新员工-辽宁伊利安全培训课件(教材).ppt
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1、新员工 厂级安全培训知识,辽宁伊利乳业有限责任公司,自我介绍,姓名:周丽霞部门:设备部岗位:安全员电话:88080916邮箱:个人爱好:XXX,照片,课堂要求,1,手机调为静音,2,4,3,请勿随意走动出入,有问题请举手示意,积极思考认真记录,课程目标,1、掌握现场危险源及事故预防措施和发生事故采取的紧急措施。2、掌握消防安全知识。3、了解公司安全生产管理制度。4、提高员工安全意识和健康意识。,课程目录,第一单元:公司生产特点及机械设备状况。第二单元:现场危险源。第三单元:消防安全知识。第四单元:公司安全管理制度。第五单元:职业危害知识。,第一单元:公司生产特点及机械设备状况,一、生产工艺流程
2、。二、设备状况。,第一单元:公司生产特点,一、生产工艺流程:液奶:原奶检验收奶净乳冷却贮存(标准化/巴氏杀菌)冷却贮存配料超高温灭菌灌装装箱保温实验出厂酸奶:检验收奶过滤贮存预热闪蒸净乳均质杀菌冷却配料及标准化预热脱气均质杀菌冷却接种(将菌粉或发酵剂在线加入牛奶中)搅拌保温发酵降温灌装装箱冷藏后熟检验出厂,第二单元,一、收奶岗位危险源及防范措施 二、奶车清洗危险源及防范措施 三、原奶采样危险源及防范措施 四、前处理危险源及防范措施 五、灌装间危险源及防范措施 六、后段危险源及防范措施 七、化验室危险源及防范措施 八、剪包室危险源及防范措施,九、保温室危险源及防范措施 十、污水处理间危险源及防范
3、措施 十一、水处理危险源及防范措施 十二、配电岗位危险源及防范措施 十三、制冷间危险源及防范措施 十四、库房危险源及防范措施 十五、食堂危险源及防范措施 十六、宿舍危险源及防范措施,第二单元:现场危险源,一、收奶岗位:易发生车辆伤害事故。,第二单元:现场危险源,二、奶车清洗:易发生烫伤及车辆伤害事故。,检查活接处是否松动,防止开阀时断开伤人,开阀前查看管子是否有折叠现象,防止压力大将活接处受压过大断开造成人员烫伤,第一单元:机械设备状况,本工厂共29条生产线,设备大部份是国外引进的最先进生产线。1、TBA-22型3条2、TFA-3型8条3、百利生产线8条4、酸奶生产线8条袋酸(2)八连杯(2个
4、中亚和环标)、手动桶(1个)、三角杯(1个)、QQ星(1个)、老酸奶(1个)。,第二单元:现场危险源,三、原奶采样易发生摔伤及车辆伤害事故。,1、配备防滑鞋;2、员工提高自身安全意识;3、车停稳后采样员再上去采样;4、加强厂内车辆管理,厂区行车不得超过5公里,采样员下平台后,车再启动。,第二单元:现场危险源,四、前处理危险源,第二单元:现场危险源,四、前处理危险源:触电和电器着火(1),正确,错误,触电急救,在日常生活中触电事故时有发生,如电器开关时有发生,如电器开关漏电、电线年久未修、违章布线等等。如果发生触电事故,应当:1、迅速关闭开关,切断电源。2、用干燥的木棍等绝缘物品挑开带电物品。3
5、、如果呼吸、心跳停止,必须立即进行心肺复苏抢救。4、立即呼叫“120”急救医生到现场救护。,第二单元:现场危险源,四、前处理危险源:机械伤害(2),第二单元:现场危险源,四、前处理危险源:蒸汽、热水烫伤事故(3),第二单元:现场危险源,蒸汽、热水烫伤事故应急处理措施,1、用大量的流动的清水冲洗,至少冲半小时后再送医院治疗。2、注意不要让伤口感染。,第二单元:现场危险源,第二单元:现场危险源,四、前处理危险源:酸碱腐蚀、灼伤事故(4),第二单元:现场危险源,四、前处理危险源:地滑摔伤(5),第二单元:现场危险源,四、前处理危险源:高空坠落危险(6),第二单元:现场危险源,四、前处理危险源:噪音(
