客房产品的设计布置.ppt

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1、,饭店客房管理实务,教学目标,第2章 客房产品的设计布置,理解客房设计的理念；掌握客房功能设计的方法；熟悉客房家具、色彩、照明等的选择与布置；熟悉主题客房的性质特点和常见的特殊客房楼层；了解主题客房设计应注意的问题；,第2章 客房产品的设计布置,2.1 客房的设计,2.2 主题客房,2.1 客房的设计,客房设计理念,客房功能设计,客房家具的选择与布置,客房色彩的运用,客房照明的布置,客房设计的新动向,客房设计理念,1.功能、风格与人性化的统一2.创造宾至如归的家庭气氛3.体现饭店的经营宗旨和目标4.体现高雅的文化品味,1.功能、风格与人性化的统一,第一是功能设计第二是风格设计第三是人性化设计。

2、,1.客房类型,（1）单人房,单人房配单人床单人房配大床单人房配沙发床,（2）双人房,（3）套房,双人房配大床双人房配两张单人床,普通套房商务套房豪华套房总统套房,客房功能设计,新概念饭店Yotel,小资料2-1,造价 30 亿美元阿布扎比酋长宫殿,小资料2-2,2.客房的功能布局,（1）睡眠空间,（2）盥洗空间,（3）起居空间（4）书写空间（5）客房入口与储存空间,客房功能设计,（1）睡眠空间,床是睡眠区最主要的家具，床要有优美的造型且方便移动，其高度以床垫离地面5060cm为宜，也有设计为离地40cm的，以求室内宽敞的气氛；床垫要软硬适中，使用时不发出响声。床头柜可设立在床两侧，或在两张床

3、的中间，有些饭店则为了便于拼合两张床而取消床头柜。,（2）盥洗空间,面盆区恭桶洗浴区,（5）客房入口与储存空间,门扇的宽度以8890cm以上为宜，如果无法达到，那么在设计家具时一定要把握尺度。门框是容易损坏的部位，设计上须考虑保护。常规的客房建筑设计会形成入口处的一个100120cm宽的小走廊，房门后一侧是入墙式衣柜。入门地面可以使用耐水耐脏的石材，以免卫生间的水对房间地毯的破坏。保险箱如在衣柜里不宜设计得太高，以客人完全下蹲能使用为宜，千万不要设计在弯腰的地方，不然客人会感到疲累。,在设计时要注意如下几个问题：,穿衣镜最好不要设在门上，因为镜子会增加门的重量，而使门的开启显得不那么轻巧，时间

4、长了，也会导致门的变形，穿衣镜最好设计在卫生间门边的墙上。酒柜烧开水的插座不要离台面太近，起码要有56的距离，不然，插头插入插座时，由于插头的尾线是硬质的不能弯曲而不能使用。,在设计时要注意如下几个问题：,卧室,卫生间,客房功能设计,起居区,起居区,书写台,小酒吧,客房功能设计,衣柜,客房功能设计,化妆区,客房家具的选择与布置,1.客房家具种类2.客房家具选择3.客房家具布置,客房家具按用途分：一种是供客人休息、活动的家具一种是为贮存物品用的家具,家具布置设计的原则:是要有疏有密。是要有主有次。是要区域分开，功能突出。是要风格统一。要色彩调和。,客房色彩的运用,1.色彩的基本概念,（1）原色、

5、间色和复色（2）色调,客房色彩的运用,（1）基本色调的统一。（2）色彩运用的情感化,2.客房色彩运用的基本原则,客房色彩的运用,3.客房色彩的具体运用,（1）家具色彩。（2）纺织品色彩。（3）墙壁、地面、屋顶色彩。,客房照明的布置,1.照明概述,天花板灯具。墙壁灯具。可移动灯具。,（1）灯具分类,（2）照明方式,客房照明的布置,（1）照明选择（2）照明设计要点,1.客房照明设计,客房照明设计的基本功能要求是照度适当，使客人与服务人员能看得清，看得舒服。客房照明除了满足基本功能之外，还应达到照明的艺术性，渲染客房室内环境。灯具座、灯罩样式的选择应与室内装修风格相匹配。提高灯具的利用效率，节约能源

6、，降低照明费用。选择安全可靠的灯具，以利于日常维修与管理。,2.照明设计要点,客房设计的新动向,1.客房,（1）高档饭店客房窗户扩大化，经济性饭店窗户缩小化。（2）客房呈现智能化和网络化的设计趋势。（3）床头柜控制器设计的两极分化：一种为功能更加全面集中，一种为去除集中控制器，只设床头灯的控制及总掣开关。（4）变氟利昂式小冰箱为吸收式小冰箱，实现无噪音。（5）更注重饮食区设计，吧台物品配置更全面。,1.客房,（6）电源插座同时具备中国标准和英国标准，减少提供接线板的麻烦。（7）床铺尺寸扩大化，更加注重其舒适性，甚至采用多种功能的保健床，并为客人提供了更多枕头品种的选择。（8）家具风格选择的家庭

7、化，更加注重家庭氛围的营造。（9）客房地面改变满铺地毯的传统，常在小过道和窗前用硬地面。（10）客房色彩多元化，客房风格个性化。（11）更加注重选用工艺品、装饰画、插花，甚至名家作品进行装饰。,客房设计的新动向,2.卫生间,（1）功能上的多元化（2）设施的现代化（3）独立的淋浴装置将在客房卫生间装修中大行其道（4）卫生间的空间扩大化和开放化（5）在卫生间内安装“呼叫”和“请等候”按钮，以便在出现紧急情况或在客人使用卫生间时有来访客人敲门时使用。,化妆功能得到进一步强化。在卫生间放置磅秤和安置吹风机，以满足客人保健和美容美发的需要。,（1）功能上的多元化,不同类型饭店客房空间要求,小资料2-3,

8、澳门威尼斯人度假村酒店客房内的主要设施,2.2主题客房,主题客房与主题饭店,主题客房的性质特点,主题客房设计应注意的几个问题,特殊客房楼层,主题客房与主题饭店,主题客房是依赖于饭店整体的主题设计而存在的，从经营的角度看，仅仅是设置一两间所谓的主题客房，或者是在客房风格设计上不考虑整体风格的协调性，这样的客房是不利于饭店进行市场营销的。主题饭店也称为“特色饭店”，是以某一特定的主题，来体现饭店的建筑风格和装饰艺术，以及特定的文化氛围，让顾客获得富有个性的文化感受；同时将服务项目融入主题，以个性化的服务取代一般化的服务，让顾客获得欢乐、知识和刺激。,主题客房的性质特点,1.独特性2.文化氛围浓厚3

9、.针对性,金字塔主题酒店：拉斯维加斯金字塔酒店,金字塔酒店 Luxor Hotel,国家公园里的豪华帐篷：澳洲 经度 131度假村,Longitude 131 度假村,主题客房设计应注意的几个问题,1.客房设计忌相互模仿，应注意民族特色2.客房设计要体现艺术魅力3.用料质地与饭店的档次相一致4.客房设计要体现饭店的特色。5.客房设计要适应客人的心理6.客房设计要尊重客人的宗教信仰和风俗习惯7.采用高科技的表现手法8.客房设计要关注环境，回归自然,丽江悦榕庄,澳门威尼斯人度假村饭店,特殊客房楼层,1.无烟楼层,2.商务楼层,3.女性楼层,4.无障碍化客房,5.时权客房,6.公寓式客房,无烟化政策,小资料2-7,小资料2-8,女性楼层,小资料2-9,美国残障人法案中关于无障碍客房设计的规定,小资料2-10,美国的“多宿公寓饭店”,