保养身体就从日生活做起中医的养生保健.ppt
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1、保養身體,就從日生活做起中醫的養生保健,台中慈濟醫院中醫部 陳建仲,養生,養,為養護或保養,即是指在身體方面要有充足的營養及良好的保養生,為生活和生命,則是指要有健康、有活力的生命和品質良好的生活養生的方法,只要合理運用,就可使人延年益壽,養生方法,生活養生生活作息、節氣養生、泡湯運動養生導引、太極拳、外丹功、游泳、慢跑、球類情志養生情緒控制、人生觀、生活態度、靈性追求、觀想、禪坐飲食養生飲食控制、食療、藥膳健康食品維他命、人參茶、五行湯、甲殼素、Q10,體質調養調整陰陽美容護膚、塑身、精油芬香療法身體調養新生兒調養、青春期調養、經期調養、生產調養、更年期園藝療法、音樂療法、花精療法疾病養生高
2、血壓、糖尿病、高血脂、心血管疾病、癌症,內容大綱,中醫養生觀念中醫飲食觀念中醫藥繕介紹正確的進補觀念體質和進補食材的介紹幾種藥膳之介紹常用穴道按摩,中醫養生觀念,古人長生之道黃帝內經上古天真論,上古之人,其知道者,法於陰陽,和於術數,飲食有節,起居有常,不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去今時之人不然也,以酒為漿,以妄為常,醉以入房,以欲竭其精,以耗散其真,不知持滿,不時御神,務快其心,逆於生樂,起居無節,故半百而衰也,中醫的養生觀念,治未病陰陽調和配合環境變化的養生情緒的調養飲食上的觀念運動,導引,治未病,預防醫學聖人不治已病,治未病;不治已亂,治未亂上工治未病,中工治已病正氣內
3、存,邪不可干強身:進補、運動避免消耗:房事、熬夜、飲食,陰陽調和,太過與不及中庸之道調整陰陽,補其不足,損其有餘,使陰平陽秘虛者補之,實者瀉之寒者熱之,熱者寒之,陰陽調和的中醫保健觀念,冬天屬寒性的感冒不能吃橘子嘴巴破、口乾、口苦等有火氣時,不能再吃燒烤油炸和辛辣等上火食物痛經婦女,不能吃冰冷食物,可服黑糖或和薑湯夏天暑氣盛時,可吃西瓜、椰子、綠豆等寒涼食物來消暑解渴冬天寒氣逼人時,就須進補而達到避寒暖身預防感冒的作用,配合環境變化的養生,季節的變化氣候的變化溫度的變化,冬天的養生之道,黃帝內經四氣調神大論篇冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無擾陽氣,早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已
4、有得,去寒就溫,無泄皮膚使氣亟奪,此冬氣之應養藏之道也。逆之則傷腎,春為萎厥,奉生者少。,冬季保養注意要點,早睡晚起多曬太陽注意保暖注意皮膚乾燥運動少吃寒涼食物多吃溫熱飲食,春季的養生之道 黃帝內經四氣調神大論,春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步於庭,被髮緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應養長之道也,春季的養生之道 黃帝內經四氣調神大論,天地俱生,萬物以榮夜臥早起廣步於庭,被髮緩形以使志生生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,夏季的養生之道 黃帝內經四氣調神大論,夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬物華實,夜臥早起,無厭於日,使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外
5、,此夏氣之應養長之道也,夏天的疾病型態,以濕熱為主高熱和高溼度直接對人體的影響病媒蚊較多細菌容易繁殖,食物容易腐壞,夏季生活的注意事項,注意環境的通風衣著的質料要舒適、吸汗和利於散熱隨時補充水分和電解質大太陽下應避免紫外線的傷害環境的清潔和消毒,清理易積水的容器食物避免蒼蠅、蟑螂等病媒接觸一般食物要冷藏,並隨時注意是否腐壞,夏天飲食禁忌,避免油炸、燒烤等烹調方式容易上火的熱性食物如辛辣、龍眼、荔枝、芒果、榴槤、狗肉、羊肉、煙、烈酒以及補品在服用上要節制不容易消化的食物如高油脂的肥肉、油炸物,高蛋白的蝦、蟹、肉糯米製品(如粽子)等服用時要小心,不宜過量,夏天飲食禁忌,辛辣(辣椒、蔥、薑、蒜、胡椒
6、等)上火食物,易造成嘴巴破、口乾、口苦、口臭、煩躁、胃痛、便秘等後遺症寒涼和冰冷食物若過量對體質上亦會造成影響,主要容易造成胃腸方面的問題,若有過敏、氣喘、以及婦女有痛經的體質會使病情惡化,情緒的調養,情緒的調養,恬淡虛無,真氣從之,精神內守,病安從來是以志閑而少欲,心安而不懼,形勞而不倦,氣從以順,各從其欲,皆得所願避免惱怒、憂鬱、疑慮、悲傷、恐懼等不良情緒,防止鬱怒傷肝,憂思傷脾,悲哀傷肺,恐懼傷腎,緊張壓力對身體的不適症狀,脖子、肩膀緊繃、痠痛太陽穴、後腦或耳朵前後、至肩膀痠痛失眠、心悸喉嚨痰梗感,痰不易咳出(梅核氣)腸胃不適(腹脹、腹痛、大便偶而便秘或常拉肚子)自律神經失常,如何自我放
