离食盐与水的方法课件.ppt

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1、分离食盐与水的方法,分离食盐与水的方法,猜谜语：身体白又小，下水溶解了，入口有咸味，生活不可少。,实验装置介绍,本次实验所用的材料有：酒精灯、装有浓盐水的烧杯 装有清水的烧杯、玻璃棒、火柴、食盐、石棉网、酒精灯、蒸发皿、三角架、药匙、不锈钢铁勺、蜡烛、放大镜、记号笔、托盘、试管夹、纸、废物盘。,观察：上一节课留下来的浓盐水,有办法使杯底的盐继续溶解吗？,思考：为什么杯底会有盐呢？,用记号笔在杯壁给浓盐水的液面做个记号，然后一点一点地加水，使杯子里的食盐恰好全部溶解。,结论：用增加水的方法可以继续溶解杯底的食盐。,把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样？,

2、浓盐水加热蒸发实验,蒸发皿,石棉网,三角架,酒精灯,灯帽,加热装置,酒精灯的构造,内焰,外焰,焰心,灯芯,酒精,实验安全事项一、酒精灯操作注意事项：1、操作规范酒精灯的使用；酒精灯的火焰可分为三层：外焰、内焰和焰心，外焰的温度最高，焰心的温度最低。使用时要用酒精灯的外焰加热物体。2、点燃酒精灯要用火柴，不能用酒精灯直接去对火。灭火时要用酒精灯的灯帽盖灭酒精灯，盖灭后再重复一次，以避免以后使用时灯帽打不开。绝对禁止用嘴吹灭火！二、在盐水还未完全蒸发完之前熄灭酒精灯。三、加热后的蒸发皿、三脚架、石棉网很烫，不要触摸。,不能用嘴吹灭火焰,不能用燃着的酒精灯对火,熄火时要用灯帽盖灭,点燃酒精灯；,加热

3、烧杯里的盐溶液；,当盐水快要蒸发完时慢慢移开酒精灯并盖上灯帽，停止加热；,也可用铁片或铁勺做蒸发实验,发展创新 对比试验,1、用滴管从烧杯中取几滴液体，加入到不锈钢勺子中2、点燃酒精灯，用酒精灯的外焰进行加热，待液体快蒸发完后停止3、用酒精灯盖熄灭火焰，将不锈钢勺子放在托盘上，不用手摸，防止烫伤4、观察不锈钢勺子上液体变干后留下的痕迹5、请记录员认真填写实验记录6、实验结束后，请材料员整理实验材料并放入指定位置,1、在加热过程中，烧杯内的溶液有什么变 化？食盐会随着水分一起蒸发吗？2、烧杯内留下了什么物质？,你发现了吗？,把烧杯中的物质舀到红卡纸上观察；,与生活中的食盐进行比较。,观察比较,透

4、明的白色,不透明的白色,规则的颗粒状,不规则的粉末状,大,小,都是咸味的,蒸发皿中的白色颗粒,用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小，并和食盐进行比较。,加入水分，能使不能溶解的食盐继续溶解蒸发水分，使原本溶解在水中的食盐析出,实验结果：,食盐在水中的溶解和析出是一个的过程,可逆,板书设计：,分离食盐和水的方法 加水溶解 盐能溶于水也能从水中分离出来 水分 食盐（可逆）加热-蒸发-分离,生活中的盐从哪里来的呢？,海水晒盐工艺过程,加工,今天学习了“分离食盐与水的方法”，如果遇到了其他溶液你能分离吗？自制一杯糖溶液或味精溶液，并能用加热的方法把它们分离出来。,知识连锁,谢谢指导,效

5、果评价,在做盐和水分离实验时，有可能出现结晶出来的物质不是颗粒状的，好象是粉状的，而大多数情况下结晶出来的是颗粒状的，这也许是和实验时火候的控制有关系吧，另外，在这个改进的实验中，我仅仅只是把酒精灯换成了蜡烛、蒸发皿换成铁勺，实验就不仅由复杂变成简单，而且减少了用蒸发皿垫石棉网加热分离食盐与水的方法的实验时间，可行性强。选择合适的实验材料、改进、创新实验仪器，优化实验教学设计能提高小学科学实验教学的有效性。充分地组织利用好手中的实验材料能帮助学生轻松、有效地完成科学实验。,第一次是与空气隔绝,破坏燃烧条件 第二次是将酒精灯内的剩余气体放出,以免盖子破裂 因为刚刚燃烧过的酒精灯 灯芯温度还很高 盖内 仍有很多的酒精蒸气 这些酒精蒸气冷却后 盖内 会形成负压 在下次使用的时候 盖会打不开 影响使用；所以必须再盖一次 放走酒精蒸气 保持盖内外的其他相同,