亚洲各国礼仪简介.ppt

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1、亚洲各国的民俗风情,泰国民俗风情,信仰佛教 佛教历史悠久，到处香火鼎盛，青烟缭绕，佛庙林立，佛迹遍布，云集了“千佛之国”泰国的佛教精华。市内分布有大小佛庙近座，有名寺座，国宝三件，各色佛像、佛画不计其数。玉佛寺、卧佛寺、金佛寺、黎明寺、大理石寺、金山寺，人山人海各展风姿；厘米高的玉佛、米长的卧佛、.吨重的金佛，蜚声海外各领风骚。,食在泰国,泰国是一个临海的热带国家，绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食，佐以一道或两道咖哩料理、一条鱼、一份汤、以及一份沙拉(生菜类)，用餐顺序没有讲究，随个人喜好。餐后点心通常是时令水果或用面粉

2、、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。由于深具得天独厚的优点，因此泰国菜色彩鲜艳，红绿相间，眼观极佳，不管是新鲜蔬菜瓜果的艳丽清新，还是乌贼尤鱼等众多海鲜的肉感，都让人们大饱了眼福。,泰国民族服饰,礼仪禁忌,1、泰国人非常尊重国王和王室成员。不要随便谈论或议论王室。遇有王室成员出席的场合，态度要恭敬。2、佛教是泰国的国教，因此佛像无论大小都要尊重，切勿攀爬。对僧侣应礼让，但不要直接给钱。女性不能碰触僧侣，如需奉送物品，应请男士代劳，或直接放在桌上。到寺庙参观着装应整齐，不要穿短裤、短裙和无袖上装，进入主殿要脱鞋。3、泰国人视头部为神圣之地，因此不要随便触摸别人的头部。不要用脚指人或物，特别是脚底

3、不要直冲着佛像。也不要用脚开门关门。递东西时用右手，不宜用左手。4、公共场合男女不应过分亲热。仔细观察你会发现，泰国男女在公共场合边手牵手的都很少。5、泰国人大多彬彬有礼，很难看到有人大声喧哗或者吵架，因此说话时应压低嗓门，无论发生了什么，不要当众发脾气。6、泰国禁赌，即使在酒店房间里也不要打牌或打麻将。7、泰国人非常爱清洁，随地吐痰、扔东西被认为是非常缺乏教养的行为。泰国人还非常注重卫生间的整洁，因此无论外出还是在酒店，都应注意保持清洁。8、泰国是微笑的国度，人民热情善良，乐于助人。因此到泰国后，尽管放心大胆与泰国人交谈，这也是了解泰国文化的一种方式。遇有困难，也不必迟疑，尽管求助。,香港,

4、香港人的饮茶习惯：茶里人生 消融如画 香港人离不得饮茶，春夏 秋冬家家户户。下次一起饮茶吧，这是香港处处时时可闻的一句。男生女生恋慕示意，商人遇到可以一谈者，还有街坊邻舍同事同学，饮茶都是香港最传统而体面的交际方式。一切都在饮茶里酝酿与完成，饮着吃着谈着，闹嚷嚷的日子有声有色。,港式茶餐厅,走在香港的街道上，茶餐厅随处可见。走进去，歇歇脚，解解乏，再点上几个吃食，似乎倒也愝意。丝袜奶茶是茶餐厅的标志，茶餐厅是港式文化的反映。,十二骏骑的战斗 感受香港奢华赌马文化,每年的九月到第二年六月是马季（赛马的季节）。马季里每个星期有三场马：周六周日在沙田马场有两场赛马，而礼拜三的晚上，在市中心的跑马地会

5、有夜场的赛马。,香港各种节日的特色项目,年宵花市：农历新年前数天在多区举行，其中一年一 度的维多利亚公园年宵花市最热闹，出售桃花、菊花、水仙花等各种贺岁鲜花及其他商品。花车巡游：大年初一，在市内举行。每年的巡游表 演有来自世界各地的花车，以及显示不同地区文化和风 情的巡游队伍，组合成多姿多彩的大型表演，庆贺新一 年繁荣丰盛。烟花汇演：大年初二，在维多利亚港海面举行。海港两岸和高层建筑临海的一面，都成了最好的观赏位置。圣诞节(12月25日)：圣诞节是香港最热闹、最隆重的节日。维多利亚港两岸的高大建筑，提前个多月就布置上色彩缤纷的灯饰，各商店也换上圣诞装饰，仅是这一风景，就引得不少游人赞叹不已。此

