餐饮酒店住宿行业会计账务处理.docx
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1、餐饮酒店住宿行业会计账务处理账务处理目录基础信息2案例2fc三行务彳,L;!、财务制度业务详情【业务1】预收宴席定金.【业务2】报销办公用品费【业务5】充值燃气费卡.【业务6】支付本月座机费【业务7】支付上月电费.【业务8】支付上月水费.【业务10】采购粮油、调料品等【业务11】采购海鲜、肉类.【业务12】厨房领用肉类23336678【业务13】采购并直接领用蔬菜8【业务16】采购酒水、饮料9【业务17】确认现金/刷卡/充值卡/挂账等收入9【业务18彳日支费10业务22收到顾客交来住店押金(先住店后结算)12业务23顾客用美团券入住酒店12【业务24】报销差旅费12【业务29】缴纳工会经费15
2、业务30退房结算(美团结算)15【业务31】报销维修费15【业务32】购买员工工作服16【业务33】报专彳本木佥费16【业务34】预付电信有线电视费17【业务37】购入包装材料18【业务40】结转销售礼盒成本19【业务41】扣缴借款利息19【业务42】确认现金收入/刷卡/充值卡/挂账收入20【业务45】员工赔付款21【业务46】购买固定资产22【业务48】出售处置固定资产22【业务51】支付本月清洗费24【业务55】摊销本月房租25业务57计提本月固定资产折旧26【业务60】提现支付宝、微信、刷卡收款27业务61汇总本月预售代金券收入27务82本印提35【业务84】计提本季企业所得税38【业务
3、86一口转禾IL闰39【业务87】提取法定盈余公积40基础信息案例深圳市某某酒店管理有限公司税务信息1.增值税:一般涉及到的税率13%、6%o该公司是增值税一般纳税人,增值税应纳税额=本期销项税额-本期进项税额。2、附加税:城市维护建设税税率7%、教育费附加税率3%、地方教育附加税率2%0该公司附加税的计税依据为当期申报缴纳的增值税。3、企业所得税:采用查账征收方法,基本税率25%,该公司不符合企业所得税小微政策,不享受企业所得税税率减按20%政策。企业所得税按照季度预缴,年度汇算清缴。应纳企业所得税=应纳税所得额*税率(25%)应纳税所得额=收入总额-不征税收入-免税收入-各项扣除-以前年度
4、亏损。4、印花税:该公司涉及到购销合同项目和加工承揽合同项目。购销合同包括包括供应、预购,采购、购销结合及协作、调剂、补偿、易货等合同,按购销金额0.3%。贴花;加工承揽合同包括包括加工、定做、修缮、修理、印刷广告、测绘、测试等合同,税率为0.5%。5、个人所得税:由单位代扣代缴。自2019年01月01日起个人所得税计算方法采用累计预扣法:应纳个人所得税税额=本期应预扣预缴税额=(累积预扣应纳税所得额*预扣率-速算扣除数)-累积减免税额-累积已预扣预缴税额累计预扣预缴应纳税所得额=累计收入-累计免税收入-累计减除费用-累计专项扣除-累计专项附加扣除-累计依法确定的其他扣除其中:累计减除费用,按
5、照5000元/月乘以纳税人当年截至本月在单位的任职受雇月份数计算。工资薪金所得税预扣率表一(见下表)居民个人工资、薪金所得预扣预缴使用。个人所得税预扣率表一(居民个人工资、薪金所得预扣预缴适用)级数累计预扣预壤应纳税所得额预扣率(%)速算扣除数1不超过36000的部分302超过36000元至144000元的部分1025203超过144000元至300000元的部分F169204超过300000元至420000元的部分25319205超过420000元至660000元的部分30529206超过660000元至960000元的部分35859207超过960000元的部分45181920财务制度财务
6、会计制度企业会计准则低值易耗品摊销方法一次摊销法固定资产折旧方法直线法(平均年限法)记账本位币人民币是否使用会计核算软件是会计报表资产负债表、利润表、现金流量表会计年度公历01月01日至12月31日备注:该公司是按照10天一汇总各项收入,实际工作中可按公司规模大小、实际的客流量情况,可按天、周、10天、15天来进行汇总、。本企业社会保险费不享受任何优惠。业务详情业务1预收宴席定金12月Ol日,预收客户深圳市博辉同创科技有限公司支付的年会宴席定金10000元,这笔定金已存入银行账上,同时给客户写了一张收据。记字第1号日期 2021-12-01僧方全额贷方全额220401合同负债-深圳市同创科技有
7、 限公司J5收宴附订金合计:直万元整度要预收宴席订金100201银行存款-工危银行深圳旗山支行【业务2】报销办公用品费12月01日总经办购买打印机墨盒收到增值税普通发票,发票金额97.09元,税额2.91元,价税合计100元,员工温暖暖填写了费用报销单并已通过相关部门领导审批同意报销,出纳审核无误之后通过现金支付。【业务3支付广告宣传费12月03日营销部为宣传新菜品制作广告横幅和宣传页,取得增值税专用发票发票上的金额800元税额为48元,价税合计848元,该笔款项经审批同意后出纳以银行转账支付。记字第3号日期2021-12-03播要会计科目支付广告宣传药660101销售费用-广吉费支付广告亘传
