药用植物二-有毒植物.ppt
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1、第三章 药用植物(二),有毒植物,有毒植物:对人和家畜等能产生有害作用的植物。通常指有毒陆生高等植物和毒覃(蘑菇)。,一、我国有毒植物利用简史公元3000年前,神农氏曾“尝百草,一日而遇七十毒”;周朝药用、杀虫;秦汉广泛用于医药、捕猎、制成毒弩作为武器;汉代神农本草经记载21种有毒植物;唐朝苏敬新修本草,有毒植物66种;明李时珍本草纲目150多种,分为大毒、有毒、小毒三类;清赵学敏本草纲目拾遗又补19种;有毒植物有效成分加工提取:南北朝炮灸论)记载用醋处理莨菪方法;清本草纲目拾遗“射罔膏”即乌头碱提取比欧洲提取吗啡生物碱早100年;20世纪30年代,我国一批著名植物化学家对曼陀罗、大戟等有毒植
2、物有效成分进行了大量研究。解放后,对有毒成分的提取分析、化学结构及药理活性等作大量的研究,为其利用开辟新途径。,世界植物约有30多万种,有毒植物不到2000种。我国有毒植物约有1300多种,隶属于140个科。其中豆科、毛茛科、杜鹃花科、大戟科、茄科、天南星科、百合科、菊科等科的有毒种最多,约400多种,而毛茛科、杜鹃花科、大戟科、茄科在我国不仅物种丰富,而且有一些我国特有的剧毒物种。我国常易引起中毒的一些有毒植物有:苍耳、乌头、莽草、油桐子、马桑、昆明山海棠、百部、天南星、曼陀罗、狼毒、钩吻、夹竹桃等。有毒植物主要集中分布于亚热带常绿阔叶林和热带雨林中,特别是西南的云南、四川和华南的广西、广东
3、以及福建等省区。,二、我国的有毒植物资源,三、有毒植物体内的有毒物质,绝大部分有毒化学成分属于次生化合物,有毒成分并不一定是植物中高含量的主要成分,并且往往不只由一种化合物组成。有毒成分并不一定是植物中高含量的主要成分,并且往往不只由一种化合物组成。有时有些有毒化合物的名称实际上代表了一类化合物,如从大麻已分离出100种以上的化学成分,其中具有精神性致幻作用的物质也是一类含有酚基结构的化合物,总称为大麻酚类化合物。,已知有毒化学成分大致可以分为:非蛋白氨基酸;肽;生物碱;萜;苷,酚类及其衍生物;无机化合物和简单有机化合物等七大类:1.非蛋白氨基酸类:可能是蛋白质氨基酸的合成或降解中间产物。有毒
4、的约有20余种,大都存在于毒蕈和豆科植物中。主要破坏神经冲动传递,抑制蛋白质合成,降血糖等。2肽类:一般指50个以下氨基酸组成的化合物,以种子和根部的含量较多。其中己发现有10种毒肽,均见于豆科和大戟科植物中,即:蓖麻毒素、巴豆毒素、刺槐毒素、相思子毒素、大豆凝血素和野豆凝血素等,其中以相思子毒素和蓖麻毒素毒性最强。接触某些植物的孢子和花粉后,其可迅速释放出其中的水溶性蛋白,从而引起过敏性变态反应,如过敏性鼻炎、哮喘等症。3.生物碱类:是植物有毒成分中最大的一类,己知5000种。许多生物碱是有毒的,如乌头碱、藜芦碱、烟碱、茄碱等。几乎在所有组织中均有分布。具有兴奋或抑制神经系统及致癌作用。,4
5、.甙类:糖和非糖分子缩合生成的化合物,有醇甙、含硫甙、蒽甙、香豆精甙、黄酮甙、皂甙、氰甙、芥子油甙、甾甙、多萜甙等多种类别,后4种为重毒。有强心,溶血,刺激消化道的多种毒性。5酚类:包括简单酚类、鞣质、醌类、黄酮、异黄酮、香豆素、木脂素等多种类型的化合物,是植物中常见的成分之一,已知衍生物约有2000种,这类化合物有广泛的生理活性,毒性又较小,往往是重要的药用植物成分。6.萜类:在植物中广泛存在,一般以异戊二烯作为构成萜类骨架单元,在植物中可以精油、树脂、苦味素、乳胶、色素、生物碱等多种形式存在,有近4000种。倍半萜、二萜、三萜类的多氧功能基化合物,以及以生物碱、强心苷、皂苷等形式存在的许多
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