《化工原理教学课件》流体流动现象.ppt
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1、化工原理主讲教师:童汉清,3 管内流体流动现象,一、粘性与粘度,设有上下两块平行放置而相距很近的平板,两板间充满着静止的液体,如图所示。,运动着的流体内部相邻两流体层间由于分子运动而产生的相互作用力,称为流体的内摩擦力或粘滞力。流体运动时内摩擦力的大小,体现了流体粘性的大小。,1、粘性 决定流体流动内摩擦力大小的物理性质称为粘性,内摩擦力又称为粘性应力。,所以,粘性是分子运动的宏观表现。,粘性的物理性质来自两个方面:(1)相邻两流体层分子间的吸引力(2)分子运动时发生的相互碰撞,2、牛顿粘性定律,1)体积力与表面力,体积力:作用于流体每个质点,其大小与流体的质量成正比。如重力、离心力。,表面力
2、:作用与流体的某一截面的力,其大小与该截面面积成正比。,垂直于表面的表面力压力,单位面积上的压力为压强。平行于表面的表面力剪力,单位面积上的剪力为剪应力或应力。,实验证明,两流体层之间单位面积上的内摩擦力(或称为剪应力)与垂直于流动方向的速度梯度成正比。,u/y表示速度沿法线方向上的变化率或速度梯度。,2)牛顿粘性定律,对大多数流体,粘性应力的大小与两流体间的速度差成正比,与两流体间的垂直距离成反比。,牛顿粘性定律,牛顿型流体 服从牛顿粘性定律的流体。非牛顿型流体 不服从牛顿粘性定律的流体,3、粘度,流体的粘度是流体固有的一种物理性质。,温度和压力对粘度的影响如下:温度升高 压力增大液体的粘度
3、 降低 变化可以不计气体的粘度 升高 常压下可不计,极高压 或极低压下不能不计,粘度的单位:,SI单位制:,物理单位制:,单位换算:,运动粘度:流体粘度与密度之比称为运动粘度,用符号表示/,其单位为m2/s。而CGS单位制中,其单位为cm2/s,称为斯托克斯,用符号St表示。,二、流体流动现象,1、雷诺实验,1-小瓶 2-细管 3-水箱 4-水平玻璃管 5-阀门 6-溢流装置,流速小时,有色流体在管内沿轴线方向成一条直线。表明,水的质点在管内都是沿着与管轴平行的方向作直线运动,各层之间没有质点的迁移。,当开大阀门使水流速逐渐增大到一定数值时,有色细流便出现波动而成波浪形细线,并且不规则地波动;
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