8、费22210101应交税案-应交曰值程-正项税额支付广吉直传要100201银行存歙-工商银行深圳常山支行合计:捌佰肄抬副元整业务4提取备用金12月03日,出纳签发一张现金支票到银行提取现金20000元作为公司备用金,提现成功后将存根联给到财务记账。记字第4号日期2021-12-03借方全额贷方领摘要会讨科目亿千百十万千百十元角分亿千百十万千百十元角分IS取备用全Iool库存现金2000000疾取备用金100201银行存折工商银行深圳南山支行2000000附件1张mt:防元空20000002000000【业务5充值燃气费卡12月03日,预付燃气费,取得增值税普通发票,发票金额9500元,税额85
9、5元,价税合计10355元,经审批同意后这笔款项出纳通过银行转账支付。记字第5号日期2021-12-03X借方金颤贷方金款摘要会计科目亿千百十万千百十元角分亿千百十万千百十元角分充值燃气费卡112301预付账款-燃气卡充值1035500充值燃气费卡100201银行今款-工向银行深圳南山支行1035500附件3张合计:置万雾叁佰伍拾伍元筌10355001035500业务6支付本月座机费12月03日,支付本月客房座机费,收到增值税专用发票,发票金额900元,税额81元,价税合计981元,经审批同意后出纳通过银行转账支付。记翎6号日期2021-12-03借方金Sj贷方金酸雁i+W三亿干百十万千百十元
10、角分亿千百十万千百十元角分附 件3张支付本月国值64010101主营业翁成本M房成本-座机费90000支付本月座机?522210101应交税变-应交增值税-退场税额8100支付本月座机襄100201银行存熟工商银行深圳南山支行98100t:以信费l三5LS9810098100【业务7】支付上月电费12月03日,支付上月计提的电费20600元,收到中国电力集团有限公司深圳分公司开具的增值税专用发票,发票金额18230.09元,税额2369.91元,价税合计20600元,经审核后出纳通过银行直接代扣代缴。mt :新零陆佰元生附 件3张借方全额贷方全额湾要会计科目亿千百十万千百十元角分亿千百十万千百
11、十元角分=m220201应付账款中国电力集团有限公司1?qnnQ支付上月深圳公司1823009支付上月电费22210101应交税费成交IS值税迸项税款236991支付上月电费100201银行存款-工商银行深切两山支行2060000业务8支付上月水费12月03日,支付上月计提的水费15805元,收到深圳水务集团有限公司开具的增值税普通发票,发票金额14500元,税额1305元,价税合计15805元,经审核后出纳通过银行直接代扣代缴。记字第8号日期 2021-12-03借方全额贷方全额张附件 3合计:宜万伍仟捌佰零伍元奖摘要支付上月水费22O2O2付账款-深圳水务篝团有限公司支付上月水葵10020
12、1银行存款-工商银行深圳南山支行【业务9采购借款X12月05日采购部高佩雨填写借款单向公司申请预支3000元用于采购物品,经审批同意后出纳用现金支付。记字第9号日期202L12Q5病要会计科目采购借款122101其他应收款-我1雨采购借的:Iool座与现金合计:叁仔元主【业务10】采购粮油、调料品等12月05日,采购部高佩雨购买客用大米、食用油、调味品已入库,收到两张增值税专用发票,其中一张发票金额为6600元,税额为594元,价税合计7194元;另外一张发票金额为2323.2元,税额为302.02元,价税合计2625.22元,共计需要支付供应商价款为9819.22元,以预支款支付3000.0
13、0元,其余款项审核后出纳通过银行转账支付。附 件6张施要会计科目采购根油.调料品等140301原材料-就鳏采购梯由.调料品等140302原材料调味品类采购根油.调料品等22210101成交税药-应交增值税-进项税颤采购根油.调H品等122101其他应收款-高低雨采购粮油、调料品等100201银行存欷-工Kg银行深圳南山支行合计:玖仟捌佰追玖元氨角氨分【业务11】采购海鲜.肉类12月05日,采购海鲜、肉类已入库,取得增值税专用发票,金额5300元,税额477元,价税合计5777元,该笔款项审核后出纳通过银行转账支付。记字第11号B2021-12-05X借方金额贷方金额摘要会计科目亿千百十万千百十
