转换视角深入解读企业产品标准.ppt
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1、1,249,转换视角 深入解读 企业产品标准 赵祖明,1,250,1989年4月1日开始生效的中华人民共和国标准化法第6条:“企业生产的产品没有国家标准和行业标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据。已有国家标准或者行业标准的,国家鼓励企业制定严于国家标准或者行业标准的企业标准,在企业内部适用。”,1,251,为“抛砖引玉”,在以下几方面做一些探讨,(1)深入理解产品标准,关注“服务产品”和“软件产品”标准(2)产品标准是连接市场与企业的桥梁(3)重视工艺过程“采标”,它是对产品标准“采标”的重要补充(4)企业是产品标准修制定和实施的主体(5)产品标准的落实需要质量管理体系的保障,1,25
2、2,一、深入理解产品标准,关注“服务产品”和“软件产品”标准,1,253,(一)产品标准的概念(1)GB/T19000 对产品要求的几个定义,(a)3.4.2 产品:过程的结果。注1:有下述四种通用的产品类别:服务(如运输);软件(如计算机程序、字典);硬件(如发动机机械零件);流程性材料(如润滑油)。许多产品由不同类别的产品构成,服务、软件、硬件、或流程性材料的区分取决于其主导成份(b)2.2产品要求 可包含在诸如技术规范、产品标准、过程标准、合同协议和法规要求中。,1,254,(2)GB/T20000.1有关产品标准的定义,(a)2.5.4 的定义:产品标准:规定产品应满足的要求以确保其适
3、用性的标准。注1:产品标准除了包括适用性的要求外,还可直接地或通过引用间接地包括诸如术语、抽样、测试、包装和标签等方面的要求,有时还可包括工艺要求。注2 产品标准又可区分为其他不同类别的标准,例如尺寸类标准、材料类标准和交货技术通则类标准。(b)2.5.6 的定义:服务标准:规定服务应满足的要求以确保其适用性的标准。注:服务标准可以在诸如洗衣、饭店管理、运输、汽车维护、远程通信、保险、银行、贸易等领域内编制。,1,255,(二)质量管理体系要求 与产品要求的关联,(1)GB/T19000-2.2说明:“GB/T19000族标准 区分了 质量管理体系要求和产品要求”。还明确指出:“GB/T190
4、01本身并不规定产品要求”。(2)GB/T19001之0.1说明:“本标准所规定的质量管理体系要求 是对产品要求的补充”。,1,256,(3)GB/T19000-2.1指出:顾客要求产品具有满足其需求和期望的特性,这些需求和期望在产品规范中表述,并集中归结为顾客要求。顾客要求可以由顾客以合同方式规定或由组织自己确定。(4)GB/T19000-2.2指出:产品要求可由顾客规定,或由组织通过预测顾客的要求规定,或由法规规定。在某些情况下,产品要求和有关过程的要求可包含在诸如技术规范、产品标准、过程标准、合同协议和法规要求中。,1,257,(5)一点心得体会:,从以上内容可以说明,在质量管理体系标准
5、中虽不规定某产品的特定的技术要求,但充满了必须按产品标准等规范去兑现的要求,从而产品标准最终集中归结为顾客要求。质量管理体系的认证不等于产品的认证,但真实的质量管理体系的认证却是生产出高质量产品的保障。所以要求组织必须认真识别顾客需求,并反映到标准或规范中,通过体系的建立和运行,保证组织能够持续地向顾客提供符合标准的产品。如果标准不能正确反映顾客的要求和期望,体系也将失去其有效性。,1,258,因此,产品标准是质量管理体系的前提,质量管理体系则是产品标准实施的保证。通过质量管理体系的运行又能发现标准中存在的问题,以及客户的新要求和市场的新变化,这些又是标准修订的输入信息,促使标准及时修订,使标
