特种经济动物养殖-第四章水貂养殖.ppt
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1、第六章 水貂养殖,主讲:黄志秋教授,一、国际裘皮市场动态,第一节 貂行业概况,国际裘皮市场是一个非常活跃的市场。裘皮的消费量稳中有升。世界上传统的毛皮服饰消费市场主要位于北美、俄罗斯和欧洲,但是近年来日本、韩国和中国的消费市场迅速扩张。,(一)影响裘皮市场的因素,1、周期性因素,经济因素:受经济影响较大。供求关系:基本上3年为一周期。,2、非周期性因素,气候:寒冷地区的裘皮消费量将占裘皮消费的绝大部分。,流行款式:新款式裘装的出现,能满足人们求新、求变的愿望,会在短期内刺激需求的增长。质量:是影响裘皮需求和价格的一个重要因素,甚至是决定性因素。,新产品的开发:开发许多具有潜在使用价值的新产品,
2、会带来无限生机和可观的经济效益。,营销:是连接生产与需求的桥梁,是为了满足需求而进行的一系列经济活动。,二、欧洲及亚洲皮毛市场概况,美国是水貂皮生产大国,每年需从国外进口大量水貂皮;俄罗斯是世界上重要的裘皮生产大国和裘皮制品消费大国之一;德国是以进口裘皮制品为主的国家;北欧四国(丹麦、挪威、芬兰、瑞典)的狐狸皮贸易额占世界狐狸皮市场近90%。,三、中国毛皮动物养殖及工业状况,l、发展历史,(一)中国毛皮动物养殖现状,我国毛皮动物养殖业始于1956 年;80 年代中期,我国的水貂饲养业得到迅猛发展,年产水貂皮达到了 500 万张;目前年产量在1000万张以上。,1989 年以后,我国的毛皮动物养
3、殖变为开放式经营,由于出口受限及盲目发展,我国的毛皮动物养殖业出现了 5 年低谷;1994 年以后,随着国内市场对裘皮制品需求量的急剧增加,我国的毛皮动物饲养业又重新恢复了生机和活力。,2、品种数量,2005年,我国三大主要毛皮动物貂、狐、貉的饲养总量达 6000万只左右;水貂2100万只;狐狸2600万只;貉1300万只。,3、养殖水平及科技支撑,主要毛皮动物的一些生产性能指标与常规家禽养殖业相比处于较低水平。水貂繁殖成活率约为70%,狐狸为85左右。饲养死亡率较高等,严重地阻碍了狐、貉、貂养殖业健康良性的发展。,4、我国经济形势对毛皮动物养殖业的影响,我国经济持续快速的增长为我国乃至世界毛
4、皮动物产业的发展提供了强大的动力。保证了毛皮动物养殖业的较高利润,使得许多投资转移到这一高利润行业。促进了产业的快速增长,同时也满足了我国人们生活水平提高带来的物质需求。,5、国际毛皮动物养殖形势对我国的影响,目前,世界裘皮消费中心、加工中心和裘皮动物养殖中心正由发达国家转移到中国;随着中国经济的快速发展,中国裘皮市场潜力非常巨大,前景看好。,(二)中国毛皮资源及工业状况,1、原料皮生产情况,我国成为国际上重要的毛皮原料生产国;水貂皮、狐狸皮、貉皮主要产自中国的北方地区;獭兔皮、家兔皮产自全国各地。,2、毛皮加工情况,中国的毛皮加工区域主要集中在广东、浙江、河北、辽宁、吉林、黑龙江。每年还要从
5、丹麦、芬兰、美国、加拿大进口大量的水貂皮、狐狸皮、灰鼠皮、水獭皮、海豹皮等投入加工生产领域。,3、毛皮贸易情况,全国参与毛皮贸易的公司约有1000多家;90以上为私营企业;进出口额超过1000万美元的有5家;进出口额达到5001000万美元的有6家。,四、世界水貂皮的市场概况,近年来,每年水貂皮的贸易量为3000万张左右,占世界裘皮总贸易金额的70左右;由于水貂皮消费量的增加,不仅促使价格上涨,也在一定程度上刺激了生产。,五、中国毛皮动物养殖业的努力方向,1、通过引进和培育优良品种,尽快调整品种结构,提高种群质量;2、建立全国性的饲养设备加工厂、通过引进先进的饲养设备,饲养技术;3、组建全国性
