供应链管理知识培训课件.ppt

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1、供应链管理知识培训,（Supply Chain Managemnt）,内容索引,SCM基本概念SCM与ERP、APOSCOR参考模型SAP SCM/APO 产品介绍,内容索引,SCM基本概念SCM与ERP、APOSCOR参考模型SAP SCM/APO 产品介绍,什么是啤酒游戏?,麻省理工学院（1960）角色：啤酒制造商、批发商、零售商销售、库存、进货，订货 规则：每周卖出 4 箱、进货 4 箱、结余 12 箱,Source:The Fifth Discipline,啤酒游戏的安排,4,4,4,4,零售商,批发商,制造商,用户,供应商,啤酒游戏的结果,八大彩管联合停产事件宝洁SARS 的机会（杀

2、菌类清洁用品）近来的电荒,供应链管理的定义,静态、拓扑结构型定义：SCM强调的是一个网络（企业、供应商、客户、合作伙伴等）重要推论：企业与企业的竞争是供应链与供应链间的竞争比较：SRM vs.SCM 和 ERM vs.SCM,供应源,需求源,供应商,供应商的供应商,间接客户,客户,企业,SRM ERM CRM,SCM,供应链管理的定义,动态、运行机制型定义：SCM强调的是一个过程（对物流、信息、资金流进行协同计划、组织、协调及控制）重要推论：用技术可以换取效率，信息共享后决策更科学比较：物流 vs.SCM,供应商,生产车间,分销体系,客 户,零售商,SCM研究的范围和层次,供应链管理的范围企业

3、内部供应链管理企业外部供应链管理多环节链式结构供应链管理网状结构供应链管理供应链管理的层次战略层运作层支持层,企业内部供应链管理,传统的管理对企业按职能进行管理；企业已经认识到实现集成管理重要性；重点在于建立企业内部的合作机制；MRPII、CIMS、TOC等概念，都蕴涵着企业内部供应链管理的思想；信息化是供应链管理的基础，企业内部供应链管理又是全面供应链管理的基础；,企业外部供应链管理,企业外部供应链对企业经营绩效和竞争力的影响更大；供应商管理：供应商的选择与评价、与供应商合作关系的建立、与供应商之间的信息共享等问题，流通配送环节管理：经营伙伴关系、信息共享问题；,多环节链式结构供应链管理,更

4、完整的供应链范围包括多个环节，从“供应商的供应商”直到“顾客的顾客”。其中任何一个环节都有可能成为瓶颈环节，从而影响到整个链的运作。在多环节链式供应链中，大企业起着核心企业作用，例如丰田、美国三大汽车公司、惠普、DEC等公司在其全球供应链中所起的作用。,从供应链到供应网络,供应链中成员更专注于其核心能力，它们参与不同供应链，从而形成供应网络；供应网络的快速重组能力，以生产商为主导的格局逐渐被以销售商为核心的动态网络所代替；供应链管理面临新的课题，如伙伴关系的重新定义，更复杂的利益分享机制和信息共享方式等，有待于今后的进一步研究。,供应链管理的实现,供应链管理的发展阶段,零部件制造商 最终装配

5、分销中心 零售商 用户,1980 传统的供应链,零部件制造商 最终装配 分销中心 零售商 用户,1990 精细供应链,供应链管理的层次,战略层(Strategic Level)解决影响企业物流长期发展的方针和政策的决策等问题。包括物流中心的数量、布局、能力，及物流网络中的物流方向等。战术层(Tactical Level)按季度或年度更新计划的决策。包括采购和生产计划、库存策略、运输策略等。运作层(Operations Level)每天的物流调度、运输路线的优化、货物装卸等决策问题。,1.什么是供应链管理?与物流的区别？2.供应链管理的分类?实现顺序?3.什么是牛鞭效应?4.供应链管理包括几个层

6、次?主要包含那些内容?,练习一,内容索引,SCM基本概念SCM与ERP、APOSCOR参考模型SAP SCM/APO 产品介绍,物流(?)/后勤(logistics)与供应链？SCM与ERP？APO与APS？MRP与DRP？SRM与CRM？销售与分销？,？,中国企业未来信息化的选择,中国SCM软件市场现状,制造、流通、能源 80%处于启动期大中型企业是主要客户国内外大型厂商目标客户分化竞争者规模不大，市场份额差别不大SCM与ERP的趋同的势头日益明显,Source:IDC 2004,你有什么想法？,传统ERP受到挑战和它的前途SCM/APS与ERP的集成（心脏移植）ERP定义的变化SCM是我们

