中药炮制第十一章.ppt

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1、第十一章煅 法,章节梳理：,掌握：各种煅法的操作要点、成品规格及注意事项；熟悉:各种煅法的含义、特点；熟悉明煅与扣锅煅的 区别；熟悉各种代表药材的炮制方法和炮制作 用。了解：煅法中常见中药的炮制历史沿革。,一、含义煅法：将净制或切制后的药物直接放于无 烟炉火中或适当的耐火容器内高温煅烧的 方法。二、适用的药物：1、矿物类药物：如石膏、自然铜等2、质地坚硬药物：如贝壳、化石类药物。3、需综合制炭的药物：如血余炭等。,炮 制 目 的,1、使药物质酥易碎，易于煎出和制剂。2、促使某些药物发生质变，改变或增强疗效。炉甘石：ZnCO3 ZnO(生肌消炎，便 于外用）牡蛎：CaCO3 CaO（重镇，安神，

2、制酸止疼）,炮制目的,3、使某些药物失去结晶水，增强收敛燥湿作用。石膏：CaSO4-2H2O 白矾：KAl(SO4)2-12H2O 硼砂：Na2B4O7-10H2O4、纯净质地，减少刺激性，除去毒性成分。5、制备炭药，适应临床需要。,炮制原理,煅法主要是改变原有的性状以更适合临床需要。（1）药物经300-700高温煅烧后，改变了其原有的物理性状，不同药物组分在不同方向上的胀缩不同而产生裂隙，使药物质地酥脆，便于粉碎和调剂、制剂。（2）药物高温煅烧后发生氧化、分解反应，除去吸附水和部分砷、硫等易挥发物质，可以降低毒性或副作用，提高疗效，甚至产生新的功效。白矾煅枯增强收敛作用，炉甘石煅后药用。,三

3、、分类明煅法、煅淬法和闷煅法（扣锅煅）四、注意事项1、“存性”，防止灰化；2、药物大小分档；3、煅制品的使用：多捣细或研成细粉。,五、分类及适应药物,1、明煅：适用于矿物类、贝壳类药物、化 石类药物。2、煅淬：适用于质地坚硬的金属矿物类药 物（磁石）或临床上特殊需要的药 物（炉甘石）3、暗煅(扣锅煅）：适用于需制炭但质地疏 松、炒炭易灰化的药物。,第一节 明煅法,一、含义 明煅法：药物煅制时，不隔绝空气高温煅 烧的方法，又称直火煅法。,二、煅制目的：,1、药物质地酥脆，成分易于煎出，增强疗效：钟乳石增强温肾壮阳2、改变或缓和药性：生石膏清热泻火、除烦止渴 煅石膏增强收敛，收湿生肌、敛疮止血3、

4、降低毒副作用：花蕊石缓和酸涩之性，消除伤脾伐胃 寒水石降低大寒之性。,操作方法：,1、敞锅煅 药物直接放于煅锅内，用武火加 热的煅制方法。2、炉膛煅 质地坚硬的矿物药，放于炉火上 煅至红透，取出放凉。3、平炉煅 将药物置炉膛内，武火加热，幷 用鼓风机促使温度迅速升高和升 温均匀。效率较高，适用于大量 生产。,操作方法,4、反射炉煅 将燃料投入炉内点燃，幷用鼓风机吹旺，然后将燃料口密闭，从投料口内投入药材，再将投料口密闭，鼓风燃至指定时间，适当翻动，使药材受热均匀，煅红后停止鼓风，继续保温煅烧，稍后取出放凉或进一步加工。,五、注意事项,1、明煅时，应将药物大小分档，以免煅制时生熟不均。2、锻制过