6、、地区性的裘皮拍卖行;4、组建全国性的行业协会,引进美国行业管理模式和管理经验。,一、水貂的生物学特征,第二节 引种建场,1、外形特征 体形细长,雄性体长4045cm,尾长20cm,体重1.82.5kg,雌性较小。体毛黑褐色,颌部有白斑,头小,眼圆,耳呈半圆形,稍高出头部并倾向前方,不能摆动。颈部粗短。四肢粗壮,前肢比后肢略短,指、趾间具蹼,后趾间的蹼较明显,足底有肉垫。尾细长,毛蓬松。肛门的两侧分布一对发达的臭腺。,2、水貂的习性,1.水貂为半水栖动物,栖息于河边及湖边等地带岸边的天然洞穴中,善于游泳和潜水。2.夜行及晨昏活动。3.肉食性动物。4.听力和视力较弱,嗅觉十分敏锐。5.凶猛,天性
7、好斗。6.季节性换毛动物。7.季节性繁殖,每年2-3月发情、交配,4月末或5月初产仔,胎产仔5-6只。,二、投资水貂项目前期准备工作,(一)场地的准备,避风、向阳、干燥;远离兔舍与猪圈的地方;设施有貂棚、貂笼、小室、食碗、水杯、捕捉网及貂箱等。单层笼舍:笼栏为703040cm2。小室为303030cm2或453545cm2。双层笼舍:下层为种貂,上层为皮貂或幼貂。种貂笼为656045cm2,小室为454040cm2,皮貂笼舍为504540cm2,小室563023cm2,一个小室连成两间。,(二)场地规划与布局,疫病防治管理区(包括兽医室、隔离舍等)。,生产区(包括貂棚、饲料贮藏室、饲料加工室等
8、建筑物);貂棚规格一般为长25-50米,宽3.5-4米,棚檐高为米。管理区(包括与经营管理有关的建筑物、职工生活福利建筑物与设备等);,(三)饲料的准备,日粮配制:以种母貂妊娠中期为例,每只日粮总量为300g,其中含可消化蛋白质30g左右;日粮配方:肉类15、奶蛋10、谷物10、菜类15、水15。,(四)引种的准备,到有种苗经营资格单位购买的原则坚持比质、比价、比服务的原则坚持就近购买的原则,三、水貂的选种,1、选择好的品种,种貂的性别比:标准公母1:3.54,白彩貂1:3 3.5,其它彩貂1:3.5;种貂的年龄比例:2 4岁的成龄貂应占70%左右,当年幼貂不宜超过30%。,2、适时引种,9月
9、下旬,即秋分时节,此时太阳直射赤道,昼夜相等。天气开始变凉,水貂饮食量增加,蓄积脂肪准备越冬,换夏毛长冬毛的时候,是引种的最佳时期。,3、选优势个体,体重标准:公貂2kg以上,不超过2.5kg;母貂1.2Kg以上、不超过2kg;毛色及密度标准:黑貂应全身乌黑发亮,绒毛、真毛齐全,背部毛绒密度在2000根/cm2貂应花斑好看,体毛光亮,换毛齐全;体长:貂45cm、母貂38cm以上。,健康状况:无疫病,头眼灵活,爱动、好戏耍,吃料、饮水正常,无食毛、咬尾病史。繁殖能力:母貂胎产仔6只以上,母性好;公貂配种能力强,一个繁殖期内交配母貂58只。种用年龄:公貂适配年龄为24龄,个别的可利用610年;每年
10、比例为:当年的占30,老龄的占70。,4、选种注意事项,要仔细调查引进的品种系谱,避免近亲;同时建立好本场的系谱档案。调查用药过程,对用药物过敏的最好不要留作种用。用过激素的貂不可留种。夏毛未褪全者不可选为种用,特别是5月出生的貂不应留种。头、体比例失常的不可留种。,一、毛皮动物饲养管理的十字真经,第三节 水貂的饲养管理,1、选场建场强调“光”和“净”2、准备配种期强调“膘”和“情”3、配种期注重“准”和“精”4、妊娠要注意“鲜”和“全”5、产仔哺乳期注重“暖”和“奶”,二、水貂的饲养管理技术,1、准备配种期的饲养管理,准备配种前期:主要是增加营养,提高膘情,为越冬做准备。此期应增加日粮标准,
11、提高水貂膘情。日粮标准:代谢能250300千卡、可消化蛋白质3035g、脂肪10g以上、动物饲料70左右、日粮量300350g。准备配种中期:主要是增加营养,提高膘情,使水貂达到换毛的需要,为越冬做准备。从10月上中旬开始在小室中添加垫草,搞好卫生防疫,每天喂料2次,上午喂全日饲料量的2540,下午6070。准备配种后期:水貂的冬毛已成熟,幼貂已发育成为成年貂,此时为使貂产生成熟生殖细胞,促进生殖器官尽快发育,调整营养,平衡体况,日饲料量可低于前期,并要降低脂肪量,防止偏肥偏瘦。,2、配种期的饲养管理,(1)保证种貂疲劳的恢复和饲养人员休息(2)严防跑貂和错捉错放(3)认真做好配种记录和登记(
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