初中化学第一单元第一课时.ppt
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1、,1.结合生活经验判断以下各组物质是否属于同一种物质?(1)冰与水(2)铜片与铜丝(3)铁与铁锈(4)大米与霉变的大米提示:冰与水是同一种物质的不同状态;铜片与铜丝只是形状不同,属于同一种物质;铁锈是铁在潮湿的空气中生成的新物质,故铁与铁锈不是同一种物质;霉变的大米是变质的大米,食用对人体有害,故大米与霉变的大米是不同的物质。,2.请你根据以下事实判断以下新材料的性能,如图:(1)纳米铜在室温下可拉长50多倍而不出现裂纹;(2)用一种新型薄膜制成的鸟笼放入鱼缸中,鱼、鸟和谐相处。,提示:纳米铜被拉伸时不出现裂纹,说明其具有优良的延展性;小鸟不能在水中生存,且生存环境中应有足够的氧气,因此装小鸟
2、的鸟笼应隔水透气。,伴随有发光、放热现象的变化一定是化学变化吗?提示:物质发生变化时,若出现发光、放热、变色、生成沉淀等现象,说明可能发生了化学变化,但最终还需通过验证有无新物质生成进行判断。如灯泡通电时也会发光、放热,但由于没有生成其他新物质,故属物理变化。,“物质的物理性质需通过物理变化才能表现出来”。这种认识是否正确?提示:有的物理性质如颜色、气味、密度等,不需要发生物理变化就能表现出来;有的物理性质如硬度、熔沸点等需发生物理变化才能表现出来。,知识点一、物理变化和化学变化的类型判断【典例1】2011年3月11日,日本发生9级强震并引发海啸和核泄漏灾害。下列灾害发生时伴随的现象属于化学变
3、化的是A.房屋倒塌B.道路冲毁C.车辆在水中浸泡生锈D.泥石流掩埋村庄,【我的记录空间】选C。化学变化的特征是有新物质生成。A、B、D中只是物质的形状发生改变,而没有新物质生成,故属于物理变化;C中车辆中的铁变成了铁锈,而铁锈是不同于铁的新物质,故该变化属于化学变化。,物理变化和化学变化1.比较,2.判断方法不能以物质变化时伴随的现象如发光、放热、产生气体、颜色变化等作为判断变化类型的依据,判断的惟一依据是变化过程中有无新物质生成。如灯泡通电放热、发光,但无新物质生成,属于物理变化。,知识点二、物质的变化与性质的判断【典例2】酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体,易挥发;能与水以任意比例互溶
4、,并能溶解碘、酚酞等多种物质;酒精易燃烧,且燃烧时放出大量的热,是一种绿色能源。当点燃酒精灯时,酒精在灯芯上边汽化边燃烧,生成二氧化碳和水。根据上述叙述可归纳出:(1)酒精的物理性质有_,化学性质有_。,(2)点燃酒精灯的过程中酒精发生的物理变化是_,发生的化学变化是_。(3)酒精的用途有_。,【我的记录空间】物质的物理性质包括物质的颜色、气味、状态、水溶性等不需要发生化学变化就表现出来的性质。题中凡关于此类性质的描述均属物理性质;而化学性质则是在化学变化中表现出来的性质,如可燃性等。由于酒精燃烧生成了二氧化碳和水这些新的物质,因而酒精燃烧属于化学变化,而酒精汽化只是酒精由液态变成了气态,属于
5、物质状态的变化,因而属于物理变化。物质的性质决定其用途,酒精由于能溶解碘、酚酞等多种物质,故可用来溶解其他物质;酒精易燃烧,且燃烧时放出大量的热,故可作燃料。,答案:(1)无色透明、具有特殊气味的液体,易挥发;能与水以任意比例互溶;并能溶解碘、酚酞等多种物质易燃烧(2)酒精汽化 酒精燃烧(3)溶解其他物质和作燃料,物质的性质和变化1.区别性质是物质本身特有的属性,物理性质不需要发生化学变化就能表现出来;化学性质是在化学变化中表现出来的。而变化描述的是一种过程,是物质性质的具体表现。叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“可”等表示属性的用语,叙述物质的变化往往用“生成了”、“变成
6、”等用语,如“铁生锈”与“铁易生锈”分别描述的是铁的化学变化和铁的化学性质。,2.关系,1.我国有悠久的历史,流传下来的典故寓意深刻。下列典故主要体现化学变化的是()A.司马光砸缸 B.铁杵磨成针C.火烧赤壁 D.凿壁偷光【解析】选C。砸缸、磨铁杵、凿壁的过程中只是物质的形状发生改变,没有新物质生成,属物理变化;战船燃烧时,会生成其他物质,属化学变化。,2.(2010长沙中考)铁的下列性质中,属于化学性质的是()A.有良好的延展性B.在潮湿空气中容易生锈C.能导电D.能导热【解析】选。导电性、导热性、延展性是铁不需要发生化学变化就能表现出来的性质,属物理性质;铁和铁锈是两种不同的物质,故铁在潮
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