浙教版七年级下册科学植物.ppt
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1、植物的一生,种子为什么会长成幼苗?,思考:,种子萌发所需的营养来自?,一、菜豆种子的外形和结构,胚,胚轴,子叶,胚根,胚芽,(两片),种皮,菜豆种子的结构,种子,种皮,胚,胚 芽,胚 轴,胚 根,子 叶,种子是种子植物的生殖器官之一,种子中将来萌发成幼苗的结构是胚。种子的主要结构是胚,发育成新植物的幼体。,玉米种子,二、玉米种子的外形和结构,种皮和果皮,胚,胚乳,胚芽,胚轴,胚根,子叶,(一片),种子,果皮与种皮,胚,胚 芽,胚 轴,胚 根,子 叶,玉米种子的结构,胚乳,胚乳,比较:菜豆种子与玉米种子,子叶,胚芽,胚轴,胚根,种皮,菜豆种子和玉米种子有哪些共同的结构?有哪些不同的结构?(作业本
2、A P7),相同:,都有种皮和胚;胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分,不同:,菜豆种子的胚中有两片子叶,无胚乳,玉米种子的胚中有一片子叶,有胚乳。,讨论:,种子的分类:,根据种子里有无胚乳,有胚乳种子,无胚乳种子,小麦、玉米、水稻、蓖麻、柿,菜豆、大豆、棉、黄瓜、花生、慈姑,根据胚中的子叶数目,单子叶植物:种子的胚中只有1片子叶的植物,双子叶植物:种子的胚中有两片子叶的植物,玉米、小麦、水稻、高粱、甘蔗、慈姑,菜豆、棉、黄瓜、花生、橘、蓖麻、柿,说明:双子叶植物大多数无胚乳,但极少数有胚乳。如蓖麻、柿子等。单子叶植物大多数有胚乳,极少数无胚乳。如慈姑等。,稀米汤,玉 米,使用碘液的目的是检测种
3、子结构中是否有淀粉。,淀粉遇到碘液会变蓝色。,菜豆种子的子叶内含有淀粉,玉米种子的胚乳中含有淀粉。,种子里含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐等营养物质。,在有胚乳的种子中,营养物质主要贮存在胚乳里,人们主要食用胚乳;在无胚乳的种子中,营养物质主要贮存在子叶中,人们主要食用子叶。,我会做!,1、蚕豆等豆类种子的哪部分结构是人们食用的主要部分?,子叶,2、面粉主要是由小麦种子的哪部分结构加工而成的?,胚乳,3、菜豆种子是双子叶植物还是单子叶植物,有没有胚乳?,双子叶植物 无胚乳,4、我们食用的豆油主要是来自大豆种子中的_5、我们每天吃的米饭主要是水稻种子中的_6、下列植物属于双子叶植物的是A.小
4、麦 B.棉 C.水稻 D.高粱7、下列不属于胚的组成部分的是A.胚芽 B.胚轴 C.子叶 D.胚乳,学以致用,子叶,胚乳,B,D,知识链接,种 子,种子是种子植物特有的生殖器官,一般由种皮、胚等部分组成。其中胚是种子最主要部分,包括胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分。有些植物的种子,胚乳在形成过程中被吸收,把养料转移到子叶中成为无胚乳种子,如豆类、瓜类种子。有些植物的种子,胚乳没有被吸收,成为有胚乳种子,如小麦、水稻等。种子的胚乳或子叶中贮有为萌发所提供的营养物质。不同的植物种子,贮藏的营养物质是不同的,如稻米、小麦以淀粉为主,油菜、芝麻以油脂为主,豆类种子则富有蛋白质。但自然界的种子则以贮存脂类物
5、质的居多。,课堂练习:,一.选择题:,1.下列都是单子叶植物的一组是:(),A.高梁、大豆、花生 B.水稻、菜豆、玉米,C.水稻、小麦、玉米 D.小麦、蚕豆、高梁,2.种子中能发育成新植物幼体的是:(),A.胚 B.胚芽 C.子叶 D.胚根,3.小麦种子营养物质贮藏在:(),A.子叶 B.胚乳 C.胚芽 D.胚根,C,A,B,(作业本A P8),上图中,1是_(其中玉米还包括_)2是_ 3是_ 4是_ 5是_ 6是_ 7是_,种皮,果皮,胚轴,胚根,胚,胚乳,子叶,胚芽,种子里含有丰富的、等营养物质。在有胚乳的种子中,营养物质主要贮存在 里,人们主要食用;在无胚乳的种子中,营养物质主要贮存在中
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