细胞的结构与功能 (2).ppt

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1、第二章第一节细胞的结构与功能,集美区乐安中学吴贵珍2007年10月,高三复习课,考纲解读:,1、在高考命题中，往往会在细胞膜的结构和功能上设计多样的题型，考查学生的应变能力。2、以动植物细胞亚显微结构模式图为中心考查各种细胞器的结构与功能、细胞核的结构与功能以及对细胞整体性的认识。3、考查生物膜系统的概念、各种生物膜在结构和功能上联系、研究生物膜的重要意义。4、一般通过图、表考查物质通过细胞膜的方式。,综合脉络,一、生物分类,生物,细胞结构生物,非细胞结构生物,原核细胞结构生物,真核细胞结构生物,比较,下面两幅图哪个的原核细胞，哪个的真核细胞？你判断的理由是什么？,比较与分析,（一）、原核细胞

2、与真核细胞的比较:,肽聚糖,纤维素,果胶,核膜,核仁,染色体,核膜,核仁,DNA,蛋白质,核糖体,质粒DNA,线粒体,叶绿体,细菌、蓝藻、放线菌支原体等,真菌、动物、植物,原核生物没有膜的细胞器（线粒体、叶绿体），因而不能光合作用和有氧呼吸，这句话对吗？,有的原核生物虽无线粒体，但可在细胞膜内侧进行有氧呼吸。,蓝藻细胞中虽无叶绿体，但可以在光合片层上进行光合作用。,1.显微结构和亚显微结构的概念,（二）、真核细胞的结构和功能,细胞壁,细胞膜,叶绿体,细胞核,液 泡,细胞质,植物细胞的显微结构,（光学显微镜下的细胞结构）,细胞膜,细胞质,细胞核,线粒体,动物细胞的显微结构,细胞亚显微结构,细胞质

3、,内质网,细胞核,核 膜,核仁,线粒体,高尔基体,核糖体,细胞膜,内质网,液泡,叶绿体,细胞壁,中心体,你能说出上面两幅图结构的名称吗？不同点是什么？,（电子显微镜下的细胞结构）,真核细胞亚显微的平面结构,2.动物细胞与植物细胞比较,无,有,有,有,含：线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、中心体,含：线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、叶绿体、液泡,有,有,（1）细胞膜的分子结构：,基本骨架：,蛋白质分子,磷脂双分子层,有的排在磷脂双分子层的两侧，即镶在膜的表层,有的部分嵌插或贯穿在整个磷脂双分子层中,3.细胞膜：,糖被：细胞膜的外表面，有一层由细胞膜上的蛋白质 与多糖共价结合形成的糖蛋白，叫糖被

4、。,作用：对膜蛋白起保护作用，在细胞识别中起重要作用。此外还有润滑和保护作用。,人细胞和鼠细胞为什么能融合？,绿色荧光素标记的抗体,红色荧光素标记的抗体,细胞融合,人细胞,鼠细胞,人鼠杂交细胞,细胞融合初期,37、40min,细胞融合,分析:,该实验反映了细胞膜有什么特点？原因是什么？,积极思维,细胞膜具有流动性，必然体现在膜的形状变化或其上分子的运动。,学习延伸,根据已有的生物知识或生活经验，寻找可以证明细胞膜具有流动性的证据。,探究思路,白细胞吞噬细菌的过程;变形虫的伪足运动现象;受精时细胞的融合过程;动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程;细胞杂交时的细胞融合,如果给你以下材料：植物叶片、猪肝、

5、哺乳动物的血液,你会选择哪种材料制备细胞膜？为什么？根据什么原理来做呢？,顺浓度梯度,可以逆浓度梯度,不利用,利用,消耗ATP,不消耗ATP,气体、小分子脂类,氨基酸、葡萄糖、Na、K离子等,脂类分子优先通过,水和气体小分子自由通过,细胞选择吸收的离子和小分子可以通过,（2）细胞膜的选择透过性:(穿膜运输),例：下表是海水和某海洋植物细胞细胞液的离子浓度对照表，说明下列问题：1)从表格数据可知，植物细胞从海水中吸收 离子而排出离子。由此可见植物细胞膜对离子的通过具有特性。2)K和Cl通过细胞膜的方式是，作出此判断的依据是离子。,钾,氯,选择透过性,主动运输,从低浓度到高浓度,内吞：,接触,凹陷

