教案下篇1 根类药材.ppt

《教案下篇1 根类药材.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《教案下篇1 根类药材.ppt（177页珍藏版）》请在三一办公上搜索。

1、植物药类：根类中药,根及根茎是植物的两种不同器官，不同的外形和内部构造。,根类中药,一、性状鉴别 根类中药包括药用为根或以根为主带有部分根茎的药材。根没有节、没有节间和叶，一般无芽。形状：通常为圆柱形或圆锥形;有的为团块或纺锤形肥大块根;少数“马尾形”：根细长，集生于根茎上，如威灵仙、龙胆等。,表面 常有纹理，有的可见皮孔；顶端有的带有根茎和茎基，根茎俗称“芦头”，上有茎痕，如人参等。质地 有的质重坚实，有的体轻松泡；折断时有的呈粉性（含淀粉粒）；或呈纤维性、角质状等。,断面 首先区分是双子叶植物根还是单子叶植物根。双子叶植物根有一圈形成层的环纹；环内的木质部较环外的皮部大；中央无髓；自中心向

2、外有放射状的纹理，木部尤为明显；外表常有栓皮。单子叶植物根有一圈内皮层的环纹；中柱一般较皮部为小；中央有髓部；自中心向外无放射状纹理；外表无木栓层，有的具较薄的栓化组织。,其次注意根的断面组织中有无分泌物散布，如伞形科植物当归、白芷等含有黄棕色油点。,二、显微鉴别,1、双子叶植物根（一般构造）周皮：由木栓层、木栓形成层及栓内层组成；栓内层：数列细胞，又名次生皮层（绿皮层）；次生韧皮部：有油室等；形成层：连续成环，或束间形成层不明显；次生木质部：射线较明显；初生木质部：位于中央，其原生木质部束呈星角状，星角的数目随科属种类而不同，有鉴定参考意义，如怀牛膝为二个角，属二原型。一般无髓。,特殊构造：

3、少数根类中药的次生构造不发达；无周皮 有表皮，如龙胆；或表皮死亡脱落由微木栓化的外皮层细胞行保护作用，称为后生表皮，如细辛；或由皮层的外部细胞木栓化起保护作用，称为后生皮层，如川乌；内皮层明显。有的明显的髓部，如龙胆、川乌等。,异常构造：多环性异型同心环维管束，如牛膝、川牛膝；皮层异型维管束，如何首乌；韧皮部与木质部交错排列，如大戟、南沙参；具内涵韧皮部，如华山参。,2.单子叶植物,根一般均具初生构造。表皮细胞一列，无木栓层少数根的表皮细胞进行切线分裂为多层细胞，形成根被，如百部、麦冬等。皮层宽厚，占根的大部分，内皮层及其凯氏点通常明显。中柱与皮层的界限分明，直径较小。维管束为辐射型，韧皮部与

4、木质部相间排列，无形成层。髓明显。,3.鉴别小结,横切面显微鉴别首先应观察结构，根据维管束的类型、有无形成层等，区分为双子叶或单子叶植物根。其次观察有无分泌组织，如桔梗、党参等有乳管；人参、三七等有树脂道；当归、木香等有油室；观察有无厚壁组织，如有无韧皮纤维或木纤维，或石细胞。观察有无草酸钙结晶，如人参有簇晶，甘草有方晶，怀牛膝有砂晶，麦冬有针晶；观察内含物，如葛根（甘葛藤）含有多量淀粉粒；如桔梗有的根含有菊糖，不含淀粉粒。天麻含有多糖颗粒；,一、细辛 Radix et Rhizoma Asari,细辛，其根极细，其味极辛，故名。为常用温里散寒药。,【来源】马兜铃科植物北细辛、汉城细辛或华细辛

5、的 干燥根及根茎。,（1）细辛根及根茎挥发油含量为全草的1.79倍，地上部分挥 发油含量仅为全草的0.25倍，不符合药典所载细辛挥发 油含量的规定。（2）细辛叶中含马兜铃酸A，具有肾毒性。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,根1950年前,全草1950-2004年,根及根茎2005年至今,1.常卷曲成团。根细长，密生节上。（形状）2.表面灰黄色，平滑或具纵皱纹；有须根及须根痕。（表面）3.质脆，易折断，断面平坦，黄白色或白色。（质地、断面）4.气辛香，味辛辣、麻舌。（气味）细辛习以根多而细、色灰黄、香气浓、味麻辣者为佳。,图4-1 细辛药材,【性状鉴定注意点】,第四章 根及根茎类药