5、程中宜一次煅透，中途不得停火，以免出现 夹生现象。3、锻制温度、时间应适度。过高，药材易灰化；过低，则锻制不透。有些药物在煅烧时产生爆溅，可在容器上加盖（但不密闭）以防爆溅。4、不同的药物煅后应有相应的形状、颜色和质地5、煅后放凉后入库，以防止复燃。,白 矾,【处方用名】白矾、明矾、枯矾【来源】为硫酸盐类矿物明矾石经加工提 炼制成。主含二水硫酸铝钾。【历史沿革】汉以前载有“烧”、“炼”。,【性味归经】：酸涩，寒，有毒。【功效】：解毒杀虫，燥湿止痒，止血止泻、化痰,明矾,明矾,枯矾,白矾【炮制方法】,白矾取原药材，除去杂质，捣碎或研细。枯矾取净白矾，敲成小块，置煅锅内，用武火加热至熔化，继续煅至

6、膨胀松泡呈白色蜂窝状固体，完全干燥，停火，放凉后取出，研成细粉。,注意事项：,1、一次性煅透，中途不得停火，不要搅拌。易使白矾呈焦黄色。制枯矾时常出现锻制不 透的现象。2、锻制温度宜控制在180-260之间，不应 盖锅，以免影响水蒸发。3、煅锅不应是铁锅等金属容器，传统上用砂 锅，防止腐蚀。4、生品半透明，煅后白色蜂窝状，无光泽，质地由硬脆变为酥脆易碎。,白矾【炮制作用】,生白矾 酸寒，擅长解毒杀虫，燥湿止痒，清热化痰，。用于湿疹、癫痫、中风、喉痹。外用可解毒止痒，常制成散剂、洗剂、含嗽剂使用，高浓度具有腐蚀性；内服有清热化痰作用。枯矾 酸寒之性降低，涌吐作用减弱，增强了收涩敛疮、生肌、止血化

7、腐作用。枯矾做成散剂，治疗糜性皮肤病，褚疮发痒。,白矾【炮制研究】,白矾的炮制研究主要以煅烧失重率、抑菌作用，对粘膜刺激作用等指标，对其锻制工艺条件进行探讨。枯矾之所以增强了收涩敛疮是因为：（1）与血浆中蛋白结合成沉淀（2）减少炎症的渗出物,石 膏,【处方用名】生石膏、煅石膏。【来源】为硫酸盐类矿物硬石膏族，主要 含水硫酸钙。【历史沿革】汉代多见“碎”的炮制方法，以生 品入药。唐代率先提出“煅”法，现行生用较多，亦有煅用。,【性味归经】：辛、甘、大寒，归肺、胃经。【功效】：解肌清热，除烦止渴、清热解 毒、泻火。,生石膏,石膏粉,石膏【炮制方法】,1、生石膏 取原药材，洗净，晒干，敲成小块，除去

8、杂石，碾成细粉。2、煅石膏 取净石膏块，置无烟炉火或 耐火容器内，用武火加热，煅至红 透，取出，凉后，碾碎。,石膏【炮制作用】,生石膏清热泻火，除烦止渴。用于外感热病，高热烦渴，肺热咳喘，胃火亢盛，头痛，牙痛。如治热病烦渴的白虎汤，治肺热咳喘的麻杏石甘汤。煅石膏收湿，生肌，敛疮，止血。外治溃疡不敛，湿疹瘙痒，水火烫伤，外伤出血。如治疮疡溃后不敛的九一丹。,石膏【炮制研究】,1、质量要求：生石膏含水硫酸钙不得少95.5%；煅石膏含硫酸钙不得少于92.0%。2、关于解热：纯硫酸钙无解热作用，可能与硫酸钙以外的微量元素有关。且石膏、知母合用可增强退热作用。生石膏清热力强煅石膏清热力弱，收敛固涩,龙

