葡萄酒主要国家简介.ppt

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1、法国西邻大西洋，南接地中海，东面有着阿尔卑斯山的阻隔。整个国家多河流，多山谷，因此造成了无数多变的小气候和小环境。法国人根据几百年的种植和酿造经验，总结出每个地区最适合种植的葡萄品种以及最适合的酿造方法，酿造出举世无双的葡萄酒。法国人酿造出的每一种顶级葡萄酒都是全世界酿酒师的模范教科书，把葡萄与气候、土壤、种植、酿造、人文完美地融合在一起,酿造出让人难以言喻的卓越美酒。,法国 France,埃菲尔铁塔 La Tour Eiffel,意大利 Italia,北到阿尔卑斯山脚下，南到地中海的西西里岛，意大利的葡萄园几乎遍布它的整个疆域版图。公元1000年以前，希腊的殖民者在这里开辟了葡萄园，而罗马人

2、则把葡萄种植到了意大利的每个角落。在葡萄酒的世界中，意大利的名气几乎与法国一样响亮。悠久的葡萄酒历史与传统使意大利人对葡萄酒的热爱达到了极致，甚至意大利人自称他们的血液都是被葡萄酒染红的。,罗马角斗场 Amphitheatrum Flavium,西班牙 Reino de Espaa,西班牙，一个有着漫长的葡萄酒酿造与饮用历史的国家。早在古罗马时期，西班牙就开始了葡萄园的开垦与葡萄酒的酿造。如今，西班牙仍然是全世界葡萄园种植面积最大的国家。虽然其产量和品质知名度稍逊于与其邻近的法国。但是，过去的27年里，西班牙现代葡萄酒产业的崛起和发扬光大，加之上世纪80年代初期西班牙加入欧盟，使得大量的投资机

3、构涌入到西班牙的葡萄酒产业，于是成就了今天西班牙葡萄酒的繁华。,马德里 Madrid,德国 Deutschland,在德国，葡萄酒已经形成了非常独特的当地文化。每年秋天，德国都会举办葡萄酒节，吸引着各个葡萄酒厂家展示他们的产品，同时这还给大家提供了一个合家出游、亲朋聚首的理想机会。大家从四面八方汇集到葡萄酒产地，品尝当地的美酒美食，尽情享受着美酒带给人生的快慰。产地每年还会竞选出美丽的姑娘荣获当年度的葡萄酒公主，推广当地的葡萄酒文化。温和的气候、旖旎的风光、佳酿美酒，构成了德国一道独特的风景线。,勃兰登堡门 Das Brandenburger Tor,葡萄牙 Repblica Portugue

4、sa,葡萄牙有“软木之国”、“葡萄王国”的美称。葡萄牙软木及橡树制品居世界第一，自古以来盛产葡萄和葡萄酒。全国有葡萄园36万公顷，平均每5个农业劳动力就有一人种植。全国有18万人从事葡萄酒生产，年产葡萄10-15亿升，远销世界120多个国家和地区，成为世界上第4大产酒国，以波尔图出口的葡萄酒最负盛名。,里斯本 Lisboa,美国 USA,美国是世界第四大葡萄酒生产国，仅次于法国、意大利和西班牙。全国50个州都有生产葡萄酒，而加利福尼亚州生产的葡萄酒却占全国总量的89%。美国作为新世界葡萄酒生产国，已有300年的产酒历史。为发展美国的葡萄酒业，一些美国人遍游欧洲，向当地酿酒师学习酿酒技术，并积极

5、寻觅和引进适宜在美国生长的优良酿酒葡萄品种，这也是美国酿酒葡萄如此繁多的一个重要原因。如今美国的酿酒葡萄品种包括法国、意大利和德国等国家的知名品系。,自由女神像 Statue of liberty,澳大利亚 Australia,澳大利亚葡萄酒的形象经历了年岁的更迭，今天的澳大利亚已经形成了60多个独特的葡萄酒产区，栽培着当地特有的葡萄品种。澳大利亚向全世界证明，自己不仅能源源不断地提供品种齐全、品质稳定、价格适中的餐桌酒，也有能力酿造出独具本土风格的区域之粹葡萄酒以及享誉世界的高品质澳大利亚之巅葡萄酒。,悉尼歌剧院 Sydney Opera House,智利 Chile,智利是南美最重要的葡萄

6、酒出口国，每年出口六千六百万箱葡萄酒到全世界一百多个国家,葡萄种植面积118，000公顷(相当于法国波尔多或者整个南非的葡萄种植面积)，75%为红葡萄品种。近二十年葡萄种植和葡萄酒酿造量几乎翻倍，智利的葡萄酒开始受到世界市场的认可，尤其是美国和英国。智利独特的地理和气候条件，甚至有人说智利是酿酒师的天堂。,圣地亚哥 Santiago,新西兰 New Zealand,新西兰由南岛和北岛组成，都是多山环境。由于新西兰地处较南端，其国内的葡萄园可享受较长的夏季日照，与法国阿尔萨斯和美国华盛顿州的葡萄园相仿佛。新西兰葡萄酒历史短暂，却发展速度却惊人。虽然新西兰出产的红葡萄酒品质不差，但白葡萄酒还是占了

7、全国产量的90%，在南岛万宝龙区出产白沙威浓葡萄酒（SauvignonBlanc）更以香味丰富浓郁、雅致清新闻名世界。红酒方面，新西兰的贝露娃（PinotNoir）较为出名，因为这里的气候干爽清凉，很适合像贝露娃这种皮薄，娇柔的葡萄品种生长。高品质的新西兰贝露娃香气风情万种，酒体又丰盈温柔。,天空塔 Sky Tower,南非 South Africa,南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一，它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带，它具有典型的地中海气候南非有着350年酿酒史，以前种植的葡萄大部分用来酿造白兰地和加强型葡萄酒。那里的葡萄园背靠壮阔的大山，面朝绵延无际的绿色草原，当地风景壮美，天生适合在此地修建葡萄园。,失落之城 The Lost City,