7、的必然选择！,1.SCM与ERP的不同?2.供应链管理与物流管理差异?3.SCM与APO的差异?4.APO与APS的差异?,练习二,内容索引,SCM基本概念SCM与ERP、APOSCOR参考模型SAP APO 产品介绍,SCOR 是基于五个不同的管理流程,供应商,客户,客户的客户,供应商的供应商,制造,交付,制造,交付,制造,采购,交付,采购,内部或外部,内部或外部,你的公司,采购,SCOR的范围,SCOR(供应链 运作 参考-模型)是由一个独立的、非盈利的组织-供应链协会(SCC)开发支持，作为供应链管理的跨行业标准。供应链协会（SCC）成立于1996年，由PRTM和AMR两家咨询公司组建，

8、开始包括69个自愿参加的公司。协会成员向所有对供应链管理理论和实践的现代化感兴趣的公司和组织开放。,提供一个水平（交叉）和垂直（分层）的视图,2,活动,任务,流程元素,任务,活动,Communicate Results to 客户,3,4,流程参考模型不同于典型的流程分解模型,流程分解模型是用来表示流程元素的一个详细配置,1,SCOR提供一种供应链伙伴之间的沟通语言,LEVEL,包含：,流程,流程元素,设计成可（重）配置的,用于描绘多种类似流程的不同配置,集合一系列分层流程模型,#,LEVEL,图解,注释,1,2,3,4,配置LEVEL,(流程分类),流程元素LEVEL,(分解流程),计划,交

9、付,制造,采购,公司的供应链能在Level 2 的30个核心“流程分类”中从“配置-到-订单”。通过选择供应链配置，公司实施运作策略。,Level3 定义了公司在选择的市场上成功竞争的能力，包括:流程元素定义 流程元素信息输入和输出 流程绩效尺度 最佳实践,能应用的地方 支持 最佳实践的系统能力 系统/工具在Level 3，公司“微调”运作策略。,实施LEVEL,(分解流程元素),在Level 4，定义了取得竞争优势和适应变化的业务条件，公司实施的详细的供应链管理实践。,供应链 运作 参考 模型,定级LEVEL,(流程类型),LEVEL 1 定义供应链运作参考模型的范围和内容，这里设置绩效考核

10、和KPI值。,不在,范围,描述,Balance 产品 采购 with,产品 Requirements,Establish Detailed,产品 Plans,Identify,Prioritize,and Aggregate,产品 Requirements,Identify,评估,and Aggregate,产品 采购,P3.1,P3.3,P3.4,P3.2,SCOR 包含的流程3个Level,退货,退货,Level 1 流程定义,一系列流程：平衡集合的需求，提供发展最佳满足采购、生产、和交付要求的行动过程；,一系列流程：采购商品和服务以满足计划的和实际的需要；,一系列流程：从原材料到成品,满

11、足计划的和实际的需要；,一系列流程：提供产成品以满足计划的和实际的需要，典型地包括订单管理、运输管理、和分销管理；,计划,采购,制造,交付,退货,一系列流程：有关任何原因退货产品的退回或接收。这些 流程延伸到发送后的用户支持。,SCOR 是基于五个核心管理流程,Level 1 绩效尺度,客户,供应商,P1供应链计划,计划,P2 采购计划,P3 制造计划,P4 交付计划,采购,制造,交付,S1 库存 产品采购,M1 面向库存生产,M2 面向订单生产,M3 面向订单设计,D1 交付 库存 产品,D2 交付 MTO 产品,D3 交付 ETO 产品,S2 MTO 产品采购,S3 ETO 产品采购,Le

12、vel 2包括30个子流程,P5 退货计划,退货 交付,使能,退货采购,R1-退还缺陷产品,R2-退还维修(MRO)产品,R3-退还 过量 产品,退货交付,R1-退还 缺陷 产品,R2-退还 MRO 产品,R3-退还 过量 产品,客户,供应商,Level 2工具有30流程分类,退货 交付,退货采购,R1-退还缺陷产品,R2-退还 MRO 产品,R3-退还 过量 产品,退货交付,R1-退还 缺陷 产品,R2-退还 MRO 产品,R3-退还 过量 产品,使能 计划 采购 制造 交付 退货,建立和管理规章评估绩效管理数据管理库存管理固定资本管理运输管理供应链配置管理正常的投诉流程细分元素 整合SC/