9、骨,【来源】古代哺乳动物的骨骼化石【历史沿革】晋代有“捣碎”的炮制方法。宋代有“烧赤”、煅红、研。,【性味归经】：甘、涩，平。归心肝经。【功效】：重镇安神，敛汗固精，止血涩 肠，生肌敛疮。,龙 骨,龙 骨,龙骨炮制方法,1、龙骨：原药材除去杂质及灰屑2、煅龙骨：取净龙骨小块（明煅2法）煅至红透 颜色变化：黄白、白色灰褐色,龙骨炮制研究,生品：镇惊潜阳 惊痫镇心定痫汤煅龙骨：增强收敛固涩、生肌 血崩不止龙骨散,石决明,【处方用名】石决明、煅石决明。【来源】：为鲍科动物杂色鲍、皱纹盘鲍、澳洲鲍、耳鲍或白鲍的贝壳。,【性味归经】：味咸，性寒，归肝经。【功效】：平肝清热，降压，明目去翳,石决明,石决明

10、,九孔石决明,石决明【炮制方法】,1、石决明 取原药材，洗净，干燥，碾 碎或碾粉。2、煅石决明 取药材，置无烟炉火或耐火容器、内，用武火加热，煅至灰白色或 青灰色，易碎时，取出，凉后，碾碎。,石决明【炮制作用】,生石决明 咸寒之性，长于平肝潜阳。用于肝阳上亢所致的头晕目眩等。煅石决明 增强固涩收敛、明目作用。同时使药 性相对缓和，易于粉碎和成分溶出。可用于目赤或痔漏等。,第二节 煅淬法,一、含义煅淬法：将药物按明煅法煅烧至红透后，立即投入规定的液体辅料中骤然冷却的方法。煅后的操作程序为淬，所用的液体辅料称为淬液，常用的淬液有醋、酒、药汁等。,二、适用对象,质地坚硬，经过高温仍不能疏松的矿物药，

11、以及临床上因特殊需要而必须煅淬的药物。,三、煅淬的目的,1、改变药物的物理性质，减少副作用，增 强疗效，如阳起石、礞石等。2、使药物质地酥脆，易于粉碎，利于有效 成分的煎出，如禹余粮等。3、清除药物中夹杂的杂质，洁净药物。,四、注意事项,1、煅淬程度：煅至淬液吸尽、药物全部酥脆为度。有些药物可能需要反复进行几次煅淬，幷使液体辅料吸尽。2、淬液种类和用量：根据各个药物的性质和目的要求而定。,自 然 铜,【处方用名】自然铜、煅自然铜。【来源】为硫化物类矿物黄铁矿族黄铁矿 石，主含二硫化铁。,【性味归经】：辛、平【功效】：接骨、化瘀、止痛,自然铜,自然铜,自然铜,自然铜【炮制方法】,1、自然铜取原药

12、材，除去杂质，洗净，干燥，砸碎。2、煅自然铜取净自然铜，置耐火容器内，用武火加热，煅至红透，立即取出，投入醋液中淬制，待冷后取出，继续煅烧醋淬至黑褐色，外表脆裂，光泽消失，质地酥脆，取出，摊凉，干燥后碾碎。火煅醋淬7次至酥脆。自然铜：醋=100：30,自然铜【炮制作用】,生品 因质地坚硬，一般不用。煅制品 增强散瘀止痛、续筋接骨作用。多用于跌扑肿痛，筋骨折伤，如自然铜散。,自然铜【炮制研究】,利于铁离子的溶出：自然铜主含二硫化铁，火煅后分解成硫化铁，特别是经醋淬后表面部分生产醋酸铁，且能使药物质地疏松易碎，便于粉碎，幷使药物中铁离子溶出增加，促进人体造血功能，增加造血速度。,代 赭 石,【来源

13、】为氧化物类矿石赤铁矿的矿石，主含三氧化铁。【历史沿革】：汉代已记载有“碎”法。宋代提出“凡使，幷用火煅，醋淬七遍，捣研水飞令极细，方入药用。”,【性味归经】：味苦，性平，无毒【功效】：平肝镇逆，凉血止血,代赭石,代赭石,代赭石炮制方法,1、代赭石：取原药材，打碎。2、煅赭石：生药煅淬法酥脆、碾粉 每100Kg代赭石，用醋30Kg【成品性状】：代赭石表面有圆形乳头状突 起，习称“丁头代赭”。,代赭石炮制作用,生品：平肝潜阳，重镇降逆，凉血止血 眩晕症镇肝熄风汤煅代赭石：降低苦寒，增强平肝止血 咯血、呕血、崩漏【炮制研究】：煅后三价铁还原成二价铁，易被胃吸收。,代赭石炮制研究,1、代赭石煅后较不