6、时的香港，展现出最辉煌的城市面貌，如果对香港的繁华有兴趣，那么，最好的游览时间一定是圣诞。春节（农历一月初一）、元旦（1月1日）、情人节（2月14日）、天后诞（农历三月二十三）、佛诞（农历四月初八）、太平清醮（农历四月初八）、端午节（农历五月初五）、七夕节（农历七月初七）、孟兰节（农历七月十四）、中秋节（农历八月十五）、万圣节（10月31日）。,新加坡,新加坡时装节（Singapore Fashion Festival）：长达一 个月的新加坡时装节（Singapore Fashion Festival）展出了各种极富创新和风格独特的各色新款服装。时装节既着眼于贸易，又面向大众，让每个人都能感知

7、时装潮流。新加坡的设计家是时装节中的主角。时间：3月21至4月6日 地点：全岛,受华人传统文化的影响，一般而言，新加坡人在人际交往中崇尚清爽卫生。对于蓬头垢面、衣冠不整、胡子拉碴的人，大都会侧目而视。在色彩方面，绝大多数新加坡人都非常喜欢红色。他们认为，艳丽夺目的红色，是庄严、热烈、喜庆、吉祥的象征，而且还具有激励人们奋发向上的作用。在一般情况下，过多的采用黑色、紫色则不为新加坡人所欢迎。在他们的意识里，黑色、紫色代表着不吉利。此外，新加坡人对白色也普遍看好，视之为纯洁与美德的象征。就数字而论，新加坡人对“4”与“7”这两个数字的看法不太好。这主要是因为，在华语中，“4”的发音与“死”相仿，而

8、“7”则被视为一个消极的数字。在新加坡华人看来，“3”表示“升”，“6”表示“顺”，“8”表“发”，“9”则表“久”，都是代表吉祥的数字。,习俗禁忌,在日常生活里，不同民族的新加坡人穿着打扮往往各具其民族特色。华人的日常着装多为长衫、长裤、连衣裙或旗袍，马来人最爱穿“巴汝”、沙笼，锡克人则是男子缠头、女子身披纱丽。在许多公共场所，穿着过分随便者，例如，穿牛仔装、运动装、沙滩装、低胸装、露背装、露脐装的人，往往会被禁止入内。,服饰,餐饮礼仪,由于新加坡人多为华人，而新加坡华人绝大多数又祖籍为广东、福建、海南和上海等地，因此他们在饮食习惯上与其他“龙的传人”可以说是大同小异，中餐通常是他们的最佳选

9、择。口味上喜欢清淡，偏爱甜味，讲究营养。他们平日爱吃米饭和各种生猛海鲜，对于面食不太喜欢。粤菜、闽菜和上海菜都很受他们的欢迎。海南鸡饭、肉骨茶等，都是他们日常饮食中的代表者。在一般情况下，新加坡人，特别是新加坡华人，大都喜欢饮茶。当客人到来时，新加坡人通常都会以茶相待。每逢春节来临之际，新加坡人经常还会在清茶中加入橄榄后饮用，并且称之为“元宝茶”。他们认为，喝这种茶，可以令人“财运亨通”。平时，新加坡华人还有经常饮用加入一定配方的中药后制成的补酒的嗜好。鹿茸酒、人参酒，都是他们常饮的杯中之物。,马来西亚,马来人男女传统礼服分别是:男士为无领上衣，下着长裤，腰围短纱笼，头戴“宋谷”无边帽，脚穿皮

