运作终端成本领先.ppt
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1、运作终端,成本领先,烟台啤酒营销学院(六期),前言:回忆十多年来中国市场所发生的诸多变化,产品战 广告战 价格战 渠道战 终端战 促销战炒作战 最终进入一个“十面埋伏”的“迷混战”,概念的迷茫,4P尚未做好即开始追求4C,4C尚未弄明白又开始追求4R。从产品营销到品牌营销,从品牌营销到整合营销;从产品创新到渠道创新,从渠道创新到机制创新。从市场细分到顾客价值;从消费需求到顾客满意度;从策划力到执行力;从营销理论的洋务派、学院派、实战派到江湖派。面对现实,认清自己_ 是追求时尚还是面对现实?,概念的迷茫,不管是什么战,不管是什么理论,最终都要回归到最好地满足消费者不断变化的多种多样的需求,从而实
2、现销量,达到自己生存和发展的目的。要做到这一点,只有做好终端。终端是产品和消费者接触的_原点 进入终端、拥有终端成为我们销售的唯一选择!,终端,我们面临的终端:多少种可口可乐52种烟台啤酒?,终端,终端在做什么:进店费促销品价格服务店庆费有多少种费用才够用?,终端,我们的处境:进不去进去不动销进去又出来进去动销赔钱不做不行做又做不了越做越难,终端,我们在拼命支撑:进不去的店买下来_动销不好没办法进不去的店送礼品_别人也送没办法降低价格抢占销量_有销量无利润,保费用,占市场不间断地促销_形成不促不销局面,想等卖好了再挣钱,什么时候能好呢依靠厂家_厂家同样面临费用采用各种先进营销模式_同样需有人力
3、、物力、成本的支撑多种产品同时经销_有时好,有时坏 等等,终端,可以说我想到的办法我们都用了,可结果怎么样呢_越做越累_危机四伏,怎么办?,对文章里经销商的解释,我们现在就是经销商做着很多经销商做的事情首先要知道经销商向我们要什么:广告、促销进店费、铺货费、货款损失为什么要向我们要这些费用:终端向经销商要,经销商怕你的产品销量不好,经销商计算出厂家只有出了这些费用他们才有利润,等等,对文章里经销商的解释,现在对于我们这样的中型企业所缺的就是费用,没有费用难道市场就不做了吗怎么办?用我们的思想、行动、努力去影响、帮助、改变经销商把终端运作的费用降下来是最好的办法因为经销商在追求近期和长期发展目标
4、的都离不开两点:好销的产品,丰厚或是合理的利润,对文章里经销商的解释,所以我今天是更多地从经销商的角度来讲怎样降低费用,当我们拥有了这方面的知识后你本身就变成了最巨大的资源,一个关于责任心的故事,巴西海顺远洋运输公司门前立着一块高5米宽2米的大石头,上面刻着下面的文字:,一个关于责任心的故事,当巴西海顺远洋运输公司派出的救援船到达地点时,环大西洋号海轮消失了,21名船员不见了,海面上只有一个救生电台有节奏地发着求救的代码,救援人员看着平静的大海发呆,谁也想不明白在这个海况极好的地方到底发生了什么,从而导致这条最先进的船沉没。这时有人发现电台下面绑着一个密封的瓶子,打开瓶子,里面有一张纸条,21
5、种笔迹,上面这样写着:,一个关于责任心的故事,一水手查德:3月21日,我在奥可兰港私自买了一个台灯想给妻子写信时照明用二付瑟曼:我看见查德拿着台灯上船,说了句这个台灯底座轻,船晃时别让它倒下来,但是没有干涉三付帕蒂:3月21日下午船离港,我发现救生筏施放器有问题,就将救生筏绑在架子上二水戴维斯:离港检查时,发现水手区的闭门器损坏,用铁丝将门绑牢,一个关于责任心的故事,二管轮安特而:我检查消防设施时,发现水手区的消防栓锈蚀,心想再有几天就到码头了,到时候再换船长麦肯姆:起舤时工作繁忙,没有看板部和轮机部的检查报告机匠舟尼尔:3月23日上午,查德和苏勒的房间消防探头连续报警,我和瓦尔特进去后未发现