6、准始终处于适用状态。这就是标准同质量管理体系之间应有的内在联系。无论哪部分人员的“单打一”都只能带来对企业的伤害。所以 从根本上促进质量管理和标准化管理这两大类人员的协调一致十分必要。,1,259,(三)产品标准的具体要求,(1)产品标准范围 GBT15497-2003企业标准体系 技术标准体系指出:“产品标准系指对产品结构性能、规格、质量特性和检验方法所做的技术规定,它可以规定一个产品或同一系列产品应满足的要求,以确定其对用途的适应性。产品可以是软件、硬件、流程性材料或服务”。产品交付标准系指作为产品生产、交付检验、验收和仲裁检验用的依据,是生产企业对消费者和社会的产品质量责任承诺。企业内使
7、用的产品标准系指企业为保证和提高产品质量,制定严于国家标准、行业标准、地方标准或备案的企业产品标准的“内控标准”。该标准只作为企业内部质量控制使用,不作为交货依据,国家鼓励企业制定严于产品出厂标准的“内控标准”。,1,260,()一 些 建 议:,服务企业 应制定 服务标准和 服务提供标准,规定某项服务和服务提供应达到的水平和要求。如结合服务项目的特点规定定量和定性质量指标要求,包括功能、经济、安全、舒适、时间和文明要求。对于软件和服务类别的产品,现阶段虽有一些国家标准、行业标准或地方标准,但毕竟是少量的。为此建议:(a)当服务业没有相应的国家标准、行业标准或地方标准时,企业也应该自己制定出相
8、应的的企业产品标准服务规范等。,1,261,(b)从企业现实情况来看,企业普遍不够重视内控标准,而国家鼓励企业制定严于产品出厂标准的“内控标准”是有道理的。我们在质量管理体系认证或产品认证时,应该强调对于所有“质量管理点”、“关键控制点”所关注的产品,都应有“内控标准”来控制,并以各关键过程的“半成品”的高质量,确保最终产品的高质量。(c)建议主管服务产品的部门,是否可能对服务和软件的“产品标准”也象对硬件、流程性材料的“产品标准”那样关注,对于没有服务规范的服务行业,也应该视之为“无标生产”呢?,1,262,(四)改变服务类、软件类的“产品标准”比较缺失的现状,2007年,国务院颁布了关于加
9、快发展服务业的若干意见,提出要建立公开、平等、规范的服务业准入制度,还明确要求加快推进服务业标准化,抓紧制定和修订有关行业的服务标准;2007年11月党的十七大报告明确提出“必须注重实现基本公共服务均等化”的明确要求;2008年,国务院办公厅又颁布了关于加快发展服务业若干政策措施的实施意见,再次强调要进一步健全服务业标准体系和社会信用体系,要求抓紧制订和修订社区服务等行业的服务标准。这些都说明了改变服务类的“产品标准”缺失现状,已是标准化领域刻不容缓的重要举措。,1,263,(1)为此很多地区、行业积极跟进,例如邮电部门根据邮政法的有关规定以及邮政普遍服务的特性,确定制定出邮政普遍服务标准,保
10、证服务的质量和水平,保障公民的基本通信权利和通信自由。这也是各级政府为保障公民基本通信权利而向公众提供的一项不可或缺的基本公共服务。在我国邮政普遍服务的质量和水平与不断增长的公众用邮需求相比,还存在一定差距。例如农村服务设施偏少、邮件寄递速度偏慢、查询时间较长等诸多问题。通过制定和实施邮政普遍服务标准,对邮政普遍服务的服务设施、营业时间、服务时限、邮件查询与赔偿等内容进行规范,可以为政府部门提供依据,规范邮政企业的服务行为。,1,264,2009年7月1日由山东省文明办、山东省旅游局发布实施的“好客山东”旅游服务标准,规定了山东省境内旅行社、星级饭店、星级餐馆、旅游景区、旅游汽车公司、旅游购物
