葡萄酒市场学第八章.ppt
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1、第八章,促销策略,本章学习内容 1、了解促销策略的基本概念、作用及促销组合策略;2、掌握四种促销方式的特点、形式及适应性;,本章重点难点重点:促销的含义;促销组合要素;主要促销方式;难点:几种促销方式的组合运用,开篇案例,蒙牛的促销策略蒙牛,是一个国人尽知的响当当的大型乳制品企业,也是中国诞生较迟乳制品市场竞争的角逐者。在成就蒙牛今日事业的过程中,一系列的营销策略功不可没。其中的促销策划更是处处充满新鲜和刺激,成为中国乳制品行业中最具有活力的企业之一。蒙牛的促销策略主要地体现在以下几个方面:第一,巧用公关、抓住热点,制造轰动。中国第一次载人飞船神州五号成功发射并着陆的那一刻,许多人都注意到了,
2、在央视的直播节目中,关于神州五号的贴片广告中,频频出现蒙牛牛奶的广告。要知道,神州五号承载了多少中国人遨游太空的梦想!紧接着就是蒙牛连篇不断的“中国宇航员”指定饮用牛奶的广告;而在各地的销售终端,悬挂有航天标志的 POP广告更是把视觉冲击的影响力带到了顾客的面前;与此同时,启动了包括新产品试用和赠品助威的促销攻势;在电视、报纸、杂志、互连网、路牌等广告媒体上,关于蒙牛的各种积极的软、硬广告向各类顾客涌来,让零售商、经销商、顾客目不暇接。经过与“神州五号”的成功“联姻”,蒙牛,把自己推到了中国乳制品行业的最年轻、最有市场影响力的三大企业之一。,8.1促销与促销组合,问题:你所见到最普遍的促销是怎
3、样的?,一、促销的概念,促进销售(即促销)是通过人员推销或非人员推销的方式,传递商品或服务的存在及其性能、特征等信息,帮助顾客认识商品或服务所能带来的利益,从而达到引起顾客注意和兴趣、唤起需求、采取购买行为的目的。实质上是一种信息沟通活动。促销方式:人员推销和非人员推销。非人员推销又包括营业推广、公共关系和广告。,二、促销的作用:,(一)传递信息(二)激发需求。(三)突出特点。(四)建立信誉。(五)扩大销售。,广告,销售促进,人员推销,公关,人员推销,销售促进,广告,公关,对消费品的相对重要性,对产业用品的相对重要性,各种促销方式对消费品和产业用品的相对重要性,三、促销组合:,促销组合(pro
4、motion mix),就是企业综合运用人员促销方式(即人员推销)和非人员促销方式(包括广告、公共关系和销售促进),开展促销活动。企业制定促销组合策略应考虑哪些因素?促销基本策略:推式策略;拉式策略;注意区分两者之间的区别及应用条件。,三.促销组合考虑的几个因素,1促销目标.(1)增加销售量(扩大企业的市场份额)(2)树立或强化企业形象.2产品性质.如生活消费品购买人数众多,可以较多地使用广告.生产资料的购买者多为专门用户,生产资料的购买者多为专门用户.3产品生命周期.投入期促销的主要目标是使消费者认识新产品,所以多用营业推广和广告;而到了成长期和成熟期,促销目标应调整为增进消费者对产品的兴趣
5、和偏好,这就需要采取多种广告形式突出产品的特点、效用,或利用公共关系;衰退期的促销目标则是要促成持续的信任和刺激购买,宜采取营业推广增讲购买。4市场性质.市场地理范围、市场类型和潜在顾客的数量等因素,决定了不同的市场性质,也决定了不同的促销组合策略。5促销预算.企业制定促销预算的方法主要有:量力支出法、销售额比例法、竞争对等法和目标任务法。,四.促销的基本策略,1“推式”策略 主要通过以人员推销方式为主的促销组合,把商品推向市场。推动策略的目的,在于说服中间商,使他们接受企业和产品,从而使产品渗透进分销渠道,最终抵达消费者。2“拉式”策略 主要通过以广告为主的促销组合,把消费者吸引到企业的特定
6、产品上来。这种策略首先设法引起消费者对产品的需求和兴趣,使消费者向中间商询购这种产品,最后导致中间向生产者进货。一般来说,对于需求比较集中、技术含量高、销售批量较大的产品,宜用“推”的策略,对于需求分散、销售批量较小的产品,宜用“拉”的策略。,推动/拉动战略Push Versus Pull Strategy,生产者,生产者,推动战略Push Strategy,拉动战略Pull Strategy,8.2 广告,鹤鸣鞋店的广告 解放前,南京有一家老牌鞋店,名为鹤鸣鞋店。这家鞋店虽然物美价廉,但是却少人问津。偶尔,老板发现许多商社和名牌店那时兴登广告推销商品,他也想做广告宣传一下。但怎样的广告才有效