6、火苗,判定探头误报,拆掉交给惠特曼,要求换新的机匠瓦尔特:我就是瓦尔特,一个关于责任心的故事,大管轮杰特曼:我说正忙着,等一会儿拿给你们服务生斯科尼:3月23日13点到查德房间找他,他不在,坐了一会,随手开了他的台灯大付克姆普:3月23日13点半带苏勒、罗伯特和查德进行安全巡视,没有进苏勒、罗伯特和查德的房间,说了句“你们的房间自己进去看看”,一个关于责任心的故事,一水手苏勒:我笑了笑,也没有进房间,跟在克姆普后面一水手罗伯特:我也没有进房间,跟在克姆普后面一水手查德:我跟在罗伯特后面也没有进房间机电长科思:3月23日14点我发现跳闸了,因为这是以前也出现的现象,没多想,将闸合上,没有查明原因
7、,一个关于责任心的故事,三管轮马辛:感到空气不好,先打电话到厨房,证明没有问题后,又让机舱打开通风阀大厨史诺:我接马辛电话后开玩笑说“我们这里有什么问题,还不来帮我们做饭”,然后问乌苏拉,我们这里都安全吧二厨乌苏拉:我回答我也感觉空气不好,但觉得我们这里很安全,就继续做饭机匠奴波:我接到马辛电话后打开通风阀,一个关于责任心的故事,管事戴斯蒙:14点半我召集所有不在岗的人到厨房帮忙做饭,晚上会餐医生莫里斯:我没有巡诊电工荷尔因:晚上我值班时跑进了餐厅最后是船长麦肯姆写的话:19点半发现火灾后,理查德和苏勒房间已经烧毁,一切糟糕透了,我们没有办法控制火情,而且火越来越大,整条船现在都起火,我们每个
8、人都犯了一点错误,但酿成了船毁人亡的大错,一个关于责任心的故事,看见这张纸条后,救援人员谁也没有说话,海面上死一样寂静,大家仿佛清晰地看到了整个事故的全过程,责任心的问题,当我们的促销费用、广告费用、进店费用不比对手多当我们的营销知识、营销技能和对手一样高当我们也具备了影响、帮助、改变经销商的技能我们就能取胜了吗?就可以所向无敌了吗?,责任心的问题,可以肯定地说,仅仅有这些是不能的,那么我们还缺少什么呢“责任心”责任心是我们最大的资源,他造成的浪费有时是无法用数字来计算的,责任心的问题,例如:终端展示:为什么要展示终端货款:终端大量欠款结果会怎样终端促销:真的能提高销量吗终端走访:为什么要做终
9、端拜访终端送货:费用高反而服务不好为什么,责任心的问题,推广员管理:没有依据证明推广员的汇报是真是假。为什么要这样说?这个系统就没有管理价格管理:真的管不好价格吗窜货管理:为什么总窜货,责任心的问题,大家想一想当我们有一个最适应市场的营销方案,最好的运作方法,合理的资源,如果上面各项都错一点点,那么对这个方案的结果大家就可想而知了,这就是大家为什么总回公司要大面积促销,和对手比促销费用,就象战争总需要炮火一样,是因为大家都知道,我们在很多细节上都会出错或者犯错:为什么会出错、犯错为什么?,责任心的问题,同志们:销售终端是离消费者身体最近的地方,售后服务是离消费者心灵最近的地方这是品牌的最后一步
10、,在这两个距离的地方,我们让什么样的人与消费者打交道,什么样的人才有资格和消费者打交道呢?,责任心的问题,让我们先看看这样的事例吧。一位消费者到超市买“心情”,事先从导购员那里得到确认,可赠得钥匙扣,但付款后从销酒点交涉到服务台,又从服务台交涉到赠品处,绕了一大圈,最后得到的答复竟是“为了钥匙扣你烦不烦呀”,这位消费者买的是一个“坏心情”,责任心的问题,在所有的窗口部门中,人即品牌,品牌即人,一个人说谎即先于烟台啤酒说谎,一个人冷漠即先于烟台啤酒人不诚信。如果两个以上的人同时这样,消费者还会进一步质疑你的企业文化,责任心的问题,决胜终端,既包括销售终端,也包括服务终端。既包括终端的自有系统,也