11、、娱乐场所、高速公路服务区、飞机场、火车站、汽车站、码头等旅游场所应该遵循的服务规范。当然,制订出服务标准这仅仅是第一步,关键是要落实,凡是能够落到实处的标准一定要有一套检查监督的配套办法,那才可能持续改进,越来越好,也就是我们日常宣传的所谓PDCA循环。,1,265,(2)2009年9月我国多家媒体报道:,今年1至8月,全国因酒后驾车肇事2162起,造成893人死亡,醉酒驾车肇事1044起,造成409人死亡。引起了社会广泛关注,在处理事故中都希望有统一的标准:某媒体报道,对此类犯罪的定罪量刑各地常常有不同意见,司法实践中的处理也不完全一致,法院认为有必要统一法律适用。今后这类案件的定罪和量刑
12、问题将进一步统一审理的裁判标准。高院刑事审判某庭长表示,一段时间以来,醉酒驾车犯罪频发,而各地对此类犯罪的定罪量刑有一定差异,今后审理醉酒驾车犯罪案件应该适用统一标准。央视网“午夜新闻”的报道以及最高人民法院审判委员会专职委员都有类似的观点。,1,266,其实在这方面国家已经有若干法律法规,只是在具体执行时,由于可操作的框架太宽,幅度太大,往往会由于法官的理解不同,在结论上形成“同罪不同判”。这就需要为法律提供更能操控的统一标准。例如,根据中华人民共和国道路交通安全法第91条规定:饮酒后驾驶机动车的,处暂扣一个月以上三个月以下机动车驾驶证,并处二百元以上五百元以下罚款;醉酒后驾驶机动车的,由公
13、安机关交通管理部门约束至酒醒,处十五日以下拘留和暂扣三个月以上六个月以下机动车驾驶证,并处五百元以上二千元以下罚款。,1,267,但是“一个月以上三个月以下”、“二百元以上五百元以下”、“三个月以上六个月以下”、“五百元以上二千元以下”毕竟都是不小的“灵活”范围。法律当然不需要太细,但如果只有大概分开的原则规定,则很难避免人为主观的偏差。只有提出细化的具体执行标准,才能保证人为的差异不断减少。,1,268,酒后驾车和醉酒驾车两者是如何区分的呢?国家标准GB19522-2004车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验给出了回答,为交管部门依法认定酒后驾车“酒后”还是“醉酒”提供了依据。该标准中明
14、确规定:车辆驾驶人员血液中的酒精含量 20mg/100ml,80mg/100ml属于饮酒后驾车;醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量80mg/100ml的驾驶行为。这个标准就是以数据为界限,从而体现了“法治”,限制了“人治”。所以标准可以更好地为法律提供必要的、有益的补充。,1,269,司法部门也是有“产品”的,他们的产品可分类在“软件”类,即“对负有罪责者给出公平和公正的宣判让社会满意”。这种“软件”产品的标准,恰是一个法治国家非常需要不断完善的重要内容。最近司法界对于成都孙伟铭等两起有关在醉酒驾车中肇事造成重大伤亡构成以危险方法危害公共安全罪的案例处理,使得全国各地有了统一的参考标准,
15、同罪不同罚的现象将会由此得到有效地纠正,这种判决的最终结果就相当于提供出了一个最好的,可以重复使用,并在各地统一使用的“软件产品标准”,这类产品不是硬件也不是服务,更不是流程性材料。,1,270,(3)有些垄断企业总有不注重在服务方面严格制定、认真落实本行业“产品标准”的现象,因而往往会招致顾客的批评意见。例如,在候机楼,由于种种原因不能正点起飞,单凭几句“各位旅客,我们十分抱歉地他通知您,由于原因飞机不能按时起飞”,广播一、两次顾客还可以耐着性子,再往后机场可能也就干脆不广播了,甚至两三个小时也见不到工作人员到现场解释一下,这时肯定顾客就不会满意了。,1,271,即使在一些高规格的机场,本人
