卷烟商品营销师高级市场营销.ppt
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1、卷烟营销技能鉴定,市场营销高级部份案例分析,专业能力分值分布,市场调研、分析与预测,共17个考点,14个必须掌握,2个必须理解,1个知道就行,考点1:确定调研内容X(P62),(一)调研卷烟消费者行为有时候,你需要对辖区消费者的卷烟消费行为、卷烟购买行为有个较为清晰的了解,我们把这一类调研统称为消费者行为类的调研。这类调研通常包括以下的内容:1、人口统计特征分布卷烟消费者的人口统计特征是任何消费者调研的基础内容,它可以帮助你了解卷烟消费者的构成,也是进行各类交叉分析的基础。(1)基本统计特征分布:卷烟消费者地域分布、性别分布、行业分布、职业分布、受教育程度分布、收入分布。(2)卷烟消费统计特征
2、分布:卷烟消费者烟龄分布、吸烟量分布。2、吸烟行为消费者吸烟行为包括消费者吸烟目的与态度、消费者吸烟类型偏好、消费者的卷烟来源、消费者吸烟的场所、消费者吸烟习惯的变化等。3、购烟行为消费者的购烟行为包括消费者购烟目的、购烟过程、遭遇假烟和缺货时的行为及对公司的态度和期望等。4、消费者信息渠道消费者认知包括消费者对卷烟的品牌知晓状况、品牌认可状况、品牌消费状况。为此,我们需要知道消费者获取卷烟产品信息的主要渠道、与各种信息渠道的接触度、对信息渠道的信任度、各主要渠道信息对消费者选择品牌的影响状况。,考点1:确定调研内容,(二)卷烟产品属性测试通常,商业企业在新品引进可行性调研的时候需要包含此项调
3、研内容。另外,有些时候商业企业协助工业企业进行研发新品的市场测试,也需要做产品属性相关的测试。对卷烟产品属性方面的测试通常包括以下内容:1、外观与吸味:包括外观(如对水松纸颜色、过滤嘴长度、烟支长度的喜好程度)、吸味评价方面(香气、刺激性、劲头大小、回味、残余味道等)、感受与联想方面。2、包装:包括对整体风格的喜好程度、对包装色系的喜好程度、对包装内容的喜好程度、对包装的综合喜好程度等。3、消费者对质量、产品名称、价格等方面的评价。,考点1:确定调研内容,(三)调研品牌偏好以下调研经常涉及品牌偏好方面的内容:(理论)进行新品引入可行性测试、协助工业企业进行新产品测试、了解多品牌的市场竞争态势和
4、发展潜力,以及协助工业企业进行品牌市场价值方面的调研。品牌偏好调研通常涉及以下内容:1、品牌知名度在对卷烟品牌进行相关调研时,首先要考虑到品牌知名度。了解某个品牌的知名度,或了解辖区品牌知名度排名时都可以采用此调研内容。常用的调研包括第一提及知名度、品牌回想和品牌识别这三个方面。第一提及知名度是在没有品牌提示的情况下,消费者最先想起或唯一想起的品牌。具体操作时,可设置如下问题:提到香烟,您最先想到哪个牌子?品牌回想也是在没有品牌提示的情况下,让消费者主动联想出相关的所有品牌。具体操作时,可设置如下问题:您能马上回忆起来的香烟品牌都有哪几种?不设答案选项,可怀疑允许填写多个品牌。品牌识别是在已有
5、品牌提示的基础上,让消费者被动作出选择的一种方法。具体操作时,可设置如下问题:你常听说的香烟品牌都有哪几种?然后将想到的所有香烟品牌罗列出来。2、品牌认知在对卷烟品牌进行相关调研时,还要考虑到品牌认知度,对它的认识要从两个方面进行:品牌内涵及品牌联想。3、品牌忠诚度品牌忠诚度的调研有很多调研内容设计方式,这里介绍一种通过消费行为来划分品牌忠诚度的方式。它具体包括以下消费者行为阶段:消费者知道、有好感、愿意购买、得到满足、重复购买、愿意推荐。,考点1:确定调研内容,(四)调研特定消费群体或特定消费行为1、专项消费市场专项消费市场包括礼品烟市场、婚庆市场、团购市场等。它们其实不是有形的市场,而是指
