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1、育种目标及育种途径学习要求,【目的要求】1、了解:育种目标与育种途径的关系。2、理解:育种目标内容及制定原则3、掌握:园艺植物的育种目标和育种途径。【学习内容】第一节 现代园艺植物育种的主要目标及其特点第二节 园艺植物育种的主要目标性状第三节 制定育种目标的主要原则第四节 园艺植物育种途径【学习重点】园艺植物育种的主要目标性状【学习难点】育种目标的内容及其制定原则、育种途径与育种目标的关系,第一章 育种目标与育种途径 育种目标 就是对所要育成品种的要求,也就是所要育成的新品种在一定自然、生产及经济条件下的地区栽培时,应具备的一系列优良性状的指标。,1 现代园艺植物育种的主要目标及其特点1.1园
2、艺植物育种的主要目标高产稳产品质优良适应性强抗病虫和除草剂不同成熟期,1.2 园艺植物育种目标的特点育种目标的多样性 产量、品质、抗病性、耐贮藏等方面的育种育成品种的高效性 经济效益、社会效益、生态效益不同成熟期的品种 早、中、晚熟配套品种的兼用性 鲜食、加工、药用、观赏等,品种的兼用性,一个品种可以满足多种用途,可对品种充分利用,以产生最大的经济效益。,菊花,独本菊,切花菊,菊花酒,2 园艺植物育种的主要目标性状主要目标性状 园艺作物特别需要改良的性状称为育种的主要目标性状。,2.1 产量性状产量单位面积上收获的产品就是一般所指的产量。生物产量指一定时间内、单位面积内全部光合产物的总量。经济
3、产量指一定时间内、单位面积内作为商品利用部分的收获量。(收获指数),生物产量与经济产量,花椰菜去除根和外叶后的产量经济产量,生物产量与经济产量,青花菜连根带叶的产量生物产量,产量构成因素 组成产量的因素,称产量构成因素。例如番茄产量的构成有下列因素:,单果重,前期产量,单株结果数,坐果率,在园艺植物丰产性育种中,必须对构成产量的具体因子进行仔细分析,以找出影响丰产性的关键因子.以此因子作为挑选具丰产性潜力的亲本依据。,葡萄的产量构成因素,品种 A B总枝数 58 32 结果枝数 30 24总果穗数 55 40产量(g)6200 5000结果枝率 52%75%结果系数 0.95 1.25单穗均重
4、 113 g 125g枝均负荷 107 g 156g,通过比较可以看出,A品种单株总产量高于B品种,是由于其总枝数多于B品种,但其结果枝率、结果系数、单穗均重、枝均负荷均低于B品种。所以从产量构成因素分析,B品种的丰产潜力大于 A品种。,2.2 品质性状品质是产品能满足一定需要特征特性的总和感官品质 外质由视觉、触觉所感觉的园艺植物产品器官的大小、形状、色泽等品质。内质由味觉、嗅觉、口感等感觉的风味、香气、肉质等品质。营养品质蔬菜Vc、矿质元素、有机酸、蛋白质、氨基酸果品水果糖分、干果淀粉和特殊化学成分加工品质,甜瓜的外质,甜瓜的内质,2.3 对不良环境的适应性温度 高温、低温(冻害、冷害)水
5、分 干旱(大气干旱、土壤干旱),涝湿矿物质 盐碱土、酸性土、矿质营养元素不足、矿质元素过多要求:耐低温、耐热;耐弱光;耐旱;耐涝;耐瘠薄,2.4 抗病虫性衡量标准在病虫害发生时,其病虫危害程度在经济允许的阈值以下。,2.5 适应机械化生产的品种,株型紧凑,秆壮不倒,成熟期一致,果实耐机械压力,果皮有韧性,2.6 不同成熟期的品种鑫盛花椰菜 选育出了50天、60天、70天、80天、90天、100天、120天、140天、160天不同成熟期的品种适应市场需求。,3 制定育种目标的主要原则3.1 新品种必须符合生产和市场的需要3.2 新品种要有较高的经济效益和社会效益3.3 育种目标实现的可能性要大3.4 近期需要与长远利益兼顾3.5 处理好目标性状和非目标性状的关系,育种途径根据园艺植物特点、品种性状、对育成品种的时间要求,制定育种途径,原始材料,可利用的遗传变异,引种,关键词 育种目标 生物产量 经济产量 经济系数 产量构成因素 感官品质 营养品质 加工品质 环境胁迫 思考题:根据现有知识,你认为对于不同种类的园艺植物,应如何区别地选择育种途径?作业:列举你生活中遇到的1-2种园艺植物的不尽人意之处,提出改进的目标,并说明理由。推荐读物 1、潘家驹主编,作物育种学总论,北京:中国农业出版社,1994 2、沈德绪主编,果树育种学(第二版),北京:农业出版社,1985,
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