孕期营养培训教程.ppt

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1、我的孕妇营养专家,主讲：罗菲国家注册一级公共营养师武汉大学医学院妇儿保健中心国家公众营养改善项目办公室,生孩子的那些事之,孕 期 营 养,合作伙伴共享版,我的孕妇营养专家,你和顾客是什么关系？,服务与被服务的关系,建立一种朋友样的关系,买卖关系,顾客就是上帝啊,我的孕妇营养专家,孕妇营养专家福格森,本次讲座的主要内容,1,2,3,孕妇一定要知道的孕期营养知识,正确认识孕妇营养素,4,孕妇营养素同类产品比较,我的孕妇营养专家,280天：一个受精卵分裂为上万亿的细胞，成为地球上最高级的生物。,胎儿发育宇宙间最精妙、惊险的历程,我的孕妇营养专家,每一天都有新的器官长出，或者长大,在这个宇宙中最精密的

2、生产制造过程中，一点闪失就可能造成终生遗憾！,我的孕妇营养专家,常见的孕期营养误区：,美食有时也会变成毒品。,螃蟹,甲鱼,桂圆,1、什么都吃就可以保证营养均衡？,我的孕妇营养专家,食补是宏量营养素的重要来源，但日常膳食很难均衡补充几十种对胎儿发育至关重要的微量营养素事实上许多女性本来就长期处于“亚健康”状态，存在着微量营养素的亏空、透支或失衡情况,2、天天鱼肉、顿顿汤，营养多多，宝宝健康？,我的孕妇营养专家,神奇的微量营养素,怀孕后反映严重，呕吐，吃不进东西？,“维生素B6”,3、营养素可有可无，不是必须要补充的？,我的孕妇营养专家,神奇的微量营养素,经常腿抽筋是为什么？,“矿物质钙的缺乏”,

3、硒,矿物质（11种）,维生素（11种）,铜,锌,钙,铁,锰,磷,铬,钼,镁,钾,先天性心脏病,唇腭裂,VA,VD,叶酸,脑功能异常,神经管畸形,促进大脑发育,增加抵抗力,VC,对抗环境污染,VE,预防妊娠糖尿病,预防妊娠高血压,VB12,VB6,VB2,VB1,烟酸,泛酸,我的孕妇营养专家,22种微量营养素与出生缺陷预防息息相关：,我的孕妇营养专家,苹果:B1,B2 0.01mg 100克 桔子:B1,B2 0.04mg 100克一个孕妇B1,B2日摄入量（1.5mg)=15公斤苹果(带皮)=3.8公斤桔子(带皮)=10公斤西红柿,4、民以食为天，食补胜似一切？,我的孕妇营养专家,单一动物蛋白

4、并不是最好的蛋白质,5、怀孕吃孕妇奶粉就够？,奶粉的保存、服用不可能做到避光、密封和避免热力，所以很难保证其添加营养素的准确性和稳定性，尤其是叶酸和Vc等孕妇必须的微量营养素。,我的孕妇营养专家,孕期营养失衡的危害,孕期营养失衡对孕妇孕早期的危害,流产,偏食、呕吐,不易受孕,我的孕妇营养专家,我的孕妇营养专家,孕期营养失衡对孕妇孕中、晚期的危害,抽筋，骨质软化、变形,身体免疫力低下,诱发孕高、孕糖等孕期高危疾病,营养不良性水肿,孕期营养失衡对哺乳期的影响,无法提供丰富的乳汁,宝宝免疫力下降,宝宝智力、骨骼、牙齿发育迟缓,影响产后体型恢复,我的孕妇营养专家,我的孕妇营养专家,孕期营养失衡对胎儿的

