桃树保护地关键技术.ppt
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1、林云弟山东省农业产业技术体系水果创新团队山东省核果果树工程实验室潍坊农科院果树研究所,一、我国设施桃栽培的发展现状二、设施桃栽培中存在的问题三、设施桃品种选择与标准化管理四、设施桃栽培中生态因子的精准调控五、设施桃品质提升六、设施桃病虫害综合防治,桃保护地栽培关键技术,1.我国桃树规模化设施栽培起源2.目前我国主要设施桃栽培现状3.山东省设施桃主要栽培区域4.设施桃栽培品种变迁5.设施栽培模式6.保护地设施种类7.露天桃与设施桃比较,一、我国设施桃栽培的起源、发展与现状,一、我国设施桃栽培的起源、发展与现状,我国桃树规模化设施栽培起源于上世纪九十年代中期。国外园艺设施栽培:蔬菜、花卉为主,设施
2、果树栽培日本较多。,1.我国桃树规模化设施栽培起源,一、我国设施桃栽培的起源、发展与现状,黄河以北地区,山东、辽宁为北方果树设施栽培最主要地区:辽宁大连瓦房店山东潍坊、聊城河北唐山乐亭陕西渭南地区安徽杨山、砀山县特点:产地相对集中,产业链完整。,河北唐山,2.目前我国代表性设施桃栽培区域,潍坊市临朐县上林,莒县果庄,聊城市冠县的兰沃、东古城,莱西武备、沽河、院上等。,一、我国设施桃栽培的起源、发展与现状,3.山东省设施桃代表性栽培区域,一、我国设施桃栽培的起源、发展与现状,20世纪90年代:五月火、早美光、早红珠、曙光、华光、丽春;2000年后:中油4、中油5、春蕾、早露蟠;目前:中油9、中油
3、16、中农金辉、龙丰、春雪、春美、新月。,早红珠,曙 光,4.设施桃栽培品种变迁,一、我国设施桃栽培的起源、发展与现状,5.设施栽培模式1)促早栽培2)延迟栽培3)避雨栽培,一、我国设施桃栽培的起源、发展与现状,1)现代人工智能温室2)塑料日光温室:简易大棚 秸秆、草毡加薄膜代替后墙、后棚顶 无支柱大棚3)春暖塑料大棚注意点:不宜使用下挖式大棚。,6.保护地设施种类,一、我国设施桃栽培的起源、发展与现状,现代人工智能温室,一、我国设施桃栽培的起源、发展与现状,现代人工智能温室,一、我国设施桃栽培的起源、发展与现状,塑料日光温室,一、我国设施桃栽培的起源、发展与现状,保护地设施种类,一、我国设施
4、桃栽培的起源、发展与现状,简易大棚,一、我国设施桃栽培的起源、发展与现状,种植13年的大棚桃,一、我国设施桃栽培的起源、发展与现状,一、我国设施桃栽培的起源、发展与现状,后墙为草毡,一、我国设施桃栽培的起源、发展与现状,樱桃大棚,一、我国设施桃栽培的起源、发展与现状,一、我国设施桃栽培的起源、发展与现状,一、我国设施桃栽培的起源、发展与现状,春暖塑料大棚,一、我国设施桃栽培的起源、发展与现状,一、我国设施桃栽培的起源、发展与现状,春暖塑料大棚,一、我国设施桃栽培的起源、发展与现状,7.露天与设施桃,设施桃果实果个小,酸度增加,可溶性固形物降低,畸形果多,风味偏淡,生理障碍多;设施桃叶片质量差,
5、叶面积大,叶片厚度变薄,光合效率低,营养生长量大,枝条易徒长;设施桃根系吸收效率低,且根系浅,因湿度大,蒸腾作用弱,矿质吸收差;设施桃地上部分病虫害减轻;土传病害,如细菌性根癌、根结线虫加重发生。,1.高品质专用优良品种缺乏2.桃设施简易3.过分追求产量,品质差4.分散经营为主,缺乏生产标准5.土壤盐渍化或酸化6.细菌性根害、根节线虫加重,二、设施桃栽培中存在的问题及对策,目前品种:露天早熟品种中试种筛选而来,对大棚中弱光高温适应性差。缺乏高品质、耐弱光品种。现有的低需冷量品种品质多数一般。不同地区设施桃品种差异大。,二、设施桃栽培中存在的问题及对策,1.高品质专用优良品种缺乏,桃设施多为简易
6、棚,保温差、透光不良,抵抗风雪等灾害的能力差;自动化程度差,机械化程度低,劳动强度大;立柱多,光照利用率低,品质差;发展趋势为无支柱钢架大棚,脊高3.5m。,二、设施桃栽培中存在的问题及对策,2.桃设施简易,栽植密度过大;行距小,甚至小于1.5m,通风透光不良;整形修剪随意性强,未按标准修剪;生长季修剪跟不上,内膛郁闭,造成树冠上部、下部品质差异大;有机肥投入不足,速效化肥施用过度,浇水频繁导致果实着色差、口味淡;忽视采后管理,树冠后期郁闭,病虫害泛滥;滥用多效挫、PBO,影响树体生长和果实品质。,二、设施桃栽培中存在的问题及对策,3.过分追求产量,品质差,二、设施桃栽培中存在的问题及对策,主
