小麦市场分析与展望PPT.ppt

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1、,-冬麦旱情基本缓解 政策调控力度不减,1,小麦市场分析与展望,内容提要,2,3,18.1%,15.96%,4,接供需,5,6,注：随着农业科技等不断发展，小麦单产水平逐渐提高，虽然播种面积下降幅度相对较大，但总产已接近历史最好水平。,中国小麦连续丰收：,1、生产形势,7,各主产省产量比例构成图,2010年我国小麦小幅减产,8,9,2、消费情况,10,我国小麦供需格局逐渐得到改善：,我国小麦需求总量较为平稳。由于我国小麦近几年大多数年份处于丰收，因此2006/07年度以来，国内小麦整体供略大于需。,11,全球小麦供需呈紧平衡态势：,连续两年高产之后，国际小麦库存得到补充，足以填补前期减产造成缺

2、口。关注国际小麦质量情况,12,3、进出口情况,2003年：我国小麦价格优势，政府鼓励陈化小麦出口，主要饲料小麦；2004年：我国大减产，产销失衡，通过进口大量小麦来缓解市场供求矛盾；2007年：我国小麦供求宽松，国际小麦出口国因灾减产，有出口优势；2008年：取消了出口退税，开征出口关税。,13,连续增产，使得我国小麦库存相对充足。我国小麦保持“自给自足+国储调控+少量外贸”的模式。,4、库存状况,14,现在我们小麦的库存还有2000亿斤，几乎相当于一年的小麦产量。所以，我们粮食库存是充裕的。这就为我们保持价格总水平的基本稳定奠定了比较雄厚的物质基础。,2011年3月6日国家发改委主任张平表

3、示：,2000亿斤=托市收购量（2241万+09年部分）+中央储备+地方储备+社会库存,2010/11年度国内小麦消费仍为略增态势。口粮消费受人口增长影响，继续平稳增加，但消费结构有所变化。其中，随着城镇化建设推进以及农村外出务工人数增加，城镇居民口粮消费增长较为明显，农村口粮消费略减。2010/11年度虽然我国小麦产量略有下降，消费需求略有增加，但供大于需的基本格局没有发生变化，年度产需平衡后仍有结余，国内市场供给充足。,15,小结：,接灾害,16,小麦主要农业气象灾害：,17,近30年间，气候变化使得某些极端天气、气候事件频繁发生。“长江涝，华北、华南旱”、“长江旱，华北、华南涝”，或一年

4、四季旱、春夏秋三季涝，或旱涝同年等特别异常的农业灾害现象也频繁出现，仿佛年年有大灾。,18,小麦生长的各个阶段,需水量：适中土壤长期处于过湿或过干状态，小麦播期会推迟。若推迟10-15日，则出苗较常年推迟，苗情变差；若不能满足种子吸水量要求，就不能发芽。,需水量：适中分蘖数量决定小麦穗数，决定收成好坏；越冬期是小麦储备能量时期，如有大雪可补充土壤水分，可保温，安全越冬。越冬期小麦有较强抗寒能力，若气温回升，则幼苗抗寒力会下降。,需水量：3月逐渐增大，4月高峰期因返青后生长加快，抗寒能力下降。拔节期温度骤降，易发生冻害，应提防“倒春寒”；若期间干旱，则影响小麦穗器官发育，穗粒数锐减，对产量影响大

5、。,需要比较高的温度。若光照阶段达不到要求则不能正常抽穗。若旱情仍未缓解，则抑制籽粒灌浆及干物质向籽粒的运输和积累，粒重下降，影响单产；若出现大风，对扬花不利，受粉程度减弱影响小麦质量，容重降低。若收割期遇连阴雨，则容易引发芽麦。,19,根据小麦生长发育情况，大致灌溉“六水”：（1）前作收获前半月灌一次“底墒水”；（2）封冻前完成灌“冬水”；（3）冬灌的麦田在返青期一般可不灌，但入春后，若土壤水分降到15%以下，灌“返青水”；（4）拔节前灌“拔节水”；（5）灌浆期需要“灌浆水”；（6）麦收前10 天左右，浇“麦黄水”。其中（2）、（3）、（4）三次灌水相对重要，期间跨度基本从每年的11月到次年