5、危害,轻度营养失衡：先天体质低下,严重营养失衡：流产、早产、死胎,各种出生缺陷,我的孕妇营养专家,孕期营养失衡对新生儿的影响,神经管畸形,中国每年出生患儿：10万约占出生人口的0.5部分可存活，但双腿无法行走！,脊柱裂,无脑儿,No3:,“叶酸、VB12”,我国最多见的3种出生缺陷：,唇裂、唇腭裂,中国现有患儿：170万（每年新增3.6万，占出生人口 0.18，世界范围内呈上升趋势）严重的需要历经数年，做几十次手术修复,唇裂,唇腭裂,“VB12、铁”,No2:,我们其实应该都是天使,先天性心脏病,中国现有患儿：400万（每年新增15万，占出生人口0.8，近十年发病率上升了23倍）需手术治疗，有

6、生命危险手术费10万元以上,No1:,患病的孩子若不经手术治疗将有1/2在一岁前死亡，2/3在两岁前死亡。,微量营养素“硒”,我国新生儿死亡的第一杀手,我国出生人口现状,我国每年约有 肉眼可见新生儿先天畸形儿出生,20-30万,每年中国新增缺陷患儿,世界上每5个缺陷儿中就有一个在中国，中国每隔 就会诞生一个有缺陷的婴儿,80120万,30秒-40秒,不光彩的珠穆朗玛峰,出生缺陷，潜伏在每个孕妇身边！,不仅危及宝宝的生命安全，也侵蚀着母亲的身体健康,导致出生缺陷的原因有哪些？,从医学上讲，造成畸形儿主要有4大原因：,遗传因素基因影响，近亲结婚等,环境污染工业废水，废气，重金属，农药，放射线，药物

7、，酒精，吸烟等,病毒感染如巨细胞病毒、单纯疱疹病毒、风疹病毒、弓形虫等,营养状况缺乏叶酸、VB12、硒、锌等多种微量营养素,先天因素25,后天因素75,我的孕妇营养专家,营养因素可以影响遗传因素,欧美和国内营养专家几十年的调查研究发现：良好的营养水平可以抑制疾病的基因的表达，减少由于基因突变引起代谢异常而对机体的损害,我的孕妇营养专家,营养因素可以对抗环境污染,自由基是促使疾病发生、人体衰老和胚胎畸形的重要因子环境污染使机体的氧自由基增加营养素中的抗氧化剂，可以清除自由基，保障健康钼：排除亚硝酸盐，清理体内毒素,我的孕妇营养专家,1、合理膳食营养2、食物强化3、专业孕妇营养素补充剂,国家公众营

8、养中心 提出改善营养的三种途径,我的孕妇营养专家,认识孕妇营养素产品的发展史,我的孕妇营养专家,单一的叶酸片,国家人口与计划生育委员会从1997年就下发关于推广服用小剂量叶酸（400微克）预防神经管畸形的通知,产品特点：主要针对神经管畸形 价格便宜，10元以内 单一叶酸，不含维生素B12，补充方式不够科学,我的孕妇营养专家,国外引进产品,当单一叶酸已不能满足人们的孕期营养需求国家人口与计划生育委员会开始考虑引进国外的产品：含400微克叶酸的多种营养素补充剂 来预防降低多种出生缺陷的发生,产品特点：含23种微量营养素，可预防多种出生缺陷 产品从英国进口，上世纪80年代配方 针对外国人体质设计，铬

9、、钼及生物素严重超标,我的孕妇营养专家,我的孕妇营养专家,针对国人的营养需求自主研发,福格森孕妇营养素软胶囊,福格森叶酸营养素软胶囊,我的孕妇营养专家,国家倡导：国家公众营养与发展中心 营养健康倡导产品 编号：PNDC-ANHP-06-42001,政府采购：国家出生缺陷干预工程政府采购产品权威认证：国家疾控中心食品营养安全所专家研制 不含糖分、激素和防腐剂，无任何毒副作用。,福格森，真正的孕妇营养素,配方科学：依据中国营养学会最新发布的DRIs2000制 定，针对中国孕妇营养需求设计，特别适合 中国孕妇使用,剂型先进：国际先进的软胶囊制作技术 保证内容物的含量准确和性能稳定,含有400微克叶酸

