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1、真菌病害-半知菌类,一、概念,Bessey1951年分类系统将真菌分为“三纲一类”,半知菌类作为真菌中一个类群被提出。有性生殖在自然条件下很少见,有些已经丧失有性生殖的能力,或者有性生殖已被准性生殖所代替。对于这些真菌人们只找到无性阶段而没有发现有性时期,从而只了解生活史的一半,所以通常称这类真菌为半知菌(fungi imperfecti)。,半知菌已知有1.7万多种,约占全部已知真菌的30左右。,第一节 概述,二、基本特征,半知菌的营养体大多为发达的有隔菌丝体,少数为单细胞的(酵母类),菌丝体可以形成子座、菌核等结构,也可以形成分化程度不同的分生孢子梗,梗上产生分生孢子。无性繁殖产生分生孢子
2、。,大多陆生,也有的生活在海洋和淡水中。主要营腐生生活,也有寄生和共生。可引起动、植物及人类疾病(植物病原真菌有一半左右属于半知菌),一、无性繁殖,半知菌的无性繁殖大多十分发达,基本方式是从营养菌丝上分化出分生孢子梗,在分生孢子梗上形成分生孢子。分生孢子:除无孢目外,所有半知菌都产生分生孢子。分生孢子成熟后脱落,随风或雨飞散,或由动物传播,在适宜的条件下萌发形成菌丝体。一般都是单倍体阶段。有些半知菌还产生其他的无性孢子类型;如小型分生孢子,或者以芽殖、断裂及裂殖的方式产生分生孢子、芽孢子和节孢子等。,第二节 半知菌的生殖,1.分生孢子梗(conidiophore):是由菌丝特化能产生分生孢子的
3、一种丝状结构,分生孢子顶生或侧生。孢子梗单生或丛生,有色或无色,弯曲或直,分枝或不分枝,长或短,顶端膨大、变细或平截等。,2.分生孢子(conidium):分生孢子的形态变化很大,可分为单胞、双胞、多胞,砖隔状、线状、螺旋状和星状等7种类型。,1.单孢 2.双孢 3.多孢 4.砖隔孢 5.线形 6.螺旋形 7.星形,分生孢子的个体发育和形成方式,根据分生孢子的形成过程和产孢细胞的发育方式,将半知菌分生孢子的个体发育方式分为体生式(thallic)和芽生式(blastic)两大类型。这两种类型根据孢子细胞壁的来源分别又可分全壁体生式(holothallic)和内壁体生式(enterothalli
4、c)、全壁芽生式(holoblastic)和内壁芽生式(enteroblastic)4类。,体生式(thallic):也称菌丝型,分生孢子是由产孢菌丝细胞以断裂的方式形成,由产孢菌丝整体转化而来的。,全壁体生式:菌丝细胞整个地转化为孢子,产孢菌丝的细胞壁形成了孢子的壁。内壁体生式:孢子是在产孢菌丝内形成的,产孢菌丝外壁不转化为孢子的壁。,产孢菌丝顶端随孢子的依次产生而延伸并产生隔膜,形成串生的向基性的分生孢子。,全壁体生式,产孢菌丝外壁不参与孢子形成,孢子是在产孢细胞内形成的。,内壁体生式,芽生式(blastic):又称芽殖型,分生孢子是产孢细胞以芽殖的方式产生的,是由产孢细胞部分发育而来的。
5、,全壁芽殖式:分生孢子形成时,产孢细胞上的某个点产生突起并膨大,产孢细胞的胞壁随着它的生长同时延伸,形成分生孢子的细胞壁。内壁芽殖式:分生孢子是从产孢细胞的孔道内长出,产孢细胞的外壁不随孢子的发育而延伸,因而不参与孢子细胞壁的形成。,大多数半知菌是没有发现有性生殖或根本不产生有性生殖的真菌,但是许多半知菌具有准性生殖,即在无性生殖阶段中的一种遗传性状的重新组合,但这种重组不是有性生殖,而与有性生殖相似,因此叫准性生殖。准性生殖与有性生殖的主要区别在于:准性生殖:质配核配单倍体化 有性生殖:质配核配减数分裂,二、准性生殖,第三节 半知菌类真菌病害及防治,特点主要侵染培养料不直接侵染食用菌多为腐生
6、性杂菌有些在外部形态和药物反应上与食用菌类似危害与食用菌争夺水分、养料、氧气改变培养料pH,分泌毒素导致培养料腐烂,菌丝萎缩子实体变色、畸形或腐烂,1.青霉(Penicillium)分类:半知菌类 丝孢纲 丝孢目 青霉污染,初期为白色绒状菌,12天后成粉粒状蓝绿霉近圆形菌落,时常具有一宽的新生长的白边。高温高湿条件有利于青霉滋生,空气中的孢子散落,造成培养料的污染,在一定条件下寄生使子实体致病。,一、常见的半知菌类病原真菌,2.木霉(Penicillium),分类:半知菌类 丝孢纲 丝孢目木霉污染,初期白色,菌丝纤细、致密,后逐渐产生绿色孢子而变成浅绿色,最后变成深绿色粉状物。木霉主要发生在菌
7、种瓶(袋)未萌发的料内和没有彻底清除的菇根上,扩大蔓延很快,如不及时处理,几天内绿色的霉层就能覆盖整个料面,受木霉污染的病区菌丝不能生长或生长不良。,3.曲霉(Aspergillus),分类:半知菌类 丝孢纲 丝孢目曲霉污染,初期出现白色绒状菌丝,菌丝较厚,扩展性差,后很快转为黑色或黄色颗粒状霉层。曲霉污染主要发生在食用菌制种及栽培中温度高的时候,污染后与食用菌菌丝体争夺培养料中的养分。,二、半知菌引起的主要真菌病害类型,1.褐腐病疣孢霉(半知菌类 丝孢纲 丝纲目)侵染子实体患处褐色,流褐液,有恶臭味,2.褐斑病轮枝霉(半知菌类 丝孢纲 丝纲目)侵染 患病子实体干硬,生褐斑,不流褐液,不腐烂,无臭味,3.软腐病 枝孢菌(半知菌类 丝孢纲 丝纲目)侵染 从菌柄开始侵染至菌盖先呈水浸状变褐变软腐烂,三、病害防治,1.农业措施场所 清洁,使用前严格消毒。菌种 抗逆性强、菌龄适宜、适当加大播种量。环境 忌高温高湿通气差,2.化学防治 常见杀真菌药剂:多菌灵 托布津 苯菌灵 克霉唑 石硫合剂 根据防治对象选择药剂种类和使用浓度。应多种药剂交叉使用,以免产生抗药性。,3.生物防治 是实现无公害食用菌生产的关键技术,尚处于起步阶段。,
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