7、要生产方式,农户家庭式管理,缺乏龙头企业规模化带动;农户生产各自为政,无统一生产标准,品质差异大;标准化生产为未来发展方向。,4.分散经营为主,缺乏生产标准和产品标准,二、设施桃栽培中存在的问题及对策,化肥施用过多,肥料利用率低于20%;大棚盖膜后,减少雨水冲洗,淋溶作用小,造成盐分积累;大棚的封闭环境下,浇水施肥导致土壤大孔隙减少,渗透力下降造成板结,盐分下渗量减小,导致30cm内土层盐分积累多,桃树根系浅,受害重。,二、设施桃栽培中存在的问题及对策,5.土壤盐渍化或酸化,土传病害加重原因:苗木携带、重茬、老棚等。杜绝细菌性根癌:细菌性病害,在发病组织上和土壤中越冬,随雨和灌溉水传播或带菌土
8、壤传播,从伤口(如嫁接口、机械伤口、虫咬伤口)侵入,苗木、接穗带菌。尤新品种扩散快。桃树育苗地重茬严重,大棚桃栽植密度大,土壤适宜,加快传播。,二、设施桃栽培中存在的问题及对策,6.土传病害加重,细菌性根癌病防治重点,苗木进园预防:带毒苗木不进场改变管理及作业方式 嫁接、修剪及作业工具及时消毒 采用喷滴灌,不大水漫灌 起垄栽培及时销毁重症病株及带病组织生物防治:春季用K-84放线菌 30溶液浸根或5倍速沾。K-84放线菌为活菌,有效储存期短,现买现用,由中国农业大学总经销:。,二、设施桃栽培中存在的问题及对策,根结线虫 2005年以来,不断零星发生,近年病区迅速扩张。蔬菜、西瓜连作和重茬导致线
9、虫普遍发生,桃树在这些地块栽植后感染,苗木感染。尤新品种扩散快。桃树育苗地重茬严重。大棚桃栽植密度大,土壤适宜,加快传播。,根癌病与根结线虫对比,根癌,根结线虫,根结线虫,二、设施桃栽培中存在的问题及对策,根结线虫病,二、设施桃栽培中存在的问题及对策,桃树根结线虫包括:爪哇根结线虫(Meloidogyne javanica Chitwood).北方根结线虫(Meloidogyne hapla Chitwood).南方根结线虫(Meloidogyne incognita Chitwood)花生根结线虫(Meloidogyne arenaria Chitwood).西瓜根结线虫包括:南方根结线虫1
10、号小种(Meloidogyne incognita var.acrita Chitwood)花生根结线虫包括:北方根结线虫(Meloidogyne hapla Chitwood)花生根结线虫(Meloidogyne arenaria Chitwood)全世界发现29种,中国发现16种,其中90%农作物损失由爪哇根结线虫(Meloidogyne javanica Chitwood),北方根结线虫(Meloidogyne hapla Chitwood),南方根结线(Meloidogyne incognita Chitwood),花生根结线虫(Meloidogyne arenaria Chitwoo
11、d)造成。茄科、葫芦科、十字花科危害最普遍。,二、设施桃栽培中存在的问题及对策,桃树根结线虫病发生规律,桃根结线虫以幼虫在土中或以成虫及卵在遗留于土中的虫瘿内越冬,一年发生数代。由水流、操作工具等传播。刚孵出的幼虫不久即离开虫瘿迁入土中,如接触幼根即侵入为害,刺激细胞,形成大小不等的虫瘿。根结线虫在土温2530、土壤湿度为40%左右时发育最适宜。中性沙质壤土发病严重。,二、设施桃栽培中存在的问题及对策,(1)无病苗木培育:培育无病苗木和加强苗木检疫工作。育苗地切忌在蔬菜连作地块或重茬种植。(2)耕作制度革新:忌重茬,实行轮作,与禾本科作物连茬一般发病轻。(3)选用抗病砧木:甘肃桃1号对南方根结
12、线虫免疫,是良好的砧木。山桃、列玛格、筑波2号等高抗,可在生产上直接利用。(4)药剂防治:春季用1.8%阿维菌素乳油5000倍液,顺树行或在树冠外围挖环状沟灌药,然后用地膜覆盖。,桃树根结线虫病防治,二、设施桃栽培中存在的问题及对策,二、设施桃栽培中存在的问题及对策,规范化定植做好检疫,大苗定植,栽前泡根,蘸k-84,提苗浅栽,立即灌水。,k-84蘸根,1.品种选择2.苗木栽植要点3.日常管理,三、设施桃栽培品种选择与标准化,果实发育期80d以内,果个较大,色泽好,可溶性固形物含量高,风味浓郁,自花结实,花粉多,早果丰产性好,抗病性强,需冷量少的品种。,三、设施桃栽培品种选择与标准化,1.品种