6、,包围,分离,（3）细胞膜的膜泡运输:运输大分子和颗粒性物质,外排：,包围,移动,融合,排出,物质交换,保护作用,由于细胞膜的存在，使细胞既是一个“封闭”的系统，又是一个“开放”的系统。,细胞通过细胞膜有选择地从周围环境中获取养料，排出代谢废物。,细胞膜将每个细胞与周围环境隔离开，维持了细胞自身的相对稳定。,信息交流,细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能相关。,（4）细胞膜的功能：,此外还有分泌、排泄、免疫的作用。,4.细胞质,有氧呼吸,光合作用,蛋白质的合成,细胞壁的形成和动物分泌物的形成有关,动物细胞的分裂,水分代谢-渗透吸水,扩大膜面积,线粒体:叶绿体:内质网:核糖体:高尔基体:中

7、心体:液 泡:,（1）细胞质基质,化学成分：,功 能：,水、无机盐离子、脂类、糖类、蛋白质（含多种酶）、氨基酸、核苷酸等。,新陈代谢的主要场所为进行新陈代谢提供物质和环境条件,叶绿体、线粒体、细胞核,高尔基体、内质网、液泡、溶酶体、细胞膜,核糖体、中心体,具有双层膜的结构 具有单层膜的结构 无膜的结构,（2）细 胞 器,分离方法,差速离心,.与蛋白质合成和分泌有关的细胞器,核糖体内质网高尔基体线粒体,合成蛋白质（肽链）,加工、运输,修饰加工、运输,提供能量,与胰岛素的合成和分泌直接有关的细胞器是什么？,.具有核酸的细胞器:,叶绿体、线粒体、核糖体,（DNA和RNA）,（只有RNA）,.能分解衰

8、老、损伤细胞的细胞器，吞噬杀死侵入细胞的病毒或病菌:,.能产生能量的部位？与主动运输有关的细胞结构？.能生成水的细胞器:,溶酶体,线粒体、细胞质基质、叶绿体,叶绿体、线粒体、核糖体,线粒体、细胞质基质、核糖体,叶绿体、大液泡、中心体,.参与细胞分裂的细胞器:.根尖分生区细胞中没有的细胞器:,核糖体、高尔基体、线粒体、中心体,叶绿体、大液泡、有色体,.能发生碱基互补配对行为的细胞器:.含色素的细胞器？能合成多糖的细胞器？,核糖体、线粒体、叶绿体,叶绿体、高尔基体,5.细胞核,是遗传物质储存和复制的场所是 和 的控制中心,核糖体RNA,染色体,细胞的遗传特性,细胞代谢活动,有人用洋葱表皮作为实验材

9、料，在显微镜下观察细胞核内染色体的形态，这样能否看到染色体?若用碱性染料染色后，能否看到染色体?染色体和染色质在什么情况下进行转变?,6.细胞壁结构及作用,A、成分：,纤维素、果胶,B、结构特点：,全透性,C、功能：,保护和支持作用,染色体,二、生物膜,生物膜:细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等细胞器，它们都由膜构成，这些膜的化学组成相似，主要由蛋白质、脂类、和少量糖类构成，结构上基本相同。,1、什么是生物膜？,2、什么是生物膜系统？,细胞膜、核膜、内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体等由膜围绕而成的细胞结构，在结构上和功能上是紧密联系的统一整体，它们形成的结构体系叫做细胞的生物膜系统。,

10、3、研究生物膜的意义？,内质网,核膜的外膜,线粒体,高尔基体,细胞膜,结论：具有一定的连续性,（1）结构上联系有何联系？,功能上呢？,（2）功能上联系：（理论分析）,内质网,线粒体,高尔基体,细胞膜,核糖体,通过什么方法验证各细胞器在功能上的联系？,同位素示踪法：,各细胞器在功能上既分工明确，又紧密联系,三、细胞是一个统一的整体,1、探究：细胞核与细胞质有何关系？（1）正常的细胞中核与质的关系是？（2）单独的细胞核不能生存的原因是？（3）去核后的变形虫仍能生活一段时间，其原因是？,相互依存的统一整体,没有营养物质与能量的供应,细胞是一个统一的整体,从结构上看？,从与外界的关系上看？,从调控上看

