转基因食品的安全性讨论.ppt

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1、转基因食品及其安全性讨论,电子与通信工程 27班,1213022716 高超,2013年10月22日,引言：,2,民以食为天,世界粮食问题,3,中国粮食问题,4,病虫害侵袭,5,耕地面积锐减,6,“公车上书”,日前,61名院士请求转基因水稻产业化,让转基因食品安全再次引发关注。据悉“十二五”期间，国家对转基因品种的研发支持是300亿，常规育种只有1.8个亿。,7,一、转基因食品,转基因食品(Genetically Modified Food，GMF)指利用转基因技术在物种基因组中嵌入(非同种)外源基因的食品，包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。,生活中的转基因食品,8,“漫谈

2、”转基因食品,9,10,转基因食品的优势,成本低、产量高 具有抗草、抗虫、抗逆境等特征 提高食品的品质和营养价值,11,二、转基因食品安全性讨论,一、食用安全性 二、生态安全性 三、经济安全性,食用安全性,普斯泰土豆事件 星联玉米事件阴谋论,12,生态安全性,帝王蝶事件 墨西哥玉米基因污染事件超级草,13,经济安全性,主要集中于专利权问题，有人指责以孟山都为代表的垄断巨头依靠自己的专利产品，对全球农业进行控制。舒梅泽尔事件,14,15,三、总结,目前转基因技术的应用给我们带来了巨大的利益但我们仍然可以看出，转基因食品目前没有可以评估的安全性。转基因食品是否安全有待进一步的研究和时间上的验证。我们既不可盲目冒进，亦不可闭关不前，等待时间做最好的证明。,16,谢谢！,请各位同学批评指正,