生物药物成分的提取纯化技术.ppt
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1、第七章 生物药物成分的提取纯化技术,学习要点,掌握几种基本的细胞破碎操作技术掌握超滤分离的操作技术掌握几种常用的沉淀分离操作技术掌握离子交换色谱的操作技术,第一部分 必备知识,生物制药过程中,产物的分离纯化有如下特点:1、生物药物的有效成分在生物材料中浓度很低,有的只达到万分之一,甚至百万分之一,因此,分离操作步骤多,不易获得高收率。2、杂质的含量相对比较高,杂质的种类繁多,各种杂质的形状、大小、分子量和理化性质都各不相同,没有固定的去除方法;,3、生产中得到的大多数目的药物都是具有生物活性的物质,对热、酸、碱、重金属及pH变化和各种理化因素都比较敏感,容易变性、钝化或破坏,分离过程中必须十分
2、小心地保护这些化合物的生理活性;4、生物制药的分离钝化的过程中,加工条件(温度、pH、离子强度)对产品质量影响较大。,产物的初级分离阶段和纯化精制阶段,分离纯化初期,由于粗品中的成分复杂,目的物浓度较低,与目的物理化性质相似的杂质多,所以不宜选择分辨能力较高的纯化技术,采用萃取、沉淀、吸附等一些分辨力低的方法较为有利。精制阶段,可采用高选择性的分离技术,如各种色谱技术、超滤技术等,将目的物与杂质分开,使产物纯度达到要求。,第二部分 操作技术第一节细胞破碎技术,实践中选择破碎方法的原则是:最佳破碎方法与最佳破碎条件相结合,以达到高的产物释放率;与后面的分离纯化相结合考虑,便于产物的提取;低能耗,
3、降低成本。细胞的破碎方法很多,有物理方法、化学方法、生物方法等。,一物理方法反复冻融法:置-15-20冰箱内冻结,再置于室温下,如此反复冻融几次。动物性材料急热骤冷法:投入沸水浴中,在90左右几分钟,立即置于冰浴中迅速冷却。细菌及病菌材料超声波破碎法:为防止有效成分的变性,常在冰水或有外部冷却条件的容器中进行。微生物材料碾磨法:为提高碾磨效率,常加入细砂、石英粉或氧化铝等。适宜实验室使用组织捣碎法:为了防止发热和升温过高引起有效成分的变性,通常转1020s,停1020s。一般用于动物组织、植物肉质种子、柔嫩的叶芽等,高压匀浆破碎法:利用高压迫使细胞悬液高速通过针形阀,通过突然减压和高速冲击特制
4、撞击环,达到细胞破碎的目的。细菌和部分酵母菌细胞高速搅拌珠磨法:将玻璃小珠与细胞悬液一起高速搅拌,带动玻璃小球撞击细胞,使细胞破碎的方法。酵母菌和胶束状微生物菌体,二、化学方法酸碱法:用酸或碱处理微生物细胞可以溶解细胞壁使胞内产物溶出。大规模破碎中可与考虑用碱来溶解细胞。表面活性剂处理法:利用表面活性剂处理细胞,可增大细胞壁通透性,使细胞内产物容易释放出来。三、生物学方法自溶法:注意水解酶不仅可以使细胞壁和细胞膜破坏,同时也可能会把某些需要提取的有效成分分解。酶解法:利用酶先将细胞壁分解,再释放内含物。,第二节 沉淀分离技术,应用的分离技术时考虑以下几个因素采用的沉淀技术对目的物的分离有高的选
5、择性;采用的分离条件不会破坏目的物的结构或活性;加入溶液中的沉淀剂容易获得,在后续的加工中容易去除;残留的沉淀剂对人体无害;沉淀剂对环境的污染小,易回收。,一、盐析沉淀技术1.盐析操作最常用的是硫酸铵:价格便宜;溶解度大、尤其是在低温时仍有相当高的溶解度;分离效果好;不易引起变性,有稳定蛋白质和酶的作用;废液不污染环境。2.脱盐操作透析时,注意防止透析袋外的液体进入透析袋,引起膨胀。为加快透析速度,应不断的更换透析液,因透析所需时间较长,为防止酶或蛋白质变性,所以最好在低温中进行。透析常用于脱除盐、少量有机溶剂、生物小分子杂质和浓缩样品等。,二、等电点沉淀技术蛋白质、酶、氨基酸、核酸等都是两性
6、电解质,当溶液在某一pH值时,这些生物大分子的所带的正负电荷相等而呈电中性,此时溶液的pH值称为等电点。等电点技术是利用这些生物大分子在其等电点的溶液中,溶解度最低,易发生沉淀,从而实现分离的方法。三、有机溶剂沉淀技术有机溶剂沉淀技术时在含有溶质的水溶液中加入一定量亲水的有机溶剂,降低溶质的溶解度,使其沉淀析出。四、有机高聚合物沉淀技术有机高聚物沉淀技术是用有机高聚物作沉淀剂。,五、结晶技术溶质以固体形式从溶液中分出,析出物为无定形固体时称为沉淀技术,析出物为晶体时则称为结晶技术;它们共同的特征都是溶质从液相中析出,形成固相。,第三节 萃取分离技术,萃取技术是利用目标药物在互不相溶的溶剂之间分
7、配系数不同而得以纯化或浓缩的技术。一、溶剂萃取技术:是利用目的物在两种互不相溶的溶液中的溶解度不同,使其从一种溶液转移到另一种溶液中去,以达到浓缩和提纯的目的。二、双水相萃取技术:将两种不同水溶性的高聚物溶液混合,当高聚物的浓度达到一定值时,体系会自然地分成不相溶的两相,这就是双水相体系。,三、超临界萃取技术,它以超临界流体作为萃取剂,在超临界状态下,从物料中萃取待分离的组分,然后借助压力、温度的改变使超临界流体变成普通气体,被萃取物质则完全或基本析出,从而达到分离提纯的目的,所以在超临界流体萃取过程是由萃取和分离组合而成的。最为常用的是CO2:临界温度为接近常温,适于分离对热敏感物质;临界压
8、力容易达到;可以渗入原料,提取完全;选择性好;无毒,不易残存在提取物中;化学稳定性高;价格低廉,可以重复使用。,超临界为超临界流体,是介于气液之间的一种既非气态又非液态的物态,这种物质只能在其温度和压力超过临界点时才能存在。超临界流体的密度较大,与液体相仿,而它的粘度又较接近于气体。因此超临界流体是一种十分理想的萃取剂。物质是以气、液和固3种形式存在,在不同的压力和温度下可以相的转换。在温度高于某一数值时,任何大的压力均不能使该纯物质由气相转化为液相,此时的温度即被称之为临界温度Tc;而在临界温度下,气体能被液化的最低压力称为临界压力Pc。当物质所处的温度高于临界温度,压力大于临界压力时,该物
9、质处于超临界状态。在压温图中,高于临界温度和临界压力的区域就称为超临界区,如果流体被加热或被压缩至其临界温度(Tc)和临界压力(Pc)以上状态时,向该状态气体加压,气体不会液化,只是密度增大,具有类似液体性质,同时还保留有气体性能,这种状态的流体称为超临界流体。,超临界萃取的技术原理,超临界CO2流体萃取(SFE)分离过程的原理是利用超临界流体的溶解能力与其密度的关系,即利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。在超临界状态下,将超临界流体与待分离的物质接触,使其有选择性地把极性大小、沸点高低和分子量大小的成分依次萃取出来。当然,对应各压力范围所得到的萃取物不可能是单一的,但可以控制条
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