16、也多次碰到此类情况,由于烦躁的顾客在现场找不到工作人员,致使旅客产生了被歧视的感觉,或让旅客普遍有一种早被遗忘的感受。我曾亲临一次原本中午的飞机直到晚间十点还不能飞,酿成100%的旅客索赔,近80%的旅客“罢乘”,晚上十一点仅载着不足20名旅客起飞的事件。对机场来说经济损失肯定不小,可由于对广大旅客的不尊重带来行业信誉的损伤和对社会的抱怨又如何计算呢?其实在候机厅的服务标准中本应明确规定,遇到晚点时,除了需要广播,还应到现场回答顾客的疑问。这原本是足可以化解或缓和顾客的不满的,真正做到这一点也并不算困难,只是有标不依,或根本无标可依。,1,272,至于新闻媒体经常报道的有些急性病、突发病的患者
17、去医院抢救,由于没带身份证、医疗证、押金没带够等而被拒绝立即施救,耽误了疗伤治病最佳机会的现象,更是有关服务行业只知道有“僵硬的规矩”,而从来没有过真正的“服务标准”造成的。须知前者就是医院单方说了算的所谓的“规章制度”,而后者则是多方“经协商一致并由公认机构批准”的标准。那种只考虑企业自己利益,而不管他人死活的“死规定”,在建立“服务标准”的过程中,经协商一致是绝对不会允许继续下去的。,1,273,(4)从以上所谈及的情况和现象不难看出:,关注服务标准和软件标准的制修订与应用,应该是现阶段标准化领域需格外重视的一部分内容。特别是在我们国家,服务行业越来越多,服务质量要求也越来越高,只有率先搞
18、好服务标准,“注重实现基本公共服务均等化”的要求才能由一般号召变成具体的行动。如今服务质量的问题在世界贸易中的作用同样得到普遍重视,提高服务质量以赢得经营信誉是企业理性的选择。到了社会上对服务、软件标准的认知,能够如同对企业硬件产品标准同样重要的时候,我们的服务软件产品才有可能真正地上档次、高质量。,1,274,二、产品标准是连接市场与企业的桥梁,20世纪60年代以后,全面质量管理理论传入中国。以往那种单纯靠人工质量把关的做法受到全面质量控制和预防为主等新理念的冲击。“质量由顾客来认定”、“以满足要求的程度来评价质量”等观念已被普遍接受。产品标准不仅仅是企业生产的依据,更是连接市场和企业的桥梁
19、。,1,275,ISO9000标准说质量是“一组固有特性满足要求的程度”。什么是“固有特性”呢?就是指在某事或某物中本来就有的,尤其是那种永久的特性。例如:螺栓的长度和直径,机器的功率、转速、生产效率等。什么是“要求”呢?是指“明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望”。什么是“满足要求的程度”呢?这是一个比较的结果,即事物的“固有特性”与“要求”进行比较,求得“满足程度”是差、是好、还是优良。,1,276,产品标准在这里起着一种特殊的作用,它用标准所特有的规范化语言和表达形式表述市场和顾客的要求和事物应具有的质量特性。它像一座桥把顾客要求和产品生产,也就是把市场和企业紧密地连接起来。标准一方
20、面告诉企业,市场和顾客的要求是什么,另一方面告诉市场和顾客本企业产品的质量特性是什么。,1,277,企业的任务就是努力提高产品性能特性满足要求的程度。具体实现有两个关键过程。一个是制定标准时要努力提高标准中规定的质量特性与顾客要求相符合的程度,依此评价标准的好坏;再一个关键过程就是依据标准的规定,经过设计和制造把质量特性原原本本地固化在产品上,成为用以满足要求的固有特性,依此来评价组织的质量保证能力。“满足要求的程度”是好还是差,取决于这两个过程的工作质量。前者为制定标准,是顾客要求的识别和转化过程;后者为实施标准,是质量即顾客要求的实现过程。最关键的就是标准必须能确切表达市场(顾客)的要求。