6、材,第一节 根类药材鉴定,【化学成分】含挥发油。现行版中国药典规定，本品含挥发油不得少于2.0(mlg)。【功效应用】祛风散寒，通窍止痛，温肺化饮。用于风寒感冒，头痛，牙痛，鼻塞鼻渊，风湿痹痛，痰饮喘咳。不宜与藜芦同用。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,本草明言十八反 半蒌贝蔹芨攻乌 藻戟遂芫具战草 诸参辛芍叛藜芦,何首乌为著名的抗衰老中药,【来源】蓼科植物何首乌的干燥块根。,【产地】主产四川、云南、贵州、湖北、安徽、陕西、广西、河南、山东等地，多为野生，亦有栽培。,【采收加工】秋、冬二季叶枯萎时采挖，削去两端，洗净，个大的切块，干燥。,二、何首乌 Radix Polygoni

7、Multiflori,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【性状鉴定注意点】1.块根团块状或不规则纺锤形。2.表面多红棕色，有浅沟。3.体重，质坚实，断面多浅红棕色，粉性，皮部有411个类圆形异型维管束环列，形成云锦(云朵)样花纹，习称“”。4.气微，味微苦涩。习以体重、质坚实、断面浅黄棕色、粉性足者为佳。,图4-2(a)何首乌药材,云锦花纹,云锦花纹,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,市售人形何首乌，一般为其他植物的块茎人工雕琢而成如何用简便方法鉴别其真伪？,人造何首乌（伪品）,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,

8、【化学成分】含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素甲醚、脂肪油、淀粉、糖类、土大黄甙、卵磷脂等成分。现行版中国药典规定，本品含2，3，5，4-四羟基二苯乙烯-2-O-D-葡萄糖苷不得少于0.70%。【功效应用】1.生品：解毒，消痈，润肠通便。用于肠燥便秘，瘰疬疮痈，风疹瘙痒；高血脂。2.制品：补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨。用于血虚萎黄，眩晕耳鸣，须发早白，腰膝酸软，肢体麻木，崩漏带下，久疟体虚；高血脂。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,结合型蒽醌,1.首乌藤（夜交藤）首乌藤为何首乌的干燥藤茎，养心安神，祛风通络，主治失眠多梦，血虚身痛，风湿痹痛；外治皮肤瘙痒。2.制首乌 制首乌为何

9、首乌片或块，用黑豆汁照炖法或蒸法炮制而成的加工品。表面黑褐色或棕褐色，可见云锦纹。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,其茎节膨大，如同牛的膝关节，因此得名。,【来源】苋科植物牛膝的干燥根。,【产地】主产河南，习称“怀牛膝”，为著名的“四大怀药”之一。【采收加工】冬季茎叶枯萎时采挖，除去须根及泥沙，捆成小把，晒至干皱后，将顶端切齐，晒干。,三、牛膝 Radix Achyranthis Bidentatae,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【性状鉴定注意点】,1.细长圆柱形，稍弯曲。2.表面灰黄色或淡棕色，有细微的纵皱纹、横长皮孔及稀疏的细根痕。3.质硬而脆，易折断，受潮

10、则变柔软。4.断面平坦略呈角质样而油润，中心维管束木部较大，黄白色，其外围散有24轮点状筋脉点。5.气微，味微甜而稍苦涩。,图4-4（a)牛膝药材及横切片,异型维管束,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,川牛膝药材及横切片,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,川牛膝 为同科植物川牛膝的干燥根，主产四川。与牛膝的性状主要区别是：较粗，质韧，不易折断。断面筋脉点多，点状排列成411轮同心环，味甜。功效以活血为主。,图4-4(b)牛膝药材横切片,异型维管束,木部,异型维管束,异型维管束,图4-5(b)川牛膝药材横切片,木部,异型维管束,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定

11、,【化学成分】含皂苷类、植物甾酮类、糖类、黄酮类等化学成分。【功效应用】补肝肾，强筋骨，逐瘀通经，引血下行。用于腰膝酸痛，筋骨无力，肝阳眩晕、经闭等。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,附子始载于神农本草经，列为下品。其药大辛大热，刚燥善走而不守，能上助心阳以通脉，中温脾阳以健运，下补肾阳以益火，是温里扶阳的要药。临床应用只要配伍得当，用之得法，可治各种病症，尤其对疑难急症、沉寒痼疾，屡起捷效。,【来源】本品为毛茛科植物乌头 子根的加工品。,四、附子 Radix Aconiti Laterallis Preparata,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【植物形态特征】

12、1.多年生草本。2.块根常2个连生，母根长圆锥形，子根短圆锥形。3.茎直立，下部光滑无毛，上部稀生贴伏柔毛。叶互生，具短柄，叶片掌状，3深裂，两侧裂片再2裂，中央裂片3浅裂。4.总状花序顶生，萼片5，蓝紫色，上萼片盔状；花瓣2，有长爪。聚合蓇葖果。,图4-6 乌头原植物,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【产地】主产于四川、陕西，尤以四川江油所产附子最负盛名。,【采收加工】6月下旬至8月上旬采挖，除去母根、须根及泥沙，习称“泥附子”，加工成下列品种：,盐附子需进一步加工炮制方可入药，黑顺片和白附片可直接调配入药。,2.黑顺片,3.白附片,1.盐附子,第四章 根及根茎类药材,第一节