10、在内的7种孕期最须强化的营养素，是预防各种出生缺陷、保障胎儿正常生长发育的孕期理想营养素。,福格森叶酸营养素软胶囊,简化、复合、价廉,产品特点：软胶囊剂型吸收好，主要成份均为孕期最需强化的七种营养素(400微克叶酸、VC,B6,B12,铁、锌、硒）。此配方得到我国营养专家的好评，认为此配方针对性极强，既可以补充孕期容易缺乏的营养素，改善孕妇营养，提高出生人口素质，经济上又可以承受。产品已经中国食品药品监督局批准，获得保健食品批文,我的孕妇营养专家,单一叶酸产品和复合叶酸产品的比较,我的孕妇营养专家,叶酸复合营养素的作用,我的孕妇营养专家,显著效果,对孕妇：提供良好的细胞；减轻早孕反应，降低流产

11、、早产；有效降低妊娠并发症的发生率（妊高症、妊娠糖尿病、缺铁性贫血等）。对胎儿：充分补充胎儿生长发育所必需的各种营养素，预防神经管畸形及其他出生缺陷；减少流产、早产及出生体重过低的发生；促进胎儿脑部发育，胎盘供养充足。对婴儿：为母亲提供更平衡的营养，给宝宝营养更丰富的乳汁，增强宝宝的免疫力、提高疾病抵抗能力；促进智力、骨骼、牙齿的发育。,我的孕妇营养专家,补充福格森的最佳方法,科学补钙,健康两代,福格森孕妇钙,我的孕妇营养专家,每个孕妇都需要补钙吗？,孕期缺钙的4大症状症状1：小腿抽筋症状2：牙齿松动症状3：妊娠期高血压综合征症状4：关节、骨盆疼痛,专家提示：妊娠期，孕妇钙的需要量高于普通成人

12、25%，孕妇需要增加30克的钙,供给胎儿骨骼和牙齿的发育,所以更容易缺钙。,孕期营养培训课程,枕 秃,孕期营养培训课程,方 颅,孕期营养培训课程,牙 齿,孕期营养培训课程,下肢表现,孕期营养培训课程,鸡 胸,孕期营养培训课程,孕期补钙应该从什么时候开始？,按照中国居民膳食营养素参考摄入量表（DRIS）2000标准，孕妇和乳母的每日钙适宜摄入量为8001200mg，而2002年全国营养调查表明,每天膳食中人均摄入钙量仅为391mg,因此,仅靠日常饮食摄入,无法满足孕产期妈妈的钙质需求,因而需要额外补充钙制剂来保证钙的充分摄入。,补充到什么时候？,孕期营养培训课程,喝骨头汤是不是好补钙方式？,一碗

13、骨头汤=?毫克的钙,1.5-2毫克,孕期营养培训课程,服用多种维生素矿物质补充品还用补钙吗？,孕期营养培训课程,孕前和孕早期,孕中期,孕晚期和哺乳期,摄入量标准：800毫克/天,摄入量标准：1000毫克/天,摄入量标准：1200毫克/天,1500毫克/天,孕期补钙备忘录,福格森孕妇钙的特点,高含量优质碳酸钙每片含经超微粉碎至1500目的500mg碳酸钙，更安全、更易吸收。专为中国孕妇定向设计配方。特别添加CCP即酪蛋白磷酸肽，是从天然蛋白质中提取的生理活性肽，能促进钙在人体内的吸收。维生素D帮助维持体内钙水平的稳定。口感好，可咀嚼或含服，缓解妊娠反应。,孕期营养培训课程,CPP+优质的钙+维生

14、素D,CPP碳酸钙维生素D,科学配方，超乎寻常的补钙效果,孕期营养培训课程,我的孕妇营养专家,孕妇营养素的十万个为什么？,1、什么是孕妇营养素？孕妇营养素是一种专门针对孕妇设计膳食营养素补充剂，主要用来补充孕期必需而日常饮食又不能足量摄取的微量营养素。2、孕妇营养素有什么作用？孕前服用：提供良好的卵细胞，改善受孕环境，提高受孕几率。孕早期服用：可以预防出生缺陷，减轻早孕反应孕中晚期服用：为孕妇和胎儿补充营养，增强孕期免疫哺乳期服用：提高奶水质量，增强宝宝免疫力,我的孕妇营养专家,3、孕妇补充叶酸的最佳计量？国家计生委建议孕期每日叶酸最佳补充量为400微克。超剂量服用叶酸会存在安全隐患。4、孕妇

