生物细菌、真菌和病毒.ppt

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1、第4节 细菌、真菌和病毒,学习目标,能说出细菌、真菌和病毒的形态结构、营养和生殖方式,以及它们与人类的关系。,一 细菌,球形 杆形 螺旋形,一、分布：分布范围广二、形态结构：单细胞生物，但是无成形的细胞核。,下图是有荚膜的细菌结构示意图，说出各部分结构的名称。,1 2 3 4 5 6,鞭毛,荚膜,细胞壁,细胞膜,DNA,细胞质,细 菌 的 结 构 模 式 图,细胞壁细胞膜细胞质无成形的细胞核有些还有鞭毛、荚膜,比较植物细胞与细菌细胞的异同点,植物细胞有成形的细胞核和叶绿体，细菌没有,四、生殖方式：分裂生殖,微生物的生长繁殖速度极快。,三、营养方式：少数自养 多数异养：寄生、腐生,假如一块馒头上

2、有一个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，试计算一下48小时后细菌的数目。,考考你,296,虽说有些细菌会引起人患病，但许多细菌对人类还是有益的，请说出人们在日常生活中或工农业生产上，利用细菌的实例。,大家说,五、与人类的关系：少数有害，多数有益在生物圈中作为分解者苏云金杆菌使菜青虫生病死亡甲烷菌产生沼气醋酸菌制醋乳酸菌制酸奶、泡菜根瘤菌固氮提供给植物利用,黑木耳,香菇,金针菇,平菇,霉菌,酵母菌,二 真菌,一、分布：范围广,三、营养方式：寄生、腐生,四、生殖方式：主要进行孢子生殖，酵母菌还可以进行出芽生殖,二、形态结构：形态大小差别大，有单细胞，也有多细胞，都有真正的细胞核。,酵

3、母 菌 的 结 构 模 式 图,酵母菌,（一）形态结构：卵圆形，单细胞结构,比较酵母菌和细菌的结构异同点,酵母菌有成形的细胞核，细菌无成形的细胞核,比较酵母菌与植物细胞结构异同点,植物细胞有叶绿体，酵母菌无叶绿体,（二）营养方式：腐生,（三）生殖方式：出芽生殖,（四）与人类的关系：利用其发酵作用酿酒，制作面包糕饼,（一）形态结构：多细胞真菌，由菌丝组成,（二）营养方式：腐生，寄生,（三）生殖方式：孢子生殖,青霉 曲霉,霉菌,（四）与人类的关系：,1、寄生在人体皮肤：脚癣，臂癣,2、制取抗生素类药物：青霉素等,蘑菇,（一）形态结构：多细胞真菌，由菌丝组成。,（二）营养方式：腐生,（三）生殖方式：

4、孢子生殖,菌柄,菌丝体,菌盖,菌褶,菌环,（四）真菌与人类关系,食品：酵母菌面包、啤酒、葡萄酒；蘑菇食用药品：青霉青霉素；药用真菌（冬虫夏草，灵芝）疾病：某些真菌体癣等疾病毒蘑菇食物中毒有利于物质的循环,三 病毒,1 种类：病毒连细胞结构都没有，所以称为非细胞生物。它是微生物中最小的生命实体，它的组成简单。病毒粒体中仅含有一种遗传物质（DNA或RNA）及蛋白质。它们具有专性寄生性，必须寄生在活细胞中才能增殖。因此根据宿主的不同，有动物病毒、植物病毒、细菌病毒（噬菌体）等多种类型。,2 结构,病毒的结构简单，由蛋白质外壳和遗传物质组成的内核，没有细胞结构。,噬菌体的生活,3 形态,4 病毒与人类

5、关系,部分病毒危害人类的身体健康危害人类的经济作物、家禽家畜破坏人类使用微生物进行生产,口蹄疫病毒,治疗疾病，利用病毒的特性，人们用绿脓杆菌病毒防止烧伤病人伤口受绿脓杆菌感染化脓；用病毒防止手术后病人长伤疤等。利用病毒可制高效的生物农药，如利用多角体病毒防治松毛虫、粘虫等，即达到控制害虫的目的，对人畜健康和环境又完全无害。病毒又可被用来生产疫苗预防传染病。,细菌、真菌和病毒的比较,课堂练习,1.下列有关细菌的叙述错误的是()A.荚膜和细胞壁对细菌起保护作用B.大肠杆菌寄生在人体大肠内,危害人体健康C.细菌为单细胞生物D.细菌无处不在,且大多数可被人类利用2.对自然界物质循环起着重要作用的是()

6、A.腐生细菌 B.寄生细菌 C.病原菌 D.霍乱菌3.细菌的生殖方式是()A.有性生殖 B.出芽生殖 C.分裂生殖 D.孢子生殖,B,A,C,4.下列关于真菌的叙述错误的是()A.真菌的细胞内都具有真正的细胞核B.真菌主要营寄生或腐生生活C.真菌主要进行孢子生殖D.真菌都是多细胞的个体5.与洋葱细胞相比,细菌细胞缺少()细胞A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.成形的细胞核6.下列真菌中,可以当药材的是()A.香菇 B.草菇 C.灵芝 D.红托鹅膏,D,C,D,知识框架,形态：球菌、杆菌、螺旋菌 结构特点：没有成形的细胞核 生殖方式：分裂生殖 自养 营养方式 异养：腐生、寄生 与人类的关系,细菌,知识框架,形态：单细胞如酵母菌或多细胞如霉菌、蘑菇等 结构特点：有真正的细胞核 生殖方式：主要是孢子生殖，酵母菌还可以出芽生殖 营养方式：异养：腐生、寄生 与人类的关系：,真菌,结构：没有细胞结构，仅由蛋白质和遗传物质组成 生殖方式：吸附侵入合成装配释放子代病毒 营养方式：异养：寄生 与人类的关系：,病毒,