预混合添加剂配方的设计.ppt

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1、第三节 预混合添加剂配方的设计,一、微量元素预混合添加剂配方的设计,配合饲料的构成如下：,能量饲料(7580%)配合饲料 蛋白质饲料 浓缩饲料(1720%)(2025%)载体(2.74.5%)营养添加剂 预混合饲料 饲料添加剂(0.30.5%)(35%)非营养添加剂,饲料添加剂的添加量,添加量=营养需要中规定量-基础饲粮中含量 但在实践中，由于考虑许多因素：如畜禽种类、生产性能、饲养方式、气候条件、饲料种类与质量、饲料加工、贮存条件以及饲养成本和现有的科学技术水平等许多具体情况，仍以营养需要中规定的量作为基本添加量。对于那些非营养性的添加剂则根据药典中的规定、产品说明以及参照这方面的最新资料确

2、定添加量。,一、微量元素预混合添加剂配方的设计,1、设计的一般步骤各种微量元素的需要量。计算基础饲料中各种微量元素含量。计算各种微量元素应添加的量。选择适宜的矿物质原料，将应添加的各微量元素换算为矿物质纯原料量，再将纯原料量换算为商品原料量。计算载体的用量，然后求出配方。,配合饲料中添加微量元素的计算方法,例 1kg饲粮中要添加铁50 PPm，即在1kg饲粮中含有50mg 的铁，问需加多少毫克硫酸亚铁才能满足要求？无机铁一般包含在化合物FeSO4.7H2O中，硫酸亚铁中各元素的原子量是：Fe=56 S=32 O=16 H=1 硫酸亚铁的分子量是：FeSO4.7H2O=56+32+164+7(1

3、2+16)=278 硫酸亚铁中铁的含量为（56278）100%=20.10%，则硫酸亚铁需要量=铁添加量硫酸亚铁含铁量，即：硫酸亚铁需要量=5020.10%=248（mg）因此，需加硫酸亚铁 248mg。,2、设计举例,例 1 为仔猪基础日粮设计微量元素配方。,（1）选择原料,根据上述设计步骤，将选用的矿物质原料列于下表。各种矿物质原料的规格 单位：%,（2）简化设计过程，将主要设计步骤归纳如下表,微量元素添加剂配方的主要设计步骤 单位：mg,（3）计算载体的用量,由上表可知，每千克饲粮应添加该种添加剂 355.163mg，如添加剂用量按1%混入，即，每千克饲粮应添加这种1%的预混料量为:10

4、001%=10克则载体用量=每千克饲粮中的预混料量-添加剂用量。=10-0.3552=9.6458（g）,（4）生产每吨仔猪微量元素添加剂配方为：,原料名称 数量（kg）百分比（%）硫酸亚铁 15.15 1.515硫酸锌 8.885 0.885硫酸锰 0.628 0.0628硫酸镁 10.200 1.02硫酸铜 0.640 0.064碘化钾 0.013 0.0013载体 964.58 96.458合计 1000.96 100,不计基础饲粮中的微量元素含量,计算的简化过程饲粮中（每千克）单位：mg,载体的用量:,每千克基础饲粮应添加1527.36mg。如添加剂用量按1%混入，则载体的用量应是：1

5、0-1.5274=8.4726(g)所以，生产每吨仔猪微量元素添加剂的配方为：,生产每吨仔猪微量元素添加剂的配方,原料 数量（kg）百分比（%）硫酸亚铁 66.66 6.67 硫酸锌 41.76 4.18硫酸锰 1.19 0.12硫酸镁 40.05 4.08硫酸铜 2.33 0.23碘化钾 0.017 0.0017亚硒酸钠 0.032 0.0032载体（碳酸钙）847.26 84.73合计 1000.00 100.00,3、注意事项,(1)可以把营养需要量 作为添加量；一般不会超过微量元素的安全限度。基础饲粮的部分可作为保险系数。工业生产中不可能对每一个基础饲粮都专门搞一个添加剂。基础饲粮中的

6、微量元素计算误差也较大。(2)选择矿物质原料的一般原则；(3)不可能设计、生产出与营养需要一一对应的微量元素预混合添加剂，一般都是把微量元素需要量相接近的归为一类，设计和生产若干种通用的产品。,设计举例,例2 1020kg体重的瘦肉型仔猪配制微量无素预混合料原料选择硒、碘预混料的配方示例,（1）确定微量元素添加量,根据1987年饲养标准：该阶段体重猪对微量元素的需要量分别为：铜4.9，铁78，锌78，锰3.00，碘0.14，硒0.25 考虑到我国饲养标准于1987年颁布，近年来猪的遗传上有了很大进展，结合饲喂猪只以往的生产性能等实际情况，对以上指标进行适当调整，各指标依次调整为：铜10，铁10

7、0，锰9，锌110，碘0.18，硒0.25,（2）确定原料及其元素含量,根据元素含量及生物学效价、粒度、结晶水、有毒有害元素含量、价格等因素对市场上可以购得的原料进行适当的选择，见下表：,（3）计算配方,根据确定的添加量，即可计算出配方中各种元素的用量，如下表：每吨饲料中各元素添加量,（4）给出生产配方,微量元素添加剂预混料在全价料中的用量多在0.2%左右，以0.2%为例，即每吨全价料中需加入场kg该种预混料，则载体的添加量为：21.245=0.756（kg）将载体（如沸石粉）和以上微量元素进行充分混合，即可用于生产1t全价料。对应地，如生产100kg此类2%微量元素预混料，能够供应50t全价料使用，所须原料及重量百分比见下表：,微量元素添加剂预混料配料单示例：,