15、为什么不宜单纯补充叶酸？叶酸只有转变成四氢叶酸才会被人体吸收，而这一转变需要维生素B12的参与。中国孕妇大多存在维生素B12缺乏现象，单纯补充叶酸会加速体内维生素B12消耗，诱发或加重孕妇贫血。,孕妇营养素的十万个为什么？,我的孕妇营养专家,孕妇营养素的十万个为什么？,5、中国人膳食营养补充的最新标准是什么？中国营养学会每隔一段时间就会根据国人的生活水平和饮食习惯变化，制定新的“膳食营养素每日参考摄入量”（DRIs）标准，最新一期的DRIs是2000年发布的，福格森孕妇营养素的配方就是依据2000年DRIs标准制定的。6、为什么说进口的营养素产品反而不适合中国人使用？营养素与电子产品不同，其配

16、方需要根据不同人群分别设计。不同地区、不同种族的人，因为身体素质和饮食结构的不同，其营养需求也大不相同。进口产品因为要考虑原产国当地居民的营养需求，所以往往反而不适合中国孕妇使用。,我的孕妇营养专家,孕妇营养素的十万个为什么？,7、孕妇可以服用普通的成人维生素补充剂吗？市面上的维生素产品很多，但大多是给成人或者老年人使用的。孕妇因为孕期生理上巨大的变化，其营养需求明显区别于其他人，只有那些被药监部门批准专门为孕期及哺乳期妇女使用、标注“孕妇营养素”字样的产品，才真正适合孕妇使用。8、为什么说片剂的营养素产品不科学？微量营养素要发挥预期的作用，必须保持相对稳定性。如“叶酸”要避光保存，避免接触空

17、气和热力。一些瓶装的片剂产品，因为每次服用都会有光照、空气进入，而且大部分人采用开水冲服，所以常常会导致营养素剂量和活性发生变化，影响产品功效。,我的孕妇营养专家,孕妇营养素的十万个为什么？,9、软胶囊剂型有哪些好处？密封避光的软胶囊剂型可以保证营养素的在有效期内的稳定性，先进的软胶囊生产线可以保证营养素剂量的准确性。10、孕妇营养素是药吗？孕妇营养素不是药，是一种专门为孕妇设计的膳食营养素补剂，只要不超量服用，就像吃饭一样，是绝对安全的。,我的孕妇营养专家,11、孕妇可以服用“药”准字的维生素补充剂吗？药准字的维生素补充剂都有明显的对症性，是为病人使用的。是药三分毒，孕妇不主张随便用药，除非

18、有明显的病症。健康孕妇，如果出于预防出生缺陷和补充孕期营养的目的，建议服用那些有“保健食品批文”的“专业”的孕妇营养素12、孕妇必须服用孕妇营养素吗？孕妇营养素补充的是那些日常饮食无法足量摄取的营养成分，而这些营养成分对预防胎儿缺陷、保证孕期安全是不可缺少的，所以为了您跟下一代的健康着想，只要条件允许，每一个孕妇都 应该适量补充孕妇营养素。,孕妇营养素的十万个为什么？,我的孕妇营养专家,孕妇营养素的十万个为什么？,13、孕妇营养素要服用多长时间？孕妇营养素在孕妇的不同时期，其作用不尽相同。孕前及孕早期 服用主要是 为了预防出生缺陷，孕晚期及哺乳期服用主要是为了给孕妇和宝宝补充营养，提高免疫力。