11、包括从开端到终端的联动系统。系统设计科学,可以把冷漠的人变成热心人;系统设计不科学,可以把热心人变成冷漠的人。,责任心的问题,终端是什么:终端是水龙头,这个水龙头不打开,我们竭尽全力创造的一切源和流都将变成死水一潭。终端是什么:是临门一脚,这一脚踢得不好,我们从前场到后场的所有汗水和泪水都将付诸东流。行百里者绊九十,就目标达成而言,只有跨越最后一个里程碑,前面的漫漫征途才会变得最终有意义,实现价值。,责任心的问题,“谁是最可爱的人”就销售领域而言,就是终端那个全心全意掌握住了水龙头的人:货到终端,传播品牌信息的载体只午剩下三个产品、广告和人,三个载体中产品已经造就,广告已经形成,人是唯一可变因
12、素。人的表现将决定品牌在最后一步的冲击中是加分还是减分。,责任心的问题,派一个没有责任心的人到终端比不派人更糟。让一个没有责任心的人处理售后问题比不处理更糟。建一套让没有责任心的人变得有责任心,让有责任心的人变得更好的机制比先一百个天才更奏效。卖什么重要,让什么人卖重要,在什么机制下卖更重要。卖产品、卖服务、卖文化三位一体。,责任心的问题,编筐编篓,重在收口。我们有“诚勤智信”的企业理念,我们有“把欢快酿进杯中,让生活口味更高”的产品理念,也有郭总提出的“精确营销”的营销理念,我们有具有国际质量的产品,我们有管理很先进的工厂做后盾,那我们就不得不有德艺双馨的前锋。,责任心的问题,好马配好鞍,好
13、企业必须配好终端,好终端必须配好人,不是最可爱的人,不是最有责任心的人,我们不能让他占据第一排,更不能让他代表企业和终端和消费者打交道。不是最可爱的人,我们在现在的市场竞争中或者把他改变,或者让他走开。一切竞争都要从设计开始,我们的结构设置,我们的制度安排,必须让这样的资源开发、整合与配置,自动自发,自动生效。,成本领先战略,迈克尔波特认为:成本领先战略、差异化的战略和专一化战略都可以让你的公司和组织具有竞争优势,运作终端的营销组织同样可以选择其一。,成本领先战略,你可以成为专一运作某种终端的高手,也可以利用差异化产品、配送能力等方面组合成为一个有差异化价值的高手,同样可以采取成本领先战略。它
14、讲究在经验积累的基础上,全力以赴降低成本,紧抓内部管理费用、促销费用以及最大限度地减少广告等方面的成本费用。,成本领先战略,尽管市场存在着强大的竞争作用力,处于低成本地位的经销商可以获得高于产业平均水平的收益。其成本优势可以使经销商在与竞争对手的争斗中受到保护,因为它的低成本意味着当别的经销商在竞争过程中失去利润时,这个经销商仍然可以获得利润。低成本地位有利于经销商在强大的对手威胁下保护自己,因为对手经销商只能将价格压到效率居于其次的竞争对手的水平。低成本也构成了对竞争对手进攻的防卫,因为低成本在对付对手促销等进攻时有更大的灵活性,从而使成本高的对手在竞争中费用无法承受为止。,成本领先战略,一
15、旦得到成本领先地位,所获得的较高的利润又可对重要领域再投入,以维护成本领先地位,这种投资往往是保持低成本地位的先决条件。,成本领先战略,很多经销商选择代理更多商品来摊薄成本,但这只是消极的思路。成本领先战略要求全面的成本管理能力,并不是用摊薄的方法_如果你在单个产品的终端运作上没有形成有系统、有标准的做法,代理更多的产品只能导致手忙脚乱,反而带来更多无谓的投入和更大的机会成本。,成本领先战略,在风起云涌的终端拼杀时代,你的成本能降一点,或许你就赢了,尤其对于资金并不富裕的供应商是这样,那么如何才能有效降低成本呢?,成本领先战略,1、跳出终端成本管理的老思路2、组织:从粗放草率到耕细作业3、管理