13、根类药材鉴定,盐附子 泥附子 直至表面出现大量结晶盐粒(盐霜)、体质变硬。黑顺片 浸 连同浸液煮至透心 水漂纵切 用调色液使附 片染成浓茶色 蒸至出现油面、光泽后 烘干。白附片 浸 煮 剥去外皮 纵切 浸漂 蒸透 晒干。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,浸入食用胆巴的水溶液中过夜,再加食盐，反复浸泡,每日晒晾,【性状鉴定注意点】1.盐附子（1）呈圆锥形。（2）表面灰黑色，被盐霜，顶端有凹陷的芽痕，周围有瘤状突起的支根或支根痕。习称“钉角”。（3）体重，横切面可见充满盐霜的小空隙及多角形形成层环纹。（4）气微，味咸而麻，刺舌。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,2.黑顺

14、片（1）纵切片，上宽下窄。（2）外皮黑褐色。（3）切面暗黄色，油润具光泽，半透明状，并有纵向导管束。（4）质硬而脆，断面角质样。（5）气微，味淡。如图4-8所示。,图4-8 黑顺片,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,3.白附片（1）无外皮。（2）黄白色。（3）半透明。余同黑顺片。如图4-9。,图4-9 白附片,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【显微鉴定】,盐附子横切面 1.外侧为数列后生皮层，内有23个成群石细胞散在。2.形成层呈多角形。3.木质部在形成层角隅处较发达，导管细小，常呈“V”形排列。4.中央有髓，较宽广。如图4-10所示。,图4-10 盐附子横切面简图1

15、.后生皮层 2.石细胞 3.内皮层 4.筛管群 5.木质部 6.形成层 7.髓部,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【化学成分】主含双酯型二萜类生物碱，如乌头碱，中乌头碱，次乌头碱等。去甲乌药碱是附子中的强心成分之一，含量甚微，但对心血管系统的作用很强。,【功效应用】回阳救逆，补火助阳，逐风寒湿邪。用于亡阳虚脱，肢冷脉微，阳痿，宫冷，心腹冷痛，虚寒吐泻，阴寒水肿，阳虚外感，寒湿痹痛。孕妇禁用，不宜与半夏、瓜蒌、天花粉、贝母类、白及、白蔹同用。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,知识链接 川乌为乌头母根；草乌为野生乌头属植物（主要为北乌头）的干燥块根。二者均为常用的祛风除

16、湿，温经止痛中药，基源相近，功用相似，常相互配伍，用治风寒湿痹、诸痛等证，应用广泛，疗效显著。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,白芍为栽培品,置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮,功效长于补血养阴。,【来源】毛茛科植物芍药的干燥 根。,五、白芍 Radix Paeoniae Alba,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【性状鉴别注意点】,1.圆柱形，平直或稍弯曲，两端平截。2.表面类白色或淡红棕色，较光洁或可见纵皱纹、细根痕及横长的皮孔痕，偶有残存的棕褐色外皮。3.质坚实，不易折断。4.切断面类白色或微带红棕色，形成层环明显，射线放射状，呈“菊花心”。5.气微，味微苦、酸

17、。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,图4-13(a)白芍药材,图4-13(b)白芍斜切片,形成层,射线,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【化学成分】主要有效成分为芍药苷。现行版中国药典规定，白芍所含芍药苷不得少于1.6%。,【功效应用】平肝止痛，养血调经，敛阴止汗。用于头痛眩晕，胸胁疼痛，腹痛，四肢挛痛，血虚萎黄，月经不调，自汗，盗汗。不宜与藜芦同用。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,知识链接 赤芍为毛茛科植物芍药Paeonia lactifiora Pall或川赤芍P.veitchii Lynch的干燥根。其中，前者为野生品，采收后直接晒干生用。如图

18、4-14所示。功效擅长凉血、活血。,图4-14 赤芍药材,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,从陶弘景开始，将芍药分为白芍药、赤芍药两种。,【来源】防己科植物粉防己Stephania tetrandra S.Moore的干燥根。,六、防己 Radix Stephaniae Tetrandrae,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【性状鉴定注意点】1.呈不规则圆柱形、块状或纵剖成半圆柱形，常弯曲。2.表面淡灰黄色，在弯曲处有深陷的横沟而呈结节状的瘤块样。3.质坚实，体重，断面平坦，灰白色，富粉性，有排列较稀疏的放射状纹理如车轮状，习称“车轮纹”。4.气微，味苦。如图4-15