19、所以如果条件允许，我们都建议从孕前3个月一直服用到哺乳期结束 如果只是为了预防出生缺陷，也至少从孕前三个月服用到怀孕后三个月14、为什么福格森孕妇营养素功能表上只有18种营养素，产品却一直强调可以补充22种孕期营养素？国家药监局规定，只有达到功效标准的营养成分才可以在功能表标示。福格森孕妇营养素可以提供22种营养素成分，其中18种达到国家功效标 准，另有4种元素含量稍少，但也可以起到补充作用。,我的孕妇营养专家,孕妇营养素的十万个为什么？,15、为什么福格森孕妇营养不直接补充维生素A?维生素A在人体中沉积会有毒副作用，直接补充维生素A不安全。福格森孕妇营养素以-胡萝卜素形式补充维生素A，既可以

20、满足 人体对维生素A的需要，又可以避免中毒。16、为什么福格森没有添加足够的钙？孕期各阶段对钙的需求量区别很大，早期只需要8001000毫克，孕中晚期及哺乳期增加到1200-1500毫克，兼顾孕期各阶段营养需 求的营养素产品不可能提供足量的钙质。孕妇要科学补钙，最好 在服用孕妇营养素的同时，单独选择专业的孕妇钙产品。,我的孕妇营养专家,行业领跑者福格森,湖北省第一家通过GMP认证的保健食品生产企业湖北省高新技术企业中国人民大学功能食品研究开发中心国家公众营养改善项目“学生及妇幼营养研发基地”世界著名营养素供应商“帝斯曼”和“巴斯夫”的中国合作企业企业通过ISO9001、ISO14001、HAC

21、CP体系认证,值得信赖的福格森,值得信赖的福格森,各地政府发文推广福格森,国家人口和计划生育委员药具中心山东省计生委四川省人口和计划生育委员会云南省人口和计划生育科研所山西晋中市人口和计划生育委员会贵州六盘水市河南省人口和计划生育委员会湖北省计划生育科技服务中心焦作市出生缺陷干预药品政府采购招标湖南娄底市人口计生委黑龙江省出生缺陷一级预防示范工作湖北仙桃人口计生委吉林省人口计生委湖北咸宁计生委黑龙江省牡丹江市人口计生委.,One World,One Dream,多年来一直不懈的努力协助国家计生部门进行减少出生缺陷的宣传和培训。用实际行动为国家出生缺陷工程做贡献。,福格森的责任与行动,我的孕妇营

22、养专家,市场同类产品比较,福施福：优点英国进口产品，进入中国较早，孕妇的认知度较高 缺点上世纪80年代英国配方，在英国明确标注适用人群为成人和老年人，不是真正的孕妇营养素。“铬”和“钼”的含量严重超出中国DRIs标准，而且含有中国营养学会不提倡添加的“生物素”。,铬超标的危害：容易引起腹泻、湿疹，对肾功能有损伤，严重时可以致癌钼超标的危害：损害皮肤和眼睛，严重时会诱发痛风样综合症及关节病变过量补充生物素：会导致婴儿体重过大，增加脏器负担，降低新生儿体质,我的孕妇营养专家,市场同类产品比较,金斯利安：优点北大药业的招牌，其单一叶酸片市场占有率较高,不含“硒”,无法保证发病率最高的“先天性心脏病”

23、的预防效果。不含“维生素B12”，影响“叶酸”的生物利用率。瓶装片剂，无法保证营养素的稳定性和准确性,我的孕妇营养专家,市场同类产品比较,玛特纳善存片：优点加拿大品牌，药准字产品 缺点孕期营养缺乏导致疾病时才推荐使用的产品，不适合健康孕妇使用。,叶酸含量1000微克，超出国家推荐长期安全服用剂量铁、锌、锰及维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E、泛酸等均超出中国DRIs标准。,我的孕妇营养专家,市场同类产品比较,汤臣倍健：优点名人代言，专柜促销缺点普通食品，无法保证功效。,普通瓶装片剂，生物利用率低，无法保证营养素的含量 准确及稳定性高利润、低成本产品,谢谢 聆听,孕妇营养培训课程,有奖问答,5、孕妇营养素一般要服用多长时间？,1、说出3种主要的出生缺陷？,2、孕妇补充叶酸的最佳剂量是多少？,3、软胶囊有什么好处？,4、国家食品药品监督管理局批准的唯一一个“孕妇营养素”叫什么？,