6、一类特定的卷烟消费行为。2、特定区域的卷烟消费在一些大中型城市,常存在各类批发市场或商品集散地,如服装、建材、电子、茶叶、农贸等专门经营同类商品的市场。在这些商流和人流密集区域通常有着不同的卷烟消费特点,并且这些市场呈现出需求相对集中的特性。另外一些特定区域,如建筑工地、厂矿区、交通枢纽站附近,也通常显示出不同于周边区域的卷烟消费需求特点。3、特定渠道消费不同业态所针对的消费者群通常有所不同,消费者在该渠道的消费行为特点也呈现不同特征。如在中等以上城市,连锁便利店的卷烟销售呈不断上升趋势;又如酒吧夜店等年轻人消费居多的地方,可以在一定程度上引领消费潮流的趋势。客户经理走访渠道可以反馈出大量新鲜
7、的市场线索。当这些市场线索比较集中地反映出新的需求动向时,公司可能就需要组织一次专项调研。4、特别营销时间点春节、国庆、元宵、中秋等重要节日,消费需求呈现与平时不一样的特点,往往是一年中卷烟销售最旺的时段,节前的一段时间通常需要有针对性地组织货源、制定精准投放方案,以最大限度满足市场需求。5、消费者数据库选取一定消费者样本,建立消费者基本信息库,通过定期调研或对消费行为记录的分析,了解消费者购买行为,及其购买行为的长期变化趋势。,案例分析,某公司和工业企业协同进行了一次针对W品牌进入本地市场的消费者调研,调研的内容包括:消费者对质量、产品名称、价格、包装、吸味等方面的评价。请问该公司的调研内容
8、设计正确吗?这什么?,考点1说明,这个点一共是四个内容:调研卷烟消费者行为、卷烟产品属性测试、调研品牌偏好和调研特定消费群体或特定消费行为。每一块里面都有诸多小点,小点的内容是需要掌握的,不过大部分应该是在理论里面用。可能出题的方式:1、简答四个方面的内容。2、给一次调研的材料,然后问这个是对哪方面的调研?这要求哪些小点是属于哪一个方面的调研一定要知道的。,考点2:调研问卷的结构X(P69),一份完整的问卷一般应包括开头部分、甄别部分、问卷正文以及附录四个部分。1、开头部分(1)标题。问卷的标题是对调查主体的概括说明。如:关于XX品牌的调查问卷(2)问卷编号。问卷编号用于识别问卷、访问员、被访
9、者地址等。(3)问候语。旨在向被调查者说明调查意图。内容要交代清楚调查目的、调查者身份、保密原则以及奖励措施等。(4)填写说明。如果是针对问卷中个别复杂问题,要在该问题之前列出;如果是针对问卷所有问题,应单独作为问卷的的第三部分,在问候语之后,问卷问题之前列出。总之,填表说明必须在被说明项之前出现,填写说明对于自填式问卷尤其重要。2、甄别部分甄别部分通常会设计一些排除性或过滤性问题,有目的地选择合适的消费者。“您是否抽烟”来过滤掉“非烟民”。比如,针对消费者的调研过程中,总有年龄选项,对于未满18岁的就直接结束问卷调研,这个就是甄别,甄别成年和未成年,甄别是否符合调研要求。所以个人认为应该也是
10、在综合题进行出现。3、问卷正文是问卷的主体。包括一系列问题并提供可选答案。4、附录可能涉及有关被调查对象的个人档案、再次致谢等。,考点3:调研问卷的问题设计X(P72),(1)提出问题的方式描述性问题:用于描述被调研者的某种属性、某项行为或某种态度。如:请问,您是通过哪个渠道第一次认识中南海的?A、朋友、同事介绍 B、店内广告 C、活动促销 D、店员推介E、店内陈列 F、网络 G、其它方式(请注明)假设性问题:为了探测被调查者在某种情况下的态度而设计如:遇到买烟时正好缺货,你会怎么办?(单选)(1)马上离开换家店(2)主动选择替代品牌(3)营业员推荐后选择其他品牌跟进式问题:当被调查者选择了某