19、所示。,图4-15 防己药材及横切片,车轮纹,横沟,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【化学成分】含多种多种异喹啉类生物碱,其中主要为粉防己碱(汉防己甲素)、去甲基粉防己碱(汉防己乙素)、轮环藤季铵碱等。【功效应用】利水消肿，祛风止痛。用于下肢水肿，小便不利，湿热疮毒，风湿痹痛，高血压。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【来源】十字花科植物菘蓝Isatis indigotica Fort.的干燥根。,【产地】主产于河北、江苏、陕西、山西等省，尤以河北安国所产者质量最佳。目前各地都有引种。,【采收加工】秋季采挖，除去泥沙，晒干。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材

20、鉴定,七、板蓝根 Radix Isatidis,【性状鉴别注意点】1.呈圆柱形，稍扭曲。2.表面淡灰黄色或淡棕黄色，有纵皱纹及支根痕，皮孔横长。3.根头略膨大，可见暗绿色或暗棕色轮状排列的叶柄残基和密集的疣状突起。4.体实，质略软，断面皮部黄白色，木部黄色。5.气微而特异，味微甜后苦涩。如图4-16所示。,图4-16 板蓝根药材及横切片,叶柄残基,疣状突起,皮部,木部,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【化学成分】含有靛蓝、靛玉红、谷甾醇等。【功效应用】清热解毒，凉血利咽。用于温毒发斑，舌绛紫暗，痄腮，喉痹，烂喉丹痧，大头瘟疫，丹毒，痈肿。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材

21、鉴定,知识链接 1.南板蓝根 为爵床科植物马蓝的干燥根茎及根。药典以“南板蓝根”单列收载，功效与板蓝根相似。从解热、抗炎试验结果比较，板蓝根的作用优于南板蓝根；但从抗癌有效成分看，南板蓝根中的靛蓝含量高于板蓝根。2.大青叶 为十字花科植物菘蓝的干燥叶。功效与板蓝根类似。3.青黛 为十字花科植物菘蓝、蓼科植物蓼蓝、爵床科植物马蓝的叶或茎叶经加工制得的干燥粉末或团块。含靛蓝、靛玉红，功效与板蓝根类似，常外敷治腮腺炎。有报道称用青黛与靛玉红治疗白血病有较好疗效。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,图4-17 南板蓝根,图4-18 大青叶,图4-19 青黛,第四章 根及根茎类药材,第一节

22、根类药材鉴定,【来源】豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根。,【产地】主产内蒙古、山西、黑龙江。,【采收加工】春秋二季采挖，除去须根及根头，晒干。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,黄芪为著名的药食两用中药，药膳中多见于炖鸡、鸭作滋补之物，为补药之长。,八、黄芪 Radix Astragali,【性状鉴别注意点】1.本品呈圆柱形，有的有分枝，上端较粗。2.表面淡棕黄色或淡棕褐色，有不整齐的纵皱纹或纵沟。3.质硬而韧，不易折断。4.断面纤维性强，并显粉性，皮部黄白色，木部淡黄色，有放射状纹理及裂隙，老根中心偶有枯朽状，黑褐色或呈空洞。5.气微，味微甜，嚼之微有豆腥味。如图4-20所示。

23、,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,图4-20(b)黄芪横切片,图4-20（a)黄芪药材,形成层,木部,皮部,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【化学成分】主要含皂苷类、黄酮类、多糖类、氨基酸类及微量元素硒等。现行版中国药典规定，本品含黄芪甲苷不得少于0.040%。,【功效应用】补气固表，托毒排脓，敛疮生肌，利尿消肿。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,甘草始载于神农本草经，列为上品。因味甘而得名，其甜度远高于蔗糖，是名副

24、其实的“甜草”。甘草应用广泛，在中药中占有极其重要地位，可调和诸药，有“十方九草”之说，号称“国老”。,【来源】豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草G.inflata Bat.、光果甘草G.glabra L.的干燥根及根茎。,九、甘草 Radix Glycyrrhizae,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【植物形态特征】1.多年生草本，茎直立，被白色短毛和刺毛状腺体。2.奇数羽状复叶互生，小叶全缘，两面有短毛和腺体。3.总状花序腋生，蝶形花冠紫红色或蓝紫色。4.荚果弯曲成镰刀状，表面密被褐色刺状腺毛。种子68枚，肾形。如图4-21所示。,

25、图4-21 甘草原植物,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【产地】甘草主产内蒙古、甘肃、新疆、宁夏；胀果甘草与光果甘草主产新疆、甘肃。,【采收加工】春、秋两季采挖，除去须根，晒干。采挖后的甘草在加工时严守传统工艺，做到皮净身干，单条顺直，两头见刀，口径整新，根茎分拢，按类归等。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【性状鉴别注意点】1.呈圆柱形。2.表面红棕色或灰棕色，具显著的纵皱纹、沟纹、皮孔。3.质坚实，断面略显纤维性，黄白色，粉性，形成层环明显，射线放射状，呈“菊花心”，有的有裂隙。根茎断面中央有髓。4.气微，味甜而特殊。习以条粗、皮细紧、红棕色、质坚、体重、粉性足