7、益呢?店老板来回寻思着。这时,账房先生过来献计说:“商业竞争与打仗一样,只要你舍得花钱在市里最大的报社登三天的广告。第一天只登个大问号,下面写一行小字:欲知详情,请见明日本报栏。第二天照旧,等到第三天揭开谜底,广告上写三人行,必有我师,三人行必有我鞋:鹤鸣皮鞋。”老板一听,觉得此计可行,依计行事,广告一刊登出来果然吸引了广大读者,鹤鸣鞋店顿时家喻户晓,生意火红。老板很有感触地意识到:做广告不但要加深读者对广告的印象,还要掌握读者求知的心理。广告虽然做得简单,但是创意新颖,敢于标新立异,冲破传统观念,因而取得了极大的成功。从此,鹤鸣鞋店在京沪鞋帽业便鹤立鸡群了。,一、广告的作用(1)(一)广告的
8、含义、特征和类型,从市场营销学的角度来看,广告(advertising)是由明确的广告主以付费的方式、非人员的手段介绍和促销产品、服务或观念的一种信息沟通活动。,广告具有以下主要特征:1).广告是一种信息沟通活动;2.)广告是一种有偿服务;3).广告的目的是促进产品或服务的消费,或塑造组织形象。,1、广告的含义和特征,2、广告的类型,1).按目的划分(1)告知性广告(informative advertising)(2)劝导性广告(persuasive advertising)(3)提醒性广告(reminder advertising),2).按内容划分(1)商品广告(product adve
9、rtising)(2)企业广告(corporate advertising),3).按载体划分(1)印刷广告(print ads)(2)电波广告(broadcast ads)(3)因特网广告(internet ads),4).按传播范围划分(1)全国性广告(national advertising)(2)地区性广告(regional advertising),一、广告的作用(2),(二)、广告的作用:显露功能;认知功能;激发功能;引导功能;艺术与教育功能;选择广告媒体应注意什么?,制定广告方案的五项决策5Ms,目标确定Mission,二、广告决策(1),(一)确定广告目标 1目标:显现,认识,
10、态度,销售。1)以告知为目标。即只向目标顾客说明产品,使顾客对产品产生初步的认识和了解。常用于产品生命周期的投入期。2)以说服为目标。即强调特定品牌的产品与竞争产品的差异,突出该产品的优点和特色,常用于产品生命周期的成长期。3)以提醒为目标。两种情况:一方面是在成熟期对已经畅销的产品做广告,目的是为了加深消费者的印象,提醒其购买,如可口可乐广告;另一方面是对季节性商品在迎季或落令时做广告,起到提示作用。2影响广告目标制定的因素(1)企业的市场发展总策略。(2)市场供求状况的变化。(3)产品的市场生命周期。(4)市场状态。(5)消费者特征及所处的行为程序阶段。,量入为出法Based on Wha
11、t the Company Can Afford,目标和任务法Based on Determining Objectives&Tasks,Then Estimating Costs,销售百分比法Based on a Certain Percentageof Current or Forecasted Sales,竞争对等法Based on the CompetitorsPromotion Budget,(二)、广告预算决策,(三)广告信息选择,信息格式以什么符号进行叙述Headline,Illustration,Copy,Color,soundBody Language,信息源(谁来说?)Ex
12、pertise,Trustworthiness,LIKEBILITY,信息内容(主要诉求)Rational AppealsEmotional AppealsMoral Appeals,信息的结构如何合乎逻辑地说?Draw ConclusionsArgument Type,3、广告信息选择,(四)选择广告媒体,1、最常用的四大媒体是报纸、杂志、广播、电视。以及网络.户外广告等.2、选择广告媒体时应考虑的因素(1)产品的性质。(2)消费者的媒体习性。(3)媒体的流通性。(4)媒体的影响力。(5)媒体的成本。问题:四大媒体各自的优缺点有哪些?,决定触及面、频率和影响选择具体的媒体工具决定媒体时间安排