16、:从混沌一片到分类可查4、决策:从投入冒险到掌控机会成本5、促销折让:功劳也要有卖场一半6、低价格、高价值赠品节省成本,成本领先战略,7、在专职促销之外的降低费用8、如何事半功倍地操作节日促销9、提高销量是降低成本的最佳途径10、钱少的时候怎么办11、不让偷走他们的时间,跳出终端成本管理的老思路,大部分终端运作成本是有可能降低的,但现实是供应商对终端运作的成本控制还远未加以特别关注。,跳出终端成本管理的老思路,有一部分经销商的想法是:用进攻来代替防守_与其投入精力去节省成本,还不如把销量做大,来摊薄成本。对于一些不擅长成本管理的经销商来讲,这种思路暂时可以一用。,跳出终端成本管理的老思路,但一
17、个企业(经销商)的销售不可能年年增长,你总有一天要面对微利时代,即便你现在狂飙猛进。为什么不在做销量的同时把成本控制得更好呢?为了销量而冒死往卖场里冲,同时忽略成本管理,这一招值得吗?,跳出终端成本管理的老思路,实用的成本管理并不复杂,实施往往看管理者的投入程度,像一位经销商所说“有时候就看你是否能够抗拒人性的弱点,例如懒惰,如今的很多经销商不肯精细分析终端运作成本的结构和来源,甚至有的都不清楚成本浪费在何处”。,跳出终端成本管理的老思路,我们知道,管理者和组织都是有惰性的,他们习惯于以往的业务模式,因此很难再跳出来看看成本该怎么控制,尤其是对于自己已习惯大包大放的经销商。成本控制更是需要跳出
18、来的思维_不要以为成本不需要管理,把希望寄托在预算的总量控制和前线销售将士的个人身上,这样做很可能导致灾难_每位终端业务人员都在为指标奔忙,从根本上说,他们没有义务给投资人省钱。,跳出终端成本管理的老思路,即使供应商有成本意识,但这并不代表他能够进行成本主导的业务改进,例如有人曾经建议:经销商可将有的终端的所有成本进行分类,各个击破,针对其中单项成本进行分析和专项管理,但现实是:用这种方法控制成本,还需要以下条件:,跳出终端成本管理的老思路,经销商老板有强烈的成本控制意识,而不是在该问题上选择逃避,把所有费用问题都归罪于上下游客户的问题需要所有的业务人员兼备成本控制意识,并可通过业务运作改善去
19、节省成本最好有一名财务经理来帮助经销商进行业务分析、成本核算和资金管理_有些成本光靠销售方面的经验是看不出其潜在规律的;,跳出终端成本管理的老思路,所有业务环节的人都明白:能让你盈利的成本控制是靠“榨取”的方式一点一滴节省出来的,面能让你获得竞争优势的成本控制是靠系统计划合作信用和“智力技术”换得的。当在老模式下无法节省成本时,需要不断地从老模式中走出来,尝试更新的方法。,跳出终端成本管理的老思路,节省费用节省成本:成本包括费用投入(直接费用和间接费用)、人工投入(时间和精力)和机会成本。这个道理并不复杂,对于有明显旺季、同质化的竞品多的产品来说,往往旺季前的进场费用,却可能增加机会成本和未来
20、的费用投入_对手可能比你占有更大的零售商(库存)获得更多的销售机会,回头您想再进入就需要花费更多的资金、人力和物力。对手销售机会多或大,就增加资金积累,就可以更大地在其它终端投入,从而加大你在其它方面的人力、物力和资金投入。,组织:从粗放草率到耕细作业,一个运作终端的经销商,其成本管理发展可能 是这样的:第一阶段:没有终端管理帐簿第二阶段:创建帐簿,但没有严格管理,终端业务记一笔漏一笔,甚至当销售上支出了某项费用,就随手抄在某张纸的空白处第三阶段:老板要求的帐簿基础上记全了,但单据核对不上,财务也不敢问销售人员,组织:从粗放草率到耕细作业,第四阶段:老板要求的帐簿项目记全了,单据对上了,但管理