13、财务 供应商协议,接收核对（ES.1,ES.2),（ES.2)采购执行数据(P2.4)采购计划（ES.6)物流选择（M1.1,M2.1,M3.2)生产进度（M1.2,M2.2,M3.3,M1.3)补充信号,采购信号（供应商）按订单采购产品（P2.2,ES.9)安排日期接收（M1.1,M2.1,M3.2,D1.8)订单材料,（供应商）采购产品,接收核对（ES.1,ES.2,ES.6,ES.8),安排产品交付日期,S1.1,接收产品,核对产品,S1.3,S1.2,输入,流程元素,输出,水平 3 例子 S1 库存产品采购,Level 3：为Level2进行流程元素分解,S1 库存产品采购,流程流输入

14、和输出输入的采购输出目的地,S1.4,S1.5,输入，输出，和流程元素的基本逻辑流获取,(M)(D)产品出来信号(ES.4)产品库存位置（EM)WIP库存位置（ED)成品库存位置,库存可获得性(P2.2,ES.4,M1.2,M2.2,M3.3,D1.8),(ES.9)支付条款,转换产品,S1.4,批准供应商支付,S1.5,输入,流程元素,输出,水平 3 例子 S1 库存产品采购,Level 3：为Level2进行流程元素分解,S1 库存产品采购,S1.1S1.2S1.3,输入，输出，和流程元素的基本逻辑流获取,这是SCOR水平3流程元素逻辑流的一个例子,流程流输入和输出输入的采购输出目的地,L

15、evel 3：定义KPI 和最佳业务实践,流程：安排产品交付日期,流程号码：S1.1,流程定义按照现有合同或采购单，安排日期和管理产品的每个交付执行。产品要求的发布是基于详细的采购计划或其他产品出货类型。,Level 3：定义KPI 和最佳业务实践,流程：安排产品交付日期,流程号码：S1.1,D1交付库存产品,运货线路,D1.6,计划和装载,D1.5,储备 库存 和决定交付日期,D1.3,接收、进入和确认订单,D1.2,处理询价和报价,D1.1,接收产品,D1.8,提取产品,D1.9,装车、填写出货文件、核对信用和出货,D1.10,在客户 地接收和核对产品,D1.11,安装产品,D1.12,发

16、票和接收支付,D1.13,合并订单,D1.4,选择运输工具和运输等级,D1.7,Level 4:自定义详细的流程,从制造或采购,Level 4,Level 5,Level 6,在Level3上，每个流程 元素由典型的分层流程分解来描述,Level 4(和以下)：自定义具体的活动,SCOR作用,SCOR是一个为供应链伙伴之间有效沟通而设计的流程参考模型 是一个帮助管理者聚焦管理问题的标准语言；作为行业标准，SCOR帮助管理者关注企业内部供应链SCOR用于描述、量度、评价供应链的工具 描述：规范的SCOR流程定义实际上允许任何供应链配置；量度：规范的SCOR尺度能使供应链绩效被衡量和标杆比较；评价

17、：供应链配置可以被评估以支持连续的改进和战略计划编制。,例子：使用SCOR进行供应链评估,选择需要进行建模的业务实体（地理位置、产品、组织架构）用图标表示物理位置：生产工厂（制造）、配送中心（交付）、货源（采购）使用箭头表示物流的流向使用最合适的Level 2 分析每个物理位置,描述每个连线每个连线都包括采购制造交付过程区分每个连线共同点和差异考虑内部“端到端”的情形用虚线分开不同的实体;如果需要，增加P1P4,1.SCOR的作用？2.不同的Level的作用?3.SCOR可否应用我们的产品规划与系统实施中？参考模型对软件公司的意义?,练习三,内容索引,SCM基本概念SCM与ERP、APOSCO

18、R参考模型SAP SCM/APO 产品介绍,SAP SCM 内容,高级计划优化器(APO)供应链驾驶舱(SCC)需求计划(DP)供应链网络计划(SNP)生产计划和详细排程(PP/DS)运输计划和车辆调度(TP/VS)全局ATP后勤执行系统（LES）运输管理仓库管理外贸管理 R/3系统业务系统销售与分销(SD)物料管理(MM)生产计划(PP)BWBTOB,.,BusinessInformationWare-house,SalesForceAuto-mation,B2BElectronicCommerce,AdvancedPlanner&Optimizer,Application Link Ena

19、bling,Order Fulfillment,Financials&Controlling,InboundLogisticsExecution,Manu-facturingExecution,OutboundLogisticsExecution,R/3,R/3 的计划功能,CO/PA 模块:财务计划生产计划(PP)需求预测销售与运作计划 主生产计划物料需求计划能力需求计划车间控制/详细排程,功能限制性 仅供应计划运行MRPR/3 是一个事务系统,不是一个计划工具没有长期的供应链计划,SAP APO 计划处理,内容索引,SCM基本概念SCM与ERP、APOSCOR参考模型SAP SCM/APO

