婴幼儿牛奶蛋白过敏的诊治ppt课件.ppt
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1、婴幼儿牛奶蛋白过敏的诊治,食 物 过 敏,过敏(Allergy)是由特异免疫机制启动的超敏反应(WAO:Allergy is a hypersensitivity reaction initiated by specific immunologic mechanism)食物过敏(Food Allergy)是反复暴露于某种特定食物时出现的由特异免疫反应引起的不良健康现象,也可定义为由食物引起的对人体有害的免疫反应。,(Alessandra Fiocchi et al.,Diagnosis and Rationale for Action against Cows Milk Allergy(DRA
2、CMA)Guidelines,WAO Journal,April 2010),易导致过敏的过敏原,5种最常见的过敏原(90%),其他,牛奶 大豆 小麦 花生/坚果 鸡蛋,牛乳是婴儿最常接触和致敏的抗原 大多数普通配方由牛乳改进而来,食物过敏交叉反应,同类食物交叉反应 对牛奶过敏,对羊奶、马奶也可能过敏对鸡蛋过敏,对鸭蛋、鹅蛋也可能过敏 不同类食物交叉过敏 对牛奶过敏,40%会对豆蛋白过敏(欧洲)因此,当婴儿发生食物过敏时,食物替代是不安全的,母乳喂养最佳过敏预防措施,婴 儿 牛 奶 过 敏(CMA),多数婴幼儿牛奶过敏以特异性皮炎或胃肠表现为特征,应属于非IgE或混合介导,经食物激发确认的婴儿
3、牛奶蛋白过敏发生率,引起牛奶蛋白过敏的机制与诸多方面有关,包括遗传倾向、感染、肠上皮屏障的完整性、肠道菌群变化、最初暴露年龄、母亲饮食、抗原负荷的性质,数量和频度等,注:总例数为从出生随访到12月龄的总观察例数,病例数为经激发确诊牛奶蛋白过敏的例数。,(Alessandra Fiocchi et al.,Diagnosis and Rationale for Action against Cows Milk Allergy(DRACMA)Guidelines,WAO Journal,April 2010),Fig1 疑似食物过敏患儿的临床评估,病史,发病年龄、临床表现、喂养史、辅食添加时间、食
4、物或其他因素所致的相关症状、家族或个体特应性疾病史,体格检查,检查食物过敏的体征、与相关疾病鉴别,筛查试验,血清总IgE、嗜酸细胞、血清特异性IgE、SPT、斑贴试验、膳食回避试验,诊断确定,对照的口服激发试验,*必要行胃肠病学试验(内窥镜、组织学、炎性标记、胃肠动力),Canani RB,et al.The diagnosis of food allergy in children.Curr Opin Pediatr,20:584-589,牛乳蛋白过敏的表现(CMPA),大多数牛乳蛋白过敏婴儿在1月龄之内出现症状,大多数婴儿有二种或更多的症状症状:呕吐,胃肠道症状:食用后最快1-2小时腹泻:
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