21、,1,278,(二)产品标准必须经受 市场和顾客的选择,产品质量标准在企业内是生产活动的主要依据,在企业外则是表示产品质量的水平和尺度,是用户验收使用维护贸易洽谈和质量仲裁等的技术依据。制定产品标准的目的有三:(a)生产依据;(b)判定准则;(c)反映市场(顾客)需求。此三项功能都是必不可少,但第三项是本质所在,是基本功能和根本目的。因为:如不能正确反映市场(顾客)需求,生产越多积压越多浪费越大,产品即使合格也毫无价值。,1,279,很多年前我国某部门出口纺织产品,由于不分品种,不管用途,也不论价格,统统采用同一质量标准,出现了许多令人啼笑皆非的现象:例如出口到阿拉伯地区的裹尸布与出口到欧美地
22、区的高档装饰布统统都要考核日晒牢度;出口到日本的小孩尿布与出口到美国的高档衬衣布同样考核缩水率和撕裂牢度。而客户真正关心的窗帘的鲜艳度、色牢度,尿布的柔软性等等生产厂家反而没有提出相应的质量标准。从而使我们的纺织产品在国外正经市场受到很大影响,产品标准一定要为市场服务才会发挥出应有的作用。,1,280,(三)处理好满足顾客要求和贸易壁垒带来的麻烦,(1)产品标准的专业指标 对国际贸易的影响极大 美国“能源之星”对电视机的节能性能规定为待机耗能1W,而我国规定为3W。如果要达到1W要求就必须改变供电电路,增加元器件,因而提高成本,势必降低竞争能力。所以待机能耗就成了影响我国电视机、打字机、复印机
23、等产品出口的重要障碍。,1,281,目前,日本、澳大利亚、美国、德国、瑞典、丹麦、瑞士、韩国、墨西哥等国家都在积极推行节能产品政府采购工作。例如要求政府必须采购4星及以上的电器设备;办公设备必须满足“能源之星”技术水平。面对这种情况我们的企业应积极应对。首先要了解外面的市场信息到底需要什么,继而完善改进自己的产品标准适应市场经济才是唯一有效的对策。若想打开欧美的电器市场,在待机能耗的产品标准上就不能置若罔闻,这对广东省的家电行业当然是一个不可回避的现实问题。,1,282,(2)理性地对待中国月饼外销引发的纠纷,2009年9月17日CCTV新闻联播播放:欧美对中国的月饼纷纷提出新的要求,包括月饼
24、中不得含有这不得含有那,对保存期要求不能超过多长时间等等,播音的口气似有怨气也引起大家的议论纷纷。其实去年以来,就有不少国家对我国出口食品设置了严格的贸易壁垒,在检验标准上百般挑剔。冷静思考一下,这原本没什么大惊小怪的。我们传统的月饼自有我们习惯的月饼标准要求,这个标准GB 19855-2005是2006年6月1日开始实施的。,1,283,我国有关食品和卫生部门目前也一直认可,中国老百姓也没其他什么新的意见,那我们继续制作和销售就是了。而其他国家对这类食品按照各自国家有关的技术要求提出进口要求,那是人家的事情也有权提出。你能满足顾客的要求,他就和你做生意,你达不到人家要求,人家就不买你的帐。所
25、以没有必要一味埋怨那些“老外”顾客的要求太苛刻,甚至动辄就联系到“打压中国”的高度。真正需要的倒是应该设法使生产厂家及时修订现有的产品标准,适应各种顾客的不同要求才是硬道理。拿一个单一的标准,对付众多类顾客多样性的要求,可能原本就不是很理想的结果。,1,284,当然确实有些是无理的要求,例如一份来自海外客户的传真,详细注明了客户所在国家对月饼的进口要求,都要中国的检验检疫部门出具以下证明:鸡蛋浸泡在2升水1公斤盐的溶液中不少于20天;蛋黄从鸡蛋中取出后,在高温180摄氏度的环境下烘烤不低于15分钟等。按照这个标准做出的“月饼”就不知道是什么东西了,肯定就不是中国概念中习惯的月饼了。对这种成心不
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