11、种行为或表达了某项态度后,为了进一步了解被调查者对该行为或态度的原因,就设计跟进式问题。如:A5、请问,您是否购买过红双喜(软8mg)?【单选】购买过1跳过问题A6没有购买过2 A6、请问,您为什么不购买红双喜(软8mg)?【复选】【选项3和4不能同时出现】【答完本题直接跳答A11题】听说口味太淡1 品牌影响力小2 包装不喜欢3 价位太高4 价位低,不符合我的消费水平5 其他(请说明):,考点3:调研问卷的问题设计,(2)问题的措辞要有利于收集真实信息,考点3:调研问卷的问题设计,(3)问卷问题的顺序1、先易后难;先熟悉后生疏,先封闭式再开放式,先一般问题再敏感问题2、专业性强的具体细致问题尽
12、量放在后面3、对相关联问题进行系统的整理,使被调查者能够逐渐增加兴趣4、时间由远到近,由浅入深地按照思维逻辑顺序排列5、按照具体内容分门别类模块化6、问卷长度适中,考点3说明,该点主要是考区分、找茬,此处不详细说明,后面案例分析会详细讲到。,考点4:调研问卷的备选答案设计X(P74),(1)基本要求:完全穷尽、相互独立。“完全穷尽”指的是每个问题所列的备选答案应包括所有可能的回答。“相互独立”指的是单项选择问题中所遇备选答案必须互不相容、互不重叠。备选答案的互斥性是为了避免被调查者在选择时出现双重选择的现象。,考点4:调研问卷的备选答案设计,(2)在无法用“基本要求”设计答案是需引入“开放式答
13、案”。,案例分析,某市烟草公司设计了一份针对消费者的调查问卷,问卷内容如下:某市烟草公司消费者调查问卷尊敬的消费者:我们在做一份关于消费者吸烟偏好的市场调查,请协助我们开展工作,谢谢!1.您通常购买卷烟的目的是什么?(多选)A 自己消费 B 请客消费 C 送礼 D 帮别人代买2.遇到买烟时正好缺货,您会怎么办?(多选)A 马上离开换家店 B 主动选择替代品牌 C 营业员推荐选择其他品牌3.您通常购买的卷烟品牌是?(多选)A 甲品牌 B 乙品牌 C 丙品牌 D 丁品牌 其他品牌(请写出品牌名称:_)4.您选择它的原因是?(单选)A品牌知名度高包装吸引口感舒适 价格合理其他原因5.您的学历是?A
14、小学 B 初中 C 高中中专职高 D 专本科 E 研究生6.您平均每天的吸烟量是多少?(单选)A 半包以下 B 半包-1 包 C 1-2 包 D 2 包以上请根据调查问卷内容,回答以下问题:1.“您通常购买卷烟的目的是什么?”属于提出问题中的哪一种方式?(1分)2.“遇到买烟时正好缺货,您会怎么办?”属于提出问题中的哪一种方式?(1分)3.“您通常购买的卷烟品牌是?您选择的它的原因是?”属于提出问题中的哪一种方式?(1分)4.“您的学历是?”违反了备选答案设计的哪一项基本要求?(1分)5.“您平均每天的吸烟量是多少?”违反了备选答案设计的哪一项基本要求?(1分)6.请简答7种调研方式?(7分)
15、,案例分析,1.“您通常购买卷烟的目的是什么?”属于提出问题中的哪一种方式?(1分)参考答案:属于描述性问题。(1分)2.“遇到买烟时正好缺货,您会怎么办?”属于提出问题中的哪一种方式?(1分)参考答案:属于假设性问题。(1分)3.“您通常购买的卷烟品牌是?您选择的它的原因是?”属于提出问题中的哪一种方式?(1分)参考答案:属于跟进式问题。(1分)4.“您的学历是?”违反了备选答案设计的哪一项基本要求?(1分)参考答案:违反了完全穷尽基本要求。(1分)5.“您平均每天的吸烟量是多少?”违反了备选答案设计的哪一项基本要求?(1分)参考答案:违反了相互独立基本要求。(1分)6.请简答7种调研方式?
