剖析物质变化中的能量变化.PPT
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1、第四章 剖析物质变化中的能量变化,4.1物质在溶解过程中能量变化,一、能量的守恒和转化,1、能量守恒:在转换和传递过程中,各种形式能量的总量保持不变。,3、物质三态变化中能量变化,吸收能量,吸收能量,放出能量,放出能量,来源:,人类常利用的能量,由太阳能转化而来,并以化学能的形式储存下来。p74,人体日常需能量的主要来源:,2、能量的来源,糖类、脂肪和蛋白质p74,二、能源,能源分类:,(1)形成和来源角度:来自太阳、来自地球内部、来自核反应和来自天体间引力等4种。,(2)利用状况:常规能源、新能源。,(3)原有形态是否改变:一次能源,二次能源。,(4)循环再生角度:再生能源,不可再生能源。,
2、三、溶解的过程和溶解热现象,(一)溶液定义:由一种或一种以上的物质分散到另一种物质里,形成的均匀、稳定的混合物。,特点:均匀、稳定、混合物。,(二)演示实验,1、高锰酸钾溶于水的现象,2、物质溶解过程的能量变化,实验2:观察氯化铵、氢氧化钠,氯化钠晶(见 P54)体溶于水时,溶液的温度变化。,结论:氢氧化钠溶于水,溶液温度升高。,氯化铵晶体溶于水,溶液温度降低。,氯化钠晶体溶于水时,溶液温度基本不变。,糖分子在水中的溶解过程。,1把糖分子放入水中,糖分子,水分子,糖分子在水中的溶解过程。,糖分子克服分子间作用力,从外界吸收能量,扩散到水中。,糖分子在水中的溶解过程。,3糖分子和水分子结合形成水
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- 剖析 物质 变化 中的 能量

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