26、、甜味浓者为佳,图4-22 甘草药材,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,图4-22(a)甘草药材斜切片,图4-22（b)甘草药材横切片,形成层,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【显微鉴定】1.甘草横切面(1)木栓层为数列木栓细胞。(2)韧皮部射线宽广，多弯曲，常显裂隙。韧皮纤维多呈束，周围薄壁细胞常含草酸钙方晶，形成晶纤维。(3)木质部导管较多，直径约至160m。(4)木纤维成束，周围薄壁细胞中亦含草酸钙方晶。(5)薄壁细胞含有淀粉粒。根茎中央有髓，有的髓部细胞含红棕色物质。,图4-23 甘草横切面简图1.木栓层 2.皮层 3.韧皮部 4.木质部 5.木射线 6.韧皮

27、射线,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【显微鉴定】2.甘草粉末 淡棕黄色，味甜。纤维成束，直径814m，壁厚，周围薄壁细胞含草酸钙方晶，形成晶纤维。具缘纹孔导管较大。草酸钙方晶多见。木栓细胞黄棕色，多角形。淀粉粒多为单粒。,图4-24 甘草粉末1.晶纤维及纤维 2.草酸钙方晶 3.具缘纹孔导管 4.木栓细胞 5.淀粉粒,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【化学成分】甘草成份复杂，目前已分离得到近百种活性成份，其中最具代表性的成份是甘草甜素，为甘草酸的钾、钙盐。尚含甘草苷、甘草苷元、异甘草苷、异甘草苷元等。现行版中国药典规定，本品含甘草酸不得少于2.0。,第四章 根及根

28、茎类药材,第一节 根类药材鉴定,知识链接 甘草甜素是甘草甜味成分，是一种非常有前景的纯天然甜味剂，它具有甜度高（其三钾盐甜度是蔗糖的150倍，单钾盐甜度是蔗糖的500倍）、低热能、安全无毒和较强的医疗保健功效，是高血压、肥胖症、糖尿病、心脏病患者使用的最理想甜味剂。其药理作用比较广泛，能抑制肝脏炎症反应，强有力地保护肝细胞膜，增强肝脏的解毒功能，减轻肝脏的病理性损害，提高肝细胞对化学伤害的抵抗力，促进胆红素代谢，有很好的利胆降酶效果。不论从基础理论研究，还是从临床验证，甘草甜素制剂的保肝作用都是确切可靠的，被称为“第一保肝药”。近期报道，对甘草中的甘草甜素进行研究，其可以抑制爱滋病毒斑的形成和

29、感染细胞的变化，从而抑制爱滋病的繁殖，其抑制率达98%。但是甘草甜素有促进钠、水潴留的作用，水肿者不可大剂量久服。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【理化鉴定】甘草甜素反应：取本品粉末置白瓷板上，加80%（V/V）硫酸数滴，显黄色，渐变橙黄色。,【功效应用】补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹及四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性和烈性。不宜与海藻、京大戟、芫花、甘遂同用。,知识拓展 炙甘草为甘草的炮制加工品。制法为：取甘草片，按照蜜炙法炒至黄色至深黄色，不粘手时取出，晾凉。功效补脾和胃，益气复脉。用于脾胃虚弱，倦怠乏

30、力，心悸，脉结代。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,苦参因其味极苦，形似参而得名。,【来源】本品为豆科植物苦参Sophora flavescens Ait.的干燥根。,十、苦参 Radix Sophorae Flavescentis,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【性状鉴别注意点】1.呈圆柱形。2.表面栓皮很薄，棕黄色或灰棕色，多数破裂向外卷曲，易剥落而显现黄色的光滑皮部。3.质坚硬，不易折断，折断面粗纤维状。4.切面淡黄白色，有环状年轮。5.气微，味极苦。如图4-25。,图4-25 苦参药材,栓皮,栓皮,皮部,年轮,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,

31、【化学成分】含苦参碱、氧化苦参碱等多种生物碱。【功效应用】清热燥湿，杀虫，利尿。用于热痢，便血，黄疸尿闭，赤白带下，阴肿阴痒，湿疹，湿疮，皮肤瘙痒，疥癣麻风；外治滴虫性阴道炎。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,本草经百种录：“苦参,专治心经之火,与黄连功用相近。但黄连似去心脏之火为多,苦参似去心腑小肠之火为多,则以黄连之气味清,而苦参之气味浊也。按补中二字,亦取其苦以燥脾之义也。”苦参广泛用于医药、兽药、农药、环境卫生用药等方面。,葛根为药食两用中药之一。从葛根中提取的葛粉，是老幼皆益的滋补佳品，被誉为“野生淀粉之王”，在国际上享有“长寿粉”之美誉。,【来源】豆科植物野葛Puer

