14酶促反应动力学多底物动力学.ppt
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1、第二节 多底物反应及其动力学,一 反应机制的分类:(一)Cleland表示法的基本符号和概念:底物:依照底物与酶结合的顺序依次用 A、B、C、D表示产物:根据产物从酶上脱落的顺序用 P、Q、R、S 表示游离酶:E、F、G抑制常数:KiA、KiB;KiP、KiQ 米氏常数:KmA、KmB;KmP、KmQ 抑制剂:I 修饰剂:X或Y反应分子数:Uni(单)、Bi(双)、Ter(三)、Quad(四),酶反应中间物:分为两类(1)稳态中间物:指酶和底物以共价键结合形成的较为稳定的中间物。可以发生双分子反应而不能自身解离。例如:某些Ser蛋白酶在催化过程中形成的酰化酶中间物 包括:共价结合的ES中间物;
2、自由酶(2)过渡态复合物:非稳定的酶中间物,本身可以单分子解离或异构化之后再解离出产物或底物。分为:非中心复合物:酶未完全被底物饱和 中心复合物:酶已经完全被底物饱和,(EAB EPQ);(EA EP),(二)反应机制的分类和命名(以双底物双产物反应为例):1.序列(sequential)反应机制:酶必需与所有底物都结合之后才有产物放出。对于双底物双产物反应,必有酶-底物三元复合物形成。根据底物及产物与酶的结合及释放是否有序分为:(1)有序双双双底物双产物反应(ordered Bi Bi):A B P Q E EA(EABEPQ)EQ E EA、EQ:非中心复合物;(EAB EPQ):中心复合
3、物 A:领先底物;B:随后底物,例如:许多以NAD+或NADP+为辅酶的脱氢酶类,乳酸脱氢酶(LDH)、苹果酸脱氢酶(MDH)等 NAD+苹果酸(MA)草酰乙酸(OAA)NADH MA OAA E ENAD+(ENAD+E NADH)E NADH E NAD+/NADH 形成外底物对机制:由于底物A与酶结合后改变了酶的构象,使 原来隐蔽的B结合位点暴露,B才能结合上去。暗示:A与B可能结合在酶的不同部位。,(2)Theorell-Chance(T-C 机制):A B P Q E EA EQ E 第二个底物B结合及释放非常快,没有明显的三元复合物变构过程。可看作是三元复合物浓度极低的序列有序机制
4、。例如:马肝醇脱氢酶:NAD+乙醇 乙醛 NADH E ENAD+E NADH E,(3)随机双双(random Bi Bi):A B P Q EA EQ E(EABEPQ)E B A Q P 产物从酶上的释放及底物和酶的结合无一定顺序。少数脱氢酶和一些磷酸激酶属于该类,例如肌酸激酶:肌酸+ATP 磷酸肌酸+ADP机制:酶蛋白上的A、B结合位均处于暴露状态,两者与底物的结合即互不干扰,也不互相依赖。,EB,EP,2 乒乓机制(Ping-Pang Bi Bi):各种底物全部和酶结合以前,已经有一种或多种底物放出,不形成三元复合物。A P B Q E(EAFP)F(FBEQ)E属于该机制的酶大多数
5、具有辅酶,如转氨酶、黄素酶等。谷草转氨酶属于典型的乒乓机制:Asp OAA AKG Glu ECHO(ECHOAsp ENH2(ENH2AKG ECHO ENH2OAA)ECHOGlu),总结:有序机制 序列反应机制 T-C 机制 随机机制 乒乓反应机制,二 King-Altman法速度方程图示法,(一)Kappa表示法:E+A k1 EA 1 k-1 2 Vf=k1 A E;Vr=k-1 EA Kappa()=速度常数项 底物(产物)浓度项 正向反应的Kappa:12=k1 A 逆向反应的Kappa:21=k-1 反应速度:Vf=12 E;Vr=21 EA 具有方向性,是一个矢量。其方向与酶
6、形式的 流向有关,(二)King-Altman 法步骤:,(1)首先写出反应历程,然后将反应历程安排成封闭环形式。环的角数就是酶存在形式数目,用n表示。然后在各角之间连线上标出各步反应的。E+A k1 EA k2 EP k3 E+P k-1 k-2 k-3 E k1A EA k-1 k-3P k3 k2 k-2 EP,E=k-1k3+k-1k-2+k2k3 EA=k1k3 A+k1k-2A+k-2k-3P EP=k-1k-3P+k1k2A+k2k-3P,E:,EA:,EP:,(2)画出King-Altman 图形,即:所有流向各种酶形式的n1 线矢量图,再将各步反应的标到矢量图上,并写出流向
7、各种酶形式的乘积之和。,(3)速度方程推导:各种酶形式的浓度与其乘积之和成正比:E E;EA EA;EP EP E0=E+EA+EP E=E E0 E=(E)E0 EA=EA E0 EA=(EA)E0 EP=EP E0 EP=(EP)E0,V=k3 EPk-3 E P=(k3EP/k-3 PE/)E0=(k1k2k3 A k-1k-2 k-3 P)E0(k-1k3+k-1k-2+k2k3)+k1(k2+k-2+k3)A+k-3(k-1+k-2+k2)P=num1A num2P const+coefA A+coefP P num1:分子中A项之前的系数乘以E0 num2:分子中P项之前的系数乘以
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- 14 反应 动力学 多底物
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