20、 产品介绍供应链驾驶舱SCC与主数据需求计划DP供应网络计划SNP生产计划/详细排程 PP/DS运输计划/车辆调度 TP/VS全局ATP后勤运行系统LES,供应链驾驶舱（SCC）,主用户界面 信息检索(钻取)导航和控制供应链 能够显示供应链信息使用世界地图图形化显示供应链信息,可以放大/缩小APO 应用(DP,SNP,PP/DS,BW)的控制面板监控每个APO应用,并及时提醒使用者,内容索引,SCM基本概念SCM与ERP、APOSCOR参考模型SAP SCM/APO 产品介绍供应链驾驶舱SCC与主数据需求计划DP供应网络计划SNP生产计划/详细排程 PP/DS运输计划/车辆调度 TP/VS全局

21、ATP后勤运行系统LES,APO 需求计划,跨公司的需求计划需求计划(DP)需要使用预测DP 提供高效的预测和计划工具销售顾客合作伙伴历史数据(客户订单交货POS)考虑促销产品生命周期资金运用趋势-季节混合模型外部预测可以按天,周,月,季度进行预测,内容索引,SCM基本概念SCM与ERP、APOSCOR参考模型SAP SCM/APO 产品介绍供应链驾驶舱SCC与主数据需求计划DP供应网络计划SNP生产计划/详细排程 PP/DS运输计划/车辆调度 TP/VS全局ATP后勤运行系统LES,Dist CenterDC01,MFG PlantYG38,Dist.CenterDC02,DP Foreca

22、st,1000,100,800,800,200,900,Dist.CenterDC03,100,100,Supply Network,APO 供应网络计划（SNP）,供应网络计划SNP启发式(Heuristics)遗传算法(Propagation)线形优化(Optimization)产能匹配(Capable-to-match)分配(Deployment)直接分配和 推/拉优化运输装载器运输装载的最佳水平,SNP的目的是提出可以满足生产与分销计划的能力.它通过需求计划DM建立计划订单,采购请求和库存转移请求,SNP 结果:-生产计划-货源/接受地点的分配计划,内容索引,SCM基本概念SCM与ER

23、P、APOSCOR参考模型SAP SCM/APO 产品介绍供应链驾驶舱SCC与主数据需求计划DP供应网络计划SNP生产计划/详细排程 PP/DS运输计划/车辆调度 TP/VS全局ATP后勤运行系统LES,APO 生产计划与详细排程PP/DS,PP/DS是短期的计划输入:短期的SNP订单 输出:详细的优化的排序的排程产品排程能够考虑后续的约束（比如资源能力）不同的工具,例如DS计划板和可用性优化能够改善生产排程从SNP 订单中输入短期产品计划(1-4月)至PP/DS,车间制造重复生产流程式制造总装混合模式采购看板.,PP/DS支持的制造类型,APS 特点,基于约束的计划同时考虑所有的约束（能力，

24、物料和需求）运算速度快（常驻内存，比MRP快300倍）双向传送变化问题处理和优化处理相结合的计划,内容索引,SCM基本概念SCM与ERP、APOSCOR参考模型SAP SCM/APO 产品介绍供应链驾驶舱SCC与主数据需求计划DP供应网络计划SNP生产计划/详细排程 PP/DS运输计划/车辆调度 TP/VS全局ATP后勤运行系统LES,内容索引,SCM基本概念SCM与ERP、APOSCOR参考模型SAP SCM/APO 产品介绍供应链驾驶舱SCC与主数据需求计划DP供应网络计划SNP生产计划/详细排程 PP/DS运输计划/车辆调度 TP/VS全局ATP后勤运行系统LES,SAP APO 计划处

25、理,内容索引,SCM基本概念SCM与ERP、APOSCOR参考模型SAP SCM/APO 产品介绍供应链驾驶舱SCC与主数据需求计划DP供应网络计划SNP生产计划/详细排程 PP/DS运输计划/车辆调度 TP/VS全局ATP后勤运行系统LES,LES主要内容,SAP LES:主要内容,运输计划(SAP APO)无线射频（RFID)条形码管理Internet服务跟踪任务&资源管理,案例：DELL的成功之道,DELL是SCM的专家市场的快速反应（3天计划）直销模式精准的预测高效率的供应网络和物流配送Global ATP,1.SAP SCM与APO有什么不同？2.APO包含哪些组件?具体功能是什么?3.SNP与PP/DS的差异?,练习四,复习,SCM基本概念SCM/APO与ERP、CRMSCOR参考模型SAP SCM 产品介绍,