32、aria lobata(Willd.)Ohwi的干燥根。,十一、葛根 Radix Puerariae Lobatae,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【性状鉴别注意点】1.呈纵切或横切的厚片或小方块。2.外皮淡棕色，有纵皱纹，粗糙。3.切面黄白色，横切面由纤维形成的浅棕色同心性环纹,纵切面由纤维形成的数条纵纹。质韧，纤维性强。无臭，味微甜。如图4-27所示。,图4-27(a)葛根药材纵切片,纤维,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,图4-27(c)葛根药材横切片,图4-27（b)葛根药材纵切片,纤维,纤维,纤维,【化学成分】含异黄酮类化合物，主要为葛根素。现行版中国药典

33、规定，本品葛根素含量不得少于2.4%。,【功效应用】解肌退热，生津，透疹，升阳止泻。外感发热头痛、项背强痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻；高血压颈项强痛。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,知识链接 粉葛为豆科植物甘葛藤P.thomsonii Benth.的干燥根。本品功效同葛根，葛根素含量低，富粉性，故多作食用。如图4-26。中国药典2000年版将野葛和甘葛藤都归属“葛根”中，而现行版中国药典“葛根”项下只收载野葛，甘葛藤则以“粉葛”单列，规定粉葛的葛根素含量不得少于0.3%。,图4-26 粉葛药材,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,复习,附子 板蓝根黄芪甘草,回

34、阳救逆，补火助阳，逐风寒湿邪,清热解毒，凉血利咽,补气固表，托毒排脓，敛疮生肌，利尿消肿。,补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。,人参属中药,人参西洋参三七人参叶 生津，祛暑竹节三七（竹节参）滋补强壮，散淤止痛 珠子参（扣子七）补肺养阴，活络治,【来源】本品为五加科植物人参Panax ginseng C.A.Mey.的干燥根及根茎。,人参始载于神农本草经，列为上品，称人参“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智，久服轻身延年”，被称为“千草之灵，百药之长”。根如人形，为著名的“东北三宝”之一，是驰名中外的名贵药材。,十二、人参 Radix et Rhizoma Gi

35、nseng,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【植物形态特征】1.多年生草本。2.主根圆柱形或纺锤形，具分枝。根茎（芦头）短，每年增生一节，上有凹陷的茎痕（芦碗）。3.茎单一，掌状复叶轮生于茎顶，小叶35片。4.伞形花序顶生。浆果状核果扁球形，成熟时鲜红色，内含半圆形种子2枚。如图4-28所示。,图4-28 人参原植物,果实,掌状复叶,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,一年生者（播种第二年）一片三出复叶；三花子二年生者，一片五出复叶；巴掌三年生者，二片五出复叶；二夹子四年生者，三片五出复叶；灯台子，五年生者、六年生者，四枇叶、五枇叶；七年生者，三片五出复叶（最多六片复叶

36、）。,图4-28 人参原植物,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【产地】主产东北。栽培面积和产量以吉林省最大，约占全国的70%以上。自然野生者称“野山参”、“山参”，为濒临灭绝的国家一级保护物种；播种在山林野生状态下自然生长的称“林下参”，习称“籽海”；人工栽培者称“园参”。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【采收加工】,园参，栽种56年后，于秋季采挖，除去茎叶及泥土。新鲜人参称“水子”或“水参”。水子加工的商品有：生晒参：直接晒干；不去支根，则称“全须生晒参”。红 参：蒸后晒干或烘干，称普通“红参”；其中芦长、体长（大于8.3CM）、带有较长支根者，称“边条红参”，

37、支根及须根，称“参须”。白参（糖参）：鲜参置沸水中烫37min，取出，用针扎小孔，再浸于浓溏液中23次，每次1012h，取出干燥。真空冷冻干燥人参：活性参类，可防止有效成分总皂苷的损失，提高产品质量。,【性状鉴别】,园参：一般分芦、艼、体、腿、须等部。上部的根茎称“芦头”，长1-4CM，直径0.3-1.5CM;芦头上凹窝状茎痕，习称“芦碗”;芦头上不定根，习称“艼”，多为2一3支。主根称体，纺锤形或圆柱形，长3-15CM，直径1-2CM。支根为腿，3一5，腿生有须根，其上有小突起，习称“珍珠点”。,生晒山参 芦头细长、与主根等长或更长，称“雁脖芦”；芦分三节，“马蹄芦，对花芦、圆芦”。艼中部饱