10、鞋。女士礼服也为上衣和纱笼，衣宽如袍，头披单色鲜艳纱巾。马来人男女礼服和便服都有一个共同的特点，即又宽又长，遮手盖脚且色彩鲜艳，图案别致，样式美观。目前打工族为了工作穿着方便，一般着轻便的西服，只在工余在家或探亲访友或在重大节日时，才着传统服装。在各种正式场合，男士着装除民族服装或西服外，可穿长袖巴迪衫。巴迪衫是一种蜡染花布做成的长袖上衣，质地薄而凉爽，现已渐渐取代传统的马来礼服，成为马来西亚“国服”。在马来西亚除皇室成员外，一般不穿黄色衣饰。,马来西亚皮影戏,皮影戏是吉兰丹州一种传统的戏剧表演，每年五月尾于吉兰丹 TUMPAT的风筝节期间于夜冕时举行。皮影戏的玩偶道具是利用水牛皮制做，而后撑

11、在细细的竹竿上。演出时玩偶置放在布幕后，而灯光则从玩偶后方打在布幕上，形成所谓的“皮影戏”。说故事者一面手操玩偶，一面配合着音乐说故事。整出戏剧是由一位说故事者，有时甚至可以指挥多达45个玩偶。,马来椰浆饭（NasiLemak）,这种饭起源于生活在新加坡的马来西亚人，本来是马来人的早餐，但份量多一点就形成了午饭。这种饭的特点是泰国风味米的香，调料为蓝姜、椰酱，从饭就可以闻到椰子的清香味。一般会在上面加上炸花生、海盐、鸡蛋、炸鱼（炸鸡翅）、拌黄瓜等。,礼仪、禁忌,马来人忌讳摸头、背部马来人的见面礼十分独特千万不可用左手对女士不可先伸出手要求握手。不可随便用食指指人不要求客人送礼鞋脱在门口席地而座

12、，男子最好盘腿，女子则要跪坐,韩国,韩国饮食文化 韩国历史上曾是农业国，自古就以大米为主食。现在的韩国料理包括各种蔬菜和肉类、海鲜类等，而泡菜(发酵辣白菜)、海鲜酱(腌鱼类)、大酱(发酵豆制品)等发酵食品则成为韩国最具代表性同时也具有丰富营养价值的食品。韩国餐桌文化最大的特点就是所有的料理一次上齐。根据传统，小菜的数量依不同档次从较低的3碟到为皇帝准备的12碟不等。而餐桌的摆放、布置也随料理的种类有很大的不同。因韩国人对形式的重视，餐桌摆设礼仪也得到了极大的发展。此外，同邻近的中国、日本相比，汤匙在韩国的使用频率更高，尤其当餐桌上出现汤的时候。韩国冬天腌制泡菜的风俗，历经多年一直保存至今。因冬

13、季34个月间，大部分蔬菜难以耕种，泡菜腌制一般都在初冬进行。,韩国传统服装 韩服是从古代演变到现代的韩民族的传统服装。韩服的线条兼具曲线与直线之美，尤其是女式韩服的短上衣和长裙上薄下厚，端庄闲雅。如今，大部分国民是以习惯穿着洋装西服，但是在春节秋夕（中秋节）等节庆日，或行婚礼时，仍有许多人喜爱穿传统的民族服装。女性的韩服是短上衣（jeogori）搭配优雅的长裙（chima）；男性则是短褂搭配长裤，而以细带（daenim）缚住宽大的裤脚。上衣，长裙的颜色五彩缤纷，有的甚至加刺明艳华丽的锦绣。,住宅 暖炕(ondol)韩国住宅设计最具代表性的特征是Ondol式的暖炕。原本是利用厨房或屋外设置的灶坑

14、烧柴产生的热气通过房屋面下的管道而烘暖整个房间。Ondol式的暖，冬暖夏凉，有益于健康。因此现代化城市的高级公寓区或建筑中，依然使用现代化暖气设备传热的Ondol式的暖,韩国的四大传统节日 受中华文化的影响，中国的四大传统节日，即春节、元宵节、端午节、中秋节也随着汉文化的传播很早就传到了韩国。因此，像中国一样，韩国各种各样的传统节庆活动也是令人目不暇接。,日本,餐饮礼仪方面。日本的饭菜一般称之为和食或是日本料理。和食具体而言是以大米为主，多用海鲜、蔬菜，讲究清淡与味鲜，忌讳油腻。典型的和食有：寿司、拉面、刺身、天妇罗、铁板烧、煮物、蒸物、酱汤等等。此外，还有饭团和便当。其中，尤以刺身，即生鱼片