14、煅烧之前的Mn、Fe、Ca、Mg、Si等成分溶出量有较大增加。2、以含砷量为指标，得出含砷量由高到低的顺序为：生品干研煅干研煅醋淬干研生品水飞煅水飞煅醋淬水飞,炉 甘 石,【处方名】：炉甘石、煅炉甘石、制炉甘石【来源】：为碳酸盐类方解石族菱 锌矿的矿石。主含碳酸锌。,【性味归经】：甘，平，归胃经【功效】：解毒明目退翳，收湿止痒敛疮,炉甘石,炉甘石洗剂,炉甘石【炮制方法】,1、炉甘石取原药材，除去杂质，打碎。2、煅炉甘石取净炉甘石，置耐火容器内，用武火加热，煅至红透，取出，立即倒入水中浸淬，搅拌，倾取上层水中混悬液，残渣继续煅淬3-4次，至不能混悬为度，合并混悬液，静置，待澄清后倾去上层清水，干

15、燥。（煅与水飞结合）。,3、制炉甘石,（1）黄连汤制黄连水煎液（煎2-3次）与药的细粉拌匀，吸尽，干燥。药物：黄连=100:12.5（2）三黄汤制水煎液（煎2-3次）与药 物细粉拌匀，吸尽，干燥。药物：黄连：黄柏：黄芩=100:12.5:12.5:12.5,炉甘石【炮制作用】,生品 一般不用，也不作内服，多作外敷 剂使用。煅制 经煅淬水飞后，质地纯洁细腻，适 宜于眼科及外敷用。黄连及三黄汤煅淬或拌制 增强清热明目，敛疮收湿的功效。用于目赤肿痛，眼缘赤烂，湿疮，皮肤瘙痒。如治风眼目障的炉甘石散。,炉甘石【炮制研究】,1、炉甘石含非碳酸盐矿物及毒副作用成分铅等，火、水飞后含量降低，生炉甘石铅在溶出

16、物中含量3%，而煅、飞后只占0.4%，水飞时应只取上部混悬液，沉而不浮者应弃去。2、炉甘石主要成分为碳酸锌，煅后分解生成氧化锌，氧化锌内服不吸收，外敷于粘膜疮疡面有收敛吸湿消炎等作用，在眼内吸收还可参与维生素A还原酶的构成，因而可治疗暗适应能力降下等症。用黄连汤等药汁制可增加新的成分，幷可形成络合物促进锌的吸收。,磁 石,【处方用名】：磁石、煅磁石、灵磁石【来源】：为氧化物类矿物尖晶石族磁铁 矿的矿石，主含四氧化三铁。,【性味归经】：味辛咸，平，无毒【功效】：平肝潜阳，安神镇惊，聪耳明 目，纳气平喘,磁 石,磁 石,磁石【炮制方法】,1、磁石取原药材，除去杂质，碾碎。2、煅磁石取净磁石，砸成小

17、块，置耐火容器内，用武火煅至红透，趁热倒入醋液内淬制，冷却后取出，反复煅淬至酥脆，取出干燥，碾碎成粗粉。药物：醋=100:30,磁石【炮制作用】,磁石平肝潜阳，镇静安神作用。多用于阴虚阳亢所致的失眠等，如磁朱丸等。煅淬增强补肾纳气，聪耳明目的作用；缓和安神作用；另使药物质地酥脆，成分易于煎出。如肾虚耳鸣，可用“六味地黄丸+磁石、柴胡等”。,第三节 扣锅煅法（暗煅）,一、含义 扣锅煅法：药物在高温缺氧条件下煅烧成 炭的方法，又称密闭煅、闷煅、暗煅。二、适用药物 锻制质地疏松、炒炭易灰化及某些中成药在制备过程需要综合制炭的药物。,三、炮制目的,1、改变药物的性能，产生新的疗效，如血 余炭、棕榈炭等

