和便利店的经营外,还参与建立了一些相关企业,例如一些专业店和餐饮店,它们在经营方面完全独立运作。1961年在Roubaix一家600平米的废旧工厂,吉艾尔.米里建立了第一家商店,欧尚的名称取自于它所在地“haut cha
2、mps”.1967年第一家低价超市在法国北部Roncq Tarcoing 开业1971年在法国国内发展1981年至90年代以西班牙和意大利为起点向国际化发展1999年欧尚在中国第一家大型超市中原店开张营业超市在上海开业2000年 欧尚建立了专致于电子商务组织机构,并在台湾收购大润发67%的股份,成为大润发的主要控股者。,系统简介,我司主要与欧尚采购部和财务部往来。采购部主要负责总部DM海报促销、价格、经营费用的处理及合同谈判等事务;财务部主要负责回款的划分、费用的账扣等。,上海欧尚客户资料:,系统简介,欧尚现状:欧尚集团是以经营大型超级市场为主的国际商业集团,在世界500强中排名175。经过4
3、0年的开拓发展,欧尚在法国、意大利、波兰、匈牙利、俄罗斯、美国、中国等14个国家和地区拥有大型超市241个,超市548家以及600家便民店,员工人数达145000人,目前年营业额为250亿美元。欧尚中国总部设在上海,其门店大部分分布在江、浙、沪一带,目前有门店20多家。07年全年营业额为57.3亿人民币,在全国零售业系统中排名第42位。欧尚的宗旨:将越来越多高质量的商品,以越来越低的价格,销售给越来越多的顾客。在世界任何地方,欧尚都要成为当地最好的,顾客最满意的大型超市。,系统简介,【欧尚门店汇总表】,据联商网统计整理,截止到2007年12月31日,欧尚已经在中国内地开出了20家分店,其中上海
4、4家、苏州1家、无锡1家、南京1家、常熟1家、常州2家、张家港1家、北京2家、成都2家、杭州1家、宁波2家、舟山1家、嘉兴1家。,系统简介,【欧尚门店明细表】,全国组织架构图,门店组织架构图,主要商品:日常生活必需品、鱼肉蔬果、美食、烘焙点心、影音家电、生活家具、运动休闲、美容彩妆、婴幼童用品、宠物食用品,汽/机车百货用品等共约400个品类、20000个品种;OEM商品:欧尚为提高产品价格竞争力及产品毛利,通过研发及贴牌定作的产品近300个品种,该类商品的特点为,价格低廉、包装色调统一且都有明显的“大拇指”标识;自营商品较吸引家庭消费,货价上都有明显的“大拇指”货价卡标志及商标认明提示卡;,【
5、经营项目】,欧尚系统业务操作简介,物流管理,产品管理,DM海报促销与陈列,价格管理,订单管理,系统业务操作简介,物流管理:订单:欧尚门店在固定的时间将订单以传真形式传到至各门店所属联络处,通常是一周两次。我司在收到订单后应注意审核订单的价格、数量及金额,如供价与我司供价不一致,应及时与门店业务员联系,必要时可以通过KA管理部协调解决。若有大宗团购或临时缺货时门店会下发紧急订单并注明要送货期限,门店业务员须及时与经销商或物流配送商联系调配货源并安排送货(如遇大宗团购门店负责人会通知我方业务员)。送货及验收:欧尚的送货周期为三天,配送商应及时安排车辆送货,超过送货期限门店会拒收货物,并对供应商处以
6、罚款。欧尚门店收货员根据订单与我司的送货单进行核对后验收,收货后在我方送货单回单联上加盖收货专用章,盖章后的回单联应及时返回保管。若实际送货与欧尚订单有出入,欧尚门店只收取订单中订货的品种,并以实际收到的数量对订单与送货单进行修改,门店不会重下订单,我方也不需补送缺少的产品,欧尚将以修改后订单及我方送货单入帐。补货:欧尚门店对于商品订货量通常根据日常销售状况在电脑设定,门店业务员应多观察货架产品陈列情况,根据销售状况及时与门店负责人对订货量进行沟通,避免在订货周期内出现缺货现象。退货:供应商在收到门店退货单传真并确认之后必须立即向欧尚第三方物流提供盖红色公章的退单复印件,欧尚第三方物流方可从门
7、店接收退货。供应商至欧尚第三方物流仓库接受退货时也必须提供盖红色公章的退单复印件,以证明退货人员是受供应商指派的。,系统业务操作简介,物流管理:送货注意事项:送货前至少提前一天向欧尚第三方物流预约,提供准确的订单号、相关门店、每张订单的总箱数、总体积,如临时取消送货,请在第一时间电话通知取消预约;并准时送达,不能准时到达的欧尚第三方物流有权根据实际情况作出安排;供应商必需携带欧尚各门店订单传真件;供应商送货单(至少两联);送货前应在每箱货品的外箱上按规定的格式标明相应的门店名称、供应商编号、订单号码、总箱数、总体积,并贴在外箱的侧面;送达仓库时,供应商应按不同门店、订单卸货到栈板上,然后协助欧
8、尚第三方物流收货员清点及检查货物;在双方确认数量后,双方在欧尚第三方物流的收货单上签字,供应商应保留一联由欧尚第三方物流盖章的收货单以备日后查询。,系统业务操作简介,供应商送货预约单:,系统业务操作简介,各店固定退货时间表,系统业务操作简介,物流签约流程:,系统业务操作简介,送收货流程:,系统业务操作简介,新品进场与管理:由于商家竞争激烈,加上欧尚门店考虑到自身的利益,其门店实际销售品项数可能会少于供应商与欧尚总部谈定和建档进场的品项数。业务员应及时与门店核对实际进场品项,对于总部已谈定进场而实际未能在门店销售的品项需与门店负责人核实原因,如果因欧尚总部条码未开,则需与欧尚系统专员联系,如果因
9、门店未订货请业务员及时与欧尚门店负责人协调解决。如果出现已进场品种长期不订货,门店业务员首先应及时与门店负责人沟通,查明原因后及时解决。,系统业务操作简介,产品管理:新品进场:对于公司上市新品,由欧尚系统专员与欧尚总部相关部门谈判确认进场品项后,以电子邮件形式通知各门店所在营业所。由于欧尚门店负责人在订货方面有较大的权力,门店业务员需及时与门店负责人协调新品订货,并根据门店实际情况及时调整产品陈列排面。品项管理:欧尚总部不定期进行品项销售调查,对于销售排名靠后的产品会强行锁条码。欧尚门店负责人也会根据其门店的实际销售状况,对于持续销售不好的产品不予订货。门店业务员需要充分了解门店已进场品种的销
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