大学课件-包装设计：10咖啡包装礼品盒市场调查报告.ppt

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1、咖啡礼品包装市场调查,组员：班级：,主题：海南 南国咖啡市场定位：中高档消费品 目标人群：收入固定，生活情趣高尚的群体包装类型：礼品包装包装设计方向：日常礼品馈赠,我们做什么,我们为什么要做,紧张的生活压力下，人们渴望放松，闲适，咖啡不失为一种放松闲适的途径。产品包装是消费者选择消费品的一个重要因素，产品的品质，特性都需要包装传递，而市面上的咖啡包装陈旧，大同小异，缺乏个性。咖啡文化深厚，咖啡日益演变成一种风尚。南国咖啡品质优良，口味醇正，需要扩大销售市场。,我们怎么做,咖啡文化的了解企业文化及产品的了解，对其不合理的地方进行改进市场现有的咖啡包装收集及其赏析目标人群分析，产品定位包装风格探索

2、（色调，图形，文字）包装风格的确定,世界著名咖啡品牌都有哪些？,UCC:在1933年成立於日本，是日本在世界上最为成功的品牌，也是品质的保证。雀巢 Nescafe：历史悠久的咖啡，创立於1867年。鸟巢商标是19世纪末，为祈求世界上婴儿的死亡率降低而设计的。皇室哥本哈根 RoyalCopenhagen：一直拥有高品质的评价的皇室哥本哈根。在咖啡市场上，拥有无法动摇的地位。克莱士咖啡 KreisKaffee：於1963年的德国，是世界上最早的真空包制法被开发成即溶咖啡。在欧洲及苏联等国广受好评。,世界著名咖啡品牌都有哪些？,葛兰特咖啡 GrandosCoffee：德国著名的咖啡品牌。推出一系列的

3、卡布其诺咖啡，味香芳醇。市面上常见其随身包包装。狄得利 Tetley：19世纪中叶创立於英国，其产品，连法、美等国也都相当受到欢迎。皇家咖啡 RoyalFlavor：有时很轻便，有时尝起来很道地。相同产品，却能够以各种方法来品尝其美味。达乐麦耶 Dallmayr：德国的慕尼黑，有间达乐麦耶咖，其咖啡曾因是拜尔王室所喜爱而闻名。,南国咖啡包装介绍,南国咖啡是海南的一个知名名牌，在海南具有一定的龙头地位，作为一种海南特产销售。其包装形式以铁罐，塑料包装为主，比较单一，且质量较大，开启后不易封存。且纸盒包装少有，缺乏形式美感。,与同类产品-雀巢的包装对比,软包装包装-袋装咖啡的包装材料主要采用纸/玻

4、璃纸和纸/盐酸橡胶薄膜，这种结构材料主要是隔绝氧气，防止咖啡的氧化。,与同类产品-雀巢的包装对比,与同类产品-雀巢的包装对比,罐装包装-金属罐和玻璃罐包装通常配合乙烯塑料盖子，打开后易盖严，防止罐内咖啡受潮和散失香味。,雀巢礼盒包装,其他品牌,自我感受,每次去海南总要带点咖啡回来，这次也不例外，买了两大罐加上爸爸朋友送的十大包放在行李箱拖了回来。喜欢喝咖啡的人都知道中国有两个地方出产上等的咖啡豆，一个是云南，一个是海南。从品牌角度看，我不太记得云南有什么本地咖啡品牌，但知道海南起码有不下10个咖啡品牌，比如“春光”、“南国”、“五指山”、“椰奶”等等（当然它们下面还有椰子粉、椰奶糖等系列产品）

5、，在海南各个大小超市都可以看到这些品牌，而且竞争比较激烈，不断在做陈列，赠送活动，做户外广告，免费品尝等，声势绝对不输过“雀巢”和“麦氏”，而且产品品质也好过这些国际品牌很多，更香浓醇厚，价格要略便宜一点。尤其是在咖啡著名产地之一的兴隆镇，各个路口和店招都是这些咖啡的品牌，店铺中最好的陈列位置一般都有咖啡品牌，可以说，咖啡已经是海南一个非常重要的招牌食品/饮品。然而一离开海南岛，你就基本见不到上述任何品牌出现，哪怕是一点的铺货。非常奇怪，为什么这么好的咖啡走不出海南？如何才能让海南咖啡走出海南成为全国品牌？这当然不是我在此三言两语就能解答。不过从此次海南之行，我观察到如下两个很有意思的现象，大

6、家从中或许能发现一些问题：第一，品牌命名和定位。海南咖啡的品牌名字大多比较“土气”，比如“春光”、“五指山”什么的，而它们的广告宣传也大多集中在产地上，我留意了一下，在袋装咖啡的包装上，总写着“海南特产、传统精制”这说明了在这些企业心目中，他们是把咖啡作为一种海南土特产来经营的。第二，产品包装。海南咖啡尺寸明显大过“雀巢”，对比为17gVS13g,包装设计比较简单，英文居然写拼音。背面，海南咖啡更不够精细。,由此可见，南国咖啡缺少能跟同类产品相竞争的礼品包装，在送礼的这个平台难以打开其市场，在同类产品的竞争中逊色不少。,结论,分析定位：,南国咖啡包装上的不足：,1.与本土同类产品区别性不大2.包装形式少，不能满足各类消费群体的需求3.产品包装尺寸过大4.没有广告语，不易被广大消费者熟悉，不便推广5.色调单一，没有视觉突破感，难以吸引消费者的眼球,包装风格探索,1.色调上的突破，改变原有的传统色调，是包装看上去新颖别致。2.改变造型结构，突破传统。3.用环保型材料，节约成本。4.采用局部色彩，形象或文字的变化，而整体构图完整统一地礼品设计，将多种商品统一起来，使商品整体形象感强，给人印象鲜明，从而树立信誉和名牌产品观念。,THE END THANK YOU!,