18、。2、增强止血作用。如荷叶、灯心草等。3、降低毒性，如干漆、露蜂房等。,四、操作方法,锅+盖锅盐泥封严，扣锅上压重物用武火加热至一定程度降低火力离火取出药物。,五、判断火候方法,1、湿纸变黄法2、大米变焦黄法3、滴水即沸法4、在扣锅上用磷划，烟雾指示法,六、注意事项,1、接缝处大量漏烟时应及时用湿泥封堵，以免空气进入使药物灰化。2、药物煅透后宜放冷再开启煅锅，防止热锅开启，药物遇空气后燃烧灰化。3、煅锅内的药物不宜放置过多过密，否则难以煅透。4、在热锅上压覆重物，以免气体膨胀冲开盖锅。5、待封泥稍干后再加热，防止湿泥开裂漏气。,血 余 炭,【处方用名】血余炭【来源】本品为人头发制成的炭化物,消

19、淤，止血，利小便,血余炭【炮制方法】,取头发，除去杂质，反复用稀碱水洗去油垢，清水漂净，晒干，再煅，扣锅底部贴一白纸条，或放几粒大米，用武火加热，煅至白纸或大米呈深黄色为度，离火放凉后取出，剁成小块。乌黑而光亮，呈蜂窝状，研之清脆有声。质轻松易碎，有不快的臭气，味苦。,血余炭【炮制作用】,生品不入药，入药必须煅制。锻制品入药，具有止血作用。用于吐血、咯血、尿血、崩漏下血、外伤出血。如治出血的化血丹。,血余炭【炮制研究】,止血作用：煅成血余炭后，有较好的止血作用，可能是通过缩短凝血时间，收缩血管，促进血小板聚集，提示属于促进内源性系统凝血功能实现的。除去血余炭中的钙、铁离子后，其凝血时间延长，说

20、明血余炭的止血作用可能与其所含的钙、铁离子有关。,棕 榈,【处方用名】棕板、棕榈炭、陈棕炭、棕 板炭。【来源】：为棕榈科植物棕榈的干燥叶柄。,【性味归经】：味苦，涩，性平【功效】：收敛止血,棕 榈,棕 榈,棕榈【炮制方法】,1、棕榈取原药材，除去杂质，洗净，切断，干燥，筛去灰屑。2、棕榈炭（1）煅炭：取净棕榈段或棕板块置锅内，上扣一较小锅，两锅结合处用盐泥或 黄泥封固，武火煅透，离火放凉后取出。,棕榈【炮制方法】,（2）炒炭：将净棕板切成小块，用武火炒至黑 棕色，灭尽火星，取出，摊开放凉。生品：不入药棕榈炭：收涩止血，如用于血崩不止的乌金散。,干 漆,【来源】：漆树科植物漆树的树脂经加工后 的干燥品。,破瘀，消积，杀虫,漆 树,干 漆,干漆【炮制方法】,1、煅干漆：生药暗煅（文火）至透，放凉2、炒干漆：生药清炒至枯焦，烟尽,干漆【炮制作用】,生干漆不宜生用。炒或煅后：降低其毒性和刺激性胞衣不出，恶血不行干漆散,干漆【炮制研究】,生漆酚导致过敏性皮炎煅后缩短出血和凝血时间,思 考 题,1、简述煅法的分类，各适用炮制什么药物？2、简述扣锅锻制的方法及注意事项？3、简述白矾锻制过程中的注意事项。白矾与枯 矾的功效应用有何不同？4、试述自然铜、血余炭的炮制方法和炮制作用是什么？5、石膏与煅石膏的功效应用有何不同？6、简述炉甘石、煅炉甘石、制炉甘石的炮制方 法及功效应用有何不同？,