15、最为著名。日本人用餐时，男子盘腿而坐，女性要跪坐。在用筷子吃饭时，日本所使用的筷子是尖头的。,日本传统服饰-和服 日本的传统和服，腰部束带、长及脚踝、衣袖阔大，层层叠叠，配饰繁多。江户时代以前，和服的浴字是指热水，那时候人们把和服称作汤帷子（Yukatabira）。帷子指单衣，即用于单穿的衣物。古时的浴室基本上都是蒸气式的，和现在的桑拿很相似,传统节日,成人节：每年1月第2个星期一，凡年满20岁的男女青年在成人节这天要身穿传统服装参加官方或民间团体为他们举办的成人仪式，内容包括年轻人宣誓、长者的祝贺和参拜神社以及参加各种传统的文娱活动,日本礼仪风俗禁忌 日本是个注重礼仪的国家，初次见面的问候礼

16、，鞠躬30度，告别礼是45度，诚恳亲切。与日本人初次见面一般不握手。日本人在任何场合都彬彬有礼，即使事情没有办成，都报以微笑，绝不使对方感到尴尬。在公开场合一般不使用“不行”、“不同意”等拒绝性词语，而是委婉的谢绝。日本人有极强的时间观念，因此，约会时要准时到场。与日本人打招呼，要称呼对方的姓。你的举止要显得有教养，尤其是女子要端庄。,柬埔寨,传统节日主要有：柬新年、御耕节、送水节等。柬埔寨新年是公历4月13日。相传这一天，有一位守护神下凡，过新年就是为了迎接守护神。庆祝活动持续三天，男女老少换上节日盛装，探亲访友，信徒们做了各种食物送到寺院拜佛斋僧。御耕节是公历5月11日。国王或王室成员到圣

17、田扶犁后，将牛牵到事先准备好的稻谷、豆子、玉米、青草、水和酒前，任其选择。根据牛吃什么来预测当年的收成前景。送水节是11月10日-12日。在雨季结束时，为感谢水神在雨季给人间带来了丰富的水源和天然的肥料，是五谷丰登，人们沿湄公河举行盛大的赛船活动，晚上游灯船和举行拜月等。活动的中心在金边，国王、王后、官员坐在河边搭建的观礼台上观看比赛、观赏夜景。成千上万的人从各地涌到金边参加活动。,服饰,柬埔寨人民的衣着单薄、较朴素。民族传统服装主要有：纱笼，是柬埔寨人的传统便服，只在家中穿，用丝绸、方格布或印花布做成，将布料缝成一个筒形，穿时把纱笼筒叠成两层；筒裙，可在公开场合穿；紧身衣；水布，是柬人必备之

18、物，可围脖子，还可缠头或系腰间当汗巾，现常作礼物送给贵宾。一般穿妥协，不带帽。,饮食,柬埔寨人喜爱用传统的饭菜招待客人。主食是大米，副食以鱼虾、生菜和凉拌菜为主。待客的名菜有熏鱼、滑蛋虾仁、菜扒虾丸、素菜、凉拌莱等。凉拌菜是在蔬菜里放入葱、姜、蒜、辣椒、椰汁等，酸咸适度，香辣可口，别有风味。柬埔寨人吃饭时席地而坐，用手抓饭，将饭菜包在事先准备好的生菜叶里，蘸上佐料往嘴里送。现在许多家庭也使用刀、叉、筷等餐具。吃完饭，客人要赞扬饭菜丰盛，味道好，感谢主人盛情款待。,宗教信仰,柬埔寨是一个信仰佛教的国家，佛教徒占全国居民90左右，少数人信奉伊斯兰教和天主教，风俗礼仪独特。,饮食,台湾人的饮食文化与