16、(7分)参考答案:入户访问、拦截式访问、电话调研、邮寄调查、留置问卷调查、座谈调查、网络调研评分标准:每个划线部分1分,共7分。,案例分析,由于近两年来H市经济增长速度较快,为满足高端卷烟消费市场的需求,H市烟草公司决定引进A品牌。为了完成培育A品牌的任务,H市烟草公司决定对本区域市场的卷烟消费者行为场进行调研,调查目标为年龄三年以上的卷烟消费者。以下为本次调研问卷:标题:“A牌香烟”调研问卷问候语:你好,我是本次调研的访问员:为了改善对卷烟消费者的服务,我们正在进行一项关于香烟消费的市场调研,请配合我们的工作,谢谢!问题部分1、您的年龄是:()A、18岁以下 B、2029岁 C、3039岁
17、D、4049岁 E、50岁以上2、您的收入是:A、800元以下 B、8002000元 C、20004999元 D、5000元及以上 3、您主要在哪些地方购买卷烟?()A.食杂商店 B.便利店 C.超市 D.商场 E.烟酒专卖店 4、您通常购买的卷烟品牌是:()【可选1到3个】A.K品牌 B.F品牌 C.X品牌 D.Z品牌 E、W品牌 F:L品牌 G:其他品牌你购买它们的原因是什么?A、价格合理 B、包装吸引 C、口感舒适 D、知名度高 E、名字特别F、其他原因:5、假如遇到你喜欢的品牌缺货,你会购买其它品牌吗?()A、会 B、不会 C、可能会问卷结尾附录部分非常感谢您的配合,请填写下您的单位名
18、称与手机号,我们会在近期赠送您一包K牌香烟作为对您参与此次调研的感谢与奖励。,案例分析,问题1:对本区域市场的卷烟消费者行为场进行调研,调研将包括哪些内容?2:该问卷的问题设计包括了哪些提出问题的方式?3:指出该问卷设计的不当之处,并说明如何修改。,参考答案:1、卷烟消费者行为调研的内容包括:人口统计特征分布、吸烟行为、购烟行为、消费者信息渠道(2分)2、(1)描述性问题:问题123;(2)假设性问题:问题5;(3)跟进式问题:问题4(3分)3、(1)、结构不完整,缺少编码、填写说明、甄别部分。(1分)(2)、顺序不合理,开放式问题应放在问卷的最后。(0.5分)(3)、问卷标题设置不合理,应改
19、为“XX市卷烟消费状态调查问卷”;问候语设计不合理,缺少“保密原则”及“奖励措施”;问题1出现了18以下的,不应在调查范围内,缺少19岁选项;问题2提问不准确,应该是月收入,B和C两个选项均包含2000元,违背相互独立的要求,应把B选项改为8001999;问题3违背了完全穷尽的要求,应加一个“其他”选项;问题5违背了相互独立的要求,应去掉C选项;附录部份的要求留下单位名称,涉及被调查者隐私,是不妥当的,应去掉。(3.5分),考点5:调研方式的选择X(P76),(一)入户访问入户访问(概念)指的是根据合理科学的抽样,由访问员直接到受访者家中,与之进行面对面的访问。这种方式(优点)灵活方便,谈话伸
20、缩性强,彼此可以沟通思想,能够产生激励效果;还能控制问题的次序,(缺点)受环境影响较大,有时难以控制局面,特别是当选定的调查样本较多时,分别进行入户调查费时较长。(二)拦截式访问拦截式访问(概念)指根据调查目的和对象的特殊性,在受访人群较为集中的公共场所(如商场、公园、街道、医院、休闲广场等)直接拦截受访人群进行访问。拦截式访问法(优点)操作简单,费用较低,适合于一些问卷内容较少,目标人群不易控制的调查项目。其不利的一面(缺点)是由于没有严格的抽样控制和目标人群的流动性较大,所以容易出现样本的雷同,对于一些漏问的或轻微错误无法再次确认。另外,这种方法的问卷复核难度也较大,进行实地复核根本上是不