7、鬆,隨時注意自己的身體狀況時間管理人生觀和價值觀的調整休閒娛樂心靈調適:靈修調息:深呼吸、肩膀放鬆,心靈的明燈靜思語,心美,看什麼都順眼心中有愛,才會人見人愛多原諒別人,多得福.把量放大,福氣大福,來自一顆懂得布施的心幸福不在得到多,而在計較少以愛心待人,以磊落的心胸接物,則人生到處充滿了真善美知足常樂,甘願做,歡喜受有量就有福,有福心就靈,是謂福至心靈,中醫飲食觀念,飲食養生,節制飲食 選擇飲食飲食禁忌,節制飲食,適當地補充營養,對治療有利,但進食過量,則反而有害疾病初癒,更不能驟然暴食對某些疾病還應經常控制飲食,如糖尿病要控制米、麵一類的飲食;胸痛病要少食肥甘滋膩厚味;對胃腸疾病要少食多餐
8、,選擇飲食,藥食同源除根據病情選配流汁、半流汁、軟食和普通飲食之外,還應根據辨證選擇飲食,即所謂辨證施食一般寒證宜溫,熱證宜涼,陽虛宜厚味溫補,陰虛宜淡薄滋養,中醫飲食保健觀念,藥食同源四性:寒、涼、(平)、溫、熱五味:酸、苦、甘、辛、鹹歸經:肝、心、脾、肺、腎,中藥(食物)性味的概念,寒涼藥物:針對熱性體質治療溫熱藥物:針對寒性體質治療酸味藥物:收濇、收斂苦味藥物:清熱解毒、燥濕甘味藥物:補養、利水消腫、袪濕辛味藥物:解表(治感冒)、通竅、走竄鹹味藥物:補腎、利水、軟堅散結,歸經的概念,肝經藥物:自律神經、貧血心經藥物:循環系統、大腦皮質脾經藥物:消化系統、水分排泄肺經藥物:呼吸系統、免疫系
9、統腎經藥物:腎、泌尿系統、骨骼系統、內分泌系統、腦科,食物的歸類,寒涼、冰冷食物辛辣、燥熱、燒烤、油炸食物清淡甘平易吸收食物,寒涼、冰冷食物,任何冰品西瓜、香瓜、哈密瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹蓮藕、綠豆白蘿蔔、大白菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、番茄,辛辣、燥熱、燒烤、油炸食物,辛辣物 辣椒、大蒜、芫荽、老薑、蔥、沙茶醬燥熱物 茴香、韭菜、肉桂、羊肉、狗肉熱性水果 龍眼、荔枝、芒果、榴槤刺激性食物 醃漬品、咖啡、咖哩,清淡甘平易吸收食物,芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹空心菜、波菜、紅蘿蔔、茼蒿、花椰菜雞肉、魚肉、豬肉、排骨、豬小腸、雞蛋、牛奶、豆漿、米飯,選擇
10、飲食,選擇飲食,應注意某些食品的醫療作用以豆類為例,赤豆有利水消腫的作用;綠豆有清熱解暑的效能;扁豆能健脾除濕;黑豆能養肝明目蔥、薑、韭、蒜、辣椒等,性味辛熱,少食可健脾通陽,常用於寒證的胃痛、腹痛、泄瀉等證鹹寒宜食薑蔥;痢疾宜食大蒜;食積可用山楂;便祕常用蜂蜜,選擇飲食,各種水果瓜類,性味多偏寒涼,且多有清熱解渴的功能,對溫病熱盛津傷者,尤為適宜梨長於生津潤肺;香蕉、柿子則可潤腸通便;西瓜為清暑之妙品百合、山藥用於肺癆;蓮子、薏仁、紅棗用於脾虛泄瀉,均可作為醫療的輔佐,飲食禁忌,寒性體質忌冰冷食物,熱性體質忌燥熱食物,實證體質忌進補水腫、臌脹要忌鹽;黃疸要忌食油膩;溫病高熱忌食辛辣葷腥;脾虛
11、泄瀉忌食生冷瓜果;肺癆、肺癰忌食燥熱食品等此外,尚須考慮藥物與食品的關係,如服用參類補品,應忌食蘿蔔,服用中藥一般均要忌飲茶,中醫藥膳介紹,什麼是藥膳,具有治療疾病或預防保健作用經過調理過之餐點藥膳:中藥材、食物,烹調藥食同源,中藥使用觀念,性味四性:寒、涼、(平)、溫、熱五味:酸、苦、甘、辛、鹹歸經:肝、心、脾、肺、腎,中藥性味的概念,寒涼藥物:針對熱性體質治療溫熱藥物:針對寒性體質治療酸味藥物:收濇、收斂苦味藥物:清熱解毒、燥濕甘味藥物:補養、利水消腫、袪濕辛味藥物:解表(治感冒)、通竅、走竄鹹味藥物:補腎、利水、軟堅散結,正確的進補觀念,為何要冬令進補,口食之慾補充營養抵禦寒冷天候預防感
12、冒改善體質治療疾病,那些人需要補,身體虛弱、容易感冒之人容易疲倦 氣虛 容易怕冷、手冷 陽虛 容易頭暈、手麻 血虛 容易有虛火 陰虛 病後、產後復原,什麼人不可以進補,體質不虛,而屬於實證的人感冒的時候高血壓患者有發炎的時候屬於敏感體質者(冬天怕冷、夏天怕熱),不適合進補的體質,實證脈有力、快、脈管較寬舌苔較厚舌頭紅點多,舌頭顏色鮮紅,亂補一通會有什麼後遺症,補氣血和溫藥容易上火:頭痛、失眠、牙齦浮腫、口乾舌燥、喉嚨緊縮等補血藥對有熱證體質者易造成出血滋陰藥物容易造成胃口變差、腹脹、大便溏泄會影響病情注意造成痛風、高血脂、血糖升高、高血壓等問題,如何補得健康,對症下藥以體質特性,選擇適合的補藥
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