6、开春以后的2至4月份。,2011年3月上旬 区域农时,20,谨防冬春连旱和秋冬春连旱对产量的影响。,干旱,21,2011年我国小麦灾情背景：,从2010 年10 月份以来，小麦主产区山东、河南降水异常偏少，部分地区达到特旱等级。河南和山东是我国小麦主产区，两省小麦产量合计达45%左右。两省的冬小麦旱情令2011年全国小麦生产充满变数。,22,与2009年大旱情况比较分析,对比2009年的秋冬连旱来看，本次旱情受灾地区相对集中、严重程度也相对较低，特别是在2010年秋播前，河南等小麦主产区降水充足，使得小麦播种墒情较好，有利于后期生长发育。,2009年旱情“N”年不遇再上演,2011年旱情远不及

7、2009年,23,数据对比：,当前2011年度夏粮抗旱工作仍在进行中。,24,政府及农民应对干旱的能力不容忽视,随着农业技术进步、农机普及以及抗旱组织能力的提高，相等程度的旱情引致的最终灾情严重程度在降低。来自全国防总的数据显示，全国8 成以上冬麦播种面积具有浇灌设备。,25,据农业干旱监测预报显示：甘肃陇南、陕西关中平原东部、山西南部、河北南部、山东西北部、河南西部等地的部分地区仍存在轻度干旱，对无灌溉条件的冬小麦返青生长不利；云南局部地区出现旱象。全国其余大部农区无旱情。,2月9日以来主产区连续几场雨雪，对表层土壤的墒情改善起到了很好的作用，气温上升，适宜灌溉的区域不断扩大。,26,前期，

8、华北旱情情况引起市场的高度关注。当时市场普遍的基本逻辑主线为：“干旱减产涨价通胀传导”。给人的感觉是：“旱情的发展，已甚嚣尘上，一发而不可收拾”,但是，气象干旱 农业干旱！受灾 减产！,27,气象干旱：是指某时段由于蒸发量和降水量的收支不平衡，水分支出大于水分收入而造成的水分短缺现象。农业干旱：是指农业生长季内因长期无雨，造成土壤缺水，农作物生长发育受抑，导致明显减产，甚至无收。,注意：在发生气象干旱后，假如能及时为农作物提供灌溉，或采取其他农业措施保持土壤水分，满足作物需要，则不会形成农业干旱。,气象干旱 农业干旱,28,受灾 减产,大多数年份的农业灾害与粮食产量相对应，但自2005年后情况

9、逐渐发生变化。主要原因：单产水平的提高和播种面积的增加、抗灾措施有力。,29,2007 年，全球麦价同因减产而上涨88%，而国内麦价仅涨6%；2010 年，国际麦价因俄罗斯等地灾害全年上涨近45%，但国内仅涨5.1%。,稻谷、小麦依托超高的国家库存，价格受到了最大力度的干预：1）涨价时国家轮出库存平抑价格 2）跌价时以最低收购价敞开收购,手中有粮心中不慌,国际小麦到岸综合成本价,30,国家惠农政策国家粮食流通政策（托市收购政策、托市拍卖政策）,小麦市场主要政策,31,国家出台的相关政策、措施和保障：,继续提高粮食最低收购价,2011年产三等白麦最低收购价提高到1900元/吨，红麦和混麦提至18

10、60元/吨，每吨比去年分别提高100元、140元。三等早籼稻、中晚籼稻、粳稻的最低收购价分别提高到1860元/吨、1940元/吨、2100元/吨，每吨比去年分别提高60元、100元和200元。,实行临时收储政策,实行临时收储政策，是国家调控玉米、大豆、油菜籽等农产品市场的重要手段。,32,国家粮食流通政策：,小麦托市收购,粮食最低收购价的变化：1、最低收购价水平逐年提高；2、政策公布从新粮上市前逐渐提到播种前，达到提高种植积极性目的；3、托市收购范围放宽，政策不断完善。,33,2010年6月底开始，中储粮等收购主体相继暂停托市麦收购。,34,2010年大部分地区新麦价格超过了国家最低收购价水平