13、决定在地理位置上的媒体分配,评价广告效果,(五)、评价广告效果,(五)、广告效果的测量,广告效果可以从沟通效果和促销效果两个方面来测量。,(一)广告沟通效果的测量,1.沟通效果的事前测试,广告的沟通效果是指广告使目标受众形成的对广告信息注意、理解和记忆的程度。,沟通效果的事前测试(pretesting)是指在广告刊播之前对沟通效果的检测。,(1)直接评分法(direct rating)(2)组合测试法(portfolio tests)(3)实验室测试法(laboratory tests),2.沟通效果的事后测试,沟通效果的事后测试(posttesing)指在广告刊播之后对沟通效果的测试。,(1
14、)回忆测试法(2)再认测试法,(二)广告促销效果的测量,广告的促销效果是指广告对促进产品销售产生的影响。,测量广告促销效果较直接易行的方法是广告费用增销率法。,二、销售促进Sales Promotion,销售促进:包括各种多数属于短期性的刺激工具,用以刺激消费者和贸易商较迅速和/或较大量地购买某一特定产品/服务。销售促进的工具:消费者促销,交易促销,销售人员促销,广告提供购买的原因,销售促进提供购买刺激,销售促进的主要决策Major Decisions in Sales Promotion,确定促销目标选择促销工具制定销售促进方案预试销售促进方案实施和控制销售促进方案评价销售促进结果,销售促进
15、,一、含义和特点,销售促进即营业推广(sales promotion)是指旨在刺激顾客迅速购买和大量购买的各种短期促销活动。,销售促进的主要特点:1.促销效果明显。2.是一种辅助性的促销方式。3.长期使用会降低顾客对产品的认知价值。,二、销售促进的对象、方式和作用,销售促进的对象包括消费者、中间商和推销人员。,(一)面向消费者促销的方式和作用,主要方式:1.赠送样品(samples)2.赠送优惠券(coupons)3.奖励(prizes and awards)4.现金折款(cash refund)5.免费试用(free trials),(二)面向中间商促销的方式和作用,主要作用:1.鼓励现有的
16、顾客更多地购买;2.吸引未使用者试用;3.吸引竞争者地顾客。,主要方式:1.价格折扣(price-off)2.免费产品(free goods)3.津贴(allowances),主要作用:1.吸引中间商经销企业的产品;2.鼓励中间商大批量进货、提高库存水平;3.鼓励中间商购进并储存非季节性产品;4.抵消竞争者的促销活动。,(三)面向推销人员促销的方式和作用,向推销人员促销的主要方式是开展销售竞赛。,主要作用:1.鼓励他们努力推销产品,寻找更多的潜在顾客;2.鼓励他们广泛搜集市场信息;3.鼓励他们提供更佳的顾客服务。,三、销售促进的计划和控制,1.选择适当的方式。2.确定刺激的强度。3.确定合理的
17、期限。4.确定和控制预算。,Company Carefully Integrates and Coordinates Its Many Communication Channels to Deliver a Clear,Consistent,and Compelling Message About the Organization and Its Products.,广告,人员推销,公共关系,销售促进,直接营销,三、管理和协调整合营销传播,整合促销组合Integrating the Promotion Mix,整合营销传播是一个营销传播计划概念。这种营销传播计划确认用来评估各种传播工具(例如,
18、一般的广告、直接反应、促销和公关战略角色的综合计划的附加价值;并通过对离散信息的有机的整合来组合这些传播工具以便提供清楚、连贯和最大的传播冲击。(美国广告代理商协会定义),90年代:整合营销传播(IMC)创始人 唐舒尔兹,整合营销传播是是把多种传播方式、手段整合起来,达到传播的最佳效果。“整合营销传播”就是解决“对谁传播”、“传播什么”、“怎么传播”、“在何时、何处传播”以及“如何使传播更为有效”等一系列问题的。,8.3 人员推销(1),一、人员推销的特点及基本形式 1、概念 人员推销是指企业通过推销人员深入到中间商或消费者,直接进行产品推荐和介绍工作,以促使顾客采取购买行为。这是人类最古老的
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