13、选择,中油9号 果实近圆形,平均单果重180 g,果面着玫瑰红色。果肉白色,软溶质,风味浓甜,可溶性固形物含量17.4%,果实发育期约70 d。花粉多,能自花结实,产量中等。注意:中油9号,花期温度比一般桃品种要低,不超过20,最低7-10;肉质偏软,适时采收。,三、设施桃栽培品种选择与标准化,中油16号 果实圆形,单果重180220g,全部着粉红至鲜红色,果肉白色,留树时间长,SH溶质,不变软,极耐储运,自花授粉,丰产性好,风味略偏酸。果实发育期75-80天。,三、设施桃栽培品种选择与标准化,新月,三、设施桃栽培品种选择与标准化,龙峰 果实近圆形,平均单果重180.3g;果皮鲜红色,果顶尖;
14、果皮厚,半离核;果肉黄色,硬溶质,肉质细、密,有香气,风味甜,品质上等;可溶性固形物11%。果实发育期72天左右。,三、设施桃栽培品种选择与标准化,三、设施桃栽培品种选择与标准化,三、设施桃栽培品种选择与标准化,鲁星一号 单果重147g,最大单果重273g,设施可溶性固形物含量13.5%,露天栽培可溶性固形物含量19.4%;果实发育期73天左右,4月下旬成熟;硬度大、着色艳丽。由山东农业大学高东升团队选育。,三、设施桃栽培品种选择与标准化,鲁油3号 平均单果重152g,最大单果重211.9g,肉质黄色,可溶性固形物14.1%,硬度9.2kg/cm2,果实发育期80天左右,4月下旬成熟;硬度大、
15、着色艳丽。由山东农业大学高东升团队选育。,三、设施桃栽培品种选择与标准化,早春红 果实性状:果实发育期55 d左右,成熟期比126早15-20 d,设施栽培4月初成熟。果形长圆形,果顶部微尖,平均单果重130g,。果面着红色斑,着色面积达90%以上。果肉黄色,粘核,可溶性固形物含量高达13.2%,硬度为 9.8 kg/cm2,风味甜,品质佳。自花结实。青岛农业大学选育。,三、设施桃栽培品种选择与标准化,早春红(大田),1)需冷量 打破落叶果树自然休眠所需低温时数,一般指0-7.2累计低温值。以秋季平均温度稳定低于7.2的日期为测试起点。需冷量不足,开花不整齐,座果率低,一般7.2为累计上限。,
16、三、设施桃栽培品种选择与标准化,桃树需冷量与破除休眠,三、设施桃栽培品种选择与标准化,需冷量不足,提前破眠出现的问题,2)提早破除休眠外界平均温度低于10,夜晚解开草毡,打开风口蓄冷;白天盖上草毡并关闭通风口,保持夜晚低温,使棚内温度保持在0-7.2,持续15-20天。50%单氰胺80-100倍,破除休眠,提前7天左右;先试验,需均匀喷施,与品种、树势、温度、喷药量等有关。其他实验性措施:制冷降温、强迫休眠、热辐射膜。,三、设施桃栽培品种选择与标准化,三、设施桃栽培品种选择与标准化,三、设施桃栽培品种选择与标准化,二级棚,水源热泵系统,超重力冷气机,二级棚蓄冷,要用壮苗建园:苗木粗壮,发育充实
17、,芽体饱满,根系发达,无病虫害。定植宜早:秋冬落叶后或者春季解冻后,尽早定栽。关于株行距:行距不宜过小,2m以上;株距1.2-1.5m,行间始终保持透光带,生长期枝条也不要交叉。起垄栽培,垄高10-30cm,据株行距,增加地温,利于根系生长,部分抑制地上生长,有利于提高果实品质;但起垄不宜过高,结合覆草为好。栽植深度宜浅,沉实后苗木根茎部浅于地表。,三、设施桃栽培品种选择与标准化,2.苗木栽植要点,苗木使用84-K杀菌剂30倍液浸根或5倍液速蘸;沿行向设置滴灌、渗灌管线;栽前准备,多保留苗木,3%营养钵苗,夏季定时对死亡苗弱苗更换;亩施有机肥2000 kg以上,深翻30 cm;起垄:,三、设施
18、桃栽培品种选择与标准化,苗木栽植要点,注意点:定植后立即浇水,水渗后覆盖地膜;果树适度限根,有利于果实品质和产量的提高;限根措施包括有:浅栽、起垄、特殊措施如容器限根、底层限根。,3.日常管理3.1一年树促进前期生长3.2控制后期生长3.3采后修剪3.4采后水肥管理3.5设施桃栽培树形的营造,三、设施桃栽培品种选择与标准化,促生长时期:定植后至7月上旬;原则:肥水供应充足,应少量多次,以淋溶肥为好;措施:新稍长15-20 cm后,结合施叶面肥,开始施肥;及时摘心,新稍长15-20 cm时,摘心促新枝、侧枝、二次枝;撑枝,达不到整形要求角度的侧枝,用牙签开角。,三、设施桃栽培品种选择与标准化,3
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