11、，出现了2006年国家首次执行托市政策以来的最低收购量。,35,托市小麦拍卖,“顺价销售”政策不会改变。2006年以来，底价跟随收购价格连续提高。2010年新麦目前没有投放市场，后期投放2010年产新麦时，预计拍卖底价将分两次提高，预计一等白麦或将提至元/斤。,36,托市拍卖政策调控市场,2011年春节之后成交量大幅上升，反映出市场对当前旱情的担忧。2010年以来，托市麦投放量一直都保持在450万吨的高位，这表明了政策稳定市场价格的态度。,37,小麦投放相关政策：,加工企业专场销售，投放托市麦500万吨；2010.8.6 加工企业第2场专场销售，投放托市麦500万吨；2010.12.3 国家进

12、行托市小麦定向销售；2010.12.29 国家临时存储小麦竞价销售交易细则修改；2011.1.27 扩大小麦定向销售范围。稳定粮价方面的政策较多，目的非常明确，但效果不是非常明显，后期政策及调控手段值得关注。,38,据中华粮网数据中心监测，2011年2月份全国普通白小麦月度均价为2070元/吨，较2000年初上涨了79%。,39,近10年来，有9年中的3-5月份价格均为震荡或下跌走势，仅有一年（2004年）因小麦生产受灾，生长推迟等因素导致价格大幅上涨。,40,面粉市场价格同步上涨,数据来源：中华粮网数据中心,2010年以来，面粉价格在小麦价格上涨的带动下，保持上涨态势。据中华粮网监测，201

13、1年2月份特一粉全国均价2856元/吨，较去年同期上涨161元/吨，年涨幅7.11%（小麦年涨幅5.03%）。,41,（1）国家提高粮食最低收购价；（2）托市拍卖政策调控市场，底价连续提高；（3）灾害性天气推动市场对减产的预期；（4）相关农产品价格上涨对麦价形成有力支撑；（5）收购竞争激烈，农民惜售心理强于往年；（6）国际粮价大涨，国内通胀预推升麦价。,2010年以来影响价格稳中上涨的主要因素：,42,后期需关注的因素:,（1）宏观经济形势、两会政策导向当前我国通胀压力仍然较大，2010年以来，国家已经连续7次提高银行准备金，3次加息。温总理也公开表示，要稳定物价总水平。两会召开之际，宏观政策

14、导向须关注。（2）主产区天气条件变化及小麦生长情况2月下旬以来产区旱情有效缓解，3-5月，小麦生产进入关键时期，气候天气的变化将更直接影响到产量。小麦苗情复杂，起身拔节期后，易出现杂草、病虫害、肥水需求量增加等情况。值得关注！（3）相关品种价格对小麦行情影响不可忽视在通胀压力加大的背景下，农产品不断得到市场关注，整体表现强势，而如玉米、稻谷等价格的不断上涨也给小麦价格形成有力支撑。,43,（）2010年托市麦销售底价将提高,2009年产托市麦整体销售偏慢。截至3月4日，河南市场2009年托市麦仍剩余400-600万吨。河北、安徽等基本销售完毕的省份，后期可能率先投放2010年产新麦。新麦投放托市价格可能提高，将会增加企业购粮成本。,2009年产托市小麦成交情况,安徽市场：,44,后市预测：国内小麦市场将继续稳步上涨,现货方面：预计后期主产区普通白麦价格运行区间在1.05 1.1元/斤。期货方面：强麦期货价格短期进入震荡期，后市仍将缓慢上行。,45,国内没问题，国际有问题,内行说没问题，外行说有问题,总量上没问题，结构上有问题,数量上没问题，质量上有问题,现象在中国，根子在美国,国外因素领涨，中国跟涨受害,仅供参考,谢谢!中华粮网 柴宁 0371-68085969,46,