中学生三餐合理饮食.ppt

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1、中学生三餐合理饮食,任务分工,问卷调查制作：邵琴园 发送问卷调查：萧俊杰 贾润元调查资料：俞嘉琳 余睿拍摄：俞文聪报告总结：钱家妹幻灯片制作：全体组员,调查目的调查过程调查结果与分析收获与体会总结,流程,为了让更多同学了解健康饮食的重要性。帮助同学们分析饮食的合理性。使广大公民更加的了解健康饮食各个望面的知识，从而提高他们的将抗饮食的认识，习惯的、合理的饮食意识，合乎身体。做一名健康的学生。,调查目的,调查过程,设计一份关于中学生三餐合理饮食的的调查报告，随机发给30名学生，并回收对回收的调查问卷进行统计分析查阅各种关于饮食的资料访问老师，咨询老师的意见小组分析讨论，整合,经过调查，69%的同

2、学每天都吃早餐，31%的同学不吃早餐。但一日三餐中，早餐最为重要，不吃早饭会造成上课注意力不集中，工作效率降低，易患消化道疾病，会使胆固醇增高，易患胆结石，可导致肥胖，皮肤干燥、起皱和贫血。,调查结果与分析（二）,多吃水果和蔬菜的人皮肤上的皱纹比一般人要少得多，还可预防疾病，降低血压，减肥瘦身。牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉，可使动脉血管壁在血压高时保持稳定，使中风危险减少一半；可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和隔，阻止肿瘤细胞增长，能促进快乐激素血清素的大量增长，能大大提高大脑的工作效率，还有美容作用，使皮肤光滑和丰满；牛奶的含钙量丰富，能增强骨骼和牙齿，使骨骼萎缩减少一半，每天

3、饮用一升牛奶，就可补足每天对钙质需要的%，常喝牛奶不用再行补钙；牛奶中的镁促心脏和神经系统耐疲劳；牛奶中的锌能促使伤口更快地愈合；牛奶中的维生素可提高视力；常饮牛奶可防止动脉硬化。喝牛奶能预防动脉硬化；牛奶含钙量高，吸收好；睡前喝牛奶能帮助睡眠。,调查结果与分析（三）,正确的吃法是早上好、中午饱、晚上少。早餐吃不好的话就会造成血糖过低时开车危险。吃好早餐也是延年益寿的要素之一。中午吃的饱，为了保证学习的质量，精神的集中。晚上少吃，有助于塑造优美体形，还有可能延缓衰老。,收获与体会,经过调查和分析，再经过讨论，我们深刻得知要多多关注饮食健康，每天都要吃早餐，要经常吃蔬菜水果、牛奶等健康类食品补充

4、营养。在每天的饮食习惯中，要早上多、中午饱、晚上少，这样有助于身体健康。三餐最好定时定量，而且既要吃饱又要营养。尽量养成饭后喝汤、饭后半小时吃水果等好习惯。多喝牛奶多吃水果,中学生普遍的问题是挑食，不合理食用三餐。这样容易导致缺乏某些营养元素，其次是甜食过量，爱吃零食、膨化食品、易拉罐、方便面等一些均属于影响智力发展的因素，因为其中往往有防腐剂，咖啡因等，此类物质对身体有害无利。导致营养不均衡。,照片show,友,情,提,示,：,首先，每天注意要吃好早餐。上午学习任务比较繁重，必须补足足够的热量和各种的热量和各种营养素。若吃好早餐，则精力充沛、学习效率高，若不吃早餐，则会感到头昏乏力，注意力不集中，反应迟钝，记忆力下降，影响学习成绩，有时甚至会因血糖太低而晕倒。中学生每天可增加一些营养丰富的鸡蛋、牛花生和大豆等。,建议食谱：早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。午餐：米饭（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克）晚餐：馒头（面粉150克）、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉）、牛肉菜汤（卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克）加餐：时令水果,谢谢观看,13医学营养(3+2),