21、可行的。,考点5:调研方式的选择,(三)电话调查电话调查(概念)指用设计好的问卷,以电话“采访”的方式进行询问了解的调查方法。由于电话调查成本相对较低,且过程易于控制,因而越来越多的企业运用自有或第三方呼叫中心来执行呼出式调查。1.电话调查的优点(1)信息采集人员能够对调查进行有效控制,确保调查的质量;(2)由于电话的覆盖率极大,所以只要选用恰当的抽样效果,几乎可以调查到整个母体;(3)调查的反馈率很高,并且有利于回访;(4)电话调查在办公室内即可完成,加快了访问的速度,并且节约了调研的成本和时间。2.电话调查的不足(1)电话调查受时间长短的限制,过多的问题容易引起调查对象的反感,消极态度下的
22、回答也会影响回答的质量;(2)由于没有可视化工具的辅助,所以不能将材料展示给调查对象。,考点5:调研方式的选择,(四)邮寄调查邮寄调查(概念)指将调查的问卷及相关资料寄给被访者,由被访者根据要求填写问卷并寄回的方法。这种方法在网络信息发达的今天已经较少采用了。邮寄调查的不足之处(缺点)即不适用性表现为问卷回收率低,因而有可能影响样本的代表性,由于不直接接触被调查者,不能反馈回答问卷者地态度,也不能了解到问卷中未涉及的问题而遗漏重要的市场信息。(五)留置问卷调查留置问卷调查(概念)指的是由客户经理将一定数量的调查问卷当面交给划定的零售客户,说明填写要求,并留下问卷,让零售客户交给上门的消费者填写
23、,一段时间后按时收回的一种市场调查方法。留置问卷的优点是受访者填写问卷时间充裕,便于思考回忆,受访者意见不受调查人员的影响,并且不占用客户经理日常拜访时间。其主要缺点是调查时间拖得较长,也不利于对调查过程的管理监督。,考点5:调研方式的选择,(六)座谈调查座谈调查(概念)指的是召集有关调查对象就某个调查主题进行讨论,以取得调查结果。座谈会通常用来(用途)帮助定义问题,寻找处理问题的途径,它更适用于收集有关事物本质、特征方面的资料。适用性方面,由于许多人在一起,可以(优点)集思广益,实现头脑风暴式思考和信息收集;由于开展广泛讨论,因此可以就某个主题进行深入探讨。但也是由于很多人在一起,发言时(缺
24、点)容易受其他人的影响,同时对于某些敏感问题避而不谈。此外,座谈的形式容易偏离主题,因此对于座谈会主持人的要求较高,(要求;如何控场)需要一个具有亲和力的主持人来控制座谈会的局面,给每一位参与者发表自己看法的机会,不断启发和活跃大家的思路,并做好时间控制。在座谈对象的选择方面要考虑兼顾全面,从而使(优点2)调查结果具有代表性。(七)网络调研网络调研(概念)又称在线调研,是指利用Internet技术进行调研的一种方法。目前,网络调研采用的方法主要由E-mail法、Web站点法、在线调查平台法、网络会议法或在聊天室选择网民进行调查等方式。网络调研的优势(优点)在于,网络信息具有及时性和共享性,调研
25、结果有较强的准确性。网络调查结果一般比较客观和真实,能够反映市场的历史和现状,且调查周期短、具有便捷性和经济性,涉及的空间领域广(可以到达有网络的任何地理空间)。网络调研也存在一些问题(缺点),如网络普及率不高和拒访现象(严重或较多)的大量存在,使样本代表性难受控制。另外,无限制样本令人困扰,如何在技术上避免同一个人重复填写的问题一直是网络调查的要点。,考点5说明,出题方式:1、给你任何一个方式的调研案例,问你该调研属于哪个调研,该调研的优缺点是什么。2、通过一种调研方法的案例,写出还有其他几种调研方法,并说明他们的方法特点(优缺点之类)。3、给一个案例,问调研方式选择是否合理,如不合理,为什
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