21、费用、物流后勤费用等间接费用没有记录和分摊第五阶段:该记的都记了,该摊的都摊了,但不懂得运作每件商品的成本,或者顺着老板大包大放的思路,只是把各种成本往商品总数上囫囵一摊,结果把好销的算亏了,把不好销的算盈利了,组织:从粗放草率到耕细作业,第六阶段:老板和财务人员仅仅知道几种重点规格的(销路很好),但因为没有精细规范的分析方法,想从送往终端的各个品种几十个或几百个规格中分辨出哪种商品的销售业绩对整体业绩贡献大几乎是不可能的_这实际上增加了运作终端的机会成本。,组织:从粗放草率到耕细作业,在这个过程中始终伴随着一个组织进化的过程。成本控制的开始可能是老板管理财务,接着他的家人上阵,但最终他将不得
22、不聘请专业的财务人员,而且伴随着终端业务额的扩大,他需要更多更专业的业务人员。,组织:从粗放草率到耕细作业,但在现实的中国,我们还不能相信财务人员介入终端运作的能力,因为这还取决于财务人员到底能有多了解终端业务的特性。如果财务人员能够清楚不同商品的销售贡献是不同的,那么他对销售经理的帮助是很大的。,组织:从粗放草率到耕细作业,财务人员不能深入实际业务,就应尽量培训销售人员掌握更多的财务知识、根据经验,让终端业务人员每天记录自己的业务数据是非常好的办法_很多节省成本的分析方法并不难,但全在你是不是经常操作,用起来熟不熟。但财务人员的作用不可忽视_在达成销售额之前,如果没有人来制衡,销售人员的花钱
23、权力就会被滥用。,组织:从粗放草率到耕细作业,但也可能有另一个问题:财务会说你要费用,先把前期业绩和费用给我报清楚再说,销售回嘴等你算完了,人家卖场促销期早过了。所以说,为了让财务人员及时准确地获知销售经理的成本耗费,又让销售经理准确理解财务人员的资金运行信息,我们建议最好在业务部门下设置财务数据分析人员。,组织:从粗放草率到耕细作业,同样地,由于中国中小零售商信用情况不佳(大商家也未必佳),为了使零售商户的信用情况得到公正评价,不让信用管理空谈,则应当在销售部门和财务部门之间设上专门的信用部门,根据有些供应商的经验,这个部门有两个人就足够了,他们至少可以成为专业的帐期计算和催帐人员,而这是销
24、售人员不愿做,财务经理不会做的。,组织:从粗放草率到耕细作业,只要几名专业人员,就可能降低你10%以上的内部成本和20%以上的终端运作成本。,管理:从混沌一片到分类可查,从整个成本控制的历史看,一个企业能真正开始对单件产品的成本进行控制是开始于经济学鼻祖:亚当斯密,“论分工”的那个时代,大家按流程分工做大头针,你熔钢我拉丝他剪切,能让效率提高几百几千倍。,管理:从混沌一片到分类可查,实际上,这种纵向流程也同样成就了成本管理的精细化_以前一帮人混着干,你知道他生产了多少大头针,但你不知道他用了几下锤子,用了多少炉和煤,但当有人专门管理熔炉时,成本就有责任人了_纵向分工正是我们能够考察产品成本的基
25、础。,管理:从混沌一片到分类可查,成本管理的方法已经进化到ABC作业成本法,就是把整个业务分成各个作业点,对每个点进行成本的换算和管理,这样更容易控制,还有成本规划法,就是设定一个销售额和利润额,然后回头设计各环节的成本控制目标。,管理:从混沌一片到分类可查,和超市合作时,情况也一样,人家超市是专业谈判和你谈,专业物流管理库存,专业销售管卖货,结果他懂得在谈判中节约进场费用,可他不管你送货路线是否浪费汽油;他为了销售指标往卖场压货,可他不管这家店在财务方面是否安全;他为了帮助做终端的经销商出货而申请活动、申请费用,才不管你总部决策和管理费用有多高,你老总有多累。,管理:从混沌一片到分类可查,成
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