38、满形如枣核，习称“枣核艼”。主根短，上端有紧密深陷的环纹，习称“铁线纹”。参腿23支，须根细长，清疏不乱，质韧，“珍珠点”明显。气香浓。“芦长碗密枣核艼，锦皮细纹珍珠须”,“雁脖芦”“枣核艼”“铁线纹”“珍珠点”,饮片 生晒参为横切或纵切片，黄白色，断面可见形成层环、菊花心;红参为斜切或纵切片,红棕色,角质半透明;有人参皂甙样甘苦味。,【显微鉴别】主根横切面：,木栓层为数列细胞；栓内层窄；韧皮部有树脂道散在，内含黄色分泌物，外侧常有裂隙。韧皮射线宽35列细胞。形成层成环。木质部导管单个散在或数个相聚，断续排列成放射状。薄壁细胞含草酸钙簇晶。,人参伪品,高丽参,韩国种植人参2564万平方米年产水

39、参1.1万吨每600克红参市场价702000美元商品有红参、片剂、胶囊、软饮料、精、茶等38种制剂，销40多个国家,高丽参（朝鲜红参）,为五加科 Panax ginseng C.A.Mey.根及根茎 6年以上根，蒸后，压成方柱形，干燥朝鲜红参；用沸水浸煮片刻后，干燥朝鲜白参。性状表面棕红色，上面土黄色或棕褐色（黄马褂）；芦头与身体联结处平直而不凹陷，称“将军肩”芦头大而坚实,碗明显,常并列双芦(蝴蝶芦);断面红棕色,角质发亮,切片可见年轮纹.气香浓郁、味甘苦持久,西洋参 Radix Paracis Quinquefolii,五加科 西洋参Panax quinquefolia L.根,补气养阴，

40、清火生津,产地,西洋参主产北美我国东北、西北、华北有栽培,国内商品,西洋参（优级品、一级品、合格品）活性西洋参西洋参饮片西洋参胶囊西洋参咀嚼片 西洋参袋泡茶西洋参口含片西洋参口服液,【采收加工】910月采挖栽培6年的人参，除去茎叶及泥沙，洗净，常加工成以下不同规格的商品：1.生晒参 鲜参除去支根晒干。也可不去支根晒干，称“全须生晒参”。2.红参 鲜参蒸透（蒸36小时）晒干或烘干。剪下的支根和纤维根即为“红参须”。其中，身长、腿长、形体优美的红参称“边条红参”。3.冻干参(活性参)鲜参经真空冷冻干燥方法加工制成。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,野山参,芦碗,芦头,枣核艼,雁脖芦,

41、铁线纹（主根）,圆肩膀,支根,珍珠疙瘩（须根）,1、主根粗短与根茎等长或稍短，具2条人字形支根，表面灰黄色，细腻，上部有细密环纹（铁线纹）。2、支根下部有23分枝，分枝一般靠上，似肩膀。（圆肩膀）3、根茎细长，上有多数密集的芦碗，下部无芦碗而光滑（雁脖芦）有纺锤形不定根（枣核艼）4、须根疏散，长须状，有明显的疣状突起（珍珠疙瘩）。,芦长碗密枣核艼紧皮细纹珍珠须,【性状鉴别注意点】,【性状鉴别注意点】2.生晒参(1)主根呈纺锤形或圆柱形，下部有支根23条，并着生多数细长的须根，须根上常有不明显的细小疣状突起。根茎(芦头)多拘挛而弯曲，具不定根(艼)和稀疏的凹窝状茎痕(芦碗)。(2)表面灰黄色，上

42、部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱。（3）质较硬，断面淡黄白色，显粉性，形成层环纹棕黄色，皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。（4）具有特异的“参味”，味微苦、甘。,图4-29 全须生晒参,芦头,横纹,支根,须根,横切片,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,图4-29(b)生晒参横切面,形成层,裂隙,树脂道,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,园参,野山参,芦碗,芦碗,芦头,芦头,枣核艼,雁脖芦,主根,圆肩膀,腿（支根）,珍珠疙瘩（须根）,主根,支根,须根,性状,图4-30 红参药材,【性状鉴别注意点】3.红参 与生晒参区

43、别为：表面红棕色，半透明，上部有时带土黄色，断面角质样。如图4-30所示。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【显微鉴定】1.人参横切面（1）韧皮部外侧有裂隙，有树脂道散在，内含黄色分泌物。（2）形成层成环。（3）薄壁细胞含草酸钙簇晶，棱角锐尖。如图4-31所示。,图4-31人参横切面简图1.木栓层 2.裂隙 3.树脂道 4.韧皮部 5.形成层 6.导管 7.草酸钙簇晶,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【显微鉴定】2.人参粉末 粉末淡黄白色。（1）树脂道碎片易见，含黄色块状分泌物。（2）草酸钙簇晶直径2068m，棱角锐尖。如图4-32所示。,图4-32 人参粉末1.树