11、？,从功能上看？,2、细胞是一个统一的整体：,（1）从结构上看：细胞核与细胞质通过核孔互相沟通；核膜与内质网膜、细胞膜、高尔基体膜等互相连接，构成细胞完整的“生物膜系统”。,（2）从功能上看：细胞各部分的结构、功能虽不同，但它们是相互联系、分工合作、协调一致的共同完成各项生命活动。,要点点拨,（3）从调控上看：细胞核内携带遗传信息的DNA是决定细胞结构和功能的主要因素，因此细胞的整个生命活动主要是由DNA调控和决定的，使细胞形成一个整体的调控系统。,（4）从与外界的关系看：细胞的整体性还表现在每一个细胞都要与相邻细胞进行物质交换和能量转换，而与外界环境直接接触的细胞都可与外界进行物质交换和能量

12、转换，因此，细胞与外界之间形成一个统一整体。,例1最可能构成细胞膜的一组元素是（）,A、C、H、O B、C、H、O、NC、C、H、O、P D、C、H、O、N、P,我来练练：,例2在同一细胞内二氧化碳分子从线粒体进入叶绿体内，至少需经过多少层磷脂双分子层？,四层,例3叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，下面有关叶绿体的叙述正确的是（）A叶绿体中的色素都分布在囊状结构的膜上 B叶绿体中的色素分在外膜和内膜上 C光合作用的酶只分布在叶绿体基质中 D光合作用的酶只分布在外膜、内膜和基粒上,D,A,例4紫色洋葱外表皮细胞的色素存在于细胞的（）A、细胞膜 B、细胞质基质 C、液泡 D、细胞核,例5与洋葱根尖

13、生长点细胞分裂无关的结构是（）A、中心体 B、线粒体 C、染色体 D、高尔基体,A,例6 愈伤组织细胞在一种包含所有必需物质的培养基中 培养了几个小时，其中一种化合物具有放射性（氚标记）。当这些细胞被固定后进行显微镜检，利用放射自显影发现放射性集中于细胞核、线粒体和叶绿体。可以有理由地肯定标记化合物是（）A一种氨基酸B尿嘧啶核苷酸 C胸腺嘧啶脱氧核苷酸D葡萄糖,C,例7 德国科学家华尔柏在研究线粒体时，统计了某种动物部分细胞中线粒体的数量（个），见表分析：,（1）心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为？,（2）从表中所示数据可以看出线粒体的多少与。,心肌细胞运动量大，不停的收缩，需能量多,细胞的新

14、陈代谢的强弱,例8 如图是某物质通过红细胞膜的示意图，请据图回答：(1)这是哪种运输方式_，其理由是_。(2)B代表的物质是_。(3)你认为A可能代表下列哪种物质?_。(供选答案：O2、甘油、K+),主动运输,消耗能量且需要载体协助，逆浓度梯度,载体,例7 下 图是一个细胞的亚显微结构模式图，请据图回答下列问题：(1)根据其结构特点，该细胞主要分布于植物体的_(2)如果该植物细胞是从一朵红色花瓣上取下的，则决定其红色的花色甙存在于哪个标号所示的结构上？_。,花瓣、果实的表皮中,4,(3)经测定该细胞的细胞液中所有溶解于细胞液中的物质的量为0.2moll-1若将该细胞置于03gml-1蔗糖液中，片刻后将发现有_现象。(4)2号结构的特点是具有一定的流动性，如果降低温度，流动性将_。(5)该细胞与叶肉细胞相比较，在颜色上的区别是_。(6)在该细胞中不具膜结构的细胞器是_（填标号），如果在该细胞器上合成的二条肽链的化合物中含有50个氨基酸，则在该细胞器上将会有_个水分子生成,质壁分离,减弱,基本是以黄色为主，而叶肉细胞是绿色的,10,48,