19、祖国大陆一样。餐桌最常见的是米粥、面条、水饺、馄饨与小笼包，还有豆浆、豆腐、各式小菜等。吃饭时，人们也习惯使用筷子。所有这些饮食习惯都与祖国大陆有着扯不断的联系。,禁忌,忌讳数字 4忌送手巾忌送剪刀忌送雨伞忌送甜果忌送粽子台湾的阿美人十分忌讳打喷嚏,六 台湾文化,地方文艺,闽语区有褒歌、采茶歌，粤语区有客家山歌，较通俗。而南管则较雅。剧戏多承闽、粤，有梨园戏、高甲戏、粤戏、皮影戏等。高山族文艺绚丽多姿。,节日,台湾人也过春节、元宵节、清明节、端午节和中秋节。不论是春节的舞龙舞狮、登门拜年，清明节的扫墓祭祖，还是端午节赛龙舟吃粽子，中秋节的赏月吃月饼，都洋溢着浓浓的中华文化。,印度,印度的食物在

20、世界上独具特色。印度 人做菜喜欢用调料，如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等，其中用得最普遍、最多的还是。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料，呈黄色粉末状。印度人对咖喱粉可谓情有独钟，几乎每道菜都用，咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤每个餐馆都飘着咖喱味。除了咖喱粉，印度市场上还出售各种调料粉，赤、橙黄、绿、棕，五颜六色。,印度的宗教,印度是个宗教多元化的国家。在印度，绝大多数人都信奉宗教。82%左右的人信奉印度教，12%左右信奉伊斯兰教。此外，还有基督教徒，占人口的2.32%；锡克教徒，占1.99%；佛教徒，占0.77%；耆那

21、教徒，占0.41%，其他宗教如拜火教、犹太教的信仰者约占0.43%。,印度教贝拉神庙,印度教三大神,创造之神 梵天,保护之神 毗湿奴,毁灭之神 湿婆,纱丽，是印度女性心中舍弃不了的一种情结，印度人以自己别具一格的创造力诠释着他们对于生活、审美、色彩的理解和追求。有人说“如果泰戈尔的诗里有最高超的理想主义，那么纱丽里就有女人最美丽的情怀”，国画大师张大千也不禁慨叹：印度纱丽是世界上最美的衣服。,节日,斋普尔大象节 斋普尔大象节每年在印度教重要节日洒红节前夕举行，举办大象选美、大象马球、大象赛跑、大象与游客拔河等妙趣横生的活动，因此每年都吸引大批游客参加。,朝鲜,白袍之国 朝鲜人爱穿传统服饰，喜欢

22、穿白色衣服，素有“白袍之国”的美称。男子的白色上衣一般无扣，以布带打结，外面配以黑色坎肩。女子穿高腰阔裙，素白色的衣裙，用白绒布包头，并在上衣袖口和衣襟上镶各种颜色的绸缎边，还用红、紫、蓝色的绸缎做飘带。儿童一般穿七彩服，上衣袖筒用七种颜色的绸缎配制而成。,能歌善舞的民族 朝鲜是一个能歌善舞的民族。朝鲜舞蹈，舞姿轻盈。朝鲜歌曲旋律委婉、明快。每逢喜庆之日，人们都要聚在一起，尽情歌舞，还要举办各种体育比赛，最盛行的传统体育项目有荡秋千、压翘板、拔河、摔跤、射箭等。其中压翘板和荡秋千具有浓郁的民族特色,饮食,朝鲜族的传统风味食品很多，其中最有名的是打糕、冷面、泡菜。打糕是用蒸熟的糯米舂打成团、切块、撒上豆面并加稀蜜、白糖 制成。冷面是在荞麦面中加淀粉、水，和匀成面条，煮熟后用凉水冷却，加香油、辣椒、泡菜、酱牛肉和牛肉汤等制成，吃起来清凉爽口，味道鲜美。泡菜是将大白菜浸泡几天，漂净，用辣椒等作料拌好，放进大缸密封制成。腌制时间越长，味道越可口。,礼节,朝鲜族人民非常注重礼节，尤其崇尚尊老爱幼的传统美德。晚辈对长辈必须用敬语，吃饭时长辈动筷后其余人才能就餐。父母诞辰60周年这一天，女子们还要为老人举办“花甲宴”(也叫花甲礼)。花甲宴上，子女亲戚欢聚一堂，老两口穿上新衣端坐正中，身穿盛装的子女以辈分长幼为序，依次向老人敬酒。礼毕后子女们盛情款待亲朋好友。,Ending!,