44、脂道(横向)2.树脂道(纵向)3.草酸钙簇晶,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【化学成分】含多种人参皂苷,主要为四环三萜类皂苷，如人参皂苷Ra、Rb、Rc、Rd、Re、Rf、Rg等。此外,还含有人参多糖、人参挥发油等。现行版中国药典规定，本品含人参皂苷Rg1和人参皂苷Re的总量不得少于0.30%，人参皂苷Rbl不得少于0.20%。【功效应用】大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心原性休克。不宜与藜芦同用。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,知识链接 1.人参叶

45、：为五加科植物人参 P.ginseng C.A.Mey.的干燥叶。功效补气，益肺，祛暑，生津，用于气虚咳嗽暑热烦躁，津伤口渴，头目不清，四肢倦乏。2.人参花：为五加科植物人参 P.ginseng C.A.Mey.的干燥花。功效健脾补虚，开胃消食，用于神经衰弱、消化不良等症。现代研究表明，人参花能全面有效地调节人体细胞的阴阳平衡，改善细胞代谢水平，增强机体功能，恢复人体内各组织器官、系统功能，进而达到消除疲劳、延缓衰老的效果，有效防治动脉硬化、高血脂、高血糖、更年期综合征等。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,知识链接 1.朝鲜参 来源与人参相同，产于朝鲜与韩国，又称“朝鲜人参”、“

46、别直参”、“高丽参”，如图4-33所示。加工方法与红参相似。2.西洋参 本品为五加科植物西洋参Panax quinque folium L.的干燥根。又称“花旗参”、“洋参”。主产于美国北部及加拿大，我国已有大量栽培并供国内市场销售。芦头大多除去，为生晒品。如图4-34所示。本品性偏凉，功效补气养阴，清热生津；用于气虚阴亏，内热，肺虚咳血，潮热及肺胃津亏，烦渴等。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,图4-34 西洋参,图4-33朝鲜参,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,三七，又名田七、参三七、金不换等，是许多著名中成药的原料，如云南白药、丹渗滴丸、调经养颜胶囊等。本草纲

47、目拾遗称：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药之最珍贵者。”,十三、三七 Radix et Rhizoma Notoginseng,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【来源】五加科植物三七的干燥根及根茎。【产地】主产于云南及广西。多为栽培。【采收加工】秋季花开前采挖，洗净，依主根、根茎（芦头）和支根分开干燥，分别习称“三七头子”、“剪口”、“筋条”。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【性状鉴别注意点】1.呈类圆锥形或圆柱形。顶端有茎痕，周围有瘤状突起。2.表面灰褐色或灰黄色，具蜡样光泽，有断续的纵皱纹及支根痕。3.体重，质坚实，断面灰绿色、

48、黄绿色或灰白色，木部微呈放射状排列。4.气微而特异，味苦回甜。有“铜皮铁骨”、“狮子头”之称。习以个大、体重、质坚实、断面灰黑色、无裂隙者为佳。,图4-35 三七药材,瘤状突起,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【化学成分】主要有皂苷、黄酮、挥发油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白质等。现行版中国药典规定，本品含人参皂苷Rg1、人参皂苷Rb1和三七皂苷R1三者的总量不得少于5.0%。,【功效应用】散瘀止血，消肿定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。孕妇慎用。,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,三七常见的伪品有姜科植物莪术的根茎经雕刻伪制或菊科植物

49、菊三七的根茎等，如何鉴别三七真伪？,(a)莪术根茎伪制,(b)菊三七根茎,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,拳形或团块状，表面灰棕色或灰黄色全体有瘤状突起及断续弧状沟纹，具有止吐血、衄血、祛瘀行血的功效。,知识拓展 三七的商品规格以药材大小分档,常以“头”计。等级及划分标准如下:,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,当归始载于神农本草经，列为中品。当归因功用而得名，活血补血，能使气血各有所归，为妇科调经、补血、活血之要药，有“十方九归”与“药王”的美称。,【来源】本品为伞形科植物当归Angelica sinensis(Oliv.)Diels的干燥根。,十四、当归 Radi

50、x Angelicae Sinensis,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【植物形态特征】1.当归为多年生草本，茎直立，带紫色。2.叶具长柄，叶鞘基部膨大，叶23回羽状全裂。3.复伞形花序顶生，花白色。4.果为双悬果。如图4-36所示。【产地】主产甘肃。【采收加工】秋末采挖，除去须根及泥土，晾至半干后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏干。,图4-36 当归原植物,第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,【性状鉴别注意点】1.略呈圆柱形，下部有支根35条或更多。根头(归头)具环纹，上端圆钝，有紫色或黄绿色的茎及叶鞘的残基；2.表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔。3.主根(归身