6、7),请你配戴防护耳塞,为了你的身心健康,第二单元:现场危险源,四、前处理危险源:压力容器变形或爆炸(8),第二单元:现场危险源,四、灌装间危险源,第二单元:现场危险源,四、灌装间危险源:梯子陡摔伤(1),第二单元:现场危险源,四、灌装间危险源:横封刀伤手(2),很热(200),小心咬手指头!,案例,第二单元:现场危险源,第二单元:现场危险源,注意:打号器电源是220V,温度150,四、灌装间危险源:触电事故及烫伤(3),第二单元:现场危险源,四、灌装间危险源:触电事故(4),第二单元:现场危险源,四、灌装间危险源:机械伤害(5),注意:小心咬手指,搅住衣服、头发等致使造成严重人身伤害。,第二
7、单元:现场危险源,四、灌装间危险源:危化品腐蚀和灼伤(7),蒸汽漏汽了,清洗缸,小心喷溅腐蚀,蒸汽烫伤(6),酸奶灌装,灌装成系统容易压手,横封刀容易咬手,第二单元:现场危险源,杯酸热封容易伤手,封口机在电眼失灵时容易切手,酸奶灌装,第二单元:现场危险源,桶酸转动部位容易伤人,桶酸转动部位容易伤人,酸奶灌装,第二单元:现场危险源,切记:遵守现场安全警示标志,酸奶灌装,第二单元:现场危险源,第二单元:现场危险源,第二单元:现场危险源,包装间,第二单元:现场危险源,当心机械设备伤手,当卡包的时候,必须先切断电源。1、可以防止喷胶烫伤;2、可以防止切刀动作伤手;3、防止拨包链条卡手。,包装间,第二单
8、元:现场危险源,叉车事故,封箱机伤人,封箱机电源220V,具有锋利的锯齿刀,注意:更换粘带时必须关闭 电源,第二单元:现场危险源,回顾包装间危险源培训的相关内容,化验室,化验室,剪包室,盐酸和氯化铜,暂存在剪包室的压力灭菌锅,保温室,保温室加热管温度偏高,靠电控制。注意事项:1)防漏电2)防烫伤,回顾化验室危险源培训的相关内容,污水处理,沼气的危害,沼气(CH4),浓度高窒息,遇明火爆炸,污水处理,污水处理,污水处理,污水处理,污水处理,污水处理,回顾污水处理危险源培训的相关内容,水处理,消防泵,回顾水处理危险源培训的相关内容,配电室,制冷,酸奶冷库注意氨管路漏氨,氨气的危害,氨,冷灼伤,使人
9、窒息,刺伤呼吸道,回顾配电和制冷危险源培训的相关内容,库房叉车,如何预防叉车伤人、撞车事故的发生?,1、行车前一定人检查车的状况;杀车轮胎及轮胎螺丝升降架;倒车装置车的仪表(油位等)进行详细的检查。2、提高操作技能和安全意识;3、提高全员安全意识。,库房立体货架,定期或不定期的对货架进行检查,防止螺丝松动或货架变形造成人员伤害!,食堂,类:固体物质如木、竹、织物、纸张等表面火 灾。类:易燃液体、气体的火灾。类:可燃液体、气体的火灾。类:轻金属及带电设备的火灾。,火的分类,灭火的基本方法,1、窒息法:就是使空气中氧的浓度低于维持可燃物燃烧的浓度或根本不使氧进入燃烧物。2、冷却法:就是使燃烧物质的
10、温度降到可燃物的自燃点以下。3、隔离法:就是限制、停止或将可燃物质撤出燃烧区。,我公司常用灭火物质,1、消防水。2、干粉灭火器。3、二氧化碳灭火器。4、细沙。,灭火的方法 2-1,1、气体着火:首先应立即切断电源或通入氮气、二氧化碳气、水蒸气,对于漏气的火苗可用高压水、二氧化碳灭火器靠近火苗喷射,或用湿棉被压盖。2、油类着火:使用泡沫、干粉灭火器的效果最好,对于油桶、储罐、油锅着火可用湿棉被、湿草袋、桶盖等覆盖,禁止用水扑救。,3、电气设备着火:对于小火可用细砂、四氯化碳、二氧化碳灭火器、干粉灭火器等不易导电的灭火器材。扑救前首先应切断电源,禁止用水、泡沫灭火器扑救。4、木材、棉织品、化纤品、
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