14、元角分亿千百十万千百十元省分采购海鲜、肉类140303原叼料海鲜/肉类530000采购海鲜、肉类22210101应交税麦-应交酒值税-迸项猊额47700附件采购海鲜.肉类100201银行存款工商银行深圳南山支行5777004张合计:伍仟柒0英拾淀元整577700577700【业务12】厨房领用肉类12月05日将前期采购的肉类交付厨房使用厨房已领用。借方全额贷方全额酒要会计科目亿千百十万千百十元角分亿千百十万千百十元角分京h齐田-出64010203主营业务成本-餐饮成本-海鲜的KqnCCn厨房m用肉类类530000附 件1张厨房领用肉类140303原材料痔鲜/肉类530000合计:伍仟叁佰元整5
15、30000530000【业务13】采购并直接领用蔬菜12月05日蔬菜采购入库入库后厨房直接领用这批蔬菜,购买蔬菜取得增值税普通发票,价税合计1020元,这笔款项经审批后出纳通过银行转账付讫。记字第13号日期2021-12-05X借方金蔽贷方金款摘要会计科目亿千百十万千百十元用分亿千百十万千百十元用分采购开亘接领用痢?64010204主考业第成本-餐饮成本-吞菜类102000采购并直接领用解菜100201银行存款.工商银行深圳两山支行102000附件5张合计:宣仟毛贰拾元SE102000102000【业务14】采购客房配套用品和清洁用品12月05日,采购客房配套用品和清洁用品,并取得增值税专用发
16、票,发票金额33300税额4329元,价税合计37629元,采购的物品已入库,款项未付。摘要采购套房配套用品和14110101周转叼料-低值易耗品.配套用品 清清用品和清洁用品采购富房配套用品和清洁用品22210101应交喀-应交瑁值税-进项税额采购客房配舂用品和清洁用品220204应付账款-深圳市博之雍3化育限 公司借方金题贷方金款亿千百十万千百十元用分亿千百十万千百十元用分3 3 3 0 0 0 04 3 2 9 0 03 7 6 2 9 0 0附 件2张合计:叁万柒仟陆佰共玖元整【业务15】领用客房用品12月05日,客房部领用客房用品。记字第1阻日期2021-12-05X借方全额贷方全额
17、猾要今日科目亿千百十万千百十元角分亿千百十万千百十元角分m*e由。64010102主营业务成本-客房成本-8旅用C7QCC领用杳麻用品品和清洁用品27310三*三三=14110101周造材料低值易耗品-配套用品O71ccRH领用客房用g和清洁用品273100史仟1张合计:氮;仟柒佰叁拾宣元至273100273100【业务16】采购酒水,饮料12月05日,采购酒水、饮料,并取得增值税专用发票,发票金额14820元,税额1926.6元,价税合计金额16746.6元,这批酒水、饮料已入库,款项未付。摘要会计科目采购酒水、饮料140501瘴存商品-酒水饮料采闷酒水.W22210101成交税费成交增值税
18、-进项税颤PZU2220205应付账款-深圳市柏瑞山酒业有限采闷酒水、饮料公司合计:建万陆仟柒佰舞拾陆元陆角借万全题贷方全额【业务17】确认现金/刷卡/充值卡/挂账等收入12月10日,汇总确认I-Io日现金、刷卡、充值卡、挂账等收入,并编制了营业收入日报表。搞要确认现金/刷卡/充值卡畦账等收入确认现金/刷卡,值卡/s账等收入确认现全/刷卡/充值卡俵账等收入确认现金/刷卡/充值卡储账W入I(X)I座存现金101201其他货币资全-旅信101202其他货币资金-支付宝112202JS收魅款-美团团的券确认现金/翩卡,值卡住账等收入确认现金/刷卡/充值卡/挂账等收入确认现金/刷卡/充值卡畦账等收入确
19、认现全/物卡/充值卡隹账等收入确认现金/刷卡/充值卡住账等收入112201应收账款-信用卡工行POS机220402合同负债-会员卡账户600101主M业务收入-5饮收入600102主营业务收入-客房收入22210102应交税堡-应交增值税-错项税额10记字第17号日期2021-12-10【业务18】员工借支差旅费12月10日,采购部钟昊出差借支差旅费4000元,借款单已填写并经相关部门领导审批同意之后出纳以现金支付。记字第18号日期2021-12-10借方金额贷方金额摘要会计科目亿千百十万千百十元用分亿千百十万千百十元用分员工借支差旅费122102其他应收款-仲昊400000员工借支差旅费Io
20、Ol序存现金400000附件1张合计:肆仟元生400000400000【业务19】存现12月10日,出纳将汇总确认的12.1-12.10日所收现金13560元存入工商银行账上。记字第1婚SSO2021-12-10商要会计科目存现100201银行存款-工商银行深圳南山支行存现IOOl序存现全合计:宜万叁仔伍佰陆拾元整借方全额贷方全额亿千百十万千百十元角分亿千百十万千百十元角分1 3 5 6 0 0 01 3 5 6 0 0 0 附 件1 张1 3 5 6 0 0 01 3 5 6 0 0 0业务20提现支付宝、微信、POS刷卡收入12月11日,提现1-10日微信、支付宝、POS机刷卡收入(微信手
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